BeiDouChef

' G& X- V9 ^% I& ~% y: T( b
照燒鯛魚片公仔箱論壇$ M. }* c2 }" l2 M% V2 ]+ J: F7 w, n5 C
【材　 料】! j& n0 G( I' g, C9 {/ M% {1 B9 O3 g
鯛魚片         4片公仔箱論壇( W. m% X$ L' j/ ]0 X$ S
韓風照燒醬         300克
, w! w2 c; Y" ~& J. y9 ~: O, j% d6 B% |www1.tvboxnow.com
, R# A- _1 r! r7 [www1.tvboxnow.com【做　 法】
* O2 S9 E3 Y' c# M4 k' T6 `- u. F4 Swww1.tvboxnow.com1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. U+ {4 W2 g- \9 H
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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7 O" W5 u# m4 A# j" \) `韓式風味蛋包# |/ a1 C$ U9 C( _4 B. w. ~
【材　 料】
$ B( E! m3 C& A# {tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克
  b0 S# R1 q! r3 `5 r: q0 y韓國泡菜汁         20㏄
% W. O8 s+ h7 x" v; ~9 v" d- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
' p+ O- D" Q8 u% l+ R, m+ h) H$ @# ~, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支+ P  M3 t; v- j% D$ x, o
豬五花薄片         40公克7 y! O3 @- x4 T" h  J& q
雞粉         2公克
* d  E' S, l3 }! I- l/ V鹽         少許www1.tvboxnow.com0 `: M& `. H# @) [, w9 I* L9 {3 C
胡椒粉         少許公仔箱論壇, ]+ E: F% }5 [9 M. [" N+ i. |  ]3 k$ B
沙拉油         60㏄% V2 l5 F) d- Y+ p) R3 z
蛋         3顆
- ~6 ]! K0 M9 P* p  k& u公仔箱論壇淡色醬油         少許
' V9 |0 X8 X: _. }& m3 ^2 t$ k" n/ B/ i* w* S4 c
【做　 法】
& X! T: g# f) o/ b/ k: n8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
" x# [$ Q5 h  x1 h8 m; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
+ y6 B# n. C; U7 D9 o: O3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z6 `9 m4 f+ M; r, s! E9 W2 t, b
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。www1.tvboxnow.com' f3 b& C- }) b" X8 k/ r8 J
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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3 d- X4 K, ]8 t0 twww1.tvboxnow.com韓式雞絲湯麵
4 Q$ e  v, Z' X) q3 O, G0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- R- V6 M9 G" a; d: _- O
韓式冷湯麵條         70公克
0 D6 |; @" e# p8 D! B# S雞腿肉         1支
1 G, J& n. y( d韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. d5 {) y# L  T6 d6 N9 ~
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! r6 S- A) T" x/ ?+ }
泡菜         60公克
$ ?# m7 Q( i+ R$ z, k6 q公仔箱論壇松子碎         10公克www1.tvboxnow.com) `: K. y3 Q4 d( H; f

7 T0 c$ h$ N+ T. Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( n' y+ p* \3 W$ U5 W8 S3 g
A.水         600㏄
4 E3 W+ W6 d4 P# z  ^公仔箱論壇B.薑片         適量www1.tvboxnow.com* s' I, K+ T, R, C
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 K/ d7 W4 s% Q  L! O) {! `1 J
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; c* d* J+ L/ b3 w
淡色醬油         1大匙
9 @/ Q: k* I& d' h, y公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇" p& k7 W# p  ~+ ~& w! @: z' X& p5 D: D: Y
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 W$ m' S2 e
C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 |- |9 x, u; x" B
蒜末         適量
1 ]1 ?3 q% \; M青蔥末         適量
9 h/ Z2 g* o- B4 E$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量* G: {' l6 l4 @6 J% v
tvb now,tvbnow,bttvb. i0 Y5 b+ y8 n. |3 B. |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  Q/ s- ]. n0 l! H3 |
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇3 b3 W( T) u7 G2 R, i
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。www1.tvboxnow.com, L  e* P0 R: j& V
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
5 x  |8 k8 w7 g: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
$ [1 L; R: B/ Z公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
8 e* {. H! M% b4 ewww1.tvboxnow.com6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
+ O/ P. v) f( d# @) N1 L  s( S白胡椒粉         適量

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' P" ~1 U" M. g7 B
辛辣拌麵www1.tvboxnow.com. X' a& {' R6 v
【材　 料】
# `, d( Q+ q  @- r3 j9 Xwww1.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
% u! a: T2 D: o2 e& Fwww1.tvboxnow.com拌麵醬         適量
- i  j: ~' a) Q/ e$ M蘋果         1/2顆
4 L% I6 f! q8 `% K泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, S- ?- d( j) c. f( [# c7 U/ t
水煮蛋         1/2顆
( o# @% X, \$ }; r& K1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb$ z* ]" P  f( x2 V+ U
* O7 ~; e) w- p7 E8 H" x) t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 |# t. s+ x/ ?
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
, b! O: @0 A, P& ntvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
: a7 V$ g, Y( i5 Y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
+ z7 i5 v& I% C4 N( S' r9 s# ?- Q4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 q# n0 G5 H; P" Q% ?1 S+ V
泡菜生魚拌麵www1.tvboxnow.com4 ^! c' ^3 [" l# p# o  p  q$ F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% Y, x* Q0 n7 l5 b- x/ e* B
韓式冷拌麵條         110公克www1.tvboxnow.com7 a2 S+ A4 ?0 ?5 F/ o5 x' L3 ^& @
泡菜拌麵醬         適量
$ C4 |: f& {7 p% ^: w2 k- r- I/ d0 a鮪魚生魚片         100公克' h: u0 @! H( C5 z# i+ ~
韓式泡菜         150公克2 c% @- {) r/ P+ m; e9 c
熟白芝麻         適量
! F$ B8 U) Z4 Z2 w. [/ `# y海苔絲         適量
# Y+ Y- d6 u  h蔥花         適量
# b& T, g: i) V6 ]! H. ]4 O) wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 R, D) B6 Y$ d" C2 V
【做　 法】
" S5 X. a: f* f9 B% C1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。+ u3 o/ j2 O: z6 C
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( f, y/ i* n( S6 _0 e+ e, Q8 v2 S
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! L0 @; E5 w% v' h  g
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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泡菜炒蟹腳
! `, Z2 t& ~+ b% s; d1 R+ N【材　 料】
+ D5 X7 s/ N6 X% K9 V) t蟹腳         350公克
+ g! I9 `9 N& rwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2粒
2 ?9 ^" _" X+ V& q/ h6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條4 w6 F6 W( Q" {1 C% z3 U$ j
蒜頭         2粒
8 J1 g6 m* M+ R/ K& c& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! m0 _3 G& _, u2 {9 C( V
青蔥         1支
: ^- [& P6 f1 b新鮮九層塔         2支& ?7 j3 S8 l5 D) r" _3 G0 h1 V6 j

/ @) B2 C% U3 L! e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ a8 ~, K) r9 h; t0 ?
香油         1小匙
0 l" |& e+ \- J) Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www1.tvboxnow.com$ C' t3 Z( J1 p, E/ I
白胡椒         少許
* l. O; E6 d1 L. i) \' d. V) p1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; V* p) S' h- ?) o' x" |4 @
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 A* c; V# S, X3 j
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
6 Q" V/ N' Y; n3 l0 }0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。1 {) Z, ]; d3 M* J' q: r' H# u# o
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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3 x! I$ P" j" _6 D公仔箱論壇韓式烤牛肉公仔箱論壇8 v5 |" _& U( Y" [
【材　 料】
0 d% {% ^% c& p( j4 Y公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克
- T# {: b, K/ q公仔箱論壇蒜仁         3粒
% O! a7 P  O2 _" `) S" c* m$ w4 l& Jwww1.tvboxnow.com水梨         50公克
8 Q" u2 T3 f+ w5 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
$ B/ {* X1 i! o4 I0 [& ctvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片& ~, I7 {8 B' r3 _$ j" w( e3 D% g% H
小黃瓜         2條
# l7 T/ C0 s& z- v5 d蒜片         10片
& }* K& ^! e- S9 ^5 A: B9 c! Z: W公仔箱論壇
8 X% r* i( s, ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( O% {" v: P' a- D0 @, i) lwww1.tvboxnow.com味醂         2大匙www1.tvboxnow.com& T& x  h+ I7 T" C
醬油         1茶匙www1.tvboxnow.com; r3 {# l0 |/ F& [
韓式辣椒醬         1茶匙
* G2 p  n7 @1 L" x. y( Z+ C8 ^! t3 y米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |# b6 O! N1 |8 m
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. @) T- o) q: u
公仔箱論壇  n7 U$ e1 z4 e: {! n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Q) v* ?: O$ l/ i
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
5 T+ L4 `3 y/ b) C( u公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
, @5 C. y, p' v/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
6 w$ z- A; w; Y8 o4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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  f3 x+ ^% d# A$ u1 B$ h
人蔘雞腿盅套餐
9 G+ S. ]9 B3 r6 I【材　 料】
7 M; d+ l, W8 {) Q. P6 m+ n棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 Q  x+ @/ U% s( M/ F' R
人蔘鬚         2根公仔箱論壇5 I! D8 `5 [) b% b! S* m& J0 l
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 w2 R: `- O/ J0 N( \" Z
紅棗         5粒公仔箱論壇$ A- z. ?0 C, @
枸杞         10粒
0 t4 v9 T' [/ e$ ?薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) h+ X( k* L: h* H1 |+ A: @1 s

$ U6 c4 M) ]( g( e9 y; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# e/ Q& K. A! z  w2 ]* p: n" s# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙' L2 K+ `; L* }2 `# h7 e
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K& O# u- E( X" n, Q
鹽         少許' E, a/ A# Y% G
白胡椒粉         少許
; F& n$ c+ [! @
' Y8 `5 h% P: _6 b# F- q7 Y【做　 法】+ C/ m9 A% Y9 |8 c9 e. R8 a- U
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
/ b" _8 ?& t; h! o$ @公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。' V3 P" W  A1 F0 Z
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 C' e3 G; n+ ^9 r
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
5 h, i* A& V. m; F) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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4 p2 A0 E0 B* l! c9 O5 \tvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }- A6 Z- D% a  }
【材　 料】
* ^- t0 k, m6 U% b( k0 z豬里肌肉         200公克
+ c* N4 Q, F+ O0 \4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 u- y) G+ s
【調 味 料】公仔箱論壇. v" ?9 R: z$ q6 e' p
韓式辣烤醬         3大匙6 K' s" r/ M, d3 e( A3 Q
       
1 D( l, ]6 x, l$ F. g$ F公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& D1 f2 t6 y8 {: p6 U
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
9 i3 c; ?1 u- ^  J8 o/ o4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
- o4 H( o) A3 `* O) d3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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$ v* C* ^. w# t/ @1 f炒魷魚www1.tvboxnow.com( Z/ T7 ]  M8 s& H6 K9 ?) q# h
【材　 料】$ u- N5 M! M: q) B* U+ Q# \
阿根廷魷魚         1隻
+ I% G' E4 A+ n( w7 w* Vwww1.tvboxnow.com蔥         1支
2 h& ]1 i: S% E6 m" ^4 y) Z- rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
) A  b  I/ J3 z' E7 |1 ~; V蒜頭         3粒
' [4 B. c2 ^9 J3 x! T$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
8 `( ~3 f, J8 @# S! G5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量0 d1 s1 b' G7 X+ \1 I
tvb now,tvbnow,bttvb. v! {9 P5 [/ W. p
【調 味 料】
% L: X2 P* C- e/ G' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙
9 L6 I# t8 R& z# T! C7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙/ A8 ~7 M, J$ Q, E+ n) X% i  ?/ o
糖         1又1/2小匙
$ R7 U9 l' p1 g+ f. _. [1 W7 e8 f鹽         1小匙/ J: S4 w2 i0 x+ i; S3 |+ V% m
www1.tvboxnow.com' t5 }* x% w" I; I& t
【做　 法】
5 x9 p- f1 X. A/ G# R3 ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。6 C! v6 O0 R4 y) {: C1 G. t% ^; c
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。. w' ]  P2 E1 A+ r4 J
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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* A0 r3 ~. H- A6 G辣炒回鍋肉
6 }; c  l2 N7 q0 s* e' _' ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  B5 }: y4 p& G/ m6 n' x0 i公仔箱論壇豬前腿肉         200公克www1.tvboxnow.com6 [/ t: k- q$ ]3 |
高麗菜         200公克
: J6 a) F9 ~0 I# d7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
, U& P! d# Z& `" R& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克
+ k2 E0 X) B" g. `0 u- l" x% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `4 M2 Y  p- w! ~, p% s+ ]5 ywww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇3 ?% y/ z$ k4 j) O* N5 E- Q. d
鹽         少許
& v6 u  {# r3 a% a. R公仔箱論壇+ ^1 L8 G8 r) `' ]
【醃　 料】# y- U+ f3 Z7 j2 p" @
蒜泥         1茶匙
5 B0 ^. L% p4 V" j韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( h3 A9 m  ]) e9 {9 Z
韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }! J: T$ ?/ Y) E5 z
        公仔箱論壇) n8 F$ p9 }7 Y: \
【做　 法】www1.tvboxnow.com$ o6 t# R+ h4 ^0 P
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
/ |  ?2 I- U( T) N9 B2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
5 S  x8 I1 j  e- x5 @8 G# o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
6 L. {6 f# z% m- Uwww1.tvboxnow.com4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
9 F" _) e- q' L; B4 _+ etvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
8 r) L- {8 \# iwww1.tvboxnow.com
) \: w# k8 c! o7 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& i& F& Y  ^5 L1 o6 M

$ d1 D7 A: v( I" q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 P8 r; x1 K& p& S, a- z3 E- z
韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 t* L- A5 g4 \
【材　 料】
( `7 ?' L; w& y公仔箱論壇韓國泡菜         200公克公仔箱論壇- [* N2 L2 a% |0 N3 r9 n
豬肉片         150公克
4 U3 f9 K9 D( Z, j  i* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克
6 L2 k1 `& d7 P/ ltvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把
" r/ \. k. E" ?4 A$ m9 X/ h, O蕃茄         1顆
  k9 X7 p% E: G/ a/ l蔥段         50公克公仔箱論壇/ H4 M8 E* n! E" x5 B
大骨高湯         1500㏄
' j. N; i7 o. j8 X, F3 @0 Y. e
+ o0 e/ ?2 }) Q& b* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! c, K4 F  y- f, B
鹽         1小匙
3 ]! `9 ]0 \$ x" a/ Z雞粉         1小匙公仔箱論壇2 x- ^# q: i* L+ \, ~9 u7 o$ s

! P. E2 o! ~" x公仔箱論壇        
! E" r/ T5 a* k" q8 Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 i5 v$ G( f( f( k, S( ~' {
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
- H, A% R3 E/ Q( ?" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。1 Q' ?2 S" q$ h* Y" g  e
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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6 L, c* K0 h) j" z# r2 K; E公仔箱論壇泡菜海鮮鍋www1.tvboxnow.com2 I, s, T2 \3 W, |! {
【材　 料】公仔箱論壇/ K( T& L- ]4 c
豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X& b3 c3 x- u8 M! y
韓式泡菜         100公克
6 A0 g3 F/ V6 T% p9 \7 `6 s, s+ l公仔箱論壇鮮蝦         3尾
/ z- w# e; A0 z# Q% W" x. _( y公仔箱論壇蛤蜊         5顆
3 M! B" @* u6 L! b公仔箱論壇豆腐         3小塊' T  I2 h8 O, b; u8 l
冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( m0 D( G# H" K( i/ c: J
湯底：www1.tvboxnow.com4 d. a$ `8 `+ F1 e  E  H% @' \% o+ t
水         300㏄
' @* y8 q* [# j4 K! S: |0 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
* ~: k. e5 _/ g. j; ztvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙
1 A( {7 r6 \6 i) O$ \tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
6 S+ \; F0 H3 B風味素         1/2小匙: R! ~; T1 ]5 {

7 O1 _" }% ~/ K$ Y! ?  n【做　 法】5 X" u' n6 D+ m$ X
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。; A  D2 y3 H8 ?% a
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋www1.tvboxnow.com' z7 Y, W% A6 X4 K1 y/ A9 C: j: ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 w# r, T% o5 \- l% _3 V
大白菜泡菜         120公克www1.tvboxnow.com8 Q- C+ [# C( g+ x3 F1 {
韭菜         2根
  o2 u9 ^  t+ P* B7 \0 @tvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克
* D( O+ o/ u, R* h金針菇         1束
# p2 h/ c. Y% @& i豆腐         1塊
5 ?- \+ N# L( D& e$ H3 e9 f黃豆芽         80公克
+ t1 i$ O$ A8 gtvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻www1.tvboxnow.com+ Z. ^5 t& Q( K. {) k
蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 }2 Q: ]$ W5 I  a( Q1 h1 m
蟹肉棒         2根
4 y! A6 \" G% Y4 _3 S' l$ W公仔箱論壇洋蔥         1/4個
0 W  C# @5 h+ t3 |* M/ F; ]# ?* ~! L: X胡麻油         1大匙
" e4 Z9 {  s( Q$ Mwww1.tvboxnow.com水         800㏄
0 n% @; B6 ?5 U/ I/ `' T2 G
0 q: L# [7 t% n3 s- ^  m) xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. P6 w, A. [; j% \6 M
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 j  g) F9 q: N2 h, N
醬油         1/2茶匙
3 ?; d& D( p! y% u3 D( Y& _公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com0 c; W0 q% V4 Q- R
韓式辣椒醬         1茶匙
) a) ~, s" Z, q% [4 G8 Z! Q% \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
. e5 C& L9 H# X' {3 W# ?- E薑泥         1/2茶匙
- K0 l/ E$ M( s6 ^% nwww1.tvboxnow.com水         1大匙
# r0 g: F* o4 H2 x7 [& i! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        7 E9 L" E7 G% j/ I/ J: g7 K' N) a: m
【做　 法】公仔箱論壇# f: j! G/ [. N
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
6 c# {, y  t8 y( U) X( Y' m# }公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! H8 x" ~# \1 M' L' `, F
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
2 W9 p* Z( a; m9 m公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇! x- T& o+ l9 @' C9 t+ ]
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
( B- f+ U& F9 N1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( F8 H- x5 v3 r  B- U鍋底：
: Y7 ^. ^4 o- N, G% R水         250㏄
) j, Y" o0 ~( r+ E雞粉         3茶匙
1 K9 z: a% \; {/ j7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：tvb now,tvbnow,bttvb6 o* A% E7 f& _
豬肉片         150公克
: A- T  r+ G7 f2 ^2 E0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
. `- s% H+ G+ d. y8 X: C; z2 `空心菜         4根
6 G8 x2 W) C8 K+ r+ E4 s. D$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊" R( c* [% r- |: N
金針菇         1把
' y7 f, K0 s: g, g3 Bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 V  M! y  S( G$ J% c
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( J' X) f( e2 j% f
韓式豆辦醬         1大匙
* R* Y4 l7 G- T7 M+ T9 a水         15㏄公仔箱論壇$ j, ?+ B1 p9 x

: K8 S* U7 w, N7 \8 N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" k  e/ Y' K, i/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
( K2 e  [& E1 {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www1.tvboxnow.com& W/ \9 K9 C7 h/ ^6 C# Z/ |
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
6 m. `) k0 [, [% Nwww1.tvboxnow.com4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
9 i$ d" A1 F+ ^7 f8 s. _/ wwww1.tvboxnow.com5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。