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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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足本食譜: https://bit.ly/2Xo4jtD
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5 ?( `/ N$ _  K3 ^* [) n" \4 P3 itvb now,tvbnow,bttvb萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 tvb now,tvbnow,bttvb( F9 i- X: @8 d: w# [
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. u4 N* ]0 C7 {/ X) Q

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6 S9 |; P3 ]+ M+ w' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條洋葱
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽
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1紮辣椒
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1隻九層塔
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% M$ ?0 u% y' @5 x* k- u& G4 Y適量蒜頭 9 u" r3 k1 `5 j3 |
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約6瓣香茅
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4 g  ?* j' _) h, M3 a+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉
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適量壽司醋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( o7 I& |" N2 @

3 g) e! S3 K0 T0 ^適量素魚露
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8 R% q! Z5 ]  k適量青檸
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1個椰絲 少許 5 i2 J- d2 R# s7 n/ r

2 P3 C. K" f% i& K( B" n1 l. V  ytvb now,tvbnow,bttvb示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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