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[中式食譜] 【煲仔簡易食譜】啫啫生菜煲

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天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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, }' s! P/ l# L4 n+ ?食材(二人份):tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 d5 I! I) z$ p6 P; ^
生菜 2棵tvb now,tvbnow,bttvb1 W) k3 k0 w6 u
蝦醬 1湯匙
3 E6 k9 g7 s$ W' e4 [  ?www1.tvboxnow.com乾葱頭 2粒6 Z# f- `) B6 o, ]. C9 S
蒜頭 4粒
5 x1 J7 P: P% [/ `3 \www1.tvboxnow.com辣椒 2 隻
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+ x1 ^+ V% v4 o0 N) W/ |- b3 E% ^2 U公仔箱論壇做法:
/ r, z; k: k: _/ p' qtvb now,tvbnow,bttvb1.生菜洗淨,切成合適大小% T, ?2 b# b  `7 ]* D
2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
$ N6 u! C$ n9 a1 B% J! C  Z3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒www1.tvboxnow.com' C6 |( i+ ^. W! V
4.加入蝦醬炒香tvb now,tvbnow,bttvb: l% X0 ]/ G+ J8 ~  o3 e
5.下菜翻炒至軟身,即成1 h) P6 \% {; X' E4 J) C# f) e
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編輯:李潔英
$ }  z. ~+ b) x) p/ n0 o公仔箱論壇拍攝:梁偉德
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