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材料( D w' N0 }0 y0 \/ F: l
奶油.....1大匙
" _! h6 Y: y; u9 q# J3 H) B6 W西芹.....10公克
' T0 [) O' R) l! {- \/ u b洋蔥.....10公克公仔箱論壇0 W8 F3 v3 S( ?* m% `' ~7 `
馬鈴薯.....50公克4 i; I6 D* _, u
紅甜椒.....200公克( p l. |3 t# X0 X4 h% N
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調味料2 | h! l0 S, D7 J+ _
雞粉.....1/4小匙
2 ?; p8 @! h- j ?6 v1 k, {www1.tvboxnow.com雞高湯.....400㏄www1.tvboxnow.com/ U8 P/ u0 J( A3 }3 d" T
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4 e, H' j' p5 o. C+ s公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( O n' R7 Z. A, s4 X5 m
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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+ R* Z3 F- c7 p% x1 k公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。$ I ~" l* x8 w h/ V1 A- ~* f- U
% d5 {& _8 V! G5 C5 h9 p* l) S4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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