[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇" C9 u" s  U$ f& \, m

$ P# a0 [5 C) w; g3 t$ Gwww1.tvboxnow.com韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb# f/ q6 {' b" C& M0 s

4 L2 i" x$ f# e  ]; ^www1.tvboxnow.com各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 U1 K* `$ D( [2 T1 C

' J" }  S) O2 \+ V# d2 fwww1.tvboxnow.com 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) l5 u7 [  K0 _" `
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& |3 M- q8 T3 g- Ywww1.tvboxnow.com主菜; i& e1 ^2 }5 q

6 A3 F& m2 V$ t& k6 n3 y2 xwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' }: u9 h- O/ U7 s3 D" F9 F
泡菜豆芽炒肉片8 Z& W% A" ]$ Z
【材　 料】
8 u, n$ i$ k" D. r$ N# }/ @% W豬肉片         120公克
  ~' m" z8 i$ F- ~0 H$ j1 m3 ~0 F韓式泡菜         50公克+ f8 u' |# z9 g7 Q% R3 q1 S" w1 r+ t
豆芽         20公克
4 m; K% f8 \2 R' @+ b1 Awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 J8 d$ M: U0 Q& P% u" s
【調 味 料】www1.tvboxnow.com! x5 `& k1 {  S( l3 y9 A$ c- e
糖         1小匙0 g6 I3 N' E( I
米酒         1大匙
+ r, v! O+ n: g# g  y- M: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙" R" U7 ~5 X# @1 ~' ]% p4 w7 p: \

, ~: F9 i* z5 p: C2 T# Xwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇/ ]8 I1 d3 Q$ B. I
1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) M; E  c0 Y3 X  Q+ J
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
9 b$ F: H" ^" O0 W% z3 [" H3 Y; H公仔箱論壇3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
" z$ M9 a+ Z6 e! p, k* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ N% f: o5 @7 z, I
鮭魚         1片
% g6 I# O( H" U2 d2 Q! f1 Jwww1.tvboxnow.com韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" N  k! J9 U% E9 J! _
青蔥末         1支
$ D! o$ P4 M3 u; J) A, \% a, uwww1.tvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒
4 Q' Q8 u% L* V) s* j9 m# J公仔箱論壇薑絲         5公克
! @( l9 ?7 d! _4 ?" Btvb now,tvbnow,bttvb
3 X2 p0 I5 U+ e% Q3 n/ Z5 q公仔箱論壇【調 味 料】3 B4 K. [) E5 u  V3 d
香油         1小匙
. i" C, m* {) F: W* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
& u: c: [" n, k* }0 i7 F: Pwww1.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& `- L) a" P; {. Q9 `5 Q
白胡椒粉         少許
+ h, Z+ P* I& ~5 @* U! f% g. v, ^3 d  {" {! D9 `
【做　 法】
, n6 S8 D+ ]9 e9 S' ?www1.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。www1.tvboxnow.com! D0 a. N3 h2 ^" n* m$ g2 G4 w" o9 w
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
! C! |* j5 ?( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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9 R& R: X. f/ ~+ H- b# ?
泡菜炒肉片(6)
' W& z8 ~5 D4 L5 q5 f: l1 nwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h: F6 m; V5 H+ b3 X* }
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 G! S* x; g: h
泡菜         150公克
2 F8 z7 W+ r$ T8 f8 b# C1 u& Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 F% q, S4 f4 U  W  m
蔥段         15公克
6 G6 X/ e. c8 L! K' g4 swww1.tvboxnow.com韭菜段         15公克* x# g" I$ m/ ?7 ~) R, P/ z- W
# v2 f# u8 s- i) M
【調 味 料】
/ {6 i7 O9 E& }% ^$ w) z公仔箱論壇糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v0 D. h6 g# B2 D& Z
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  g4 h2 u; T& w- a" Y& \" W
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" h8 r% S" I1 g* S
米酒         1/2大匙, }% k9 }  ]( V# l
' ]/ p! o1 w( N  V% K
【做　 法】7 I; a6 |% Z3 H* b( a9 M$ X) F
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
. s' J  i! J5 V; {! Q公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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; {" J& x5 K& ?5 p5 P( I8 d泡菜炒雞胸肉片0 X) \4 l) `& b: p
【材　 料】
1 o) r# T' \$ D* t) q8 l8 Y4 uwww1.tvboxnow.com雞胸肉         1片
, N! t' X) v% @. R/ u$ Y# j韓式泡菜         60公克www1.tvboxnow.com7 z  C4 [. e! S7 {4 q
芹菜         3支www1.tvboxnow.com- E6 h/ f, L+ f* k6 {* ]
蒜苗         1支www1.tvboxnow.com% L# x& ^$ d% }( M0 t
蒜頭         2粒
, P5 Q* t7 i( n! I! a* O- t0 Z4 I' G$ N( u
【調 味 料】
8 q. f+ ?+ N+ I! q7 q" z公仔箱論壇香油         1小匙
# K# ]; \/ S' |( vwww1.tvboxnow.com細砂糖         1小匙
) _/ H: h! r% @# F- w1 @2 Y鹽         少許
- s3 l8 N) ^) J- M+ J% B8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
' l  J& H8 g! d$ bwww1.tvboxnow.com! n: a8 k2 m$ p% Z, F" t  C
【做　 法】
2 q- V: g+ `0 D  Vwww1.tvboxnow.com1.雞胸肉切成片狀備用。www1.tvboxnow.com$ |8 |, a. s7 H+ w6 g/ C# Y
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。www1.tvboxnow.com. d- P% ]% l! ^& S/ L
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n4 Z8 w6 `' {: N
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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, O, Y2 E3 N0 Y$ s9 l. z% n' p/ W  i泡菜炒五花# g3 d0 i" C. w8 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! f( }+ T1 {% I/ U( y3 U
五花肉片         300公克www1.tvboxnow.com, v8 z  _3 O. n7 m0 P; [
韓式泡菜         200公克1 N% s! B5 W) h
洋蔥絲         30公克www1.tvboxnow.com) w0 x& X: w/ c8 O' y2 q
蔥段         15公克
( I  c$ L$ Y9 u# e* f+ I7 u& M; J辣椒絲         10公克
9 x. a" {4 f. f+ t
8 I% F! O9 J* z/ ~【調 味 料】
7 r: [; t6 t& {; U& H' n/ N公仔箱論壇鹽         少許
  s: \, K* n" Y! a5 t糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com! R' }- @- J. K8 K. R6 ^) g6 W
米酒         1/2大匙
" j6 p  o! q( ~8 l, w- wtvb now,tvbnow,bttvb( x5 q0 D' `! S7 H8 w3 }. K" ]" q
【做　 法】2 P" C) H8 R/ x" j- e; V5 j
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
5 i' P5 M5 g9 K2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。- P% G: V: u& t; H
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
7 x3 `) c: ^9 Q2 O3 a4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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+ y& y; L1 ]! I" f. f5 k* v& @
韓式辣醬拌牛肉$ h+ c" ^, k+ j5 L1 T' Y
【材　 料】- i4 d, O* [* u- I
牛肉         160公克
; g1 ]0 Z! ^+ J; p, q小黃瓜         1條
0 i% b2 h  [, D公仔箱論壇蒜頭         2粒3 d" B6 M! N1 s) s
裝飾材料：
1 ~9 x- H; i7 e公仔箱論壇蔥絲         少許
; b# W  m9 I9 G# w/ J! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
7 {! v1 X5 L7 n+ h公仔箱論壇
9 s% L  K3 [; s; P1 g【調 味 料】www1.tvboxnow.com! v0 x' w; _4 Z; Y7 T
韓式辣醬         2大匙
+ r  w3 L5 i: u( Y0 s1 pwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
: c* f6 Y3 u: d8 Fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ ]. k1 H' m$ q$ i& L- j& @
【做　 法】公仔箱論壇; o# Q7 H0 y( p  l4 H$ m8 N
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
4 `  M1 l$ n: t) v/ C. htvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。  O  O' T6 C9 N0 Z& T6 a
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。0 d* T, p$ Z# }( {* _1 m; b
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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9 X+ r6 ?4 A  I' m2 {' g公仔箱論壇泡菜炒年糕
# q! {( t5 ^6 E# o# Y! O【材　 料】
. d7 u  S+ Q  f* P公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
: U$ i; f2 F( ?; N( s公仔箱論壇韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" l8 h6 y# d# D: U
去皮雞腿肉         80公克) ~- A1 D( Q( b( M) j
韭菜         3根公仔箱論壇) Y9 o' [5 s) v$ f$ z8 q! }
沙拉油         1大匙
; _5 H  a# K+ \& }" J- H: Dwww1.tvboxnow.com水         1碗
  e. P9 N. I7 S, Rwww1.tvboxnow.com
, K3 t) e: j8 y; ?4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 _" X+ F- a1 [韓式辣醬         1茶匙6 M) ?/ K9 W- f% j6 K& Z
醬油         1/2茶匙2 g2 f! W' D2 [) V
砂糖         1茶匙8 W7 k* E( H4 f3 x$ n

4 ?. B9 A- l8 H, C3 l( Q5 n/ x【做　 法】
; r2 d  o5 s1 U) R* S% _" R5 J1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。- N6 @4 a* O! P; K
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
  r! {, L% i* [5 i( @  W' [www1.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
" B) L" F$ v/ ?& w6 Cwww1.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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1 ?3 Y1 d- k" f5 v( t/ m1 T公仔箱論壇泡菜炒肉片www1.tvboxnow.com/ O5 A7 t9 i! Q$ c9 \7 {2 z, U
【材　 料】www1.tvboxnow.com) p9 C. e' N3 ~
大白菜泡菜         80公克
) r+ @* r( X. T公仔箱論壇小黃瓜         1條
# _- U+ b+ y" j豬肉片         100公克
& f0 N: Y) s7 w) }% v8 P3 h公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙" l  k  P; x& }2 g/ S; f1 z8 c' w
水         1/2碗
7 Z! Z. E! T- O' ~4 V; f公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
# t: K% v9 g: O; K8 }沙拉油         1大匙
  Z: z0 _" I" v( F/ {公仔箱論壇
0 c/ Q) k, j" w' E; `- n+ s0 Q4 \【調 味 料】
/ M& U7 v8 q% V% o& b& pwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com- {' n) Z9 D1 J$ C
砂糖         1茶匙
: z: l) u1 d) ywww1.tvboxnow.com; d5 T* k' _' k6 l5 G' k/ u
大白菜泡菜         80公克# H6 l+ z$ S& }* T* E0 n) ?+ i
小黃瓜         1條
6 W! C# ?# P4 s: O0 z9 a, _1 S+ I. l豬肉片         100公克
; L  L+ W% A/ w* m% i4 Z太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^  O+ w+ A) M) B8 t3 ^# g+ N* t
水         1/2碗
7 t3 ?3 t  l/ O# w/ k# T公仔箱論壇太白粉水         1茶匙www1.tvboxnow.com, |1 [  Q. E$ x5 U
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ `4 A" U* x2 J7 m8 G
【調 味 料】
0 K. b0 Q& W$ }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
& r( J3 D7 c7 t) o! L- W& v& k砂糖         1茶匙
( H4 I3 d% w% b3 |2 }7 G1 ~# h公仔箱論壇公仔箱論壇/ J. D% T* o, y
【做　 法】/ A! v1 X2 o+ [( Y' e9 Y
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
# l1 k& G& q: j3 ^0 d/ w2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
  u+ Y0 i# b+ _( w9 z) M$ C( \3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# j; o& u1 X* Z
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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) j; r0 k: J5 S; P/ \, J公仔箱論壇韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V  H/ ?3 f; g  ~" T4 w8 N8 V: f
【材　 料】www1.tvboxnow.com$ u1 a0 I* U+ F6 c) T4 H1 M, {$ @
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇: n" H9 g7 C+ `* }% l! f9 d) F9 P
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 ^7 \/ g+ ?4 b) [/ b! z1 C
蒜末         1/2茶匙
% p' M# W0 z" W* l2 O5 }薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' i* U& i7 Q$ C1 O( W
油         少許
- C1 ]$ }$ R4 l) i" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
* H( f& L7 |- b% _' V* n% N4 E  g公仔箱論壇
2 ~/ |1 [; K9 [" k# utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, X- N" k# i, v. W
韓式辣醬         1大匙: \# E9 z9 x) b4 I( p3 U
醬油         1茶匙
1 n6 \' {* R7 J+ ?( x/ v細砂糖         1/2茶匙7 l& ^  ~: T4 l" o  `9 _* S3 A
+ D  O" r" ^6 ~+ p
【做　 法】www1.tvboxnow.com( k1 b  ^% f" j; w9 L  v9 P+ e
1.洋蔥切片；備用。
+ d* S4 u2 g+ j  Pwww1.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
2 b8 C1 w( F( i& C2 ~3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
* g3 |* ]7 j) D  ?) G' Uwww1.tvboxnow.com【材　 料】
- o; f2 ~. t# q. a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
& _% n9 V8 [0 |% m0 D4 S公仔箱論壇蔥         1根
2 ~, x: G$ i4 a) d  w公仔箱論壇蒜頭         3顆" O+ R7 n! g, t3 O. ~) K. d
公仔箱論壇* }+ P/ r5 h3 p; l
【調 味 料】
) s- E1 T# ^; ?( K3 k* ]- c公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n4 |. S/ @- L4 [0 ~2 W0 a
韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  \+ O- x/ ]  [- V
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) |! t& c! H7 ?# N
www1.tvboxnow.com6 q9 v( R& R5 c; G
【做　 法】
% ^0 @2 \) _- l9 W: I& K& u, E5 H) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。
2 k) D0 _5 N* Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。2 ]: U9 s) y2 S
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb- ?% |+ t  S# r0 r1 N
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇6 O  c6 \1 k; l0 P
5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇0 [" ~6 O3 R) ?1 f2 n! v, ~
泡菜炒雞球公仔箱論壇: n, i0 z# x9 D/ t9 k- E5 H& H
【材　 料】
1 m, H1 T& t% P# m& `韓式泡菜         60公克公仔箱論壇+ @# \0 m+ c) y( o# i) j" Z* q
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% T3 z5 S1 a% b8 q
蒜頭         1粒公仔箱論壇& V8 |9 |9 Q$ G9 q$ q
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* ]: \8 _4 ~- q2 U- g; m6 q
www1.tvboxnow.com0 R4 x  F% W6 G* m0 `# W0 f
【調 味 料】
. ^, a9 N; s" b% a* m6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 q4 w; Z% b' d* @' ]www1.tvboxnow.com白胡椒         少許
  p# U& J5 R( O& R/ M- f公仔箱論壇香油         1小匙
' Y7 r* j) {6 f1 ?1 m$ j, H2 I糖         1小匙2 D( w7 Y$ V5 m. T  v! r
公仔箱論壇# C% T; h( p: e. b4 k" h. M1 L
【做　 法】
* K; o) s* F+ T! k+ f* q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K% J" Q  e* @4 g+ Y
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
# q5 E- i8 ~4 K0 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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- D: ?) c0 F! W/ h; I& M4 r" |tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚www1.tvboxnow.com' ?- C7 ~  |. e
【材　 料】
5 U7 a4 ~! p: {  Z9 z" z5 W3 D鯛魚片         300公克
% Z- {1 M3 `; ]; N# b  U市售韓式泡菜         50公克（帶汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 w9 {; m8 ~4 g" K
青蘆筍         4支www1.tvboxnow.com/ _2 x1 _* W9 F4 x7 {# T8 q' ?

/ f  b) q* N) {( K# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 v) o% {  O3 C! t/ O) {, }1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
* f- f0 C2 ^. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
* O3 a$ r$ k* U7 v% x9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。/ B8 o0 e( @$ R# j% w
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
/ F. x# w. q' H# T4 ]8 D3 g【材　 料】. [; z2 c, C  ]' Z( C
豬里肌排         4片; p' N7 O* l$ O$ |; B( Z  j& z
低筋麵粉         1/2杯
0 N; K! C2 R" S粉漿炸粉：
% B3 R9 ^6 E: G5 Q8 F& D低筋麵粉         1杯
5 w0 ~! Z: N8 g/ R7 h* q. p# }細玉米粉         2杯. _( {1 }# {4 g1 V
鹽         1/2茶匙
0 T/ w' m- G" @6 t細砂糖         1茶匙
  K0 A6 o! J( ~, W# z: g7 `! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇7 \, X' _; U8 p+ x" u6 W
水         1又3/4杯/ q8 s7 r# V" q" F" f4 S

$ ~# L8 ^' t5 a【醃　 料】www1.tvboxnow.com% d& I9 b9 ?- M$ j3 B+ g; f& {
洋蔥         40公克
4 y: z# s8 v# \* }; Y  Z. Z薑         10公克www1.tvboxnow.com/ r6 _# O5 X5 H: F+ D
蒜頭         40公克
" L. C" T/ a$ H4 Z5 |www1.tvboxnow.com水         50㏄
' U% P) J$ B9 ?/ ]' d; Z6 twww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙$ p$ r# E1 L. E9 k; Q: m- O) l2 [0 F
細砂糖         1大匙5 g$ T- Y1 L2 h: [9 o5 H
魚露         1大匙
* A8 W% R* n& W0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙
3 y& q) @- o5 h, j% B2 V6 rwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 n. R1 p+ K8 i4 L
【做　 法】
, ~. P/ w2 A& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。, G2 ^' _) E3 U
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。/ J8 h7 ?1 F) C4 l! l0 U- b  Q( A/ Y
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
6 R* I( @! o2 }  Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。) e8 {: _5 h$ r2 C- Y+ z5 {9 X$ }
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

( l# j+ @* I( @9 `$ o煎烤牛肉捲公仔箱論壇- ^0 _% z" `9 k8 d5 `% ~
【材　 料】% c  p8 x' p& n( M* O9 g
膳魔師達人原味平底鍋         1只
. _- z! d4 P  K5 P, L& M+ @7 k1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb* C2 O5 Q1 T( M; Z4 W9 C- n
洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. y4 [) r& h6 ^
肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z2 x8 y8 _  {; M/ {

% Z* @4 [" O# T# C8 L3 C【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ H' a# Y' W8 E! r/ I
韓式烤肉醬         2大匙
6 q* \7 v  d0 `# ?' i3 t) xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙) u8 k) J* a+ i+ n# d
沙拉油         1大匙' j) i: k7 m0 z8 ]( l
www1.tvboxnow.com9 \* y% p3 ?  |  |, b
【做　 法】公仔箱論壇2 c4 I/ X) u! [2 K) ?2 H$ g9 X( X
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇1 x5 R. o( D) [
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
/ J5 I/ J8 Q4 O! e4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y  n- S' J5 |$ h- J
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com  {. j) p7 ^4 i; d0 m# y: g& M' X
韓式烤鱈魚
: M; a& r2 H9 `4 }. j  Twww1.tvboxnow.com【材　 料】
5 t3 a6 ?& \. w5 Z3 ]/ [" F. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb( |+ y1 e9 Z7 G. }8 @3 P3 j+ ^
洋蔥碎         20公克
; ^' Q. C( x: k蒜碎         20公克
$ Y* I  f& c$ N; i3 m* }* k9 Ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克- v9 I! s1 o" x3 O1 B$ Y$ @
tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 y( O3 j. O6 |
【調 味 料】
5 t/ u  m, V7 P5 Y9 }" ctvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克
7 b9 m0 K4 P$ y6 V9 Rwww1.tvboxnow.com醬油         20㏄
: E4 T5 v. u$ v- K! ^4 Z9 Y: t; Dwww1.tvboxnow.com香油         20㏄
' q) V: s6 V/ R; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 \  L' X# x8 r1 [  r. G: \) l1 H
* _4 A1 t' g  Z7 e- k# H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 U7 D7 l. }2 p8 C8 B0 u1 o
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 Z- e4 x: C
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
( y" W/ ?$ {, j公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。