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tvb now,tvbnow,bttvb9 Q( s* u- X1 O) |" q" T" `; Y" Y: Y
培根烤馬鈴薯        
/ S" m( S+ D  Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& X8 I  o* z% V) l培根末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f, Y( O" R. X) S
馬鈴薯         1顆
( U$ J; I( b/ w" y7 d& G公仔箱論壇起司粉         1/2大匙
8 p8 ~  |3 p# Q5 P
# |  [% j% [9 \  Z3 _www1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) f4 d4 J7 P* \7 {
奶油         1小匙公仔箱論壇7 {5 O& t* |$ J" _8 E/ @7 d
中筋麵粉         1/4小匙
. y3 d- ^4 H+ r8 s4 n$ Awww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         20㏄* G7 N/ }" w; m$ E1 N4 s
鹽         1/4小匙
' A: c& [5 `% W) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P5 _# }2 W* U) S3 U1 D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 w  B3 {- R4 ~9 b& v# y
1.馬鈴薯洗淨，包上一層鋁箔紙，移入預熱好的烤箱，以150℃烘烤約40分鐘至熟，取出備用。
, `4 F" s. o: A2.奶油放入鍋中燒融，加入培根末以小火炒出香味，再依序加入／筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。6 J# K- c: y2 c+ ~( i) M' h
3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口，缺口處填入作法2醬料，撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

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' h# [8 t7 g- z$ B公仔箱論壇迷迭香香煎蕃茄山藥         www1.tvboxnow.com7 g% \( p1 a. X9 V9 G' {2 L* k
【材　 料】5 Z1 Z0 F/ i- j/ L  ^* l
蕃茄片         4片  _" h& K) {- D6 x; i0 z, g
山藥片         5片www1.tvboxnow.com8 X1 H  ]7 T  b& e* [% ]( P. W
www1.tvboxnow.com, e! z- K% |( i
【調 味 料】公仔箱論壇/ c2 p  g* r5 I" l3 e6 ?$ e. P
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w9 c( {) J0 G- H# @+ b
迷迭香         1/2小匙5 @2 G; R/ A4 m) P
芥末籽醬         適量
) U( [0 H% R! @, E. ^2 s
! m1 x% W  \$ _: v- v; @$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 n4 ]) v0 _: \3 _. H9 K8 O" ywww1.tvboxnow.com1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。
" T) c& p" \5 @1 F4 e' X$ b2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。0 X) Z, H& f( [
3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中，以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色，盛出交疊排入盤中即可。

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9 \* U4 _+ T- Q) O
水蜜桃鮮蝦         公仔箱論壇( p3 u1 l8 t5 `! y! g6 k* x
【材　 料】公仔箱論壇9 d! C. r7 L% M* o
草蝦         3隻
9 l5 A$ P: S4 z5 a& s3 \0 l+ ywww1.tvboxnow.com水蜜桃片         3公克
# N8 L: a5 R. B4 z( nwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         5公克www1.tvboxnow.com! A9 f2 w' S7 r7 \4 U

0 B2 p1 \1 H# Q1 y; Q; f& v5 ]【調 味 料】
' w3 x4 K5 ~& X# h/ V7 f% v: Z公仔箱論壇蛋黃         1顆
1 n4 O- I/ }! Owww1.tvboxnow.com白酒         30㏄www1.tvboxnow.com. Z3 a* f( I, r% U* i' h

1 I6 [8 o2 r& t$ I5 O. Ywww1.tvboxnow.com【做　 法】
) u- y  y* g1 J* s2 ~, q: i: C: K- Stvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^  g) y' d5 ^. I# O$ b
2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。3 Q$ F6 ?% H4 ~0 y' k8 ]: p! O
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" o) h4 L3 V1 L1 y0 ^2 ^, i
蒜味奶油肉酥盒          
! J# @. Y9 C0 M* S: ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ B1 t7 ~/ p/ L9 Y2 k. rtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
. X1 t2 X: z3 v0 f  d! q蟹肉         20公克
; T3 e: k! n  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
/ n7 y, `$ |/ M2 P, I2 I: ~蛋         5㏄
  k# g$ @$ }: X* Z洋蔥碎         5公克
$ b! y  a0 ], s& W1 m! G# X' [6 I/ K' M7 A. c+ R
【調 味 料】
: l( O8 H" x! J. N1 E! d! aA.鹽         1/4茶匙
; d+ g1 p7 ~4 b7 w4 Q* j糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com' s  g* n" B' x& `3 M8 y
白酒         1大匙
4 f- S/ }/ X0 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜味奶油醬         1/4茶匙
: j6 ?! }+ J2 P6 x- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.巴西里碎         1/4茶匙
! r: x; O0 J6 B9 J7 U/ I) |/ O1 [/ S- I$ F' H3 {
【做　 法】
$ S  f2 T3 h( |  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酥皮刷上蛋汁後，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。
" Z& I  k" i% \8 C" p% C% ~, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入洋蔥碎炒香，再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。
9 o. j9 w/ V& n# T  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M5 b8 L$ Y% m* C/ c
【備　註】  G+ Q* J3 S& |, D4 J' K
製作時間10分鐘

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www1.tvboxnow.com" j0 s. L/ w. \( ?$ d4 g- |/ `
奶油鮮蝦土司        
& F+ Z+ \1 k2 B1 @- j! P9 P7 Awww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ e: m& ?1 a! z! V# P草蝦仁         6隻. D8 m/ P/ `% o: n4 ?9 Z
奶油         1大匙
4 q' C7 b" H; l" p大蒜碎         1/4茶匙
! J2 Z' r2 V' Q" J8 l! k公仔箱論壇黑胡椒粉         少許公仔箱論壇, c; s6 G. V% O) J4 ?: x2 ]* r1 c
鹽         少許www1.tvboxnow.com" {# Z* i$ G: c$ C
厚片土司         1片
. D  `- `0 g9 I: w$ M) rtvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片
$ P! R% j' O' e9 v( H5 dwww1.tvboxnow.com生菜         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 U7 A6 F' i4 K
蕃茄片         1片tvb now,tvbnow,bttvb! _( j; j2 J' i0 G9 b6 L3 o$ c
www1.tvboxnow.com. p5 L8 L+ l7 y. K3 i- E( b
【做　 法】% r" J* d& `* U9 g# q
1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ u* Y) O/ V  y
2.平底鍋內放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- O. ?2 N, X" q8 y. m5 q) [! H' s. f
3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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. t, Y% S, t0 O3 v
奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬        
& T* p/ C) p4 D5 u! Ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
; {# c% H! u7 i7 w) R( T0 ~  Vwww1.tvboxnow.com大明蝦         3尾
5 o3 o8 Y9 }1 b) F& p0 C; v# d0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蝦子         數尾2 P3 k! S0 M$ k7 s- S1 u
番紅花         少許4 L! c: q3 ]. Q' A" a
白酒         適量公仔箱論壇, \" i9 k# p, n3 O1 U4 A' r/ j
馬自拉起司         適量www1.tvboxnow.com1 R8 W5 V) i" A; @2 H# f' K& u
鮮奶油         適量
2 [4 w  U* c+ ^www1.tvboxnow.com蒜泥         少許
) [5 p7 X1 ?5 ^: C) ]4 P鹽         少許www1.tvboxnow.com. g  f+ u* K- A, @, G
胡椒         少許
7 t$ o9 B$ g% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A# O: V( ?7 a. h
【做　 法】
  c5 ~7 o1 h' P公仔箱論壇1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。+ D, m. E' G0 E  Z. k
2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。( u1 W. o3 p9 ~4 {
3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。

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- ]9 O+ h" n( ~5 P& {
焗烤干貝         3 {2 S; w7 l6 z
【材　 料】
3 k# v' a6 g1 T+ w) {3 Q; `www1.tvboxnow.com鮮干貝         300公克1 E0 `  R/ Q/ O# G0 B4 Z2 P
奶油         1大匙
/ \$ u1 p9 Q4 E) H公仔箱論壇白酒         1大匙
9 v/ l3 P6 [* ]. m% g4 m  {! @公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬         2大匙
) l4 R4 n+ Q! T2 z8 N* w起司         100公克
* l* h4 `- C; ], h( W* ]tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 y2 d7 B) P1 t! l  V' W
【做　 法】+ C; I! I" m3 q2 J. H- {
1.鮮干貝洗淨備用。
6 P9 {: O4 r3 W" Y2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。& n( @5 n8 w/ B8 ]( P! f0 ?
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
6 H. G& h4 H0 w9 Z( c) @+ I, cwww1.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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www1.tvboxnow.com+ t7 g/ e/ R" q' B7 I
焗烤咖哩鮮蠔        
  ?5 U; i; Y' P* G: qwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( S0 r$ l: B5 h  j
紅椒丁         50公克
; ^' U6 [- x+ w公仔箱論壇小辣青椒丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' Y$ w/ z2 m) d5 V
洋蔥丁         30公克
1 Q0 B7 Z, Y3 d% p3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蠔         200公克公仔箱論壇( w" _. }7 u) i2 q
橄欖油         1大匙9 P" p. A& K5 n3 @% H3 F
白酒         1大匙www1.tvboxnow.com/ ?( c$ k7 D5 q# h+ `
咖哩醬         4大匙
" t4 Y1 K% m( r: S8 o高湯         200cc: f0 h  f9 z7 @( k. J: a
太白粉         少許www1.tvboxnow.com( V/ {& y8 U# ^9 \( X( o
+ g. m- j) U* |
【做　 法】
, t1 |- `0 P  X' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。公仔箱論壇: @0 A% f7 {9 q& u
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香，再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。8 N+ O3 }' |+ e7 Y
3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後，倒進烤碗中，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。
: \$ Y9 [/ u9 M" P0 M$ g6 w9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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* {5 W. \& ^' V; X6 v& v( _www1.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬         tvb now,tvbnow,bttvb1 m; [$ e; n# C/ [  V# \0 U# ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: |% c. g5 r6 u5 C' ?; h
活龍蝦         80公克www1.tvboxnow.com( n9 \! ~0 A; I# }, S' ^1 j
節瓜         20公克
9 K% Z3 Q( t5 |% stvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克( a& P& |( c6 v- w7 z, w  c1 w
巴西磨菇         5公克
) q" M. `" i7 Z: d$ w$ k公仔箱論壇洋蔥末         10公克
+ i( D8 f( b# D& x! x
! p; J; X0 v: A' w/ ^3 @公仔箱論壇【調 味 料】
9 v2 D, K. ?( b: ^) X8 M鹽         3公克
8 C2 @0 a: ^. T/ O1 N4 w# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J: o; _1 J2 N. t
義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ x. F# n6 i5 U9 c. s- z) q
tvb now,tvbnow,bttvb- M. d7 i8 q+ k4 f
【做　 法】
- P/ U4 c  P* gwww1.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
4 t! p1 Y/ C( Q" T公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www1.tvboxnow.com! @2 {+ s( u$ N' f. Z
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
' S" {* s0 n! L( h6 Pwww1.tvboxnow.com4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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( g( \- D! y. l公仔箱論壇鮮蝦莎莎暖沙拉        
$ I/ N0 c9 Q- y, }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 I5 f" A; U  Z/ u
鮮蝦         300公克
' y! t! e/ D6 V; d9 N+ y  S公仔箱論壇捲生菜         150公克
- s: V9 h- Y& b! P- I: d公仔箱論壇橄欖油         20㏄
3 i0 S, N8 D! B- i. f3 G1 z
1 @& R9 ^. F! k! Z0 C2 n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 i8 c2 v, O' t: J
蕃茄莎莎醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" E7 l. I. a% Q4 m5 V; q# W
鹽         適量
) @$ D1 ]& T0 Lwww1.tvboxnow.com胡椒         適量7 J4 m: R7 z3 ]6 S

# L( X; y& \, X7 M3 l4 ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! o" @$ L' q$ `5 D" L1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。公仔箱論壇8 I- [6 a- w7 l7 P/ ]
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。% u% j3 k. r0 G
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。www1.tvboxnow.com& N) M8 j( s4 J! l" f4 x
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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3 U( a5 @& [1 }. L8 i! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄沙拉        
# Q3 z0 M1 s: u1 Qwww1.tvboxnow.com【材　 料】
% t% \! C+ H# h) m8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         6隻www1.tvboxnow.com8 p3 E( _# A: L4 u- e
透抽         1隻www1.tvboxnow.com3 c4 i! n" t( w$ s/ D$ h: g  s" a
洋蔥末         少許公仔箱論壇/ W, g3 ]2 b8 r5 G0 z" j8 o. O
紅蕃茄         2個) e) E" T: s* {" y* q7 n& U* O, k
公仔箱論壇- L4 b# n3 V1 ?* H% H" r
【調 味 料】
. i  u8 V# {* H7 i. _' l# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) c$ v3 d8 U) M4 g3 s. c# O
蒜末         1大匙
0 ~6 c: ~( ^2 g" c9 E公仔箱論壇巴西里末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; K7 I$ J  m* A
檸檬汁         30㏄: r" t, j9 K8 `% d1 O( T
橄欖油         100㏄
& f0 Z9 M% `/ g0 @/ I9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許4 T4 E6 `! ?6 B/ Y0 c
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, s1 r0 H% w& D

3 Q) ^, Z4 ]) f4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com. ~9 S8 H) Z# P0 K- P
1.將草蝦燙熟後去頭去殼；透抽切花、燙熟，泡冰水至冰涼後瀝乾備用。www1.tvboxnow.com/ g9 x: c+ C% `9 U
2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q  m( s8 R- s/ `! O' x3 M
3.將洋蔥末泡冰水10分鐘，瀝乾備用。
" M; E$ f% F  f$ t7 ^3 e4.將紅蕃茄切片擺盤，撒上洋蔥末，再擺上作法1的草蝦與透抽，淋上作法2的酸辣醬即可。

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: F; H3 O8 a% Y- m3 ~  p6 m, Kwww1.tvboxnow.com海鮮派        
" U0 K% h, h+ E' L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- I. ?* L2 U( i3 q3 D& ^$ g+ z2 V
千層派皮         300gwww1.tvboxnow.com; y; `* ?, X$ _' C! T9 e
蝦仁         100g
/ C9 V+ c6 O0 h, I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         60g1 l  t, M( ?, m0 P& t
花枝圈         60g
7 w+ l" z+ U& x: stvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B  C# S2 A# F
蛋黃         2個
( A6 A. u4 H" T# C/ f白胡椒粉         少許
0 g3 |" ?% F6 j, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         少許
; M* r% h, K: x0 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙公仔箱論壇5 s* E# g: M# M
公仔箱論壇7 I# a- F, |! c7 W9 z1 c
【做　 法】
* E: S  g- E: a  _6 K公仔箱論壇1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後，再取其中6片，用更小一點的模型壓在中間，切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。
- C( G( o' E; D8 @" h4 U+ p公仔箱論壇2.將派皮四周刷上蛋黃液後，蓋上輪胎狀的派皮後，鬆弛約15分鐘。
9 u/ a$ ]' P' d" w: q. f3 p3.將表面四周再刷上蛋黃液後，放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。
- |* y, a5 `: X. z. p. {$ I) k4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟，取出放涼後，拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。
: R* D0 d! q- M$ j( J7 k0 e: h【備　註】
* l! D8 z+ ^0 c+ w" V/ e: v  Zwww1.tvboxnow.com千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

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" p$ S! V2 W/ g/ D. N. Otvb now,tvbnow,bttvb全麥蝦仁沙拉捲        
+ @$ _  r4 G- c公仔箱論壇【材　 料】3 B) p' Z3 _# B$ W5 C
全麥麵粉         100公克
+ L. r- B0 g" P& T/ {9 v2 p; k. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         150公克
9 Z2 ?$ b- _: @! i公仔箱論壇燙水         110公克
. I/ f. h! K1 n9 a* J' |- O& l糖         少許% T: A6 `. f" Z+ ~, c$ [8 F) v1 O
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 i, v/ j. K" T/ o: [# {8 e
紅甜椒         1/2個7 C4 l1 C* f- n8 ]3 P' y) F
黃甜椒         1/2個* Z+ W0 c/ T1 v
蝦仁         200公克+ C: P- D  ?" ~
山茼蒿         1小把
0 v( U3 T9 y  s& R5 m" P, C9 X$ y" r6 d青蘆筍         6支
9 s% K& M8 k2 }* C; q6 B- G玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C! {7 b, c& }
四季豆         1/2大匙  y2 p2 ?% M0 s
雞蛋         3顆
% q* m' x. d% `6 Z3 b, ^公仔箱論壇美奶滋         1包
/ E; X0 x1 Z0 `' a紫高麗菜         1/4個
, W  s3 r2 O( v9 F- w蘑菇         5朵2 R, r. g2 c9 w7 K4 ?
洋蔥         1/4個www1.tvboxnow.com0 R3 {$ \7 d6 ?) J7 h6 M

1 \4 ]/ t, U4 Q5 i( @& m【做　 法】
& H+ d# Q' v8 P1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後，切成絲狀；紅甜椒、黃甜椒洗淨後，切成小塊狀備用。
6 W& A5 m: j& W  J8 M  O( g2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後，取出瀝乾水份備用。
+ e" h( `# \7 K6 w8 c. @6 y3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘，將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮，入鍋以中小火煎約1分鐘，讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後，起鍋備用。www1.tvboxnow.com* A) X3 F( o* n. u9 ]4 c3 B3 O
4.蛋打散後，放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後，蓋上作法3的餅皮，再反覆煎熟後即可起鍋。, y2 D+ \1 T) Q7 A6 k! i* I0 m
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上，再依各人喜好加入適當的美奶滋，並由內而外捲起即可。

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) w  Z5 ~4 q7 y. v香煎蘑菇雞排         tvb now,tvbnow,bttvb! |- w8 H8 G) I4 J; W
【材　 料】
' T3 t- ^9 `; N1 b3 Y2 q/ Fwww1.tvboxnow.com大雞腿         1隻
0 g4 G* H, e# y, o6 ]( t公仔箱論壇甜豆         20公克www1.tvboxnow.com' Q+ `2 \+ {! A! A4 e$ q+ y
小蕃茄         3個www1.tvboxnow.com" I( V2 n- D2 r& l
玉米筍         2根
, ^6 ]/ z' p; v; T( b6 Q. z( jwww1.tvboxnow.com蘑菇片         20公克
' ?& b' d0 j8 V; J1 p/ `4 M& Z蒜末         1/2茶匙
" p6 c( E) C( X" S+ Gtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
0 e' p: K4 c6 @( I) b9 [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙) O3 a0 f  M# u& S5 ^

1 z! J2 p* n, M. ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇' g* C. M5 ]) {9 J, \
蠔油         1茶匙
3 ~* o; W5 d6 i4 L3 [0 m鹽         1/4茶匙) j" F! }& }7 `! T9 Y  {9 e( ]5 G
雞粉         1/4茶匙5 Z- t; Y* M. p* S5 U7 M4 S* a, f
黑胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇2 \0 I( r. p& R8 o7 o+ K1 K
糖         少許
/ A1 p8 c( D+ Q  h- v公仔箱論壇【醃　 料】www1.tvboxnow.com, f! I: e; e0 J. q6 k# c
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 w8 d$ k' L+ \( o
酒         1茶匙
+ e) J  P8 r: B4 a( Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
* T/ D  L& w  I* T8 I% r" qwww1.tvboxnow.com, o+ ~7 o# h2 w4 {" B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 [  m  e6 Z& c7 o
1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨；小蕃茄洗淨對切；玉米筍洗淨斜切對半，備用。. h- ]. T6 D: w$ B
2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘，並撒入少許鹽、沙拉油，備用。
) d, o( s* I3 f5 u  n) E公仔箱論壇3.大雞腿去骨成雞腿排，加入所有醃料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h" o5 E4 D* g: m
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法2的雞腿排，將兩面以小火各煎約8分鐘，至金黃熟透後取出、切塊，備用。" R9 G/ n/ a6 T4 G/ J. B- ]) X
5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃，備用。
- c4 S  u$ U/ `$ o. Ltvb now,tvbnow,bttvb6.取一盤，盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片，再佐以作法2的蔬菜即可。

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公仔箱論壇9 ~% W; {; Y+ V1 S9 T/ x( \3 H. }
起司醬爆雞排        
- @4 Z4 T$ l& w2 @" Z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ }: d" @- y1 m& R. a% Y3 p
無骨雞胸肉         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* ]& x& z6 d3 N: A5 V
起司片         2片7 ]0 X6 B- L7 F, y0 y2 v
洋蔥末         15公克www1.tvboxnow.com( b0 G9 h, T4 x' k$ R2 r8 U
炸油         適量公仔箱論壇# ~( z/ `. n! h" W
沾粉：
2 f; o; i6 R" F* s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         1/2杯
/ b$ e8 M  Q6 X& g3 n  x5 Y) ]  @tvb now,tvbnow,bttvb蛋液         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* b( d) O4 y- X9 e6 c4 q% K
麵包粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb& M3 Q# y" P# T1 M$ X8 t2 V

; a/ B/ I. V5 I6 T4 _# k1 u【調 味 料】
: y- L6 \8 y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙2 @9 x* H: ?: b" ]: v: d1 u
細砂糖         1/4茶匙
* m8 ]4 m! \+ I; `& F* ^香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% D& ?9 [/ l% ^8 c
米酒         1大匙
2 I# K; t5 W, C( itvb now,tvbnow,bttvb蛋液         1大匙
' V+ x4 Q( M7 Y# P) v" e$ j公仔箱論壇太白粉         1茶匙
, f8 r1 M6 f) H4 s" d3 z3 R) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙
9 B# x* |: t/ _5 h7 ]9 H
! x) o) E: n3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com6 M+ I' r  x0 P
1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。
: I* i  v$ v2 x: ?$ U4 n; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時，備用。
1 |4 h7 S8 f5 [! w6 N3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平，在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末，並對折包起。
, v& H) l  z* L0 h  n- X6 z" b4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
( ~5 k5 a5 Z2 U" ]  A% n) D9 {www1.tvboxnow.com5.熱油鍋，燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。