BeiDouChef

8 t2 ^. G' R2 G: F公仔箱論壇沙拉魚卵
8 U0 u0 C; |4 _  j8 o( Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 L) w& Z$ [* s9 b1 |/ z" Dwww1.tvboxnow.com熟魚卵         100公克
% L! Z8 }3 V# i7 U2 mwww1.tvboxnow.com高麗菜         50公克
2 I1 h* Y- ^) ^9 `www1.tvboxnow.com$ ?/ f) a& _# I+ ~
【調 味 料】) x+ v$ e5 R5 u5 L! _
沙拉醬         1小包
6 R5 j# H8 l# Q4 p: a
5 F) t' h; m+ |% h1 w" h$ S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ y' O2 ]* t3 Q+ X) c
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& ^& J- k4 p& ]6 G+ w
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；www1.tvboxnow.com$ g+ \7 @( N! ]1 G# x% C1 O
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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www1.tvboxnow.com0 X9 A3 q0 m/ ]; Y) `6 t
朗地家鄉野菜沙拉8 @6 l' O" O  D: \+ U4 ?' {- w
【材　 料】
( S! q  Q5 y' |' kRoquefort起司         適量
$ K9 R, D& y7 s4 {) d! kwww1.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量
$ W& f* n3 N0 u2 P% @# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
  r9 i# o; A! P+ N4 I1 Htvb now,tvbnow,bttvb
; V$ q1 s% ]4 _+ k) I# q( f【做　 法】
/ }4 h& G8 E4 A# p: N6 Z將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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. s" I) B& `8 ~- w$ {tvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
& C' C% r- G* W" y8 j0 e& }公仔箱論壇【材　 料】
9 [. x7 m" K5 M# z1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量
/ c( X& B1 P  ^( m4 R  k2 G2 b法國麵包         適量
' T7 D8 V: P% r% {, p& Z喜愛的新鮮蔬菜         適量
( ~" k/ g5 A/ J; |$ E$ J' ?3 k公仔箱論壇橄欖油         少許
* ~$ D8 p" }. O' F# l" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s+ ]8 X( M0 @: W  v6 \  y1 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, A( N1 `2 w' w* g6 ]/ S* Q& K
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb7 s  n+ t+ V8 R0 j3 _
【材　 料】* k, s8 F0 q9 ^+ n1 S& N
美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 t& q1 A5 f7 Q) Q
小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇( h' z! V* K6 C- W- H4 l& w# G
小黃瓜         4小段
0 k% w0 k; {7 F! @& h" K& ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 b$ R2 z, p1 V. s4 h
洋菇         1粒6 i4 c" z4 A, H7 @+ x$ r( w
羊奶起司         1湯匙9 _8 z' @5 O! q/ b1 r; ~4 z
葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇3 ]5 E" z" h3 g9 @, r3 D6 c0 s+ z+ c1 o
特級橄欖油         2湯匙5 P$ [- `! z9 h; G+ X

$ {( G" G) b. j7 O5 Y, o公仔箱論壇【做　 法】3 g8 {3 f& m& H" X9 C$ \% C
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
5 Z$ a; T& _5 u0 I0 o3 Z! {3 s7 ewww1.tvboxnow.com2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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) y- B1 B; ^% E- a
蕃茄豆腐沙拉
  f5 \" Q4 ]# t/ ?8 ~$ U& \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* C9 \6 o; s& Y) ~# I9 |
嫩豆腐         1塊& k1 ~& O% ^9 d  A' Q1 U9 z" t, A
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 ~& m7 u/ }) }3 E7 [% Y+ _
羅勒         4～5片公仔箱論壇" v0 X2 p. ?/ c$ S! B9 F% c
乳酪粉         1/2小匙
7 y$ V2 J  Y5 N5 d$ |& ~www1.tvboxnow.com淋醬汁：
# ?' M' q4 S3 M( w* @www1.tvboxnow.com橄欖油         1/2大匙
3 }# b7 x/ P1 l9 q1 n  n公仔箱論壇米醋         1大匙- P( J2 n$ b% a" a: q: t% k
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r' _+ r5 S/ [1 f: M- E" d3 V
糖         1/2小匙6 L2 J$ ], i+ Q. e6 n8 l
鹽         1/2小匙www1.tvboxnow.com8 J9 [1 R7 _; A; M
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: m' b' J& m/ r9 O
檸檬汁         適量www1.tvboxnow.com: ]" u7 ~, i0 i9 D

: A0 k* \9 C& ?% h1 d- ]( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- w: o: [- B% R, T9 _9 T
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。9 B2 w, p" H0 Q1 s% x1 U6 }8 c5 ^
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
$ q# U; u1 }; h$ ?3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5 f0 d% E" k' E" v# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉
0 v) \' _$ @- Owww1.tvboxnow.com【材　 料】6 U9 Z* h% U- j% b1 W& @
生菜         40g
$ ]6 n; ?) p0 N* `& f, p- N公仔箱論壇麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) e& N' x+ N7 _4 n+ C
罐頭鮪魚         2大匙
. M& V1 s4 q/ C/ X0 |tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @# N& `' h  l2 y: r, l
西芹         10g
$ K! s7 x$ j) P1 k: K公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
/ b, w0 _; `3 A& o小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb$ a7 u  Y5 q( ~9 I. v+ b
洋蔥         15g! Y- F' G$ y, ]! ^
九層塔         4片公仔箱論壇' H/ D+ f* O$ t$ q: k' t
美乃滋         4大匙
+ s1 Q% a* _6 A公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙
) ^1 K; r* b8 w% _2 d+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, n% W+ T- s( \' `' V- Q
【做　 法】
+ u( d1 [8 a1 M' C" t& _; ?% R1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
- x! g5 K* A2 @  E公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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: k! `6 a6 Y' F7 ?! [1 itvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
" U) v1 v- x1 ]5 ?1 W/ m* U, k. z4 _公仔箱論壇【材　 料】
' l/ t# p2 ?; a4 |6 i$ [5 ]牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb) p' m3 F8 ]) ~; B8 T" ]
紅蕃茄         1/4顆
4 [- n$ Y% X( x蘿蔓生菜         40g
1 j/ B4 v, t' \3 otvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 g) ~, [5 u
小黃瓜片         50gwww1.tvboxnow.com1 ]6 \5 I) @8 D: M0 N
紅蘿蔔絲         10g
% I/ d# A3 B& T4 g公仔箱論壇香吉士         1/2個公仔箱論壇9 n5 w1 g- ]! A  m  v' W
布瑞起士碎         40g' h& F0 x) V/ u/ M: D( U$ ~' o+ ]
醬汁：8 {) ?: ^$ b( Z. q$ z- I
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇& B2 H' N# e2 S) T7 c$ _( V
橄欖油         3大匙
7 `7 {# ?8 D! O+ H( V  r檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇: I" h1 V) o! Q2 |2 Y
砂糖         10g公仔箱論壇% N& m5 S+ X5 O, f2 \6 B
鹽         適量www1.tvboxnow.com( T/ o# k6 J% V- n9 ~
黑胡椒粗粉         適量
9 H# e1 Y; ^8 n. j/ e) O蒜頭碎         8g
" q) v* q- i. \& Kwww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
4 |" d; a3 j0 P# y" k1 x, ptvb now,tvbnow,bttvb
$ M! W, I) ]+ m" t4 f5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  R) g% s! c& r: _, Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
4 g/ g5 ^2 a  S0 f# Btvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。8 f5 R- T# V5 x  I: `+ h* w  g. J1 M
3.香吉士去皮留果肉切片排好。. x9 c& s0 Y/ \+ M6 y5 k+ H
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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5 A2 r, ^& r3 T; {tvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& U* P# ^1 H7 O
【材　 料】9 s& K% L' f- G# ?0 V
A.瑪森起士         45g
  ~( Y3 f' z$ p6 j9 B0 g燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' U6 K( u1 r( o* w! Y7 |5 q
羅蔓生菜         適量www1.tvboxnow.com# d! \2 ?% ~7 V: r
小黃瓜片         適量www1.tvboxnow.com: s3 [0 H+ t6 }$ p4 O
紅蘿蔔絲         適量8 K: L, L: `* t2 c
西芹片         適量www1.tvboxnow.com8 O* l2 i2 ^7 C6 }) f
紫高麗絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& W. M; R8 R4 {/ s
B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇# P$ [" t, m$ A5 `  w- Q
橄欖油         70CC
9 i$ Z& a/ l2 f# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
" l8 v: M$ ~% K9 u! F" g* z7 A公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇7 k) e( e* R1 q, s
糖         1茶匙, r! j' w5 e% g% _+ h7 q2 ~7 h
蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇& p( t3 R+ e1 w6 T
洋蔥碎         1/4茶匙
1 E4 ]5 ?4 ^# a6 p( w公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙: q  f0 z) I( E4 a; t5 A- T3 P

  q7 S6 L; Y% Z5 R: z! y4 [www1.tvboxnow.com【做　 法】
" G1 m0 J  e+ M/ e3 q% {* Z" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
2 y' |) b' m. [$ G7 a2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb# d4 N2 L7 Q& x% X8 S" H& x1 Y
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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www1.tvboxnow.com3 r+ u: l5 V' S$ k/ H' M$ N+ O
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# @& ]0 q, b  k2 I
【材　 料】
: O6 {! {" ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片
: Q8 n3 }6 d4 q8 \3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆. p; U  G, B+ D& _: J. M* ]
苜蓿芽         適量
. C6 m0 T! q3 O8 o1 {7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g1 G% I. `: V* o6 C  P, H' i3 a
帕瑪森起士粉         1茶匙% H" k7 Z9 T( B! }
巴西里碎         少許
2 P$ I6 U" c6 K8 |& H4 Z麵包棒         3根
$ L0 X' @! \  h  @; y/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
" n$ P" U; o( y2 V9 ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 o$ H0 x, Z1 y) @% S. |- y0 u. Q
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' l$ z5 O- e* x
洋蔥         15gwww1.tvboxnow.com5 x$ h' b* h- J8 v6 s
鯷魚罐頭         1個
9 u* ~2 M0 y0 B+ L! `$ s% D$ W( Y. mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  e7 Q9 ~: C1 `' b9 O; R
優酪乳         1大匙
. B+ s" _' |7 \. d0 V/ A6 r檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \9 v  c  e  P  T8 ~% Q9 I9 U
芥末醬         1/2茶匙5 x% k' |5 D5 V/ i. G, B
糖         1/4茶匙
5 k: x+ z6 t9 U, z! D- [! Kwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙
# [% L5 p0 g. ^9 V# A: W2 {tvb now,tvbnow,bttvb
' T: x. u$ a6 c8 I& S" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 g9 C" y$ Z1 U* }5 F
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% w/ U* t- ^, |/ b" v
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
- O7 v. H9 Q; h- u% k公仔箱論壇3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r  Q$ C' e$ K% S8 x
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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, R- L; }' z9 X+ \1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( r, t) O. N# }2 x' ~7 f0 k
tvb now,tvbnow,bttvb& P2 d8 O. j9 w. B- U
鮮鮪生菜沙拉' W3 S: U! k6 v, O, S
【材　 料】公仔箱論壇- o" d7 E, A) T/ L0 ?0 p) H' K/ ?. K
鮪魚         30公克
  k! j( l- d8 m3 R8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) n3 p0 ~( I! R
綠捲鬚生菜         10公克www1.tvboxnow.com8 R2 S* t6 O& R+ b
紫洋蔥         10公克- G- |% S% w& K5 e+ V
小黃瓜         20公克
! E' n: P' c; T& M公仔箱論壇蒜末         3公克公仔箱論壇0 V* u8 L+ k  Z( L. h
www1.tvboxnow.com* ^3 m7 ^- R! \) [+ f6 @4 B; N
【調 味 料】
2 i8 H6 b+ y2 ~3 p8 ^& i% mwww1.tvboxnow.com芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 O0 p$ W9 @9 f! K. e. ]
紅酒醋         5公克
' d4 I6 f* ~! g. o* }綠芥末醬         5公克
* W- E5 ^- o. S7 \4 `www1.tvboxnow.com公仔箱論壇  I5 \4 _/ T! A# O6 `* K3 h
【做　 法】
% A& M3 A  F0 d  N/ y公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
% P6 y1 S  V9 c2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [3 _* I- j  x: o' C) L
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
# [' l+ S  S% x# m$ `' y8 x4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) o) w, D- E' ]8 m& U$ Y" ]
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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公仔箱論壇; s+ A* y3 K* O6 x4 v: a, g
松子雞絲沙拉
7 C' k3 I) M: e  K. S" _www1.tvboxnow.com【材　 料】
$ s- b# [  h! {3 K  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條
! A2 `2 _' [4 H4 `  D) N/ hwww1.tvboxnow.com紅甜椒         1/6顆
' [. z5 q6 G1 U% h8 t5 qwww1.tvboxnow.com甜青豆         少許, A  I! N9 @: Q) O7 U
松子         少許
; p; j2 Z! L# X3 `: W: lwww1.tvboxnow.com- {- T, C0 X4 n5 i4 d* Q' A" u
【調 味 料】
9 F( F- `, x/ w1 @3 s) d7 g3 l$ T9 ~公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb  ]6 M4 e# \) j! S

3 @& ~0 I4 ?& R9 X/ ^4 I" Owww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 @: S8 j; _6 a3 [
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。4 Y3 y. h0 x3 f9 i
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
3 V8 t! a! t0 Y+ U6 g. z/ s公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
2 Y3 J) r, F2 e, @! a% [7 s4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
+ ?, u; P  P' i. n! twww1.tvboxnow.com5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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4 _$ z. L/ A$ M/ U% s

1 V2 Y' G+ _4 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; W3 E9 K) Y$ d% Y+ A) X$ K
鮮貝酪梨沙拉
1 m% k$ A% O$ n  U" r; m【材　 料】
' ~6 e% b5 P& i, X: v/ R. B鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l, n7 E: i/ e
酪梨         35公克
& |3 [" d7 }" T; @. V) @蕃茄         35公克公仔箱論壇/ j& U3 |/ g7 E( O! R
檸檬         20公克
- A+ t+ {- Z$ n, j* |: @# \$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
. B5 {% n& E- e; F) R- z3 Jwww1.tvboxnow.com
! ?% t1 R1 W, M( w* m6 z: `' Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( I, \* y: N) O+ Q7 I+ ywww1.tvboxnow.com橄欖油         5cc  [, p/ x% W( m
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb6 T: x# }  X% h; V
糖         5公克
5 g& D% N! t: D* m; U$ W6 l( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克www1.tvboxnow.com) f" f" _# `, a: U* T# S
義式香料         2公克公仔箱論壇. K0 X( {' L& l0 T( D3 Z* ^

+ N3 w3 V, h. b% A! q+ s. ~6 V3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 Z2 I2 }% D  ]www1.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
3 G+ T+ E) U" \1 r. M$ [3 nwww1.tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n. G2 u# E9 [5 p
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
( T* K  `$ E2 j. `9 ]www1.tvboxnow.com4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( Q: M& V/ r5 D
酸辣海鮮沙拉! x: l3 V0 O5 B8 O' ^/ x7 ^
【材　 料】
  \, m9 \+ o# N" N6 l/ ?www1.tvboxnow.com花枝         1條www1.tvboxnow.com% U- S  l- o# z, f* W
旗魚         1塊www1.tvboxnow.com8 t* O& E' I6 {- ]# |+ n7 `" C0 D
鮮蝦         10隻
. I9 x. x% ]% m" w% Q6 @5 @8 Y, z甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb  l3 g: w2 c: o9 S
聖女蕃茄         少許' [; @4 I; q' C( w1 @' S" ]
香菜         少許
- U3 z% ~# I/ ~
7 M. s+ T7 e% w6 I1 [. N3 s! pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
0 n8 S  f# @9 e9 w4 A2 s% q酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 m! G4 S% Y- J5 o  F; O

4 R6 L# \$ s3 R: R4 k0 B【做　 法】
/ k! t3 ^! I# T. i3 ]9 p3 m1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
$ f6 t3 Q% W! ?2 W1 D公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。www1.tvboxnow.com8 ]  S9 l7 G* r7 ]) H0 Y- k  P
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
6 U5 n8 [5 l% w4 J; g9 M% Y+ Q/ J4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

2 p; H9 Q( }1 [' P8 O3 R$ x. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _$ g* x3 l* d, X$ s( H0 `. E公仔箱論壇1 x8 |) F' w. ~# M& e
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www1.tvboxnow.com$ R" J, V- ~' f1 ]9 D) O
【材　 料】www1.tvboxnow.com/ G9 ]' y3 u! Z: r
活龍蝦         80公克www1.tvboxnow.com: n1 c: W! q! [+ `1 n
節瓜         20公克
0 j1 R! p& n+ H* o; F( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克: r  E$ j& A, A& X4 {
巴西磨菇         5公克www1.tvboxnow.com1 z2 J# b0 F( w+ t/ k; W6 J% ?7 v6 z
洋蔥末         10公克
4 A. D8 a% x& Y" W( u
! K/ k2 {6 F* U. A. e: T- ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 R' q$ g" U( N8 A4 G
鹽         3公克
# E% U8 w- {0 [2 ]. s7 a" V/ F) Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
) M! h4 Z; @) ^0 j) Y* G公仔箱論壇義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 l. l9 {' f( Z) ^" F5 J

3 Y* K0 [2 r! c" X* k$ ]www1.tvboxnow.com【做　 法】
3 v: J" w6 \' Q  `: e; itvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V: o4 v' T8 I" y; n( l  G- I
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
) Q% V2 ]6 d4 j) J. k公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。# ~5 G# h1 u7 Q
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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公仔箱論壇/ i! m- a" }9 m- W" r1 Q
酒香烏魚子
6 r  w9 _, t; O7 b5 cwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com: G0 [' k: O8 \3 M3 \6 a# t8 `
烏魚子         1片
6 S, h* k( _* Z4 j- B4 T  ^www1.tvboxnow.com蒜苗絲         100公克
; Z/ v0 L( I# P6 B白蘿蔔絲         100公克
( @* M/ o8 A0 \3 J$ x7 {礦泉水         適量
! R" |9 t7 d) i米酒         1杯: \1 n  M. Q" I. r# y3 }9 |9 E
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R1 J, `8 V9 t
$ }0 y$ U) i& E* N2 b- q$ C
【調 味 料】公仔箱論壇, U3 k$ S/ F/ q' i' C: N* X  p
醬油         2小匙
" E' M6 z" w" t' `% R2 [4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
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4 r, z. w* i/ w) g公仔箱論壇【做　 法】" e: N9 ^: C9 G: T# [( v
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]- T! U% r7 O) @0 {6 Z
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
) T; n" E  g+ y  m) t9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
4 x& i$ n' ^  G7 t7 q8 A4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。