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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 Y" |' K6 R( Q0 X- ]
2.竹筍香菇粥
; L  r: B5 m! T4 d# x+ I1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 www1.tvboxnow.com2 g% f6 x  `, i/ K
4.泰式鮮蝦粥
' w+ @% O0 z7 S. w* b  A. o4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb# a, T, Y! V- Z8 b
6.薄荷粥
0 ^! }+ o8 G5 B( H7 e# c2 U公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇" ~! ^/ X& p6 p- N' P/ I" D
8.養顏紫米粥6 G& A  w: p& d# a2 H3 l6 U1 k
9.健康雜糧米甜粥
& r+ r7 ^2 `( G' P. U; C1 n; c" r8 otvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb( v% f0 Z" v1 G
11.冰糖雞蛋粥( i7 k, P, c/ H
12.鹹稀飯
  L! w1 v* t/ ]3 t9 q; b13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }3 R3 Z" z7 y! T. A! ^
14.養生菇粥
( h' Y' M: f$ i2 M. C, T9 d/ k8 Qtvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
3 a1 `8 g1 M# i4 q$ n# Q/ B公仔箱論壇16.山藥粥
3 f# |4 R% r- \1 g" R8 T+ a公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" F, \* H2 n4 X$ |  h" l3 d
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- P& Z- M! b; v
鮮蚵  300公克
  [$ q/ x1 a4 ]0 w' y5 l) H公仔箱論壇虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 z8 g4 x6 {  U# h8 ]
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( d" O8 k# k. A9 ]2 R3 i
白米  200公克
& V' |1 n; G' W水  2000㏄
) t  R$ [% S. o' D9 w芹菜末  30公克
/ r: J* d, A# H0 x! F2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
) o7 r) f# k% F. r9 z, f/ X- Q  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
. D6 o& r1 r, Q6 h公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com4 J" Z6 S. @% A* R! M8 K/ B
鹽  2小匙
4 \% g, u$ ^$ o5 a9 o+ s公仔箱論壇雞粉  1小匙
& Z- I# D9 ^6 D" a& y公仔箱論壇胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G# m; N9 W+ m! f3 D7 h
香油  少許 www1.tvboxnow.com% ]7 B  ~  s4 A+ n/ j8 A
【做 法】
$ a# F( V# J  [& k* z5 A! c3 ~- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。  Y' |3 S0 G) h1 j

; S8 B7 y' T, ]0 F/ wwww1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
) ~! S5 e6 W  V8 Q4 G: m. j公仔箱論壇
) P# i; W( j. T3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
6 w0 @4 c  B8 I7 S, j" W公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com" ]( S) S6 t( R. y& ?% j  t
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。& `1 l+ W( Q9 |3 p( ^$ L

4 h1 Z& P) w; F3 R' W5 c; o公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
% L9 b( p" [6 j% w2 ]. S  |  G6 A公仔箱論壇+ `6 s/ d% e) P: d9 `/ W
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
$ A& G& }3 C- D+ Twww1.tvboxnow.com麻竹筍  150公克
+ o, k" i  u# O3 N. w  Z5 B8 r公仔箱論壇豬絞肉  100公克
8 H/ U" ^8 y' r6 Z2 M9 Ftvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
/ a0 M+ d  ]: I. s9 Y白飯  150公克
" x8 `$ B, o" c4 i' T( \' _嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇5 N8 Q3 Z1 Z+ M6 b' B) R
西芹末  適量
) b+ L- H+ t2 s( m+ `tvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! E7 A" p& t6 C4 T+ y% @1 O; K
【調味料】
: s, a+ t. j: [, g; G7 Ywww1.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, n5 X# i% t) _: {
【做 法】
, |9 ^- D/ R: v# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
% j; D: y" G2 L" g& ?& G
' ^4 G/ P" d" n8 W% |公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇8 X/ ~6 _* @. h# |
蠔乾  200公克
( O, M  W/ m( c0 g" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
$ P# ?) R9 x' x# dwww1.tvboxnow.com排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b3 H  a& u, p
香菇  50公克 : |+ s, X0 `' v2 z. v/ W
胡蘿蔔  100公克
6 {' ?1 K0 ]* [, W0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 公仔箱論壇4 H* b' G4 D4 k0 S, |8 k0 ^
薑片  3片 $ _1 x, ]2 R$ u' c8 x
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* T0 `" f1 J6 |
【調味料】 公仔箱論壇& i: v) i9 w# ]
鹽  2小匙
$ P$ l- c! K- u$ Q5 ]$ i公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
+ C( c: h+ f9 r/ w0 A+ d+ Q公仔箱論壇香油  1小匙
) J! n7 |( M* A2 j【做 法】
$ Y& Q  }3 |9 x( t5 |! o公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
; P! s( t) x8 X% Y' T1 m( I www1.tvboxnow.com9 I1 y2 W! i, J% b0 ?* K" i
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
! N- M+ r4 Y2 z; t
& Y8 k( n3 e5 Y  j6 P, I' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
: h  G. }' A1 B6 ^4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! M6 d5 p, Z+ e- j& _6 A3 I
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
6 c1 h# z" w; _5 ]www1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 @1 m' R8 h" ^& q' A
雞蛋  1顆 3 w7 l' i% o& R$ K4 F  y# W" y" t
白飯  1碗
# ^) B$ ^& P6 s1 ?3 M冬菜  1小匙 www1.tvboxnow.com: T9 u; \0 z/ G. l/ n% p
薑絲  1大匙
3 G0 f; L# C5 `/ ?8 l# E/ N蔥花  1大匙
6 O8 C; R6 X2 X* ]. I- Ywww1.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% W% U7 n( Z: I" z
香菜  1大匙 公仔箱論壇9 Z+ L2 t) Y9 {" P! t
高湯  2杯
' G9 ^1 _: `7 w+ K1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. s8 c6 L! j1 S7 W* jtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
3 d* L" `$ G- v0 g, b+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
7 H) _0 t  f4 q! Z( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 5 s/ ]7 C& K: e1 d$ K
糖  1/2小匙 公仔箱論壇+ t9 i2 s9 {! m0 w4 f5 }
【做 法】 & {6 W# J+ b( g4 b9 x
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
% V. a' C& g/ S0 A - Y0 O5 z( H. C2 d' [
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇# C' ?0 N0 k% [

0 C) v5 N% c3 j$ w公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
) \0 }. A: ^6 `1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com. Q4 T( u; ?- @1 w! D3 i  Z
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( ~% F! U$ R" \+ N

; P/ i- C( m9 j8 ~* mtvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇% f4 z( @: X2 j5 {# `. M$ z
牛絞肉  150公克
7 T/ o( n4 t* W% n白飯  1碗 www1.tvboxnow.com$ ~( x  J# o/ b$ g* Y
雞蛋  1顆 公仔箱論壇0 c1 x3 B- _/ B% G
薑絲  1大匙
4 d/ q, y2 t9 x蔥花  適量 3 B( ]/ ~7 A7 y( Y# \7 X1 Y1 G6 a5 [
香菜  適量 公仔箱論壇0 b" b; |3 n8 L( a! F" b! R6 z7 Q
高湯  1又1/2杯   a4 s* F! Y+ `7 {9 X* M
【調味料】 www1.tvboxnow.com$ v9 i; f7 }2 H
A.醬油  1/2大匙
7 V4 T$ B% x$ w1 ?& SB.椰奶  1/2杯 www1.tvboxnow.com3 A0 b1 s/ \/ Z; {& n
 魚露  1大匙
: y, \6 P9 b9 o# R) G6 u+ w; T 糖  1/2小匙
! p$ N* E' L) j. q* W  ^公仔箱論壇 白醋  1/2小匙
6 f8 y; z& B% ]+ S+ ]* Y& y" d) [: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  適量 公仔箱論壇7 ^/ c# I" G9 T1 t
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 G* n! q+ V: O  T4 p3 R/ s( ]
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C( X! T; ?5 A! h

. D" ]; \/ T# }7 X; L# R; Awww1.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。0 r* z' f1 t4 j& Q5 a

6 b5 t' n' I0 q' q  A+ R0 M3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www1.tvboxnow.com% r( F/ ^' x& V) \& D8 M7 ~
+ Q, U9 C+ m9 G
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 - K: L+ _( W7 \  ?* V+ X
白米  20公克
! |5 ?  m5 f, q. q9 x) [公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 & a5 e) R0 w% v
冰糖  20公克
7 G! G, ]" T" {7 C6 X4 s6 u; R4 M水  5000㏄ 8 M# z5 w  P/ @2 f
【做 法】
, I7 X: Q$ u" C+ H1 S6 a1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( H) A$ l, F$ {' f1 P% I

& {1 d1 a( g/ [! v& ~- jwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
- G+ `) m. z9 n3 {2 O* A
8 R" V* ?7 U* t; Z: D3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
5 M5 }3 ?  ~+ e0 X1 R. n( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
$ G2 n  ]- T/ I" `- `0 m) Wwww1.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 公仔箱論壇7 {# g8 ?! b% V; @9 q' N" e
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇; ]' W" Z) b/ h0 d/ t# A
蛋  1顆 " N8 [# i- @, |6 X% j2 U4 `* Q! b. U
醬油  5㏄ * ~) B( ~, w4 L" a( k5 w
鹽  少許 www1.tvboxnow.com5 d/ Z) k. W) }& Q6 B, G9 O" z
淡味雞高湯  適量
  `2 }3 _8 U8 {- n0 J+ {8 |5 X- ]* \- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
+ N( z6 J( \' V; w# _公仔箱論壇蔥花  適量 www1.tvboxnow.com) P( m: U! B) x+ j# A  M
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 n# l7 C& n, S6 ^/ t/ X& J
【做 法】 * P' }" @, f3 I# Y; A
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
0 m; `: Y6 [3 n2 C* X. Y1 |) Ewww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com* J8 d. h2 X# c8 _1 C% j
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
+ Q% D+ g, H3 `  r+ ]* g" m2 [4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A) p! P& n& Q; @) H# V- E) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
7 k4 E7 ?8 I% Z/ c TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, Y: m8 [: M% P1 v) ^
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
* }5 n& y" J9 s) Rwww1.tvboxnow.com水  2000㏄
9 b& B) `. J- V5 f3 X公仔箱論壇紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \6 D; h2 Z$ p! m  t# y
長糯米  75公克
  k# _+ ^) J0 ~& T& f+ ?桂圓  20公克
, ?2 a8 F) Z6 G公仔箱論壇冰糖  80公克 ! L6 n; n5 {8 t+ G1 D0 k, M2 [
椰奶  適量 www1.tvboxnow.com4 ?; c, j. Y4 w; {/ s0 Q
【做 法】
* z: F( A  u5 q6 _www1.tvboxnow.com1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
6 E! {8 e5 p: L. |* R7 j
# r5 r+ J; X- [$ a- Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 G$ {2 t8 m9 e
7 ]. c3 E* |$ G
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。( ^$ J' J$ |- j
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4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
- o6 B% ]/ ~/ l水  2000㏄ - E. h: E7 J( O  E( `
雜糧米  50公克 www1.tvboxnow.com0 o' S+ {5 q, Y6 K' l
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" U2 w4 L# v1 ?& v+ b1 z; [1 p
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# b' @8 w6 p+ P+ _. B* S
銀耳  20公克
$ f8 I' g; x% ?1 J3 Vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
0 n- E. a/ a% }* a$ |  j冰糖  75公克 公仔箱論壇( {8 n  i7 s9 e; @/ A, E/ m$ d
【做 法】
, c0 @5 T$ s( H! p; qtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
6 a- j3 _3 [9 v" \! u7 l4 l3 dtvb now,tvbnow,bttvb
: c* M1 z: G: y' ^& w, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
  Q/ @+ i2 ^: b' q) m5 r 公仔箱論壇5 Z$ l- |9 a! D3 X5 Q3 i; G2 i1 Q
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
- p) }. m; q7 e! }tvb now,tvbnow,bttvb
# @0 L1 A  R- I( ^9 U4 w  Zwww1.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
9 w$ m' a. z/ N5 J+ ]! Y公仔箱論壇發芽米  1杯 4 z: R. l. u8 r& E
虱目魚肚  200g 5 ^  W: |9 ~: v1 W, U5 H6 |
蔥絲  適量
$ x; l9 H( D0 A7 A) w# c鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com* O! }. E1 t! q% A
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 G; z; I, C, m9 M
白胡椒粉  適量 ' _$ h0 s3 C8 D2 @4 S2 m
薑  5片
  S/ q# V, f! {  x# ~0 V$ q6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
5 O8 _0 r$ e2 ?: [& wwww1.tvboxnow.com水  1000cc
7 C# |! o' ~/ I6 D3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 Z$ ~9 j* _+ {+ v: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* _1 k/ H9 B6 T
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 www1.tvboxnow.com6 a$ I/ [5 Y0 D5 m1 n! u2 K2 h
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 : P* x4 A* h9 q6 w2 T, `/ `
雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com; Q+ H8 \; _: f# y5 n! |# y
冰糖  30公克
+ Y3 n9 x/ m5 {" P- g8 L. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 l( N$ O+ t7 d( o0 u# d6 x( j
水  2000㏄
9 s3 C" c. B, I【做 法】 5 ]* g1 c3 ^( i3 x) D" k' `
1.白米洗淨後,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 H  a& }4 `* j) I: k

5 y# [6 H1 U# K7 b公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
, w7 K4 D! }8 pwww1.tvboxnow.com
9 }* B& n$ I1 c: i( v' B  C公仔箱論壇3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。& ^/ o- [4 a% |9 t0 I

  ]6 F, E+ T2 C, A1 X1 P3 V4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 公仔箱論壇; M: _0 F- z9 [! U% g
【備 註】 $ w7 u# f- d( K  ^- N9 R" Z
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 W( A6 W+ p# K6 n. A$ y
米  1杯 / |5 q4 p2 [/ E9 p' T8 K0 s
排骨  半斤 : c0 K& C; X6 q! l1 r
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb5 z! e/ t7 n# {/ K3 F8 V( c
芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb  x5 W9 ?8 F: a6 Y/ I6 M
紅蘿蔔  少許
  X) \$ a2 [: u公仔箱論壇芹菜末  少許
, c: e, i) U1 |# L. J7 [水  8杯
4 J0 f& s% V; Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' K2 J+ B' O( H5 @* G! w& |! Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
+ C* @8 k. e' ^) J# mwww1.tvboxnow.com胡椒粉  適量
; S3 s" f4 c6 C! T【做 法】 3 M' }4 T9 J1 b- L7 ]$ Y6 Z6 |
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
- q( M7 q. ?( \5 Y1 ?" D+ F, qwww1.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
3 m  q- X- }7 q+ s  q* a% }tvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
4 ?4 l1 N+ U, M; a& [www1.tvboxnow.com蔥白  3根
0 \( G( n+ |; G/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* y& G  X0 d, ?' m0 c
米醋  30㏄ 0 H1 Y. r2 d; a: N: F, K3 ]
水  3000㏄
- R' c* W/ M: s! t# r& g5 |+ [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 8 S% `- Q, }* i7 o& U0 ?1 [
1.糯米洗淨備用。
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$ p$ v% n& S* N: `tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
  E. O6 ^4 s& X' k0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I7 j) r- t0 H9 g5 `# cwww1.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 `. Z# A3 n  |* H* R

( C$ m" O$ Q+ Z7 F% ^6 itvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
7 z+ ?+ ?9 B6 L公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* D0 d: c* g* h
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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