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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料
: T- `$ y, H& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o. q% t* Y5 @4 K4 R( \& a: `6 }舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p2 l5 O/ P" Y" w9 z5 D
/ T$ a( X# B" P* G7 K2 pwww1.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 e$ Q3 b8 {5 w, }
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& B U# m: T( `( ?1 f; c8 O: G' _# a6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙www1.tvboxnow.com, |; z/ k/ e& U+ a, _! g# X) l
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做法
, X; ^6 x0 L' i; _tvb now,tvbnow,bttvb1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 y3 e$ y. z& i: l9 p# g# h! k3 c
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊5 e8 { r3 j) J2 r: O- w' [
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
( c7 t2 }1 b8 B5 k0 ` 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
7 z- Q7 Q$ a0 P3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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u% K& f; h8 u: Z公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |