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韓式海鮮豆腐鍋www1.tvboxnow.com6 Y; E2 \! W" _
【材 料】) V& U7 p o. H7 D$ T2 ^
洋蔥 30公克
/ N: z$ f: V" Q+ h7 N: Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 50公克
& u) B9 w; f; O" N, k% Cwww1.tvboxnow.com透抽 1/2條
0 ?/ x+ h+ _7 Y0 x) N7 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚肉 50公克www1.tvboxnow.com( i } G) g+ Y4 ]
花蟹 1/2隻
4 J# s3 l0 F4 qwww1.tvboxnow.com嫩豆腐 2盒
' ~$ B# ]( Z2 Y* q白蝦 4隻www1.tvboxnow.com) l; J& E1 j+ J* W9 q0 m/ |4 i+ f
蛤蜊 4個
" I B) ^3 i6 I: X" z! z蚵 30公克
6 S6 J9 w/ x3 f/ g公仔箱論壇金針菇 10公克
, a3 `0 a5 A4 i4 y公仔箱論壇茼蒿 1把4 d5 e w {4 R! j
芝麻香油 1大匙
% [ G6 \5 h# {9 f& O公仔箱論壇高湯 2000㏄
+ o, Y" C" e2 ?0 p% g0 i, ?魚板 4片
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. U e; [" J: D2 _4 U# N【調 味 料】) k4 K" Y3 S! y- _/ G1 }
蒜泥 1/2茶匙# _5 ^4 g: n7 R5 d$ ~
辣椒醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: e3 x+ r; L8 B1 y9 _
醬油 1茶匙www1.tvboxnow.com: j. z: g7 |% u, W! y% N
味醂 2大匙
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【做 法】
3 z; [/ w( P2 U$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- B1 s+ r# V( ?" n; L/ ~5 i
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
% t& n. p) z4 x, m2 }, i. \# Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。# ^: g& b H& h0 `
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。www1.tvboxnow.com7 {. W, \# K9 Z7 O
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |