做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
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( o: S* F0 `2 l7 ]9 E公仔箱論壇2）平铺在烤盘上一层。, {2 G: j. c/ y) N" l5 P- P9 m8 J
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3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。公仔箱論壇* k2 X8 v$ ^7 K2 t1 |% ^% v7 x
/ g# w8 Y# n( _( \公仔箱論壇4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。公仔箱論壇( w4 g: `6 g* l
2 ~% i6 u" u6 i装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" S: O/ d. c5 r' f, k
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發表於 2006-11-26 07:21 PM
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