返回列表 回復 發帖

. d1 m2 t  V- P6 J' m$ f  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋
& _) O! x. e6 ~* I% |www1.tvboxnow.com【材  料】
. }! [7 L- {' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉         250公克
" ?9 Q. b8 d* B& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個. ]  O5 w+ O9 H1 r; Z
韓國泡菜         100公克
! {2 Q; j0 q) z! L3 a6 h3 H8 }7 ?芹菜         2根. h/ F3 f1 P9 E: P
麻油         2大匙, x! h- _1 i# a, B4 M+ Q$ P% m
牛骨高湯         2000cc7 D" D* {- Z1 d  E( L7 O* a9 M* D, E
白芝麻         少許
" T6 V% }( o$ ?+ c  A9 H) ?公仔箱論壇www1.tvboxnow.com5 B4 a* ?) g& q7 X
【調 味 料】
8 ?+ ^! E- m5 R: g  |+ z* v8 N6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
, E" i8 n, d" M6 ?1 V9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B( N- U/ O: M
味醂         2大匙
: S7 ]- x% [( z! s# s+ G醬油         1大匙% G3 D9 p6 A% y# G. U" `& m
薑泥         1茶匙
2 y- d) d/ Y' B' Dwww1.tvboxnow.com蒜泥         1茶匙
( Y! G$ j4 K) D- A9 |. K3 ?. zwww1.tvboxnow.com
7 w. L; J& Z3 W! j9 i: a" T5 m【做  法】
5 e* l6 U  V2 _( a1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
( L5 @# d) b7 t, }+ X2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
4 I  q7 D! y- C" y5 X7 x: J4 R' Vwww1.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
: g9 Q4 X% F1 h  a3 Cwww1.tvboxnow.com4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。1 n7 z% S% O7 \0 W; N" w# u
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
公仔箱論壇. e) w( B) w7 p, `
泡菜鍋
7 q+ M! \1 @* O, g$ |3 Z- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. V$ {# m& h8 O- `7 C/ `: A. _公仔箱論壇泡菜         300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. Q3 |# n/ k/ @; k8 z
豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇; ?" o! B9 U* K6 t# V5 i: P7 \
豆腐         1人份" e" Q, Y8 q# [+ w$ K
貢丸         3顆/ l# ]+ d' p+ X! A2 Q# T( u
香菇丸         5顆
- e5 Z( w7 a% f* i! H* M( u* s5 E9 \" @tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 J# `0 |# E4 e/ ~; i! n; {
青江菜         3株# V  S7 P% Z8 g) B% `
金針菇         80g
8 e/ v& M$ \: f* E$ x  ewww1.tvboxnow.com青菜         1支
9 ]* \& Z; @6 C+ U5 r公仔箱論壇高湯         適量
. P" ^4 t0 \2 \1 a: iwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 T- E/ }/ b# ]
【調 味 料】
6 i4 i/ H: N& c- h: F3 x% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
( v, T4 |5 N7 y# _1 z! i雞粉         1小匙
' \* K7 m" n$ K  M* P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 z) ]5 u. g# y% C9 J2 X$ Z$ P% u1 n
【做  法】
2 G# v# h: U9 M$ i1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。' s& d1 A0 p' K# r  u: d3 k7 C2 V, g
2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。
; k4 c* Z& T& l8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。
+ d  y: v5 D: \8 X( v$ F: t; ~0 x
韓式海鮮豆腐鍋www1.tvboxnow.com6 Y; E2 \! W" _
【材  料】) V& U7 p  o. H7 D$ T2 ^
洋蔥         30公克
/ N: z$ f: V" Q+ h7 N: Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
& u) B9 w; f; O" N, k% Cwww1.tvboxnow.com透抽         1/2條
0 ?/ x+ h+ _7 Y0 x) N7 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚肉         50公克www1.tvboxnow.com( i  }  G) g+ Y4 ]
花蟹         1/2隻
4 J# s3 l0 F4 qwww1.tvboxnow.com嫩豆腐         2盒
' ~$ B# ]( Z2 Y* q白蝦         4隻www1.tvboxnow.com) l; J& E1 j+ J* W9 q0 m/ |4 i+ f
蛤蜊         4個
" I  B) ^3 i6 I: X" z! z蚵         30公克
6 S6 J9 w/ x3 f/ g公仔箱論壇金針菇         10公克
, a3 `0 a5 A4 i4 y公仔箱論壇茼蒿         1把4 d5 e  w  {4 R! j
芝麻香油         1大匙
% [  G6 \5 h# {9 f& O公仔箱論壇高湯         2000㏄
+ o, Y" C" e2 ?0 p% g0 i, ?魚板         4片
/ ^+ D0 p) S; p- K, Gwww1.tvboxnow.com
. U  e; [" J: D2 _4 U# N【調 味 料】) k4 K" Y3 S! y- _/ G1 }
蒜泥         1/2茶匙# _5 ^4 g: n7 R5 d$ ~
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: e3 x+ r; L8 B1 y9 _
醬油         1茶匙www1.tvboxnow.com: j. z: g7 |% u, W! y% N
味醂         2大匙
$ t% E) h& r8 A" a9 Z: `9 q: r& x公仔箱論壇8 l1 U# y% I8 D- n4 a  b
【做  法】
3 z; [/ w( P2 U$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- B1 s+ r# V( ?" n; L/ ~5 i
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
% t& n. p) z4 x, m2 }, i. \# Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。# ^: g& b  H& h0 `
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。www1.tvboxnow.com7 {. W, \# K9 Z7 O
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜tvb now,tvbnow,bttvb) V; m4 |9 ?# y; p/ n( D( a- F/ K
www1.tvboxnow.com& y1 |6 c& L* S, q8 ^
自已動手做更美味tvb now,tvbnow,bttvb: i4 q+ I, l4 l4 n9 j
公仔箱論壇5 ^8 Q* D( A/ o1 h
省錢又好吃
返回列表