BeiDouChef

! Z- L: _4 g9 J, e/ L" L3 C公仔箱論壇蜜栗餅乾
& A8 z, V8 `, D; _【材　料】www1.tvboxnow.com! T) r, m6 i$ w  m3 o, U# o
奶油         www1.tvboxnow.com. z+ |: R8 `* P1 H" h7 Z& c5 H
120公克
  z6 O' I9 d8 ]$ B7 I2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         www1.tvboxnow.com# i# y' p' F+ j* E: z$ r
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 b: y# R6 \5 L' I4 M" _
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 E* ~  D7 k( x9 ^3 z: }
1公克tvb now,tvbnow,bttvb  o% q2 I( ^0 F& @# ^7 p
全蛋         公仔箱論壇4 Z, Z) d3 Q$ Y* ^$ A
20公克
; y0 h' p2 j! J& J- c1 W9 Uwww1.tvboxnow.com高筋麵粉        
1 w) H* z4 `6 etvb now,tvbnow,bttvb100公克
& R& f; I1 U: F& k) h/ I2 U* Z公仔箱論壇低筋麵粉        
, r; y6 t+ I7 G# M6 n0 J100公克
' ]% O/ }8 V/ o8 U' a  N: A* i5 C) K公仔箱論壇泡打粉         公仔箱論壇2 o  c) R( O: p- A+ q
1公克$ E( N8 l; ~" L/ _, g
奶粉        
( R, D7 J  x: S' _: n5 B公仔箱論壇8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- T7 ?, e6 F$ s
水         www1.tvboxnow.com8 p/ u0 P. V0 F, L- m; V3 a
30公克公仔箱論壇; u0 S3 P& _3 O; t3 t7 X
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb) F3 w, `3 @" W; H+ }# |( s
蜜栗子        8 v" A% q1 A) E9 {% i8 t
適量
( F; {* b. e* \5 `' ^' o/ q0 A/ n& gwww1.tvboxnow.com蜂蜜        
- i! }+ D, E* ~www1.tvboxnow.com適量公仔箱論壇7 {( N. U9 ~$ ?: {  y4 p
裝飾：
  _, F# k' G& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 n, M: L% W: A, I
適量www1.tvboxnow.com$ a4 A* N* a; G/ Z  O* z, [3 u
        www1.tvboxnow.com- {5 _0 }! s/ Y, [5 o
【做　法】
* I- `4 t$ p5 \+ ?% b+ _; W1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。' u0 X; X4 j6 C
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
7 |* M5 k9 C) X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
. j( ^# m6 E0 a4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
2 w. e) }5 d( {* D! Q9 c公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D7 ~- F) x9 L5 E$ V; _, b: k5 j
份量：40個

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6 L. I+ I; I, t& V4 V& K/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅
) a& T( N" @" j) Q【材　料】- e  V5 i6 J- v5 J4 j/ r4 `8 g" a
全蛋        
" p. D! d3 [. h; G$ _www1.tvboxnow.com70公克www1.tvboxnow.com- k0 W& ^7 E. a( u, r) X+ m5 Z
細砂糖        
4 `7 ~  l; @% P6 n  ~公仔箱論壇50公克
' w3 J0 a$ O1 o6 F( @奶油         公仔箱論壇/ ]* g0 y; ^1 {. `. H3 @+ A
70公克
, f9 ]3 ~# D6 z# f公仔箱論壇檸檬汁        
' V' }6 r+ D7 o; H7公克1 `: y  y! z2 [8 h$ K
低筋麵粉        
6 `) l0 H2 u, {( W公仔箱論壇60公克
7 b4 V$ T* O2 q公仔箱論壇杏仁粉        
$ [6 D5 G# \- N  r, k公仔箱論壇50公克
) g' P- z9 L7 m! l1 V, T; x+ m. pwww1.tvboxnow.com貝殼模型         " L5 K9 c$ v" t/ g. {+ M
數個www1.tvboxnow.com% e0 e: A2 R$ q6 L9 D: I, D+ x
       
2 P5 E5 [& x' V1 }' g7 R【做　法】
, m+ n- L( o0 O  c/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
  W# R$ U8 d6 M% _' A6 C. s2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。4 r2 c3 @# z+ A0 Z6 E
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
* t1 d1 s4 P. ^  t- ]" S( E; B公仔箱論壇4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

% Z5 {! g+ {& c  {2 t公仔箱論壇蛋白脆餅www1.tvboxnow.com  J, Z+ c' Y8 l3 o
【材　料】
% }, P* _  u4 j  M$ h5 otvb now,tvbnow,bttvb糖粉         www1.tvboxnow.com% m" ?/ H5 V3 |
240公克www1.tvboxnow.com3 o& X3 v2 f; x* t
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb# K7 q/ Y; W, A
120公克
, B& s! R. x2 {# {tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ L" h) A& E3 d
120公克
8 X+ c4 Z8 r7 Y! k" E  `公仔箱論壇杏仁角        
+ T, R/ ]7 {6 _( i; ?1 n: b# d$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
8 X3 T. ], B) K- L# o4 R        公仔箱論壇) P3 P, m8 {4 I5 R7 q+ M
【做　法】
! V4 }* Q5 I; w# utvb now,tvbnow,bttvb1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。* d3 Y& O9 ~6 W% L4 Q0 x
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
4 c8 i3 u: I6 S5 l. }; J: f1 O; |$ Utvb now,tvbnow,bttvb3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 h; Y5 M+ U) j7 m
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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8 d4 |# p1 n1 H9 y2 Y8 Q# j( \9 Owww1.tvboxnow.com橙香小西餅2 |! g+ W+ h2 G4 R/ g3 g2 [# w6 w
【材　料】
+ {6 |$ ^& l2 v5 H( ]. Y無鹽奶油         公仔箱論壇+ u3 d* l# e* o) @, I% C, E1 W
100公克
  y" m; l3 n' n# P- s1 M# Xwww1.tvboxnow.com細砂糖        
' Z! z* \' a8 a5 H0 t, ?# Z: Q' e公仔箱論壇50公克3 H1 C0 U& q. l- I- w/ X1 E/ N
全蛋        
% S2 e9 q  C+ J% Y! [% _2 R* c# w- _30公克
3 M2 q) ]( Y5 U) u柳橙汁        
- A+ J! O6 Z% G% U& j$ ~tvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇% B( Q% ^! f: a7 R* ^+ x
低筋麵粉        
: b5 G/ k: g0 ^tvb now,tvbnow,bttvb150公克
5 Y  [* n0 f, B% n/ E橙皮蜜餞        
# N( g" o0 f2 Z) H! d2 w/ w% F3 n30公克tvb now,tvbnow,bttvb: @5 Z  n2 F) t( S  o% |4 L! I
柳橙皮末         1 f: }6 h( O7 C: j1 x" _6 ]7 ~
1大匙
# S( B2 c6 C! c5 T- c# t) ytvb now,tvbnow,bttvb       
( Z! D& z$ r5 ]8 p. `【做　法】7 j$ K2 W! T7 U
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
5 r( X7 Y" U! x( W8 _2 rwww1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
" P/ Y, ?0 g, |, n. D( I% Z  m4 A: P6 p3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 C4 R( ?% }' T$ k) V
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

7 z- i. i6 R7 Q" F& J1 {( t
玫瑰花香餅
$ h, Y9 D1 H; P* p公仔箱論壇【材　料】
; l. D' d% `0 R$ A0 G2 n) z公仔箱論壇奶油        
2 H# R/ e; |4 k5 W; W公仔箱論壇80公克
. d9 Y+ C* y7 ]" F" K% w細砂糖        
& `/ x! |3 d1 C7 g% L  E80公克/ S. ?1 G6 f1 ^; u, ]
全蛋         9 G+ y$ m/ x. C* d) v  [
50公克6 W7 c2 H: H' J+ r4 z7 w
低筋麵粉         / g# O, C, s2 J) f! \8 f" g2 H
170公克
: E$ j: p& t2 [& t1 `發粉         www1.tvboxnow.com( k& X9 L% M2 l4 r
1公克
* c6 v4 s! t2 o$ `" p3 p公仔箱論壇核桃        
/ S& l* ^. W5 i- }5 C$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
/ }1 j3 r$ ?; k5 q, G* B公仔箱論壇玫瑰花瓣        
! b6 z6 y! ~' w$ d* `公仔箱論壇5公克
% O% A3 {0 E( f, L2 _! e0 ~0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇, z! U" G4 I0 K; P6 {5 A1 k, F
【做　法】
1 e; f8 z% i5 {" o/ J$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇! \4 D5 x3 V# n8 G
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C( j; Q3 T9 \, \5 R7 U
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
$ ]. b4 {& \8 \+ [6 I2 f6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

4 s1 Y* m8 }3 r( R5 m- o
藍莓巧心餅
# b7 n( x9 V# i8 v0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% `/ y; E  ]  [/ B% `- mwww1.tvboxnow.com奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! \7 G6 `& ]* ?6 ]) Q8 G- [- W2 D
240公克www1.tvboxnow.com" i% t5 S% K, |3 O* t5 Z4 a  l
糖粉        
- H! x6 J4 c# _* ^$ j3 Dwww1.tvboxnow.com160公克公仔箱論壇1 x- g& ^# B9 ^$ w+ _
全蛋         公仔箱論壇9 F$ g* p* i; C1 s/ O/ i" E7 q2 X
50公克
( w+ j  g% N& r/ w4 a& v公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  |# h* W+ J, o( ]
480公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a, S$ Y# D+ W* m
藍莓醬         tvb now,tvbnow,bttvb. F9 g1 ~  r8 Z- a4 \- t
300公克www1.tvboxnow.com. _& d: E" Y3 W  f
        # V1 f# d8 z8 P' K% V( [
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) X0 C$ Y. V0 X: o
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。% |; A8 t% A1 Z- o3 K  h1 |/ C
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。www1.tvboxnow.com$ N4 \5 z% g+ @  Y+ X& r
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。5 T# R' o" h/ O$ Q" O- Q. Y
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。公仔箱論壇% V% D# f! W+ q6 D! [" e8 M8 A/ H
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# i' M7 O  M: P0 F4 S
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
5 W% p7 u! U8 k) Y- D( j公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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* P: c. g. P1 j水果風車裝飾鬆餅
- [9 ~5 x8 R6 i6 v# ^" R; rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 {6 ]) e6 h# g# }; D6 H/ T; lwww1.tvboxnow.com酥皮材料：
$ \7 c: u  H! _; o+ _, ]+ bwww1.tvboxnow.com起酥油       
' \- A* ?' F, J7 p& Awww1.tvboxnow.com204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P0 @" l3 z& m2 P0 P( ^: A5 ~
高筋麵粉         www1.tvboxnow.com/ a* t! M; T- o
240公克
% X- Z2 X6 Y: [1 ?0 s* v' `. ]: a公仔箱論壇冰水        
/ n/ d% A' J) |* R公仔箱論壇144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. Y/ |0 L% e. P/ S8 t
全蛋        
! C2 `8 l& Q# [6 b$ [, v/ W) P; B1個
% [* `, e4 B, x: _0 i* p白醋         tvb now,tvbnow,bttvb& ?4 o4 X! V- a( i6 h' q
5公克7 f& b/ A1 R: s$ ?5 ^
細砂糖         公仔箱論壇; u* b- L$ I5 A1 c
10公克
: H2 u3 ]1 E5 z6 w: L, L, B8 q/ s1 b公仔箱論壇白油        
: r, H( M5 s8 l40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& r+ p! ~# o: k0 s  X* P  V( t
內餡：7 j7 W% S0 n4 u+ ^1 H$ [; i0 @
奶油布丁餡       
4 j8 r5 D; S3 P6 @+ v公仔箱論壇適量
& F2 R; e' ?: z' twww1.tvboxnow.com其他：
5 h- F' t9 s- ?" m( A5 I" j: Etvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃       
/ L% S6 }1 a8 K  n" Q' Q1 l8片# q8 o/ S5 U& U$ t
櫻桃         . T, N) Z$ X) S1 O7 r/ W
15顆
' ^" O: t1 p/ `4 Iwww1.tvboxnow.com       
' Q: B; t/ e" |' o, Y公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 U2 V2 z  r* j* \* G4 ~$ j
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: K1 C$ u( i
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
, ^! B4 w1 S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
- V) D2 N5 ^: }) R公仔箱論壇4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; c: O' J' _
三角奶酥鬆餅: }' ~8 F- K* G" q; H
【材　料】
* Y% S/ K% @* a6 t4 k" J, i酥皮材料：www1.tvboxnow.com: `) a6 v+ k3 A" n! t4 j; W
起酥油       
5 l9 A% Y( ^- ywww1.tvboxnow.com160公克
; v* ^& b5 u$ ~& E. d0 E0 v; U5 T公仔箱論壇高筋麵粉        
; g9 r! B7 z' u$ s9 q) n- F/ j) @+ z8 S公仔箱論壇190公克
* V; X9 h( o0 a公仔箱論壇冰水         www1.tvboxnow.com7 F% f5 x; e2 R0 C& t! M1 \6 I; m
114公克
! p. r* }. |6 `9 c# ptvb now,tvbnow,bttvb蛋        
# t! i2 U8 x$ {; t10公克/ B  }( ~( `2 D- a' ^  K  |: f3 Z
白醋         5 d$ a- ~* R* J" I
5公克www1.tvboxnow.com+ l& c) G# C! D5 d; n' H( _
細砂糖         www1.tvboxnow.com$ L7 m# v9 Q. d
10公克+ v' w$ R0 V) \& e3 w
白油        
2 z+ V$ K3 V. u' a; c% @7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克, b) M. E2 u' }5 \2 I/ i3 d
內餡：* k4 }( X8 m5 p2 X- z- h9 m
奶酥餡料       
" h2 ^3 T) C7 U8 X公仔箱論壇450公克
, h6 \9 x2 {* o* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：
% {, S9 h) J& o9 x) s- A全蛋液       
6 P& S( {5 x$ D: y; f6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇8 L2 {+ u0 F/ a5 Y: N: E1 O
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 R! }1 v$ @! e
適量www1.tvboxnow.com9 L1 U% O+ H. ~6 a
        0 j) j0 k, Y: ]5 I
【做　法】. J5 b; w, `  X4 }# z2 K# ^, d1 B4 n
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
4 ]0 {# G/ _0 x- r  K5 Y1 K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
  \* ?+ M1 z0 S2 G2 c! b8 d3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

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$ ^- j* ]3 g# x4 H情心酥餅- R5 a* N: ^  y: B
【材　料】
" [, l/ G3 g/ h$ f3 _! J& ]無鹽奶油        
# a% \7 Q2 u# x8 x  w  @# o9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
2 r6 o5 o7 F2 i1 [6 s糖粉        
3 N3 l& i; h% ?( }( u, @, v7 ttvb now,tvbnow,bttvb50公克www1.tvboxnow.com" t; m- x  ^; m' C. T* U
蛋黃        
2 O  k5 c) j- h1顆( j# n0 ^  N% W- {! U
奶水         / F% G  s6 K4 u. G" [5 h% k
15公克www1.tvboxnow.com3 q1 D* u2 }: {
低筋麵粉        
/ p* S0 j! X0 a% w- c$ p! J3 D5 a4 v公仔箱論壇180公克
, a, W' O1 h! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白牛奶巧克力        
5 m2 C- x' J# l1 e2 u1 g0 _7 C/ Ewww1.tvboxnow.com120公克+ b2 j! Q2 U* f2 ?- h" U( I
杏仁粒        
/ s. R7 _4 O( N0 p# r7 ~1 Y. }www1.tvboxnow.com適量
6 ~% H: `7 K8 G公仔箱論壇       
1 b) M1 {9 |+ D【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 E; D6 }$ l1 p% t
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
: O7 b3 u8 ~5 _2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www1.tvboxnow.com- Y/ _3 q! J) T# r  e+ X9 e
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
  O! }2 {) o; |4 Y- l1 d' Y+ Mtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。! }" k8 T  G9 v- J1 o
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。www1.tvboxnow.com3 _  i- V  j" J6 `1 l" w
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。& F( b: N( F! i/ h: c" A7 V
【備　註】# H' R& K; h) B6 U5 z0 S
約20份

BeiDouChef

. z& T: l3 P6 l4 H6 ~+ c公仔箱論壇巧克力造型餅乾公仔箱論壇$ j8 J8 O8 s$ S3 ]5 ]
【材　料】
5 }* T& J8 Q- c6 }" r/ Iwww1.tvboxnow.com奶油         ) e. O" u0 `# P
240公克
; V. O1 b6 U/ F0 R糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb" K' a8 Q: f* f
200公克
3 D: Y$ m! W9 D/ e) R6 X蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; _6 A2 [  r* C) e, E% ~
2顆www1.tvboxnow.com0 ^) l( e6 A+ m8 e$ J
低筋麵粉           a5 s+ ~# e; O
400公克
# c2 e6 d, l- U+ j9 J高筋麵粉         公仔箱論壇9 Y8 o4 ~" Z4 p. W3 _' C, U
100公克. i8 R; i1 k' F! {/ _+ O" y: o
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 U* }* H- _8 k$ s5 T" X) r9 S
200公克
/ q1 M7 H$ n' G* z( E8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力         + r& r# ^/ e. T7 ?% V
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 }6 S- k# H: p7 |4 I) N8 C
色素         tvb now,tvbnow,bttvb' t; |* O( l8 Y- x; |
適量公仔箱論壇- n# c1 E4 n! t/ O/ b& U
       
! k; ^. `( O% t7 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% u) |; l8 K& t: M# v& R公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 q- ]7 R4 @* t6 y% Z, h& xtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。  [% l7 I% g9 Z. p0 x
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。$ F8 P7 ~* h5 e+ o/ i9 B2 e3 \
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* k1 Y! ~, o1 |$ _) }
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d  d) b, @. U! o4 s  n- ]: m
【備　註】www1.tvboxnow.com7 b: R) F& o* o
約20份

BeiDouChef

& F/ l/ [: q- f$ R
軟性小西餅
0 z6 M7 ^6 ]8 x【材　料】/ H+ ]$ O" s. q% |
無鹽奶油        
( F; w4 i& H- x# _0 _, X90公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p& S2 `6 g. [, b8 S  m
細砂糖        
/ k  `/ I; ]/ U$ v80公克
# D. l* D" F. |4 L* R7 q! }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         , V3 W  L( F; c! [8 Z; r
50公克
5 }4 z% h0 P- y; pwww1.tvboxnow.com奶水        
# n7 V" n# a4 I' f0 z  o! \6 b公仔箱論壇30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, @  P3 X& C0 n: o0 Z7 D
低筋麵粉        
7 `+ W) I/ y5 V& g' G/ k( G130公克8 M  ?; K8 Q2 z0 c2 e
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 W( K. |+ }) H; q
【做　法】
, m, W2 u* I2 a! i( \- p: b  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
9 `8 h+ ~! Y, t3 {: j3 z  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 k. R) Q% s
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
$ i/ C$ J7 x7 N- ~: H& |/ s  x公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

1 S: B4 h$ H- Y+ I' f* h' q
酥鬆性小西餅公仔箱論壇6 e. r. ], |4 p! k0 v& {* Q; @
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ X, g2 A( z  G
無鹽奶油         公仔箱論壇  m8 n" n: ?: f5 r
180公克
" D- O4 P1 {/ D; E& Z/ @& }糖粉         / O$ K+ b" a+ {" D0 _. {* p7 _. E
80公克
  ^8 W+ ]4 s# c" _( F公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& K; z, z7 f& W! X8 {4 m
50公克
  q/ l, J0 {! I6 ]& ~/ V- i6 F# nwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 u( g# _. j9 Q2 \
220公克
1 F8 a8 {8 K/ Q8 O. i# L7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
$ t! n- D2 `5 H6 v$ {www1.tvboxnow.com20公克& l! m# C, s- x# g
       
" M  y4 c$ y! K0 K- c【做　法】www1.tvboxnow.com* s- x6 M' V9 L( ~" D6 [
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
% u3 \% l7 K0 ]2 m* xtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 y: C5 z! [  x) u) [* `. X$ [
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
/ `" R# }5 I; Q8 zwww1.tvboxnow.com4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ A' j: M) d1 p; g1 c. {7 A酥硬性小西餅. W7 O# G$ \$ d, N  e
【材　料】
5 |, f; P# q# I; |$ u7 ?# _) ?奶油         www1.tvboxnow.com7 q6 @9 R  Y. Y9 D9 ^+ Q! |
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 E0 G( |' w$ {
細砂糖         : H* ?1 `! C( ~2 y# ^
115公克
! w0 y" |$ K- u3 x. R/ T+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
4 ~' U0 u' z7 b45公克, \0 ^8 e" F$ P
低筋麵粉        
/ o# B! U  `9 g4 y5 Ewww1.tvboxnow.com280公克
, a3 `' y6 u  `- E0 _4 w" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         5 L# T; M, ^8 y6 d! B8 U' q$ t  n8 }
60公克
6 t; w" v+ u# \4 V) b. P) Dtvb now,tvbnow,bttvb       
# H0 p% j" F3 ^! ]7 D) Twww1.tvboxnow.com【做　法】& Z0 f* S! Z% `; o% g5 t+ r: I6 K! b2 j
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。www1.tvboxnow.com# m4 @8 E3 T% U
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
* K! x& w! M, `3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
* D; m0 g4 E! h# j; {7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z$ m! l& Z  {4 q* e
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

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蜂蜜雜糧餅乾
0 y0 x8 Q# L1 t! z- f" |【材　料】
# ?/ L- i" ]+ P# M$ S) G黑糖         www1.tvboxnow.com4 y4 W* Q3 J- j+ ]- l( d& c
60公克
4 J1 e7 r+ X% d) F/ @. h公仔箱論壇無鹽奶油        
* y/ F& M3 s; J( j: Q9 x100公克
# U( M( L; ^$ M5 A! l2 \公仔箱論壇全蛋        
) Z) k3 |; t5 h8 m9 L* e0 ~- {! P公仔箱論壇30公克
1 p$ Q. h3 W' l7 Cwww1.tvboxnow.com蜂蜜        
2 O. O( C; k' w! y/ g公仔箱論壇20公克
$ J2 T7 ?8 z$ _, V3 Y低筋麵粉         3 |4 m& K, a4 @4 m
100公克
9 h& E; [) n* V; V; i9 Fwww1.tvboxnow.com全麥粉        
7 S3 x, J) R5 T7 o9 `) C6 N$ i100公克公仔箱論壇. g' }9 P. v+ W( ^9 N
發粉        
" n8 a" A1 F/ h& k" {; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
) Z3 Q) o6 \. o6 C; m) g核桃        
/ }6 S! I; i; V4 [tvb now,tvbnow,bttvb20公克
3 P; ~4 r) Q! U) Lwww1.tvboxnow.com南瓜子         公仔箱論壇6 o$ U: C8 l, b; u& V7 W" l  l5 t! O  y* H
20公克www1.tvboxnow.com' s# f) ~; g, s
葵瓜子        
1 r3 a. L/ G0 }" u: b/ G4 Rwww1.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇/ Y+ U6 _7 Y! X$ y0 q; @
玉米脆片        
7 \( r9 \6 `* A9 x* w# @- v3 f- b2 U. k30公克
$ h" r3 {1 B. N/ y       
4 [$ ?3 j) Y4 L9 a) k【做　法】
! X! u8 g: E) k6 \) U% Z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
- e, F( l5 c( T1 ]$ Nwww1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* z. t3 C! s. l2 b9 O6 z. M
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
# T% M5 [" c4 M( L! a1 b2 A6 rtvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。+ B$ s& Q& P& A
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 t4 i; H% m2 U
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

+ D" a) a' i; M9 f8 o6 x: k, Z0 R
蛋黃小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  \# J( r3 J/ K4 i3 f
【材　料】www1.tvboxnow.com0 Y) ]; P1 G# y
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb) m; T. \) b  W, b% I
60公克tvb now,tvbnow,bttvb$ E& @5 x% i+ N$ V
蛋黃         & O% w1 ]( q2 w8 ?+ S0 [, D0 T
55公克
4 H1 s. Y+ U2 ^( I細砂糖        
! a  L7 {, `& t/ F5 `0 l110公克
/ `- O/ y8 V# [. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
4 [$ i' I  j9 p# ^: F. @. R8 h" @7 _1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 z$ K) C/ r  Z3 M
低筋麵粉        
4 i+ A1 W# w/ V6 N" f: Z120公克
/ O. `% h: Z; ?, h. X: C8 Swww1.tvboxnow.com糖粉        
5 |2 _5 H5 Q9 U1 l5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量& O2 D) i; S3 g& q
        www1.tvboxnow.com7 z6 r* ^* ?' D* e5 V7 l
【做　法】
! p' Q& O2 }, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 k! A6 N$ @2 T9 P5 d* q
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
8 o' o/ A' K$ i1 b* Swww1.tvboxnow.com3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
0 w& g; w8 g/ f, }' A/ ^4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。