BeiDouChef

: ?, [. q. A$ N法式松露炸雞捲         % r. o5 v" Z4 L; ]/ R! o7 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 P  z3 u( |0 t
雞腿         2支www1.tvboxnow.com; l$ k# O. Y* m( f; r- f
西芹         10公克公仔箱論壇: p2 d2 T3 m( ]8 \6 O. |
松露         少許www1.tvboxnow.com5 s7 R0 [. X/ |
洋蔥         少許
, ?- ~# d" _' r9 i7 vwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克www1.tvboxnow.com5 e2 w5 n" f  q' T4 z2 D) w
tvb now,tvbnow,bttvb1 d! H$ R( X( r- T
【調 味 料】
. g/ Q$ W2 l2 c* ^( \2 |1 PA.鮮奶油         20㏄
1 r4 {7 [* Z+ j9 G6 `雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 M. F5 x( |# C) V: e+ r* ^  p
B.蛋液         20㏄
5 P6 G( e! W  B+ R9 T公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙
1 E, C. Q) I( C2 E( \公仔箱論壇
) L+ K3 Z. z) ?8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" x, [) h  {+ u" U' ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ n+ Y+ N- O, a4 F
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
0 Q, f) m2 I4 r1 Q9 }7 b; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。www1.tvboxnow.com) H0 C, c5 ^, R% W  K( J7 m( P
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
4 D/ P/ A$ S) v2 c& }0 d* `% d5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! X7 |  l! D2 G
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ O" f! i$ c( W2 L  H2 g, _
生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! \+ V* B; H$ X+ Q8 K4 i
【材　 料】
' n" F9 _+ J  h8 s0 \9 H, htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb. \/ k/ g7 P  A# I
烤肉醬         3大匙' j0 |! _2 x$ {/ z/ h9 @" {
核桃         1大匙
$ V9 T; m5 u9 G美乃滋         2大匙
* T# X( o6 [) Z# _4 ^7 ]9 g1 U公仔箱論壇山葵醬         1小匙
: E: A) j% ?$ C0 r' m8 U$ I0 u公仔箱論壇蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 [7 |/ g- G* f* {# w
美生菜         適量www1.tvboxnow.com! N! x$ k" t( _* L! `8 R* V
& O3 J9 x! i9 v9 D8 g9 M
【做　 法】
5 t# J- t+ V0 \. y1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 \" V1 P# ~3 ^
2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 y4 Z3 W4 t7 M
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
8 S8 t! K3 V8 V4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
+ J& b) v; `9 z" N5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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1 S7 ]  e2 r6 Q6 o, F* ?
義式炸雞         # Y1 x" M0 I5 S# B' ~
【材　 料】" E- o2 y6 a  s+ Z7 v, ]
雞腿         1支3 T. Y: V4 l/ C) P1 ^( r

* L# S2 T6 o- D% Y' L7 J公仔箱論壇【調 味 料】. E/ D6 ]$ U9 _5 J
水         10㏄
* h. N, c5 ^8 z" E! a) _5 i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 `- r! `0 c1 \3 |九層塔末         少許
- a% C/ ?6 [6 ~! M4 |義大利香料         1/4茶匙9 z( R% C! w( V( h
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! T( Y0 d6 B. a0 N( g1 ~% ?

8 l1 d- t* Y. m0 G9 ?2 X0 C) n# R7 G3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 b. Q3 E) E2 n
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
& P. V& J9 Z2 ^9 I5 A: ~www1.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
6 f, K. g4 g+ I' p4 }4 a公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
7 x4 h0 m  a$ W. z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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& X+ S3 G: O8 s3 {/ X3 pwww1.tvboxnow.com巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇2 K+ L: d+ l8 b9 Z5 O7 D* I
【材　 料】
! r+ H/ {4 e6 F( ~雞翅小腿         4支公仔箱論壇, B$ b/ F) @3 R% d3 b# H. {
巧達起司         1片
/ q+ O: H9 M* P( f) O
+ m# W0 o& J4 y, t$ a4 n【調 味 料】www1.tvboxnow.com7 I" C& u6 j& {$ c2 I
起司炸雞粉         2大匙
( Q( R: J4 g$ K& n, }9 v5 q% \鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a& h0 U8 O+ k0 T
水         1大匙6 e5 M+ D% w# G' V* V
; z) s% X2 _7 }; r" k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 g- S9 \# H3 B
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。; ~6 F" z( o! M' F2 B& b1 R8 x
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。; ~* Z3 s6 t1 O  ~. o2 y
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
+ e" c) ^0 }6 Y) J9 pwww1.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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. c! \* t1 s3 Y焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ d! K8 d; u  a- V- ~7 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n/ Y% |2 O- R& I/ _, A" v& q# k
雞翅         6隻
( G" M# A2 {- T8 d( R1 q鹽         1小匙
% o  l( B- E5 E/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
, X+ U( o7 e# L1 t1 u$ [1 y洋蔥蘑菇醬         2大匙
' ^& l# m" b# v# _1 @+ Rtvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克' E) d! W9 c- P2 q# W" o' W
tvb now,tvbnow,bttvb$ N( L+ Q7 X% Z1 f6 r6 m# T, }' y
【做　 法】0 k) T; @2 `* j! N  _
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5 \. \5 ?" l' E* t, I0 p9 u8 V6 U5 s2 W
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
2 o, U5 t) F4 a, `$ v6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
5 {4 x  ^/ b; |6 E5 k6 O+ m) k9 t# C4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 m! A+ [8 g7 x6 g7 ]: c沙拉燻雞肉捲
3 o5 @% {7 [3 X5 I- c4 E/ M7 H公仔箱論壇【材　 料】
7 y0 v! o/ ~" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉餅     5張
1 e- k; ?" n1 {' etvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克  t1 T. J" ]( U; K
小豆苗     50公克+ J4 V; P( Y1 w
/ p. {' Z; K' H! w: E9 L  Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 z6 l4 U1 D; v& T, s
沙拉醬     2大匙
( z  W3 D3 s5 b& d! Z# swww1.tvboxnow.com
9 y, h  D- f* l1 E" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 R' y* t) A8 Q1 @
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
% A" x# ?8 l# I6 G! Fwww1.tvboxnow.com2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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1 x' {; I. @; {5 q0 W% Q: e
雞肉起士捲        
2 V/ H" ?' w+ ~. w1 nwww1.tvboxnow.com【材　 料】
3 w8 D: {+ V4 _4 J6 B; E% |1 BA.雞胸肉         1片
2 }7 G9 m/ A# d" a; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量- i, [  }2 X8 x7 W: z
黑胡椒粉         適量
* A! i8 @4 Y5 J% S公仔箱論壇百里香粉         1/8茶匙
& ~  V6 [- H! i- Z  Gtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
& Q9 O& F# f* p+ i# p% m- i9 ltvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g9 Q/ _/ A4 ^+ ?0 c, n
洋蔥絲         15gwww1.tvboxnow.com2 Y6 y4 v; e2 c+ E2 L9 w
西芹絲         10g
  E* ^& k- Z' b! K4 M/ y. ztvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g
: v4 l  ]; }7 s$ Y  C( L5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片
/ |$ W2 g5 G* U; \0 Zwww1.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量
& U7 H5 T$ @) J; ?9 A帕瑪森起士         15公仔箱論壇8 }1 Y9 f, j! ~% ]

: J: [' T9 ~/ H& e2 Z, A: a- |0 L公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  O( X, Z1 E+ q4 Q3 |( z& C6 n
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。' r3 U, {6 a5 D% V* F, Z% Q
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇/ E( C" L6 `8 s# X
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 Q2 a0 w* e) g# l
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 a( B5 V9 w# K8 y: G* {
雞絲捲餅
! a8 d9 N; E% {公仔箱論壇【材　 料】
  ~% v8 [  s7 \+ V公仔箱論壇印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb3 b( J) \/ j. d+ P% x6 V% `
雞胸肉         80公克
" H* g/ z+ H$ S  T( ]' E0 J公仔箱論壇蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb& u2 o5 ]! N. w3 I& D
紅椒絲         適量5 K, e7 c4 L5 ]) c" ^
黃椒絲         適量公仔箱論壇" v/ g7 G" v( |
苜蓿芽         適量
/ b: a* ]2 }5 }6 l( F" nwww1.tvboxnow.com沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& l+ C6 X" Z8 Y* N( z  o4 [
公仔箱論壇1 O3 @/ y* c" C) T& `
【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 G1 c4 w$ z3 A6 C
鹽         少許公仔箱論壇5 Q5 p* X1 W+ u( n% P  p
優格奶油起司醬         適量
6 J) z$ J6 r9 D* a) b. Xtvb now,tvbnow,bttvb! I6 q3 y8 X3 I
【做　 法】公仔箱論壇6 P% R: |+ P9 _1 n% T/ r3 Y5 I
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
/ X# e* P1 h2 v7 z) t8 S; F公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
) }7 o9 ^; o! \4 \3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
" \: D( e, V' A4 w4 i1 l: jwww1.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! b+ d7 W0 E' m9 v
法式麵包蔬菜鍋        
' ]: W/ E- f$ K, p( |, O【材　 料】
/ r$ A3 p# c- j9 t- @! y法國麵包         1條www1.tvboxnow.com- s- r/ @- n! d# t: w
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' T" h- i. X; Q8 ^  H# j
西芹         50公克公仔箱論壇$ E. g" [( I$ ^: d
蕃茄         2顆
1 \) q: B$ q+ f( e鮮香菇         2朵) m$ y% V2 O" q
馬鈴薯         1顆
4 Y% Z# o0 v6 B( K紅蘿蔔         1/2條www1.tvboxnow.com6 G/ y: O. a# s, H: D" ^
綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. Q: D& e8 z( f, W# _2 x! ^4 Y; I
湯底：www1.tvboxnow.com0 p/ @) n: D3 Y. A& A/ d: l
綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 x" ?7 l0 I( d

5 ^' `: q. o/ D; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& l% V# z/ |: L$ J7 h
鹽         1又1/2小匙+ R8 m3 N& O$ o+ U  K
雞粉         1小匙公仔箱論壇% n$ X* q% _1 [2 F3 ]
' a) f3 F+ `0 W
【做　 法】
" J0 O1 F9 h" x' t# w1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
$ q3 i; K7 B* Q公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。# V& Y1 r: @( c4 V  m
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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www1.tvboxnow.com5 m' ^: y+ M" v' V, p8 C4 E
馬鈴薯烘蛋       
, }% L) W! ~, ]( {) }7 d. }【材　 料】
$ @: P' y' k) Z7 \9 e. W公仔箱論壇雞蛋         3顆
  I9 n7 N$ Z5 R% Q4 V1 ?馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" `; P3 z3 U- ?
鮮香菇         10公克
/ F5 I9 S" w5 c+ p( {蒜頭         2顆
! N, p/ f& {6 a$ _4 D' [蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb) X! b8 [& ~1 d- h4 o9 A
太白粉水A         1小匙
/ B0 z/ z+ O0 u; t# [3 K太白粉水B         1大匙
% }% U" S9 @) ctvb now,tvbnow,bttvb
' h' }; E# q. J; l# V- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ `( |! {2 x7 u& Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z) y+ {$ ?+ L% K  h4 U
醬油膏         1小匙
# Z7 U; f. x- wwww1.tvboxnow.com雞粉         1小匙
5 q) w5 z- \/ y9 _' S' r) D" z. [糖         1大匙
, y  N& v2 o5 a7 b) a" x* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 e" J: ^. f% M
tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 [/ I/ q/ U! h8 G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& d2 H& Z& _6 T" y( T6 d) C
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x, d& Z/ u; L1 X9 z7 O4 H0 s
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。www1.tvboxnow.com) {: o, n3 X# m0 Y
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
) \( `8 I% ]0 z公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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/ P+ B6 `+ z+ o0 {6 Q8 E公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
. K# i9 v5 v, {* j! a公仔箱論壇【材　 料】
: i: o, E( o9 s! t2 Z/ |www1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆www1.tvboxnow.com) h1 P5 C' l5 h2 w6 _
培根絲         1/2小匙
3 t$ i2 m4 l7 e! c4 _公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙5 W/ {* Z& ?4 [. D
蔥末         1/4小匙: _. T# M$ q. e3 _. X( L! ~3 ~
無鹽奶油         1小匙
; X9 ^" D' ^" u% s; etvb now,tvbnow,bttvb
2 }: U: M; E/ {# Z5 _" `) m【做　 法】
3 S# I# w# f. C9 K$ r: ]. ~, f! |www1.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。www1.tvboxnow.com3 `8 b. a9 K& |
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
: c- H* I: ~9 @, L/ @7 N' J3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

9 M7 ?( H1 e7 p+ Q0 L5 j  u5 Q
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇& m* ~& u9 A1 {4 F: k) ~) E& P2 g
【材　 料】公仔箱論壇8 Q0 a* w2 q! N+ c% }
馬鈴薯         1顆
9 H% D' |7 d. K& E8 b2 p紅蘿蔔         30公克
) N" y0 \( `/ P3 K+ U' Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ L# {8 Z- G% o" `% F' H【調 味 料】- x( \* h' j: b6 L' t7 P6 b
美奶滋         50公克
( {0 ?6 ]* p0 i1 w8 W蛋黃         1顆
3 s  w* l5 K+ N/ f公仔箱論壇
, m: n# I4 b9 S( V- A4 T- y5 Nwww1.tvboxnow.com【做　 法】
( Z0 t; a* R' l6 o( k0 x" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' ^" j" t/ b: f; N( Y* P
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。& |% Q5 g& v4 S& b- p0 p8 W
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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+ F3 r4 \7 m) Q1 Q; }1 i- x& I1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         ) z0 T2 T" }; h8 U: X* W
【材　 料】2 W: h/ X7 c. C6 x0 v1 b" u
孔雀蛤         6顆
5 e4 h' K& _$ x" Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量公仔箱論壇: \# Y- T1 |& T; y
辣味羅勒醃醬：
  _. j" B: w6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙公仔箱論壇& n1 t9 |) G) i8 ?0 P
蒜末１         小匙
5 L; J# Q' D( e" w洋蔥末         １小匙
2 C& |2 @9 P" J8 ^1 L' k: M! k1 s2 ?, g- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙
, P' v5 L- E" s/ l糖         1/4小匙
: T0 u( w" z% A& x" ]/ m( F公仔箱論壇BB醬         1/4小匙
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% z6 I5 o: V' R- n. z/ H* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; R3 `7 X9 V) \' Fwww1.tvboxnow.com1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 a5 ~. r  h9 H
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
1 |/ C- j7 f+ @' C. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
2 G6 P  o" P( a0 G0 ?4 B' _# [公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
) T$ U: Z$ v8 {) `( j! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& ^1 y7 e9 f5 {+ G
洋蔥         2顆公仔箱論壇$ h# N8 v  O/ |3 u3 f0 d& W; K
橄欖油         1大匙8 {  s# B8 u% z6 c$ f+ n7 e

, D& v' a6 u& M* w! G  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( n2 g& G  B( l8 e
紅酒         200㏄' P" k% m( X" z3 o
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' m" o( B7 j9 V

8 I- X3 A7 Q8 h) ^( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* ~6 F/ M' Z% b0 w$ H, ^www1.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
8 I. ^- ^0 h8 L# f2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

. Y1 {) W3 [% z0 T0 l2 ^4 Q) Ntvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯        
1 }* C+ m# C; i& Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) r- u0 T9 h7 X4 W% S6 D$ g
馬鈴薯         200公克
/ j/ w: z7 [$ I! m8 u: A4 \6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
1 ~3 q, m& j6 {- i. ]5 J) L$ w: U) K9 n公仔箱論壇起司絲         200公克8 G+ ], ~6 K) V, r3 G2 X$ p

+ A# \+ H/ }8 ~9 ]& ]5 y【調 味 料】
; T2 B9 |$ l9 a6 p/ _: u奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 x) `' q' G! o
動物性鮮奶油         200㏄
3 m5 ^7 |# E0 P) L, |( Y鹽         1/4小匙
/ ?2 V8 k+ j5 k5 E6 L; ~www1.tvboxnow.com高湯         100㏄公仔箱論壇- B( j1 f. M* H7 u: k% O
中筋麵粉         2大匙
6 D1 K4 \9 f5 R3 L2 H+ w' }公仔箱論壇
* M0 S. Q7 m! u" _- F, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ y4 P6 j* g) `0 P$ I) a公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
  `' M' z- E' V5 d* I( e2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
: H; F  A, Y# y8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。