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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 www1.tvboxnow.com9 Q# X( O; P7 d) C7 P
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4 V2 O+ g0 Y9 ~公仔箱論壇今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 + l; q$ W0 k% V8 x% s6 |
粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
2 q) {: f* e' r7 R* J' I& M公仔箱論壇我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
4 o( |, u) Z# @) d. {1 Rwww1.tvboxnow.com至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖

5 t( i0 L0 V& a# n# Y電話:2885 3390
# j  k; }/ M; q5 Q6 c人均消費:$250 (再收茶$25)
! i8 _8 L0 }# L. X8 H: e9 V" O營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
: v1 O" I* X7 D- owww1.tvboxnow.com推薦指數:4.5⭐️, Z* ^3 L7 i  |3 g% N* p
食物:4.5⭐️公仔箱論壇- [" J0 E3 r, w( M* x$ i5 ^0 z( j
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
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https://youtu.be/beARP3UJJ00
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