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你能解釋一下什麼是紅燒蚌肉?
Pedestrian_A 發表於 2014-9-26 04:51 AM
懶惰路人甲!! Google 下咪知囉! 不過,網上既未必係Grace既獨門秘技!!!
grace晚间好~~


看起来grace的厨艺很不错哦~~
只是...心弦比较嘴刁...意粉,蚌肉...心弦都不吃~~
xinxian 發表於 2014-9-26 11:15 AM
心弦 晚上好!!!

Grace 喜歡烹飪!廚藝還可以。好的食材加上用心烹調,就是好廚藝囉! 不管是意粉還是陽春麵,都是好東西!!
哪,Grace姐話有新鮮的
路生自己懶吾好話我
海鮮嘛,當然是新鮮好食
lhy92725 發表於 2014-9-26 11:16 PM
係呀!如果買番黎養喺水度,隻隻都會開殼嘎! 不過唔係鹹水,冇耐就會死!!
檔口無比D咸水你啊
lhy92725 發表於 2014-9-26 11:33 PM
呢度係冇"濕"街市嘎! 衛生條例黎嘎! 一般超市係全部打晒包嘎! D 蚌都係,但係蚌離開水仲可以生存一段時間,幾耐就唔知,不過,係喺雪櫃儲存,用網袋包,仲係生既!!
系成個美國都無類似街市還是你果度的州法例?
lhy92725 發表於 2014-9-26 11:59 PM
通常所有州都冇"濕"街市。淨係唐人街街市有游水海鮮部,但係通常種類唔多,龍蝦係其中一種! 龍蝦都可以放乾冰郵寄,我地收過我老公阿哥寄黎既龍蝦,收到嗰陣仲係生既! 有 D 海港市鎮都有游水海鮮,不過有特別法例規管!!
聽聞D龍蝦在泡沫箱裝住都是生嘅
另外所有海鮮都是咸水麽?
總有淡水的吧?(如果又關地理問題事,請恕我真不懂)
lhy92725 發表於 2014-9-27 12:03 AM
鹹水淡水都有,但係大部分(百分之九十八....)都係劏晒斬件包裝好! 所有超市既家禽魚類

,都係喺處理中心經過一定程度清理處置,先可以運去超市售賣,食市既都一樣。有唐人餐廳將一隻喺路度被車撞死既鹿即時肢解並賣比客人食用,結果犯法被拉

!!

心弦 早上好!!!
心弦 晚上好!!! 周末快樂!!!
本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-9-29 03:44 PM 編輯

心弦 下午好!!! 新一周快樂!!!
心弦 晚上好!!!
心弦 早上好!!!
心弦 晚上好!!!
心弦 早上好!!!
心弦 凌晨好 + 早晨!!!
心弦 早上好!!!
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