韓風牛肉菜卷
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做法 其他www1.tvboxnow.com, N8 j+ f: n" H# D
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2 L I# {; H/ b% |材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ U5 _! S9 A! o1 \
, C! h) x E8 z' n! j- i牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, c8 Z* N) j2 ?( J
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醃料 公仔箱論壇6 G# m0 k. z( p8 r
. e2 y0 @& s( ?7 ?0 x韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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$ ^, `% S, i) {) i公仔箱論壇芡汁 www1.tvboxnow.com, k* g7 b; {" `/ ~3 b3 r
2 H5 i- }- |) }& F, U! ^( }1 Otvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
( T6 w& \) X3 J. `: o1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。www1.tvboxnow.com0 { Y E5 ?% I; D! k, z( W
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
3 C+ E( Z% [* E: _, E7 L3 vtvb now,tvbnow,bttvb 切去兩邊做成菜卷。
: _3 p' I) U6 E7 C$ R0 n, Z. r; xwww1.tvboxnow.com3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇7 p+ A4 w8 P( T! h0 k
至椰轉熟，取出排放碟上。www1.tvboxnow.com/ u; Y5 ^ K& {8 e4 d
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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