BeiDouChef

7 P( `' K/ a; z# B0 vtvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲        
$ j- N+ ]- f4 C$ |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 ], m5 M9 E: |" c
雞腿         2支
8 W8 w( {% [! ]www1.tvboxnow.com西芹         10公克
4 G8 k& ?$ s- C. L6 U, a! f- B松露         少許! {8 Z# Y: R+ [# m) j
洋蔥         少許公仔箱論壇; M* i4 a1 e" }# {5 b% s% s( ]7 c9 d
紅蘿蔔         10公克
, t0 {4 b% a6 I; e) z- wwww1.tvboxnow.com' G2 U) L3 ~2 l6 t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ U  x6 T& v) |2 q$ j/ M$ n
A.鮮奶油         20㏄www1.tvboxnow.com) p$ Q9 I( o5 ?: u! m3 y
雞粉         1/4茶匙
& r% f- L& B/ [( N+ R1 p* X6 e0 yB.蛋液         20㏄
) ~8 `' _" Y7 F0 c# L, `0 c2 K: F公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙- o& t& A7 Z. l. {7 [& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 ^) t; U3 z# M% k8 w
【做　 法】
  W6 \2 M7 {! o: I* g# G& G6 g1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
2 D* {$ y/ o: f7 n; n公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。# q9 Z0 D% B$ _  L& r
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。0 O- Z% m, N( r6 n: y  {
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
% h# H; W5 h$ j% H2 D+ u1 q公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。www1.tvboxnow.com- k- U& \! ]; B" i7 a
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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4 c" y+ ^3 u8 j$ f( k生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f/ ]: U& ~0 A5 H" }1 h; Y- Q* M+ Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* U! W+ c) J. l% {& P; y2 [& y* V& Z
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb! q9 H! ~0 L$ d
烤肉醬         3大匙
; {+ h  T) o# U7 F8 u, Z2 v: q核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% |# I9 ~  b" |5 f. ]& s
美乃滋         2大匙
& q) {- d$ I$ K) u山葵醬         1小匙* ^1 m- o2 _' ]2 b8 D
蕃茄片         適量www1.tvboxnow.com0 T0 I4 Y+ U1 n4 g
美生菜         適量
; t: x( E# [# z: u& J% \- E# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t. z+ t1 }, O& j7 \0 m* pwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇* ^% D' L3 `1 i! S- Y: J7 x3 D
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。$ A6 n; j! G4 R8 Z- R' L
2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b; E  T+ m, a& L
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。* m) R/ |5 n* ^* I8 R& I
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
; i3 w/ M1 M$ n, ~! q2 _tvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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  X1 s" F! @% U# |' l. kwww1.tvboxnow.com義式炸雞        
% [* D! Q8 E0 N- x: `" q! X8 X公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com, S" l5 R% U8 `+ N' C% C' h
雞腿         1支
+ x; H& H, P" q8 B- _: f& k* [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) k6 }! a$ V- J! F+ V& a. ^" E
【調 味 料】www1.tvboxnow.com. h; l- ^/ T! D- x% r5 [
水         10㏄
1 }) G0 z3 b  G% n  v2 gwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙6 _4 F5 k% S) O- p  O
九層塔末         少許  Z+ X3 ~  t3 |8 t* R& t
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: \& K# s7 \6 R
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" {+ ~. G# @- f% c% w9 Z

1 `2 A5 x* p2 Z2 u/ T" \4 \8 `. Swww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; \# T  l( I6 W
1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ p4 G2 Z' Y
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
6 j+ I' j  _! t' A: K7 I! s6 X  Z1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇! E$ r  N! X4 l5 ?, |+ ^  I# C
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 m3 d$ B2 E: q4 E, |巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 ?- @9 C' B' {/ L
【材　 料】- @0 v& c3 k( b
雞翅小腿         4支
6 \. O* T2 M& k" t2 R9 I2 N# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- |' r2 X9 p+ G, i

3 i" R; K& a/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* K5 Z) y* E. c7 H5 M9 A起司炸雞粉         2大匙
) L, H3 B: v# P* |6 ?4 V8 @公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
$ m% o# _2 V/ Z0 h; T8 q2 R水         1大匙' L& _+ q9 Z- W( m
. N5 c$ j7 z( t! U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" T8 V5 p# b% d6 ]: z$ ?
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。& q8 _" `  ^" Z3 D
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
: e/ v7 t7 g/ s6 a公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, O2 I% S3 \, O2 m. }; X
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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. d7 ~: M7 Z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅        
4 M. m6 l. ]& U$ t/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I) _/ d1 P" u# o( J1 {# [
雞翅         6隻- E9 a" S5 M0 K, g5 ]  R
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 A+ m* m. `) ?2 n5 n) q1 ~
起司粉         1大匙2 _4 V& {" j1 S' b, j2 c( p
洋蔥蘑菇醬         2大匙
' Z- n) f0 ^( G" M- `3 B$ k起司         100公克公仔箱論壇0 ~, m1 K8 c$ H4 z3 W) g
$ X# {0 N# ?, y7 f
【做　 法】公仔箱論壇) l- g4 T% V$ n3 T; }
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇4 j+ z8 H' u, @3 ?0 \
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。www1.tvboxnow.com2 ~1 N( w- p0 J5 O
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
  o; N% c- n3 y/ T4 I$ n公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 d4 O- v1 i  h$ [( ]9 Uwww1.tvboxnow.com沙拉燻雞肉捲
( X$ j% M5 H! x5 q( N8 v公仔箱論壇【材　 料】0 S$ J' b) S. l- L& }3 g
荷葉餅     5張! t  V& S' n; _
燻雞肉     100公克www1.tvboxnow.com; i1 y* V$ N1 ^4 ^: x
小豆苗     50公克! _4 F/ T! [" W, q1 H& |

2 A4 w/ K$ `0 |3 F& A【調 味 料】www1.tvboxnow.com# \" ?- B+ x# ~2 R5 t
沙拉醬     2大匙公仔箱論壇4 @4 C: k2 @4 G& g6 [
6 X: i+ z+ `* p
【做　 法】: G% C# F$ b! h  I( O
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
, _& i8 H! Q6 [  i" I5 A4 zwww1.tvboxnow.com2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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7 L0 o, N. [$ i( t/ x雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb' S( w, [# A" I+ X
【材　 料】% a( P. j) r" Y3 K- W7 x
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb% ]+ h) O7 a& ~# d/ y) O
B.鹽         適量
- r/ `+ o) ^5 o( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
, G) J! o$ d, _# d百里香粉         1/8茶匙
5 s+ b6 q. P+ N公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙( n7 h2 L: b( p7 s% w
C.火腿絲         20g" E& C: D8 s  X/ Q  [: y' l
洋蔥絲         15g公仔箱論壇* z- d* D5 u1 b8 F& a. d
西芹絲         10g
' |/ k) ?  X' a2 ?, H2 o8 qtvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g
! P8 u% p2 ~8 W6 u* ~! d$ L! C4 Iwww1.tvboxnow.com起士片         1片
1 `6 M, d. \6 y2 {5 B  MＤ.低筋麵粉         適量
+ `/ n8 r) W1 t: E帕瑪森起士         15
" x0 s: k" K% \; Z5 _" D) Kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! s, `' L$ a, X8 ^6 t+ e1 D
【做　 法】, G9 |0 u% U# e( B% k5 `
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇* q/ u$ I! V  v$ e# J8 I  I
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @  t" W1 q$ _. K9 x$ Y  B3 w. Q
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
# @) t# A8 f/ J$ ^+ swww1.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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- a" d- |. \) R6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅
/ m. @8 T( s, D: K& vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com$ M/ @6 Q4 {$ R- n
印度Q餅         1張
$ e7 j8 z6 y0 ^2 d2 H; htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
0 N  G% G9 p; q# \3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支公仔箱論壇# H! }" t& X( S! o) \- n% L
紅椒絲         適量
7 G/ P* I. j8 h9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量& `- Q7 y3 a" u7 k- r; P' G8 p
苜蓿芽         適量
/ D9 j7 E; u2 g6 y$ G2 {, p沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 D3 q7 r  u0 }9 k9 ?5 s8 Q
7 L3 }2 h( _6 q
【調 味 料】
& q' F$ _3 N. @; w, q/ ^( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% B2 L3 s* l! p' e8 Y! Etvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇/ v% n* i1 J6 X! ], G+ W0 a( ?

9 Z3 K! k  F2 K: J, ]% P: `) N【做　 法】
5 k1 K0 m4 @: O/ e9 s2 M4 H* Owww1.tvboxnow.com1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
2 n, p5 D! J' I' R9 M& s' I8 o/ T- m公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
, c5 a" G. I& |/ I5 Q9 C7 r* Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
, j& w  B* D# J8 l4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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* |) e% T* E9 s& `tvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋        
1 C3 [& q: X( D/ {公仔箱論壇【材　 料】
; X* J/ j1 y' V4 Z1 H法國麵包         1條
: g2 @7 i- d: z' n) F" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d, W( N2 ^# _( {2 E
西芹         50公克公仔箱論壇  H; E2 ]7 C8 H2 H# {
蕃茄         2顆
* m  }( K$ _" m# d- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb2 i; B; S4 v- p5 R" i/ q0 A
馬鈴薯         1顆( g0 A/ S: i4 V4 L9 U
紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb& b, J, \4 y! ?
綠花椰菜         80公克
/ A! q$ T! \) ~1 g, A/ Htvb now,tvbnow,bttvb湯底：公仔箱論壇2 ~. V% ^/ V& I6 c$ ]5 p
綜合蔬菜高湯         1200㏄
% G" h. e% l7 ^4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
- d7 g) O5 J+ [4 \8 M5 M% E) u" t公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇5 n2 a5 I% y* G8 A' D- M
鹽         1又1/2小匙
1 W$ Q# u0 l( J, Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e4 K; t: e( `4 S+ D$ c

+ V3 c4 A4 r4 O( B% V  d, q! M, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# Z( S& O; m5 g7 O5 g
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
2 B4 e% u7 J: qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
# m7 e2 E# @/ t2 Q5 }4 c$ utvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; T) t& s/ C* v  b. q
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K* m' d8 b: A4 s6 {2 o
【材　 料】: G9 j6 \  G6 H3 P
雞蛋         3顆
# ?9 |0 M7 U: ]% w% L- @tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 e4 F7 e1 o% P) k1 g4 a% s
鮮香菇         10公克
# t" v; k% a9 X" }公仔箱論壇蒜頭         2顆
9 I7 O. r6 F& f3 l' Z4 `www1.tvboxnow.com蔥         1支7 a) u7 ]- |, E" c3 A
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ U! X6 G9 P) F* r: ^, ~
太白粉水B         1大匙www1.tvboxnow.com4 {. r$ S6 `* `: O7 T

9 d9 y* X; r* ^公仔箱論壇【調 味 料】
, @  N* }8 D4 u+ V/ y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
9 s( S+ F# j0 T: C3 O9 f1 B醬油膏         1小匙; Y7 t; y. y& V6 d5 ~" k
雞粉         1小匙
) Q3 \: @: G8 C! c糖         1大匙
6 X5 j3 z: e3 `3 f3 f# X水         100㏄
. H' U& }3 i7 ?
7 Q4 G) y, A% q5 s* p4 Z! w: B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ I, k/ D4 k0 G5 w2 X) X$ A
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
5 x7 V$ t/ V+ U) `& x7 e2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。www1.tvboxnow.com- k4 t1 N0 |" D- k( X8 x; O
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。9 b' v9 n/ w1 q; D5 i0 l
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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* J0 Q3 Y; ^9 M奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" G" ^, `& b5 N
【材　 料】www1.tvboxnow.com) a+ }( {  E- c' t
馬鈴薯         1顆
  u9 ~0 a( `* Z% G公仔箱論壇培根絲         1/2小匙
  c$ z' o+ J5 r  L/ vtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇& C$ P8 T/ W/ a( c9 x
蔥末         1/4小匙
9 r& i& C& x" |: ~0 q  Gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙
" Y* W3 L8 n4 `2 C' b
, o& K% M+ q+ G. Y/ G$ Z4 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ b$ |! n& N: }* B' a1 }0 E/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。6 b( c8 Z5 }. g3 _/ F
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
, ^( Z6 g6 K. v8 \3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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) N' @  }" V4 ?7 @8 h& x& E公仔箱論壇焗烤馬鈴薯       
7 j, K8 l  N. x* utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 d1 X; d1 V# ~  `9 Z% J% o" [8 ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
; x! z1 }& h3 e; j! Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 ]; V2 ~! O- f* u7 S  f7 M

' \. D! ^( ~  _  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 V; ]: l! i1 o
美奶滋         50公克2 ~$ N- p+ B1 H. A+ g& p
蛋黃         1顆
* Y( U: b7 ]2 ^6 C1 s  t2 f7 b! P6 w公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ r; h$ |( T9 h/ Y5 ~
【做　 法】www1.tvboxnow.com6 \* c6 x1 e, {/ {
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ {4 x3 _' B# {8 {/ R
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
' H! n9 I% E4 @  Y/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤         4 c# i! S' K9 w2 T% C0 N- d' X
【材　 料】2 n/ y1 e# ?2 y5 R) X6 G$ t
孔雀蛤         6顆www1.tvboxnow.com# K& |" [; u) h; L0 h. d6 |
新鮮羅勒         適量公仔箱論壇& L) ]* M) r, D
辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  J# s  P) X3 t, J0 W- o& T* C8 R
羅勒末         1大匙
% ~" R# n8 m% r7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
7 T# r( Z: Y) L6 n# ?8 b$ a& s4 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         １小匙www1.tvboxnow.com1 ]: L6 n! S( c+ ]' a
鹽         １/4小匙www1.tvboxnow.com+ l+ n. u* h8 O6 M/ G4 N
糖         1/4小匙
4 b% E9 ?' t8 b1 c3 ~  W公仔箱論壇BB醬         1/4小匙3 y* P; d1 Y6 j3 _2 O% t

  m3 j8 l5 c& q7 l0 K  W8 L0 U7 E公仔箱論壇【做　 法】
: c6 l( b: d' s" ]# q0 y$ t公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
" v- o+ F% l- b2 xwww1.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
3 o; D6 e% d0 B# m# C3 y* R3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。  @, q, u; A. W% r, Z$ r  b* b" q- Y# a
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: u/ s, p9 L2 ~( R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `) ^8 {1 L  K+ E5 j3 t( |
洋蔥         2顆
, h$ T& n( F' f# N- W+ n公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 W9 J+ y. ^. c/ E0 E; K8 R
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【調 味 料】5 H0 H. ^" V. ^! A, }5 k
紅酒         200㏄
4 J) \/ [+ \9 L1 t1 w" n- g1 t$ btvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄www1.tvboxnow.com8 q7 j, m; k+ F' p+ H
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【做　 法】
, d3 P$ U, v( E: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
, r: y5 E% q1 A2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

% u0 J: k' R8 B6 C4 y焗烤雙色甜薯         $ ?) u0 ^& ]2 E0 Z5 }
【材　 料】
% M; _% n$ @% v6 w" Ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克
2 ^3 X2 E) _7 y3 S地瓜         200公克: o9 h6 a9 ]# J6 e1 J
起司絲         200公克
) k8 l" H. D3 l$ g  ~$ K7 h公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# l% `' P- s! g1 }0 r2 q
【調 味 料】9 z9 c% n$ L/ {) f* F$ |; }
奶油         1大匙
. O2 T2 k3 O! K: h動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 y; P% M: l3 j
鹽         1/4小匙
1 ?8 ~: S9 B8 j7 Q! @6 J, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
3 v+ s/ M. a2 ~0 k& n* c公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( j' X5 _' P4 v, g  W
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【做　 法】0 r; I  v% r6 }- K. l
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
1 n1 B1 }+ ?& H' {; t公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
$ |( H" q) N/ u6 C1 ?1 ]! H, |+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。