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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
: ]0 g/ b# R- K* h; B8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔一斤四公仔箱論壇" o: h* ^: _8 f" j, X# j/ e+ o/ ^
浸發冬菇六隻公仔箱論壇" U. p  @. V9 b; N* f) A/ E  u
黑椒煙火雞六十克(切粒), D/ m) b% z" e7 L4 D
煎香蒜頭十粒4 \" }" }( P! M: _: P5 o  @$ L
煎香薑片六片
5 J+ O, U; s% U" S1 p陳皮絲一湯匙
6 K8 u$ l4 _6 l" L4 w" a蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb" `! @/ f2 J7 ~* Q3 T; D

  i3 p* t7 m3 l調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ G" b" I: X0 b8 B1 P
檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G0 u2 o! A+ P, P) g. W0 h( j
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) k0 n# }$ z$ R( w
生粉一湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb) E8 `4 V- O2 c; j! d& T. u. Y* T
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汁料www1.tvboxnow.com) M3 h- P- F$ m, t: f: E. h: @
清水二杯www1.tvboxnow.com8 n; H  B3 S! I8 ?9 v
老抽一茶匙公仔箱論壇& G+ V' P$ G9 A7 B+ J& j
生抽一湯匙
; i# V6 }  T3 k9 @+ B黃糖粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 O: c" i5 j) L3 B6 R
蠔油二茶匙
: O& o7 }7 A% J. A7 X( M3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
% ~2 Q+ I  u! Y; G& |公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
# q) ]9 t- I, {4 }8 g* ~* ctvb now,tvbnow,bttvb. \7 i2 V$ o6 r
做法
, j& u+ L) V' e  W$ o0 {公仔箱論壇(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。公仔箱論壇4 i) g. `! o8 {+ }. h
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
% `2 i; B) k0 A2 ~0 H$ c2 Owww1.tvboxnow.com(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。
& z8 n  y$ E  I: ^# S' n2 Hwww1.tvboxnow.com(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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