BeiDouChef

/ q$ x' {" c3 O* ?4 n0 W7 w& k" G, ]培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `" C4 [/ t6 x
【材　 料】www1.tvboxnow.com* C, n& k. r( v8 Y
培根         5片tvb now,tvbnow,bttvb; B6 J/ m. i) s( ?
蘆筍         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 X, o  j( N0 d
薑絲         50公克公仔箱論壇! }& K7 y; w7 V" \1 T: K! g
沙拉油         2大匙' x' w1 I8 _1 D, \4 x) G( b8 O2 r
www1.tvboxnow.com; p" `5 X' r: ^' y6 `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, x+ m8 c% F: i9 A- E
鹽         1/2小匙
2 a6 Q: O9 y6 \: H" vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/2小匙公仔箱論壇. J4 F& S* W1 q* {
米酒         1大匙
0 P0 X$ J3 K: R, v6 {# Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 Q& f7 }# l+ b8 s0 K; ^7 C/ C' }
【做　 法】
) T4 J9 i6 R! M: c公仔箱論壇1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
6 K1 @* e  }& j6 O/ G* `2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
# m0 M8 z3 s* h3.將所有調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]  V9 t" I9 r2 |. }: L
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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  a3 |$ x& d1 Q, @

) Z) u# Z7 v+ W; \, J
8 K( p- W! v. |3 i9 ztvb now,tvbnow,bttvb焗烤紅酒燉肉丸
* c6 x5 V& _  R【材　 料】www1.tvboxnow.com2 O3 E9 J! P$ C. s$ }" o" K* D
牛絞肉         300公克+ J8 Y7 c* _0 A$ G9 j
豬絞肉         300公克
) c: D9 `% N5 Y% w4 p) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克公仔箱論壇0 I: D0 h2 R7 D% `, J
紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |- o9 K) }& q/ e7 Q
麵包粉         20公克
; H; \/ l4 X5 h2 o雞蛋         1個; A, D) ~2 ]* Q) Z. H( b
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 h( J$ C4 g5 _1 ~  y4 \: a1 h
橄欖油         1大匙公仔箱論壇1 J+ N1 z7 f- A; y- n
紅酒         250ccwww1.tvboxnow.com8 K9 @) K; F  R
蕃茄紅醬         10大匙' D' c7 l2 K$ c
焗烤雙色起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 t- g9 j$ @1 B0 h) v2 B, o2 l# o

3 p  x7 x& A& \- i【做　 法】
. Z2 F7 S1 l0 H! Y. ?7 t公仔箱論壇1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( k. s0 B+ F0 r3 k. n* N. ]
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。; o  F9 n4 _- o9 H* L/ U
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。公仔箱論壇- t# C0 ?8 R% i
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb) ?% l6 L/ _) p4 m; k
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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  Q8 w& A! R/ X2 {7 x
) S- F; d* U$ Y+ D( n7 r  U www1.tvboxnow.com9 v* i8 u  P9 X) _
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
$ N; s( w$ E5 Z8 `1 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# x/ D- Z9 v* x
木棉豆腐         1塊
! ~- B) D! z' n( l- L鮮蝦         12隻
3 {3 O- W: j3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
0 e, H8 {  s2 e洋蔥碎         50公克www1.tvboxnow.com/ ]( i1 t3 w% ~5 _3 U5 l& s2 Z' J: ~
蒜頭         1瓣
1 \2 P3 }1 a, Z& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
% \/ k  I+ B# N7 Z7 E咖哩醬         2大匙
/ H( W9 Z5 D2 H# f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc  Z* |) |+ N2 b2 w: p) G2 h
起司絲         100公克www1.tvboxnow.com: b0 l1 S9 U, A7 q* `
www1.tvboxnow.com6 E% H2 a7 @# I3 a4 G3 e
【做　 法】' Q1 h8 V4 i% L) j3 X
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
& q) U* }" |4 ^2 D2 \9 owww1.tvboxnow.com2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。公仔箱論壇* m$ x! \  K9 g/ v
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
. h5 l0 P6 x1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
' H: q6 \/ \- J5 g5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。www1.tvboxnow.com  E. L3 P# }) o; {; }
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; p/ O6 B& m' n& [( J+ h5 o
焗烤德式香腸青花菜
1 b. ^$ i& K/ e' |1 jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
! v6 |4 l1 E) ?" |8 ]tvb now,tvbnow,bttvb青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& O6 y* j8 S
德式香腸         100公克
* |( t- F  B  K' |1 Z. o& k公仔箱論壇蒜碎         1瓣% J3 f3 A; Q; g4 X- g
奶油         1大匙
* x! [) D& n, B# W奶油白醬         2大匙www1.tvboxnow.com3 N$ v2 ^1 m. z  c! M6 B0 z
高湯         100cc公仔箱論壇& t& N+ I5 Q7 p
起司絲         100公克4 e8 Q3 o* i0 w# i/ W( ~( t) N  `" c- m

1 X3 [( l1 k+ m3 g& E公仔箱論壇【做　 法】. q1 c8 t0 Z$ {5 C" C
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。& a0 T( U( C6 b- T, O, X: @, e
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: W/ {) p, M/ ]" w, }' p. N. \
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。公仔箱論壇4 |7 E* }8 V8 ^) _8 C
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 }' M- Y- K( {
焗烤奶油鮮菇tvb now,tvbnow,bttvb+ Q/ P/ a; W/ V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 B7 g4 g6 l+ C5 b
蘑菇         100公克www1.tvboxnow.com) m6 m) q7 |6 I
鴻禧菇         1盒# y) [' N2 V5 [
草菇         100公克
; I# q, Y, g! U2 |2 ~www1.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
9 v  G8 K+ q7 P, M; w' z3 Z& _8 v奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W# \- z3 T% P6 e. k, }' {. r
奶油白醬         2大匙
) {% d6 t: ^/ n' E& T; A高湯         100ccwww1.tvboxnow.com2 g9 R' d& {! J' g
起司絲         100公克7 }% S' M: ]; o% x3 z5 y4 O
9 c# A$ N% a4 G% O+ a
【做　 法】
& l! ?% W$ J. H- }7 q1.將所有的菇類洗淨備用。
, w: E) i, ?  ^3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! \9 a  O1 [- o
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
4 N: c% \+ c! @- z1 Zwww1.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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& I; l6 C5 Z% K焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb. R# ^  t! d6 u7 I* e$ E$ i
【材　 料】
* z- K! o: Z% ]( x- R& t/ q' l. Ytvb now,tvbnow,bttvb甜椒         2個www1.tvboxnow.com0 c; P' [9 D$ M$ Y5 U7 h
艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇# H" g6 |5 t2 ^* F, W3 j
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" ~+ H4 j* W& v9 U- Z
蘑菇丁         30公克
+ P. {; d3 c2 |+ b- q* kwww1.tvboxnow.com蝦仁丁         50公克
0 g# H6 {' s+ k3 F7 a4 ^+ u2 pwww1.tvboxnow.com白酒         1大匙www1.tvboxnow.com4 D+ j: W; D1 m' ~% E
咖哩醬         2大匙  B1 }7 V* |- w% X2 H
高湯         50cc
% W- Y% b; s$ D) P6 }0 O! S起司絲         100公克8 a9 b% K  U8 S" w

9 I4 c# \9 C) _0 @* otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com8 y: [# }6 T. A8 k7 j
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
) y% O# m+ N0 |公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 c7 ~# L8 d& Q9 r7 b4 j
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。www1.tvboxnow.com* H/ ^, K0 W  l, y; P/ d
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb- y$ Z9 ^0 N9 I) r$ V
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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) a/ t/ R7 \# _( L5 g
起士蕃茄煎餅
! M8 e  X' C' n1 a! r- V8 V9 B, j+ s公仔箱論壇【材　 料】
$ i- {5 A4 n/ H5 H! {小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; c  @& w5 \. J
熱狗腸         3條  N4 r+ v  v7 m
青椒末         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b  r  n1 n1 a" s5 t( K
芝士條         15公克" n7 }. f" @) K  S8 |
沙拉油         2大匙
: f  b) s: a( w# V9 X6 F公仔箱論壇麵糊：' [. B/ l2 j' n
低筋麵粉         100公克$ @5 y) Z- r( b& ^
在來米粉         50公克
1 ?& d! a# [+ P# c% `水         150㏄+ q- P. G1 H7 |9 X
鹽         1/2茶匙
0 h7 {9 V' u+ c$ }" G; a# d- ctvb now,tvbnow,bttvb/ O: ]" H  @  a* l6 X) U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X( \* m5 ]' R! `( C3 _: V$ n
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
: s! v! r' i8 `www1.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! I/ ~# G2 W. T
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
8 Q3 E; t# F2 kwww1.tvboxnow.com4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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; G% A* w$ p, ^  C7 E法式炒蘑菇
* M# [" [& _% F0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, r- r  g' v; h: B  _$ S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克
* R, u, R2 o# Jwww1.tvboxnow.com蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com4 t' C% f* ^  j! H
乾蔥         2粒公仔箱論壇' E( E# A+ C1 g
小豆苗         少許( h- _0 p9 S& o0 {8 y
橄欖油         20㏄$ r: R0 \1 k$ o1 e, E# ^

! Z0 S3 N( y! U4 X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( s6 O" ~+ S$ u
荷蘭芹         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m! t$ @( t9 B2 x" G5 @' T
鹽         適量; U% \' T; r; _. O( [
白胡椒粉         適量9 H# c# Y* Z1 U1 @" Y  a

7 T2 [% C5 k$ I7 O& I& b【做　 法】
. _! P3 J7 \3 j0 s! c, ^$ ?! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。  |. ?- h  k4 n
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* L/ H5 B0 Z/ n3 K, ?5 O
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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火龍果海鮮盒
( y. J! ~1 A9 o* y6 _6 s8 E0 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% Y9 Q1 [- o* J0 Q$ D  z5 k
透抽         50公克9 G( o. w$ C, {6 {0 |& b( g) H
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }2 H; k$ r1 ]0 r
文蛤         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u- b% x/ V: l2 r3 j
火龍果         20公克
: G% X. t5 G# O西生菜         20公克! H7 D/ m3 }/ ^9 J
小黃瓜         10公克公仔箱論壇6 a( F/ k' D, M! h0 k
酪梨         10公克
, _& f0 D# X9 n' \" X0 j* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B, k+ }" R3 a2 X% C" Q# Cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】4 D4 A# m: j5 F9 S2 X3 h5 o9 i: T9 Q
檸檬汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% v& B: _% G5 Z5 j4 H
淡色醬油         10公克
1 r9 P* O7 q' W- m4 M+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         5公克
( r, f; Y/ ~4 \' c% Owww1.tvboxnow.com蒜末         5公克www1.tvboxnow.com+ N6 F* g- @4 _
辣椒末         5公克7 `+ K! K7 C) {8 S- |
4 j0 F" r5 N/ V0 ?
【做　 法】www1.tvboxnow.com# u: D& W$ D% F# g0 I0 w
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。公仔箱論壇/ u3 L' I$ b  A$ |# N3 D
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
0 E1 S( R8 m- h2 s8 ?3 {3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 X7 h4 I# j* I
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇% t  f! D7 Y: @$ ~
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
- w- r8 N8 W' N# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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7 L* _5 E5 ^4 u& a3 l
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇8 q3 p4 K+ C: c" x$ {4 y* w% S" h
【材　 料】
  `7 U) \6 K& v- Swww1.tvboxnow.com活龍蝦         80公克
% b* y- {9 ], m9 awww1.tvboxnow.com節瓜         20公克
  r3 m8 X6 G% P% a彩椒         20公克www1.tvboxnow.com- m' I1 [- ?) |2 H4 ^
巴西磨菇         5公克
, E( }1 V. p2 `" x) p: t3 G洋蔥末         10公克
3 q9 [* [6 \: R' ^" Y
2 z2 n2 a) l2 x# T$ ~& o2 d. X公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 o( m& V7 e, d
鹽         3公克
0 T6 f+ P3 L* Q0 c* E* l公仔箱論壇橄欖油         5公克
( a4 K( ?. h( L8 p+ [! b義式香料         3公克3 V) l# s1 a, }

8 b% }, f! w( Y) y9 K0 Z【做　 法】
, q1 C' G- X4 h9 a% ~公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) |; P6 V, B7 I1 S
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。! \- Z4 c4 O0 ~9 ]/ p$ X, V
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 K, K1 G  ^# ]  x
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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% v3 P+ E( `) U+ s菲力豬肉捲www1.tvboxnow.com5 _1 t# c5 V! W6 z; h% K
【材　 料】
0 n0 o- Y' e9 S5 |$ U$ N+ W8 n公仔箱論壇小里肌肉         200公克
+ Y# P; S/ I& R3 x' K) W公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% i; n" h" U. J. y( }4 h% \- _
蒜頭碎         1茶匙
- v4 t+ L( d* n4 I  D2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
3 J( O9 u: c0 D7 e' S: ^1 cwww1.tvboxnow.com奶油         50公克
" N0 w; j. H1 @6 w/ U2 ~/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50cc
4 H6 v2 S; h3 c: r! X麵粉         適量8 y' z7 O8 S$ x3 s# V

1 p$ C: e- P( W3 A0 c- [: D$ itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w% v! x6 [- n  ?
黑胡椒粗粉         適量$ l9 o- D$ Y8 L# l" {8 V$ k3 \
鹽         適量
; O9 d0 a( R* M" s, }1 V0 [糖         適量
! y6 ~* |3 @( b6 l/ O' gtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙
' k/ l$ B# N& l6 ^8 v/ s5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C  L# n2 S& A$ I  B) {& j6 A' ~" o
【做　 法】
% Y  \4 x" g2 w! f( u& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x. G: Q! H- r  R/ _
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
/ }6 |+ H; @8 _( V+ |公仔箱論壇3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
5 p6 A" j+ \& _- F' m4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。www1.tvboxnow.com& M- U8 y9 @) N$ |- W0 R
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. [+ K$ v7 i; X8 O% m3 U5 m
迷迭香焗烤海鮮飯$ T. |7 U0 D  C6 R" R. d/ H6 Z
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 D6 q, V& q/ q0 S" `
1.洋蔥丁         少許
- O' t) o0 }$ ?' G2 ~# R蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! p9 r2 r& g
新鮮迷迭香         1枝8 B4 W% m+ t' c$ `
2.蛤蜊         適量
' b8 e2 a4 z8 {# q2 j) vwww1.tvboxnow.com花枝圈         適量www1.tvboxnow.com! |( B  M6 h4 B/ a
干貝         適量
  v, u0 X- }7 f) d8 u! A: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼蝦肉         適量
6 K# |; n- Y: w' iwww1.tvboxnow.com扇貝         適量$ R  A6 i' G: d3 l5 x8 R% M2 A# p/ K( L
3.青椒丁         適量
! y1 i# l) K8 w9 O& O4 M: P公仔箱論壇紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z) t, n4 |9 |
黃甜椒丁         適量
, q* c/ r# @1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯         1碗公仔箱論壇* a% L1 O( u0 a5 R& q9 E
玉米粉水         少許
8 F7 ~3 \9 Q  }4 o( Lwww1.tvboxnow.com起司絲         適量www1.tvboxnow.com0 @% V1 k' }/ h

2 g. `" V5 b( F2 c7 [3 p" [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ \) o* @$ c1 b
黑胡椒         適量
) j9 Y$ u  K1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許公仔箱論壇, I: X$ M. g) f
香草高湯         240㏄/ B5 H4 A3 `% P# L
鮮奶油         2大匙
/ X1 ?3 Y4 m  K鹽         少許
& n% Z' ?# C/ j: S' R8 @公仔箱論壇7 G* i4 d4 C+ a  ]% ?- S$ ~! I* M
【做　 法】
! w" _8 f3 q/ B, K) L3 q# Z公仔箱論壇1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
& \  N% h; h7 E$ ]& _+ I5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

: Y7 k( `# l; ]' T+ f- `: E& ^! H% g6 L" s' b

( [) ^. f. I0 ~) b; u煎培根香腸3 M" ?( b5 Y6 H' }" ]! D" F6 f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ b- j* M# E1 P# @% t. z) f2 }5 W
豬絞肉         300公克
* ^! G+ A' r/ L; P" j培根         4條
1 h9 |8 D3 O- ]" |" m4 v5 l紅甜椒丁         適量www1.tvboxnow.com8 [$ x' E) d8 o4 `3 ?2 X' z  x- A: a
培根香腸醃醬：+ d5 K5 G4 X' S. ^, S
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com4 C! j( k  E4 g0 O! ~
白酒         1大匙- J8 `  x4 N* z1 e( M* d$ y
橄欖油         1/2小匙
' J; T7 [4 A0 h: m. Z: x* mtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" k$ r6 ]- i7 Q
迷迭香末         1/4小匙
3 j, |7 w4 o% g' g+ s蒜末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 T5 n- g- g9 S
洋蔥末         1/4小匙
  x6 G4 F3 u- d0 k' O5 n6 Q公仔箱論壇
$ i& ~  }$ u2 r8 J  N  {. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% C( h6 p. T1 _- d
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& }4 [% p" X+ z8 N: ]: F
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X+ g, A7 A) R& Q0 y0 H' f3 w4 P9 d
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
9 n0 y8 Q% Q2 I% h, }' ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。9 A0 \" ?# X3 G4 S( f$ J
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。www1.tvboxnow.com' @+ n4 D1 D. @* {  n/ h+ n
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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6 w! X6 r$ a4 k0 N3 t

( o; W& {5 ~1 x脆皮魚派% |" f3 x" E1 g3 |
【材　 料】
& d& ^5 N; C9 H8 A0 ltvb now,tvbnow,bttvb白肉海魚         1片公仔箱論壇  W6 @+ V& O/ x' |5 ~" d: o
胡椒         少許
( C4 W+ e+ t2 e4 t& K$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 M  b9 D+ v" E# Q$ @! Twww1.tvboxnow.com麵粉         少許2 }) i' s9 U& |3 |: w* K
披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m& b' Y1 H- i% }7 r( j# U
紅蕃茄         1/2顆公仔箱論壇3 p" I' m$ |# ^7 W( H: P7 C' }
碎香菜         1湯匙
" q1 m2 Z; m- S5 z. i) a' L4 K9 w; J; t起司絲         2湯匙
- b9 _% f! U; a9 i6 d3 I+ o4 H公仔箱論壇4 R$ C6 X% T9 _6 _' H2 Q0 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L3 L  Z$ k3 {3 ]) W( e
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B/ i/ L0 L, R8 Z7 H# i2 L% p  X
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
9 P, u8 G4 l, @" p& x: {% I: W3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
) z) l! t: F2 Y) F+ iwww1.tvboxnow.com4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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9 m% S# x/ j" N' lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 P  t' Z5 {" \- |4 N
蒜香鮭魚捲# c: @( ^, q+ _9 r
【材　 料】www1.tvboxnow.com. i/ X" S1 v' }  e" l) w  }
鮭魚片         10片. |( ^4 c3 k" i7 V' [
洋蔥絲         50公克
/ x. U1 a( B: _, b: Owww1.tvboxnow.com乾香菇絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 Z/ D* [- ~
小黃瓜條         50公克
% a% B- b% C6 D' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         50公克
2 y, T" A1 g8 u4 ]2 G# Ftvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         適量
: O& D- ?3 p4 O" b) k* c/ n5 l5 K公仔箱論壇檸檬塊         2塊
- H( I# |1 R% p, B沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 E8 t/ y$ k7 g6 ~6 h
tvb now,tvbnow,bttvb, Q- ^4 c. U0 K) u
【調 味 料】
- Z4 Z; a( F2 P" w8 Z- u& E1 B1 }蒜片         3大匙
& R2 ?3 v) K' s  g6 hwww1.tvboxnow.com醬油膏         3大匙
6 T4 N9 y! S. t' g, t- b1 r* r. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
4 P6 {# o* K) b. v3 Wwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
2 S1 n- g5 x6 ?% _! {4 M+ F3 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
4 S8 J9 b. ~. R/ t6 X# @# f公仔箱論壇味醂         1大匙
7 X1 L  i  L, c) m' p. e6 t/ l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         120cc
$ n' w/ I( d. }$ V3 itvb now,tvbnow,bttvb
, H. Y& q. p, n' a& j, q- rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com8 j( b1 X6 \& [$ J: o- E4 c9 q
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。6 p! t! \+ c! e6 c) _
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
! c, U2 O. U) {) g9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。