[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

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冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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. W' m# m; }/ m% u* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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* y# U4 |' B: l/ `, ?) q- S$ t[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! y+ K; H0 j( x5 j

. v6 X1 Q. _! h; F[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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. h: H4 v9 B* a1 u, K[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ T% ]( |3 S

4 S2 S9 X# H1 u3 H" l% A" Zwww1.tvboxnow.com[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~