孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
2 R/ s2 B) j; C0 |8 ~1、将羊肉切片（或薄块）+ r, s4 |$ g# m% @8 C. b5 e. u
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
9 Q4 ^; e* b& n2 H: L( B! I. I3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ U& E$ B# j; Y) L$ m
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：
% p2 A. e5 \- |) Y( X1 m8 m! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
. H5 a1 O) ]2 g' t公仔箱論壇2）切记要不停翻炒
, `+ j( J0 L% B( s1 h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
, }! H- M( @) }7 _www1.tvboxnow.com4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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