【材 料】
" [; K6 {( T: c' f! N0 v+ K7 I4 K牛肉片 60公克
# {' G# V& V* U0 D9 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆
9 k/ d% M4 E- u" d( n, T嫩豆腐 1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& f7 }2 m/ L, [8 I
韓國泡菜 50公克
. B- l/ L d4 s公仔箱論壇罐頭午餐肉 1/3罐 www1.tvboxnow.com( B! G& v+ Y2 K. f4 W
熱狗腸 2根
4 [) h* K4 A: L& Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 1大匙 公仔箱論壇" }' i2 u# \5 T6 l+ f
牛骨高湯 2000cc
$ ^+ e* W# g5 K" T公仔箱論壇韓式年糕 2根
' N" Z6 t9 q8 y) n9 U1 |8 X公仔箱論壇韓國辣泡麵 1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ E" a5 X$ @9 ~
【調味料】
1 ?2 l+ z7 t/ ?: N Q, ewww1.tvboxnow.com味醂 1大匙
+ u: T: c+ @: z: U# \9 j公仔箱論壇薑泥 1/2茶匙 ; }) e- j& i9 d3 [* `
細砂糖 1/2茶匙
6 c. J6 ]) i3 k/ M3 F8 @【醃 料】
; z* W" G9 E) l( S0 cwww1.tvboxnow.com薑汁 1大匙
: N& @% l" O+ Y$ e: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% b3 P; q, f8 T4 C
醬油 1大匙
. G0 `, x7 q {, V味醂 1大匙 3 p- E3 g- ^4 R
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 g) q; }0 j: F
全蛋 1/2顆
3 o$ j2 K( F; t3 E- Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( v7 \8 V0 F; G2 ~0 J; F$ O1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
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, g; G, C) o0 U' z1 o$ E/ I7 htvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 M4 P, x5 f5 r" n
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3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com) s5 c. | Y) Z" i6 \; Q
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4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
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) @6 u$ ~5 A! s公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
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6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。 |