BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* d, Y5 l. C; C1 `; l1 X* M
滑蛋烏籠麵鍋
' T, W' K0 b/ f- q) Twww1.tvboxnow.com【材　 料】% U9 Y# P0 j! ~% |; [6 u1 v
湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z9 X/ U6 l# \: p
水         125㏄7 w+ t- q; Y+ y* T% }) I7 h) Z
鮮美露         8大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" M$ g3 x/ j: {- |
煮物料：www1.tvboxnow.com5 P7 G! t! a- s
雞蛋         1個
8 a9 M) R. n+ U- \# I$ L- O' a1 n公仔箱論壇市售壽司豆皮         2片
  v' Z' }1 F; E+ stvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵         600公克
" x! \3 T' ]% S2 X. z5 Awww1.tvboxnow.com蔥花         適量www1.tvboxnow.com. ~) d) m, S2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 g5 g+ O# Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. D2 j/ K4 w1 N1 ~- p
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
$ m7 b1 q4 `1 }4 x% P$ \- G3 F; k: ^/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.將烏龍麵放入作法1的鍋中以大火煮熟。www1.tvboxnow.com. }# A* \, y4 c- \% p( A8 D
3.打一個雞蛋進去作法2的鍋中煮至個人可接受的熟度。8 v* x. A6 ^/ K1 H
4.再將市售豆皮洗淨、擺入作法3的鍋中煮熱，最後撒上蔥花即可。

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雞絲京都醬拌麵8 E  d, \1 e) x: V' r4 s
【材　 料】
7 \3 B1 h" r/ N* W& p6 z' _: v1 X公仔箱論壇麵         200公克
; J7 H2 y: z  w) B公仔箱論壇雞胸肉         100公克公仔箱論壇% k0 h- G9 @7 w1 _. D: C. O+ a
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ W3 r4 E8 u' W
小黃瓜         1/2條" I8 u) S$ e7 S1 Y) X
水         20㏄: w- z# z7 \2 X; t
沙拉油         10㏄/ X* m2 Z0 {, O$ y5 v# x3 o, T

1 j# l3 v& ~" ]" A" t2 u【調 味 料】www1.tvboxnow.com# D7 {# U" o: n7 [
辣椒醬         1茶匙
- W- q  t9 ~2 ?+ T& v蕃茄醬         ？大匙- O' `2 c1 G" k$ D8 ]; u( ~
蠔油         1/2茶匙
( v: S1 D1 x" a4 z( E# g公仔箱論壇糖         1茶匙
8 C6 h( I2 @5 `" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]! @! |1 J: Y, A! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# x: E- w, |+ [  O5 ~3 e+ \
1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將雞胸肉放入以？火煮約10分鐘取出，待涼撕成絲備用。
  g0 q# P2 ^: b. p( `www1.tvboxnow.com2.洋蔥、小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C% F: Z# F. r1 H% w
3熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入作法2的洋蔥絲以？火炒約1分鐘，再加入水、所有調味料一起煮約1分鐘即可起鍋為醬汁備用。
$ ], F3 A! _% S+ bwww1.tvboxnow.com4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
) a* y7 A% ]2 ]# v0 z公仔箱論壇5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，再放入作法1的雞絲、作法2的小黃瓜絲拌勻即可食用。

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公仔箱論壇4 k# E  {% k7 x2 m3 g: J* W
豆腐肉末拌麵
! \3 Q3 [2 L1 q2 z4 s0 d: qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com1 Y: M9 W7 ~7 Z& B# N' s
麵         150公克5 i( \8 m( d5 F7 |) i2 E
豆乾         3塊
2 p" ]5 |1 ]- ]/ A3 @* [公仔箱論壇絞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! G; U+ h! b) }; ~
薑末         1/2茶匙
! F. H1 _5 q% q3 y* _0 wwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙! C8 h! `$ z6 {6 G8 c/ o( y: e4 n

3 s3 Q, z6 ^0 `, o8 m  x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ d  \$ m# N4 K( F4 d
蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) p) F( J* n' O* @5 H
鹽         少許
0 ~( F( n# i. O; ^www1.tvboxnow.com
& h( r& z5 K: b- ]! ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com/ A4 ?" [4 Y+ F( s5 u6 n. X$ K# U* z
1.豆乾切碎備用。5 _1 D; a& x5 d* E  B5 g
2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、絞肉、作法1的碎豆干，以小火炒約3分鐘後，加入所有調味料再炒約1分鐘即可起鍋為醬料備用。www1.tvboxnow.com" ~3 A  J' W8 L1 h+ [" H& F2 |
3.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
* {' Q/ d& b9 F/ o/ s3 q, v) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的醬料倒入作法3的碗中，拌勻即可食用。

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! U- O' h$ T  q( D+ i
豉汁甜椒拌麵
0 K5 K3 b2 f( J3 gwww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 R, l* F2 k, v8 b/ l麵         150公克公仔箱論壇9 m' o* v1 Q* @  o) t: [
豆豉         1茶匙www1.tvboxnow.com3 J4 l7 H) P) G' ]& C. D0 o! w
陳皮         3公克
7 d# P, f+ S3 C' G. v) h3 Mwww1.tvboxnow.com紅甜椒         1/2個
& |9 r4 i. W9 v0 \* `( ~" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙! N: x4 w$ |! d6 P
紅蔥末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. d% }. X6 s0 q" j! ^; U4 U
沙拉油         20㏄
! {* o( \4 x6 E0 q" F! X公仔箱論壇/ a& T6 G8 p2 d; e5 ^
【調 味 料】
8 d2 L( b6 g/ w" M4 r2 @- x蠔油         1/2茶匙
) ~; I( S6 G( d# e. t- ?* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
, n$ g$ G% F5 Z/ n  I' ?0 Z4 x* o6 ^  twww1.tvboxnow.com米酒         1茶匙. U1 W. k2 s* h5 w' e* s/ [

2 P8 ?+ U7 Z- c/ M3 Z  d( vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】. R) G! U3 j, S
1.陳皮泡水15分鐘，切細末；豆豉泡水10分鐘，取出切末；紅甜椒洗淨切小丁備用。
  o/ u" ~# z9 b0 g2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、紅蔥末，以小火炒至金黃色，再放入作法1的豆豉末炒約1分鐘。公仔箱論壇* n$ A6 a4 B2 C0 J) g
3.續將作法1的陳皮末加入作法3的鍋中炒至略乾，再加入所有的調味料拌勻即可起鍋為醬料備用。公仔箱論壇6 G$ s! X, R7 ?, v% [  x1 ^+ g; {/ d
4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
( [3 U/ k2 t3 j5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，拌勻即可食用。

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% ?6 E$ u9 X# j5 n3 b+ d) ~  {福建炒麵www1.tvboxnow.com' b+ t! [* L* R+ o2 r- `
【材　 料】www1.tvboxnow.com* a2 H2 h+ b, i7 K2 ?. {9 p) \
黑輪         2條公仔箱論壇. a2 `' F. d+ ~6 P4 H( M
粗米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% V: P! J: B- q4 B
洋蔥         1/2個: ^0 n# h( D9 r! E
韭黃         20公克$ `1 r/ d7 A/ t8 `8 [3 @  p& P8 C" ^
紅蘿蔔絲         20公克8 D- m' W# }. U, e5 I  c
油         2大匙
. F; o! i2 F* C' v- rwww1.tvboxnow.com
9 j6 I& |0 r. E# Qwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
  N0 H# `& ~( f7 d. q: p- d3 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙% k3 k% }4 @- Q5 w' V
蠔油         1茶匙
7 T* J6 J: d: k5 |' a8 e) t) hwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙: G# n& y/ R% C6 k# w% h
南洋甜醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) o2 p- o3 ?' t' }3 w; H
鹽         1/4茶匙
( b7 [, y. l2 h  [8 C公仔箱論壇
; U/ k- O' V1 T! w* \6 x公仔箱論壇【做　 法】
/ L0 y# d; U' M+ m, P5 u7 O& Gwww1.tvboxnow.com1.將乾燥粗米粉放入滾水中煮3分鐘後熄火燜10分鐘取出沖涼瀝乾；備用。
- q0 B+ U0 r3 P! y5 f2.洋蔥切絲；黑輪切絲；紅蘿蔔切絲；?黃切成10公分的段狀；備用。www1.tvboxnow.com* u# _6 P4 u4 B- d9 H5 i; v
3.取一炒鍋燒熱待其冒煙後熄火，此時放入2大匙油量潤鍋後，開大火放入洋蔥絲、黑輪絲、紅蘿蔔絲一起略炒30秒。tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 Q0 W  x3 _7 D
4.繼續放入粗米粉並加入鹽後，以大火續炒3分鐘，再放入剩餘的調味料一起炒1分鐘，最後放入韭黃略微拌炒即可。

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www1.tvboxnow.com4 v1 K: X& X2 [. \" n. Z" w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* o$ y! q4 ~. Z# Q' ]+ x" `
麵         150公克
! X3 G% m+ X: a. s# F$ h- G8 v2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         80公克9 {8 O9 k8 p0 p7 ]
薑末         10公克
7 c8 b- J" i$ @( U' j- D3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
9 `; x- l( w: U  D5 M2 N& ?+ K6 lwww1.tvboxnow.com水         30㏄2 W/ l  G+ s2 K, Q4 K8 \, |
沙拉油         20㏄9 s0 w; y4 T$ s8 w/ Z
www1.tvboxnow.com8 c$ e( d! C4 b3 g$ g: d" o& w5 Y
【調 味 料】
7 z  Q4 ^+ Y8 U2 S6 x0 fwww1.tvboxnow.com酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L1 x! k. U, l+ V, w
辣豆瓣醬         1茶匙5 \4 c+ d2 {# ]' O; m* C
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  \1 _1 G9 f7 A! d. j0 V/ M5 ~9 r
烏醋         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ y( l- q/ f' C# L7 l0 y
糖         1大匙
/ ]: I( z# a6 \6 F: Q9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 [2 u: [; |2 R8 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( l% ~: @5 V2 N0 l9 ]) M" b$ z2 `0 T( T
1.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、蒜末以？火炒黃，再放入絞肉炒至肉色變白，加入辣豆瓣醬略炒，加水及所有調味料煮至湯汁收乾即為醬料。
( M1 R$ B" B8 s0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將麵條放入後轉小火，煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中備用。
" ?! X- ?) _1 D: X6 y3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，加上蔥花拌勻即可食用。

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$ {4 Q3 C0 O- d" Ntvb now,tvbnow,bttvb擔仔麵
, }! |" u9 w& R6 W/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# H7 }' G. J: @8 x( G+ uwww1.tvboxnow.comA.豬絞肉         600公克
2 x5 s1 T! `% L4 T) W  c, @' g, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 I, C& ~9 y2 h
蒜酥         40公克www1.tvboxnow.com% B; r# @9 W' \
豆腐乳         80公克www1.tvboxnow.com3 h( h0 e4 f2 d3 j1 ~
米酒         120㏄
0 U9 v. u2 ~2 C6 M, t$ j! h- \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 J( r6 R) p( X
雞粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u6 `! k! w0 A( }* \) P7 M- q
白糖         1大匙
; y' \: }. e+ O4 h. F% t, |+ j. h蝦米         50公克公仔箱論壇: h9 }# z8 M7 r; V/ h% V0 K
胡椒         1大匙
( x! M( I* n( L- v- T/ u2 jtvb now,tvbnow,bttvb熟豬油         100公克
9 T# I4 p! w6 h# ?/ ?4 V* x公仔箱論壇大骨高湯         1杯
  {* _. L0 z' ]B.貢丸         1顆
9 j, E7 Q  L: A油麵         120公克
2 y9 z( N  l# x6 r  [, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         1尾/ j% C$ x- L1 l8 y
里肌肉片         2片www1.tvboxnow.com) d' [; d& V: k5 P
蒜泥         1小匙
6 r" r0 i' ]! \7 N/ t( c烏醋         適量
: a2 \+ y1 C+ G4 I/ E. bwww1.tvboxnow.com擔仔麵湯頭         200㏄
: ]3 i' _) [9 N, u( d9 U2 p. U* i6 j
【做　 法】
3 J: [* ~8 `& ^8 Y5 ~公仔箱論壇1.熱鍋，倒入適量沙拉油爆香蝦米、豬絞肉。
) _# ^) ?; M# ]公仔箱論壇2.於作法1中加入其餘的材料A，以小火拌炒至湯汁收乾即成肉臊。tvb now,tvbnow,bttvb5 o. k0 P; i2 Z7 C$ b+ ^' N" F
3.將油麵放入沸水中汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝乾，倒扣於碗中。
; W; T1 d1 ^" R- i% y& d. x8 r4.將鮮蝦及里肌肉片放入沸水中（或高湯）汆燙至熟，撈起備用。
0 f/ y2 F* c1 V% w$ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的麵上加上適量的肉臊、蒜泥、烏醋、貢丸及作法4的鮮蝦、里肌肉片、擔仔麵湯頭即可。
  L" n' e& R" t0 q6 {www1.tvboxnow.com【備　註】
% Q# e' w- o2 S) j. H5 Owww1.tvboxnow.com為方便料理，高湯及肉臊的份量均為15至20碗的份量，可以比例增減。

BeiDouChef

. u6 ?+ z7 @- Jwww1.tvboxnow.com榨菜肉絲麵公仔箱論壇+ @* G) a7 D3 h  @, `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 D$ q& G; }3 O) ]5 U9 U
細陽春麵         100公克
( A7 V& z6 g) x) L' u5 {榨菜肉絲湯頭         500㏄
4 [& B! `( q* _( [# Z. qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
5 P6 y! {" K) }- W- f9 Y& ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& M  O- H3 Q( a  J' L) o2 \
【做　 法】
3 O- k: M9 h1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將細陽春麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。- l" I+ ?9 O" O" C2 J, d
2.加入榨菜肉絲湯頭與湯中的榨菜與肉絲，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

  I+ _% o0 C* v* l/ |公仔箱論壇大滷麵tvb now,tvbnow,bttvb. a. b) s8 o) X) {- U8 e5 |7 f$ F$ c
【材　 料】公仔箱論壇9 @6 E* S  L% a) `2 c( w
拉麵         150公克公仔箱論壇0 b7 }( C- @8 E- Y1 U0 f( |. `
大滷麵湯頭         適量www1.tvboxnow.com; j' N7 {( Q8 ]4 p. S
香菜         適量
3 ]9 @7 z4 ]  n2 C! E. N公仔箱論壇蔥花         適量
& [0 X7 a' U5 T6 N- ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% N" P0 Q6 e" `2 P# C0 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 d% g1 N( W% c2 b9 F
1.將拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h. e3 D% A, ~/ c) F2 A% Y' A" ?
2.加入大滷麵湯頭與適量湯中材料，最後撒上蔥花、香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ _* i2 B. A4 F7 G! c9 i

: q& y7 V# o& p$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4 `/ M% P+ }; d( D- n+ B5 l. _0 |: I
大滷麵湯頭
9 f0 @5 ^2 Q( p! a6 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" W1 o" v" G  U& `0 f8 I公仔箱論壇五花肉片         150公克
$ j9 _' v( j# B8 S$ ?乾香菇絲         30公克
  T2 }( B& ]* C* c: {5 |竹筍絲         50公克
3 A# r1 w2 n, S; ]; B2 B3 ~蝦皮         5公克
/ \: V6 A% f0 H9 P紅蘿蔔         50公克- \3 E5 w% T. b9 b
木耳絲         50公克
3 F" q9 f, ]3 o0 g# h4 l) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         50公克
* m4 J/ e( u' }- U% k) V蛋液         1顆) q! B9 b# Z! O% A
蒜泥         1大匙
/ m8 i' E3 }  D3 s. Etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 _+ D6 ^7 M! B! n* p; p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" U- I. W* j: }- H
大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i5 H$ m0 S; Q6 P  t* r# j
鹽         1小匙公仔箱論壇5 f1 ?/ v* ]; J4 b, p- H
雞粉         1小匙
, v/ W0 n( {8 W* O9 m  c, i  ~4 d公仔箱論壇醬油         60㏄
8 ~% O. A" q/ \/ p- E4 j$ j) e米酒         60㏄公仔箱論壇% W- w" M  I+ M7 Q
白胡椒粉         1大匙
# q; Z. s6 W; n. W2 z5 uwww1.tvboxnow.com太白粉水         適量
3 T# Z( ?; Z- a: P" \www1.tvboxnow.com香油         適量
/ |) y7 D0 ^) F7 Q6 r. \
7 b3 W- }4 z6 owww1.tvboxnow.com【做　 法】
, K& P8 ]. }$ t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，倒入適量的沙拉油，將已泡發的乾香菇入鍋炒乾。
( ^  U0 Q  V$ j. U2.再放入蝦皮、五花肉片、竹筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇及蒜泥炒香。
$ `# y: A$ D3 H7 Y& Owww1.tvboxnow.com3.加入所有調味料煮至沸騰，以太白粉水勾芡，最後加入蛋液拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com3 r* X0 {. Y8 P. C7 D9 Z5 u- t/ J
咖哩牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb' G# O8 ~8 k9 }; X3 N
【材　 料】
8 o( j* ?* e7 \: f3 |* ~( `1 X9 gwww1.tvboxnow.com咖哩牛肉湯         500㏄
) u9 z/ T; r' X9 m" o陽春麵         1把
/ k4 W% |, A8 h# [) n7 X# u/ w+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 n2 z0 @7 d& y6 z
蔥花         少許www1.tvboxnow.com7 P& x1 ^6 V( E( y

- m  A- e: O% C. c( U* h4 ]# x. o【做　 法】
$ G2 W" `- \( u4 o, q1.將陽春麵麵放入滾水中煮約3分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。% _5 y* R5 X, Y0 r' z2 f. g+ G( j
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即可撈起瀝乾水分備用。$ l6 n# _, E; c* x  m: A" j1 x
3.取一碗，將作法1的陽春麵放入碗中，再倒入咖哩牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。

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5 N1 d1 d+ V% u% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶牛肉麵
) [2 J6 R/ \# n6 I" _$ {( p6 ?【材　 料】
0 o- h2 G; h# D. D3 P沙茶牛肉湯         500㏄
" w: v5 @, v& F* Y' V( I1 t) s! b2 P公仔箱論壇板條         1把tvb now,tvbnow,bttvb& u2 p. \7 Y" m$ u& A. g
小白菜         適量公仔箱論壇% O$ V7 u' s( I6 p! j' x( z

0 d/ h' H3 r) p& H5 n6 ?7 S' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' V5 I6 L4 f* a- X1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇4 a/ d4 f5 {: U4 H# |
2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。7 I" _# z- v& I1 u3 Q
3.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入沙茶牛肉湯，放上作法2的小白菜即完成。
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: @$ Q/ @4 [& nwww1.tvboxnow.com; {; s6 `7 I; n7 r% l1 K6 l
沙茶牛肉湯www1.tvboxnow.com4 X* v# U# B% S; `" G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% x, N" H8 d2 x& d  k) F' I
熟牛肉         300公克: Q6 X; E4 j7 B
薑         50公克  q& V  b3 I$ @8 `
紅蔥頭         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- H( s, x+ Z" j; D# d. z
蒜酥         1大匙4 C  e9 q; X3 z( f( M8 D1 @1 A- S
牛骨高湯         3500㏄/ Q9 o. _6 [3 z) q9 X7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" k  Y2 U& E* O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 J( s) Z9 n: }: F
紹興酒         1大匙
% Y, G6 {; J& ~% t% z5 A鹽         1/4茶匙
- n# u3 i3 l. m; H公仔箱論壇蠔油         2大匙# e( k. R3 q, C! Y
糖         1/2茶匙公仔箱論壇! Q7 {4 A) A0 U0 \8 S2 Y
沙茶醬         5大匙
, \( [0 f6 p: G4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 J3 u/ d' d0 [3 p+ ~【做　 法】
6 D+ K4 ~$ H- g  v7 p; _6 q1.將熟牛肉切小塊；薑去皮拍碎；紅蔥頭去皮切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 n) j/ E6 v. L
2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，加入米酒、沙茶醬、蒜酥及牛骨高湯。
. J% K, c$ N3 P5 C2 N6 m/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，最後加入剩餘調味料待滾後熄火即可。

BeiDouChef

$ o& z# `  {0 U: o* H3 L胡椒牛肉麵
0 [  R* l9 l: o6 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 g- Q5 N) R2 K. ]4 N% s/ i6 D
胡椒牛肉湯         500㏄
0 }- p1 k! ~+ Nwww1.tvboxnow.com寬麵         1把tvb now,tvbnow,bttvb; z$ _2 }* m: [
小白菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% i0 x1 _& [$ N5 ?
香菜         適量
7 H0 d! O4 F: [9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C$ N6 r% T# H/ }- O- vwww1.tvboxnow.com【做　 法】
$ l! i% R" [& s; y/ |' V( l公仔箱論壇1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
: }1 ]3 S; u% c. wwww1.tvboxnow.com2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! J& [1 n4 D! O# ]  ]
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入胡椒牛肉湯，放上作法2的小白菜與香菜即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇* W4 Q3 M1 u' T
柱候牛肉麵
, }: s* T& i4 D# e$ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 m& l1 K' u! t- g2 l" Y柱候牛肉湯         500㏄
. [& L% P  T+ z7 l% M寬麵         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& m5 y: w% q" }' X0 z" N4 K
蔥花         適量6 D4 m/ o: V& M$ c4 K
: t4 M4 B/ |$ D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u: K0 x9 I+ O8 f: |
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
$ K+ F% I0 t5 @/ M* Q) G. a3 g, M! A2.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入柱候牛肉湯，撒上蔥花即完成。
/ }) p) R7 e% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' K6 x$ R) O- g6 s+ E

( E( v) C! u2 ^6 ?公仔箱論壇柱候牛肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 F- J% q" H: F+ a: g
【材　 料】
, U* F# y' N$ P' C  V公仔箱論壇熟牛肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( u7 r  O1 _
薑         50公克
7 W, @( E9 |8 L8 p# Q. C# y' K) N公仔箱論壇紅蔥頭         3個公仔箱論壇8 h& @. Y' q5 v" P) ^6 a' q6 q) h
蒜仁         3個
0 t( u% o! _+ y  J1 K; R- Z; ~  o牛骨高湯         3000㏄2 b9 @' H) f" _) G

! {! d, F$ a' c【調 味 料】2 M! Q, Y; H3 |; G( N( @; Q) e
紹興酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& m' y- E+ R- |
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ R& _) j4 Q6 ~0 s% A( ]
蠔油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# c- D4 N6 H! n% b' N  y3 @+ a( N
糖         1/2茶匙
6 w% w4 z  D0 ?4 J柱候醬         2大匙+ H8 B- \' D5 C1 M- }& a
5 O/ g. U; c6 @8 @
【做　 法】
4 w4 e4 t$ p) [8 G  N1.將熟牛肉切成小塊；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。www1.tvboxnow.com3 ?; V; s5 Z: H" A
2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎、蒜末炒約1分鐘，再放入柱候醬、作法1的熟牛肉塊，以小火炒約3分鐘，最後加入米酒與牛骨高湯。
1 _7 ]$ |% O% \) ~/ v! e3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，再加入其餘調味料等再度滾沸即可。

BeiDouChef

7 a# k, p  x# ?) h$ c7 S# e! |$ G蕃茄牛肉麵        
7 d  x$ r4 i7 R- F; c- E3 c) R0 \【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {( D9 a' O) E, O6 K8 y
蕃茄牛肉湯         500㏄; K. Y2 ?' V, P% V
拉麵         1把. C( u$ Z; c7 \+ k0 S3 _
小白菜         適量
2 C. W" j9 L4 G9 g0 n公仔箱論壇蔥花         少許
+ Q$ e. z2 j( ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ k2 c. C0 t6 P( E0 _公仔箱論壇【做　 法】
$ q( s4 ~: G$ x2 m- @+ A6 jwww1.tvboxnow.com1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com; |0 p) c  n% T/ Z9 y5 n
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a* w* f  B7 d0 }1 V
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蕃茄牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。+ ^* {: ?' Z; \* r+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 D' g) W; S: C

. ~$ J5 W3 T" m& |' [5 x5 l) ^( B蕃茄牛肉湯tvb now,tvbnow,bttvb6 r7 E7 J  r0 T  p4 E
【材　 料】
2 R- [8 H  ]0 P1 ?牛腱心         1顆( R$ V: t+ A/ T' z
蕃茄         1顆
( ~1 S( n7 R& _" T9 l3 s青蔥         2支
% ]: b8 S$ q8 ~2 [5 s4 ]$ lwww1.tvboxnow.com水         10杯
" X, c5 j0 ]# s2 ]) Z: n& H1 ^公仔箱論壇" S% U5 `* b7 j+ P1 E# S  p
【調 味 料】
! S4 i. M7 T- d( U公仔箱論壇豆瓣醬         3大匙www1.tvboxnow.com9 i' s" r5 [% c  v
鹽         少許4 b! _0 `, g( S
. ?1 t' B) \3 F& d! ?- O$ U
【做　 法】
, g- Z$ [) {2 P# }1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；蕃茄切塊；青蔥切段，備用。公仔箱論壇$ x  S0 o* w8 Q6 v; g: w( M6 D2 }
2.外鍋洗淨按下開關加熱，外鍋中倒入少許油，放入作法1的青蔥爆香，再放入牛腱塊炒焦黃。
5 u5 N5 q2 r* |  {公仔箱論壇3.加入豆辦醬炒香後，放入作法1的蕃茄塊及水。
3 r1 l; B3 h/ y% c/ |- [7 N5 ~- Z: Q; v4.蓋鍋蓋燉煮約60分鐘後，開蓋加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, B6 L/ u: d4 h) L8 {
藥膳牛肉麵        
( ]/ f$ j& g3 }9 L4 b2 I【材　 料】7 o' O- o5 N7 b6 ^& r0 w5 t
藥膳牛肉湯         500㏄
+ [# ~( C- l0 e0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬麵         1把tvb now,tvbnow,bttvb1 I- m5 l, j2 p0 I  a# J
小白菜         適量
" T, V9 {% ^, L$ p$ C% gwww1.tvboxnow.com
' u: o7 v3 r+ n) V6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, A9 Q1 q2 N, N9 u( Z1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。$ m: d8 k. S6 I" H
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" k3 p& M# a8 e; }$ v! P& l  }
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入藥膳牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。, |# r1 l0 i, D+ a
( m: H) o# R; e+ Z  H: \
tvb now,tvbnow,bttvb' r, ^7 E. k7 u6 h8 {: j
藥膳牛肉湯
: y, r- x% m' o3 _1 M; Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ k2 X; `! r- Ttvb now,tvbnow,bttvb牛肋條         300公克
% P! ~/ r4 {( n0 s* S公仔箱論壇牛骨高湯         3000㏄
" R6 A1 w' a. ywww1.tvboxnow.com藥材：
: m4 d, ]* h( G+ f. v8 Gtvb now,tvbnow,bttvb當歸         3片
8 k5 Z  B' M8 S( L8 T5 f8 k川芎         4片
% J3 G6 i$ _$ J伏苓         4公克
, v9 l) H' T6 n* H# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北耆         10公克
2 Y& j. B4 X8 X& N! v: kwww1.tvboxnow.com甘草         3公克www1.tvboxnow.com- Q: c4 k" m, n3 v7 [9 }4 I/ g1 |
熟地         6公克
4 T) M7 w9 ?. }) kwww1.tvboxnow.com紅棗         8粒公仔箱論壇6 K0 a: P, I# d3 [$ q" [5 o  s2 h
桂枝         5公克
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  r& b- g5 d) w, i) y) ]( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& l9 U  P2 d/ n/ c8 C' K7 jwww1.tvboxnow.com米酒         100㏄
, Q% |" _! l. k) m% B2 P% Q7 g鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P- ^& H$ `! r, m

7 u6 v* U% ^- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! Q' P& m5 G" ~1 h' K7 w& u5 L
1.牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。
2 q% M2 ?* V; s; i8 o$ Cwww1.tvboxnow.com2.所有藥材用水洗淨後，撈出瀝乾水分，並浸泡在牛骨高湯裡30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 I, A* {7 N% L
3.將作法1的牛肋條塊、作法2的藥材牛骨高湯與米酒一起放入湯鍋內，以小火燉煮約3小時，起鍋前加入鹽調味即完成。