【材 料】
, {6 K* D: \. ~% H% |7 V6 `4 Y- [公仔箱論壇豬肉片 50公克
8 K N8 A; _7 W8 p7 t; g. e, C韓國泡菜 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @* O9 @6 f9 |4 Q! D
蔥 1根 公仔箱論壇( K7 f4 Z% ^4 J/ V- d2 H1 \" O
黃豆芽 10公克
+ J" O! R" C0 p4 R, B- [) m: Rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 3個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 L: d$ V+ P* i m0 E7 x
烏龍麵 150公克
: L9 Q0 p2 C, {/ `tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 1朵 ; t& |; ]1 Y3 B4 B5 c
魚板 3片
5 F+ M7 H! X3 A7 c" Z/ xtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯 350㏄
0 l0 c# ]9 l! x# xwww1.tvboxnow.com蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; R9 U% o4 j8 ^8 Y5 O @
【調味料】
# U" e3 s# }. B, i \; R+ Q鹽 1/4茶匙
0 G" h5 I& m) h! V; O4 Q O5 Wwww1.tvboxnow.com醬油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o( r: T% O8 n; L5 ?8 x* j
味醂 1茶匙
, `5 G1 ^/ V7 T' r* i: X, C1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙
" D* i6 K8 I- Y$ awww1.tvboxnow.com【醃 料】
2 P1 j+ Y9 l5 M' }" [" X0 M公仔箱論壇薑泥 1茶匙
( }/ {6 \! u, U1 g: w+ {% @米酒 1茶匙 6 B( z/ M; k7 O
韓國細辣椒粉 1茶匙 公仔箱論壇) q8 g' x$ k- b5 o8 Y! R
醬油 1/2茶匙 ' M0 ?0 P1 s9 M! P1 j
細砂糖 1/4茶匙 ( e$ g9 Z& L& n7 e9 U
太白粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 _- b% G( v- e" x! N4 a1 Z
全蛋 1/2顆 / I. |& e& v9 _! k0 o( {
【做 法】 公仔箱論壇# X/ u' k, R, T/ |
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。www1.tvboxnow.com% H2 U3 E% m3 h, I$ ]7 f
: ?; F7 }, ]. S# O( j& f0 ?2 A% `2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, P* U; a: _* w; O, S* v% k
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3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
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5 Q' ? U9 O1 ~0 S8 A t, d& R E4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。 |