MagicAndy

材料
- x# g* D+ N! q
; E4 @. a5 g$ Z2 h2 C! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用www1.tvboxnow.com; q/ j" ~& B' S2 K0 q1 a( Z4 j4 v% q
$ @/ `4 ~% T- L' `: N' q8 A* }8 i

& @$ D' p) K% x! U# ?9 g  f% [! y. gwww1.tvboxnow.com! Y8 ~: E3 u; ]" N2 ?5 X8 n

1 g8 B' @/ S) o6 K0 ?( Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
; i1 x$ r) J& y: e& q/ ?; w公仔箱論壇; K2 A! d  v0 S& ^
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙3 ?6 h1 p! @, {4 C6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V7 q, V8 I; n& L0 G- k8 }
www1.tvboxnow.com! _0 m+ x& r4 e" C/ s, e- x
芡汁
/ `" y7 ^3 d0 K& |& C& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m9 C+ K. E% C4 g4 H. z8 Q水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙+ h6 Q3 r" `% m5 u/ H6 N* }) e

! L' ?) T+ o' [; p( @1 k0 N- c舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
5 }. T1 t: Y, j  s; r3 w公仔箱論壇
$ T2 J% R: X" ~0 W( Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* R: d( b; _; ]1 E' J
做法% W& `6 l( l6 a  O- N, g
1.  鴨肉與醃料拌勻。
' A+ x$ n3 @8 X! vtvb now,tvbnow,bttvb2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
, Y  y& \5 {  Utvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ a  l/ K' b1 C
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 k* |; q. \9 ?0 B) U
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb& L% Q" r: J* \' w2 p+ l

% B1 h) U! `, U2 s8 Q: ?1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 a$ z" {) `# w- X

5 Z: I0 H+ U0 D# s3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q  O9 N' t, ~3 m+ {: z9 Wwww1.tvboxnow.com芡汁   a+ H1 r; Q6 E# _
4 B- e' Q, p4 m0 z$ V6 s. v
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 @3 }/ j# a0 M' g2 K
tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ Q' Z+ m/ w3 t1 n* s
舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ V% k' P9 X& j2 m- G9 `( \+ E- }0 y公仔箱論壇
$ Q$ f8 A+ C/ D6 \; swww1.tvboxnow.com3 V( C' k4 v# A$ {# P5 a# [, O$ _# e3 g
做法6 W/ b! X/ z2 Z+ G  @
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
7 a# A$ s- v1 _( W, ^公仔箱論壇2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料
& e5 D  g5 r  y0 k公仔箱論壇
! Z9 I' J$ r9 V" ~% h1 |www1.tvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
+ U: n4 A  [1 ?) @" A/ c3 l: X0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 z  `8 Z( I1 u) j
( a- s1 V/ U. ?. ~$ ?

# c7 P1 ~' L, j7 b6 x' v' W4 T7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T+ P/ F3 J& X) d# l& \) Q( Awww1.tvboxnow.com醃料 # C& H2 g+ s8 ?* j- Z# K

8 \, C3 d4 j" D  E$ m; X' G$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇$ W" a- Z4 H$ S+ c4 X  F
www1.tvboxnow.com' l4 p7 X) X1 m1 j8 Q
2 q* x, F! l" k& o" u# s9 i
芡汁 1 T( x9 O  a8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k" p7 h: J$ A8 F
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]www1.tvboxnow.com! t3 X0 _$ r* l6 J) ]% m! Y
www1.tvboxnow.com, _- x6 s3 W8 S  W  B: ^

0 w3 h7 E! p- q
% n8 l8 `9 D0 b3 e0 Z/ u4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 ]4 z8 }% x' l. c4 ^) I公仔箱論壇
1 f2 W8 X" ?( t# d4 ?+ |! N% nwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 j1 i& u2 n! m' J0 F, j; z/ B+ a
www1.tvboxnow.com& z  }# o  [7 Z
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 b7 E: p' x% h& ?0 ~4 F! M
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇) `* d- M8 H0 k% }
   金黃，瀝乾待用。! @6 e& X2 d3 d3 l  o+ D/ |8 b+ @
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
6 \  k7 }- y; I) d( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   加入肉排炒勻。
; u5 x2 o: Y+ m* p4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
5 `4 U% s$ y! Y- V+ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X+ z0 z2 z) F5 Y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料) z' O: K/ j$ G# J4 C6 E4 ?
/ F& [/ Q3 y: K- n+ _
急凍雲吞 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb& w  a2 b* o! M/ _
8 `) |. Z$ E: G+ h1 Y, E" s! A$ ]' W
公仔箱論壇3 z, F6 Y. s, {2 j, @$ F! h7 J
tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 \" w  \% }7 g

, s# R$ \- m( ?調味料
4 o: O6 @& J* b8 \( S3 A0 o
' o: u9 x4 u0 t' ?" x$ I; Q蒜蓉 4 茶匙www1.tvboxnow.com2 F9 x  F3 X6 v' ]3 }) X7 S  m
tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 e6 m+ ^+ r! O0 C
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
0 h8 }- V) m% T' [: I  t
/ J7 N; u. Y5 M% I. y$ c煲仔飯醬油 2 茶匙+ ~8 Y) t! b+ r, Z& ^
tvb now,tvbnow,bttvb. y) y+ [9 B3 u' i
www1.tvboxnow.com' {9 ?( J9 H7 Y3 b( e1 A) F. R
做法
+ n) r+ }- q% p公仔箱論壇1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料公仔箱論壇; K) o6 R2 V7 u4 I5 M- O3 k8 Q2 b2 O

, e+ P4 S# y. }/ a3 w* }; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙www1.tvboxnow.com4 j7 y2 f6 f3 q, H2 R6 x" }

$ J2 _/ d* ]7 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 L' @& ^6 k' T
www1.tvboxnow.com6 S( w0 B. _- L& G# [/ P: T* Z

" I. L! O0 F/ i! Pwww1.tvboxnow.com調味料
( o7 H# F2 H6 S, Q$ ~1 Lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  M0 C$ h3 E' j! c" O  u
舊庄特級蠔油 6 茶匙7 K$ u6 C5 q, F, c7 N9 P

1 P6 {6 p. j8 Y; ?
& [6 C) G6 J$ Y( u" P! n$ @tvb now,tvbnow,bttvb做法" D6 }0 g. R! w! d4 p6 a  U
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
! B. I& L& Q, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
9 W1 K8 n! i' Otvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
* P0 ?& E; P5 ~/ V5 Utvb now,tvbnow,bttvb    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
# T- Y. O3 j" F( ytvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好www1.tvboxnow.com! G( T( {, E& C, ~5 f
    粢飯。
4 K; e' X. I) Q  f; x) c& Y4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

MagicAndy

材料
, G; |8 l# c- E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 _& K" k7 f
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯5 ?1 J2 M% h& H2 n% x, ?# J) g

, p  U% x1 [6 C7 f+ T" F$ ]/ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m/ X6 p9 j+ a$ [
( i( R- Q* C4 z! t6 _( r4 C
3 [+ c; Z. L( O' ^5 A4 j
調味料
' f4 }2 Z: b7 x4 t
- v/ z4 A9 ~5 D! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 1/4 杯
# _  e: a3 P/ g; f  K; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- R" k: J2 h  M# B3 l3 ?
特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇0 N, ?' j7 u' @+ v8 u# Q

8 {2 S8 ^& ^# g8 U- a7 m6 J1 ntvb now,tvbnow,bttvb
1 m0 X; }2 K5 R' R; ~www1.tvboxnow.com做法
$ T# Q! F8 e# F- e' E公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! L1 }1 ]; V2 o$ D7 W7 X
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. M$ I6 f) c' d0 x2 H8 d( ^" {7 X
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
  n0 A) e7 w6 Y3 M公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。www1.tvboxnow.com* K* b2 N# D; w3 a: R2 W$ K
' ^  x6 d# }1 P8 c# a( D, s

: c& A1 m5 J( _; h! D& \/ Uwww1.tvboxnow.com可做10條肉串。

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com: x6 ?+ V4 n  g0 N

+ V; m1 Z, V* S, w5 G+ W# H公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i; P- o* u6 w. e) A
www1.tvboxnow.com' F- Q3 G8 e( i' p- a# [7 L

8 d/ u0 p7 b* c  Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* _  x9 j) y  J) i/ X1 n7 R  B

# p7 [3 v1 M+ ]/ x/ H, T醃料
/ l; [- Z$ p4 R, h* Z公仔箱論壇
* ?: P8 d% n/ E: l7 Q( |( g' |+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% |7 \3 N  G# `1 U% g/ ?

( s0 Z9 v2 A% O* P! S4 G0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
, e4 v5 K/ U, F& s9 n: H6 ^) {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 w# n. B5 L4 q9 G
公仔箱論壇. I% Z' m& @4 \$ {0 Y! ?9 C7 ?" e
芡汁
$ _. |' J& f0 ~- |# `. B* rwww1.tvboxnow.com1 P% q/ A5 x8 j( H  i& A
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p- u; [. t+ [* x7 O- u- h
公仔箱論壇! e" i. I6 l/ p4 Q9 Z9 r
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
6 ^8 B, R9 U" X/ Q/ v& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% D1 c, t0 M- V( I0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ I9 P# ~: `
做法
: P8 I/ M, H  {6 t( I$ I6 H1.  牛肉與醃料拌勻。5 ^4 }+ `# b" `2 d9 N
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。* k8 M( w2 O% ^+ e4 v# [
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。公仔箱論壇' X" d9 _) C$ W2 m8 j0 Y2 O
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
8 b* b; \  |; e' Q2 g
8 ?: W1 A4 m% s2 n( z1 }公仔箱論壇節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
. o% w* y1 Y! k4 E2 N
+ w; ^2 k8 |  z2 y7 n公仔箱論壇
) d: e( M5 M- m% k  v" V2 qtvb now,tvbnow,bttvb
) P( g# f% J) _0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 W8 g. B* u( \" W9 M* D& e
醃料
; W9 v# @  M4 I/ @% d2 x1 etvb now,tvbnow,bttvb7 @5 c5 T1 @, Y9 O4 g
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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+ l+ E4 i2 K$ k& Ywww1.tvboxnow.com
0 l% T$ X* p4 u/ cwww1.tvboxnow.com芡汁
- }' V: i9 S" F6 V& b+ P* O
8 `( m3 r5 l3 N! O$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
2 v  `- [. v2 R$ Z' Twww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ u8 r& N$ y& A: u' D) J
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
3 I1 Z7 X% n1 o! u9 ?) [1 {$ ywww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ w$ Q$ r4 d9 M* ?
! s1 L0 T9 i. h. [9 _* @+ U/ q
做法9 Q: Y  z. a9 c/ D3 m
                                        4 p; o! j, N- X" G2 N) _
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
# J+ A- H3 v1 u" s/ J3 j  f    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。! U+ o4 J6 x7 W& P: X. C
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
6 w- z6 m+ k0 a) Q. e2 D( w% @公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- |/ u4 U# C
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) s" w5 G7 w
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
0 V7 t' t* q( t- ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- v) w* l0 u9 A5 w- H8 ?% U
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用5 {1 ]5 s% y# R* v0 d- u6 p
2 C, e9 u" K3 G+ `

2 A" H) Z+ t* k6 \5 ]2 V- A+ I+ ytvb now,tvbnow,bttvb' p6 _6 N# Y7 |  v

3 q6 t  H3 ^( x( P* ^醃料 ; j! G* c. f- E0 ]  ]' h0 j
tvb now,tvbnow,bttvb! K- m+ Z6 @7 w) c* Z) p4 Z
韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! b3 x9 s- p" }

$ e5 N& H% F8 W' S% x; f; \
  L! K- z  B4 C! N9 X* swww1.tvboxnow.com蘸點用料 7 B3 j8 @8 D! H5 Y6 m, L
www1.tvboxnow.com- l! [4 D1 W" s! O, U# ]
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙. H. R3 u; y1 W" c
9 A. {, L8 l* I, C4 Z& o/ R5 q, V# H! w
韓式醃醬 2 湯匙
' {) i$ M8 h: xtvb now,tvbnow,bttvb8 k/ {2 n  b. p  u+ c$ N$ `
公仔箱論壇9 {; G/ X  H6 `! U; r
做法" @9 e; L' T( u* b! b
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 {# N' t3 l
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
) e5 x% j1 r# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G% a) e# b. D, I* y' a
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]公仔箱論壇1 S; Y# `4 p) U# E: J( o2 R

# U, A- v; S/ J) Z/ z% t1 i+ X) t公仔箱論壇
* v( q+ K- r' {0 H6 \5 c) C3 U
6 ^  S# i0 p- S7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }0 c/ x0 R9 U3 \( J5 V, U8 i# I% s- n
芡汁 & Y* T% w: E. T8 U

/ D) D( `9 C8 a- ^6 i特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c! R. L" K* |3 R0 f
tvb now,tvbnow,bttvb; z/ z' N. v" N' M! C5 A; t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙www1.tvboxnow.com, x, m0 V% r$ i! s+ N) A; K2 I
公仔箱論壇: |$ P6 l/ y+ S/ V3 n

8 e* ~: w  p2 qwww1.tvboxnow.com做法
0 M5 m2 B9 P- g# R  P公仔箱論壇1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。: L6 l) Z5 h) L* U" T$ G
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，公仔箱論壇1 b6 Z" a, H$ f# j
    炒勻至熱透。www1.tvboxnow.com/ w+ d! H7 r# n- A- A/ F
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
3 c& |# a# f# }; }3 C) G0 w6 Utvb now,tvbnow,bttvb
/ h% M& l$ w) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]1 y1 b. ?5 Q2 c# v: Z8 s. X; J

& ]8 ~8 v2 W0 ~: ?. P3 i公仔箱論壇
" {% T* C& M  M$ m8 f/ n) iwww1.tvboxnow.com
. l  m6 T$ H3 H公仔箱論壇' n) h5 J1 Q2 H
醃料 3 r; }3 }' z7 P' a) q
tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ U5 C3 `  V$ X0 j
舊庄特級蠔油 1 茶匙
, j0 ?% d! ]2 T6 y, h' {/ O, J5 f# M: c. F
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
, u, j9 ~5 t' W. n/ G公仔箱論壇
5 {' o/ l6 |: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 x* M! I; ~. k
芡汁 www1.tvboxnow.com: Q7 R+ b2 T' s# C

" D- B1 {/ y% p( b& c  b  g1 bwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# v6 f) W) I' l9 Q% c: F
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做法
$ I/ q9 A9 t3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。6 j5 ?2 G7 z5 j' |0 P1 E
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。- _- v! {8 ^/ x& v5 j% |* x
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵公仔箱論壇7 Q& u" M! J( V* X  i5 l
7 Q& R# Q1 E4 v- e/ [! k  n
可供 : 2
- M( ?& p: J; k2 ?% Y  C' B  K1 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 Z* v/ D- i
材料( M1 S3 m% v+ h+ t5 _% ]! ]
3 S  c' ?; G) q% F1 D
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, u* d& f0 `: [

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6 n# Q3 O& G7 H芡汁 www1.tvboxnow.com6 {4 @8 Y5 J4 G2 m8 D/ h' [/ y
公仔箱論壇8 L1 D) I- X4 S  ~+ h
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙www1.tvboxnow.com: A2 x' E% P/ n

8 d" b  ?6 W  g, y% U" w- Kwww1.tvboxnow.com雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% `; d# ?/ t

# Q: B/ B0 M% E: R) ~) M3 I公仔箱論壇
, Y$ Z* O3 R1 P0 }( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; U  y  J7 X, _0 ~3 V2 E1 c2 J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- H/ w, ~8 ]

, E6 a& y; p2 ?1 [  K1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。! t1 z# @! p) f& ^% X  b& a
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' I& L* x5 V+ b! n6 z% [+ j
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
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' Y! N6 ^" I2 C1 K1 z2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4 4 u, I* T- @4 }- @

  o4 A- x0 J& ^( J: R- ^) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 `3 G) D4 `1 B. I( N
材料 * p" X6 [5 ~- ?, T
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]www1.tvboxnow.com+ D4 [% C+ Z+ K: S! ~3 a6 f

( L- o' D) F9 T( q0 z公仔箱論壇
* M( g4 G' C/ i; otvb now,tvbnow,bttvb沙律汁 tvb now,tvbnow,bttvb# @4 z( ?$ m* P/ k; ^

/ d% ~  M  S, N! N. `舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* E; G: Z* o! P/ I
www1.tvboxnow.com) }7 B  D0 I7 o4 ~/ C
做法tvb now,tvbnow,bttvb; h8 p* _" J* ?; [- \& J. Z

% p8 z; R$ I) D9 m6 N3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( L) G( I% [- q! Y
橄欖油  少許 www1.tvboxnow.com0 X6 y  W: q  t& s" Z8 A0 R/ F1 {
帕瑪森乳酪  3大匙
$ M1 j, V* q* b- A肉醬  120cc
% A2 Z) l' ?2 z+ ~! \5 L3 G  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  2條 www1.tvboxnow.com' h+ @9 B* J- S4 g8 S
番茄  2顆
! Z5 j1 y* F0 x" g洋蔥末  1/2顆 公仔箱論壇! X, P. ?+ O6 Z* h7 Z9 Z
九層塔  8片
' d2 F7 |* l* y/ S' A' z麵粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" s) z2 T+ p$ A4 I1 L
焗烤茄子蛋液調味汁  適量 公仔箱論壇- l8 [7 M9 e6 Y3 _) a' o& N
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: P% a2 q! ^5 ?0 J
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
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9 G  B% i. l; q+ F8 S. d6 D( w; ~公仔箱論壇2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# m7 d, a% b/ F# a; d

) \9 T7 t: ]! K- @( n* P$ ~公仔箱論壇3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
$ l/ @2 B* A  B" ~' Q; z$ D8 e" {' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c" A5 x6 r6 F
4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
8 k. l( o( L& R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  3根 公仔箱論壇/ {. G1 f! V# u& W2 U
鮮香菇片  3朵
+ O) x1 f+ W! h, vwww1.tvboxnow.com蔥段  1根
8 ^" e5 n( [: J6 ?紅辣椒  1根 # q! D/ @3 S3 B/ L
花生  50克
& z2 O8 X! O+ m$ x4 p3 X& {) X9 h( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  200㏄ 公仔箱論壇1 A% `+ @  l* K4 _" K+ |! S% s
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 P. ?; X  z8 R% O
豆瓣醬  1大匙 ! I0 \6 [9 T: t& U0 P1 F
味精  1/4茶匙 公仔箱論壇) X% i( o3 h2 s$ l
糖  1/2茶匙
" o& J6 w7 Y/ v- L  \4 v公仔箱論壇太白粉  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com* M$ P( c7 t% D" F( k* V# @1 c/ h
白醋  1/4茶匙
- E) j2 Z/ k; _' rwww1.tvboxnow.com【做　法】
% k. e( P) n7 |www1.tvboxnow.com1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。www1.tvboxnow.com/ l0 B- s9 d. R
公仔箱論壇/ b4 r3 t" e6 L  J
2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。公仔箱論壇) Z+ \: h; H$ E) |' m' Q* r
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4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。