粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
# C- h1 d) H9 Q1 btvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 ) G7 K  x  Y) t( m
3.排骨蠔乾粥
1 F% L' Z9 X0 [" G( {9 _4.泰式鮮蝦粥
3 p7 z4 S$ r& n/ p! t0 fwww1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
- E% H1 _4 M" R6 F# _( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
1 [& d6 z5 m0 B0 i9 {5 H- Y公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥# @1 W7 i" }! U* S8 L$ X3 B% w. ~
8.養顏紫米粥
0 q1 l4 A- [* s" ~+ q& p: wtvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb' J- |! W! K% w/ l: r4 x" g6 h
10.魚生發芽米粥2 B; Y- n7 T% M- ?/ p6 Y8 N
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇6 H5 W; C! j6 J
12.鹹稀飯
8 g- x- \1 o, s( itvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
' D0 W0 W; Z8 U( T( _14.養生菇粥
7 G$ \0 [' ]/ W4 X3 W* d; j" {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ X. a0 j; y1 o" X  \
16.山藥粥
! ]2 h8 r9 N, P+ E公仔箱論壇
0 e2 }4 _( d8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) H( Q4 D: j7 q3 m) N' L0 bwww1.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 / m/ I, n7 u9 O7 ]! n
虱目魚  200公克
+ [' ?) K/ I/ g8 d# ftvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
7 {" ^+ q/ J# U6 g0 N0 s5 O4 n4 a白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" U$ _; ^: n6 _) c
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 s( D  t, O+ E2 E$ t( U/ V# Z5 v
芹菜末  30公克
& K/ d- `* |0 a1 D3 H+ m. |香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb, e7 m8 b, ^' R/ N3 O4 W+ M2 V
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇0 V  Y# ^( ~1 q( `! B6 I
【調味料】 公仔箱論壇- ]- C! V8 m+ e' a
鹽  2小匙 公仔箱論壇4 d8 a9 o. [, y1 l3 k( w* N
雞粉  1小匙
( p2 w$ K' m' d' F$ Y# E& etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
' u! H( ~4 r; u9 [* [4 F1 k7 w香油  少許 " C6 z  e* m6 B0 J! }
【做　法】
- t- U7 X1 v  U' _& Y3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
" d6 h& g% \6 W  r2 c) _& hwww1.tvboxnow.com
- l& r3 v# Q% O; N' Dwww1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
- G+ i, F2 e& n' W& |7 I9 }6 _
2 Y, d6 Q* w1 w: _/ \. qtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
- C. u/ V- {. b  U) i+ A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 @, a4 l6 I; _% S5 T  L
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 w8 c7 _; b( K6 x& j+ h7 @- I

! l! i" v& b+ ~/ J) h) @[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
, D3 @; P- o5 H; @0 k7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* o% I- W' A0 r" b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 N+ }5 T. h% N" m
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  L% ^% _: q( ]9 ]7 X
豬絞肉  100公克
! E3 V# l: E/ K( M  T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
3 C$ N, a) g- b公仔箱論壇白飯  150公克
' A9 }2 e; b- R% C6 n0 A( _公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
" a; d( u, {) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量
4 l) v4 F8 i* U% gwww1.tvboxnow.com水  500㏄
0 Q! [. H% v' g* \& l8 W2 y8 J2 j- j% Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 9 ]- j' O, R" u! b
鹽  少許
/ v2 L. x2 R6 T: S1 v1 @, q5 H( y【做　法】
2 E, j+ T( y# ]( T: L& f" l0 |9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。* Z8 ?! T" m: q$ p# G: O
1 h) S1 H. }* p8 [
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & w1 o$ E4 b# c$ U4 Q4 p$ g
蠔乾  200公克 ! J' S( f8 [9 x3 O6 n
白米  250公克 www1.tvboxnow.com, L/ ?- L0 I+ m' \% g4 s( d) V# f9 n
排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ ~- }/ g$ @5 y* [9 F1 z( k
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( D' \/ m9 m7 g7 A1 [* k, a# z
胡蘿蔔  100公克
$ z& b3 X9 z$ M2 z5 L& e$ K1 H" f: L蔥段  30公克 ; W1 X4 Q4 y! S0 q: o$ \6 M: `
薑片  3片 www1.tvboxnow.com( v& W9 M( q/ V1 l
水  2500㏄
$ b3 Z$ {( T( e5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 b, c3 C1 g) r$ C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
# |7 @- I& F% H. d& o& ~: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
* n! Y+ B( |, y' T0 V9 \8 c( [www1.tvboxnow.com香油  1小匙
! L; O, ?& O* P& w  Z  A( rwww1.tvboxnow.com【做　法】
. i$ E( j$ i6 c8 y: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
9 m) ]6 X" Q4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M$ x2 u. ?/ S# _* O公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
0 \3 S7 H: M: |* @( mwww1.tvboxnow.com * x5 ~; i) R3 o* \" V( U
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
3 p2 Z0 \$ x) }" M* ]鮮蝦  150公克
7 U' X- ~4 ]3 P% W1 J. @雞蛋  1顆
4 g. k" s9 k5 Q% c公仔箱論壇白飯  1碗
3 Q% j' }/ R8 n" r5 j6 s% z' w+ utvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
7 r* D# C0 Y# w' W7 @www1.tvboxnow.com薑絲  1大匙
) `8 \. s! f8 V. f; l6 B$ G: Mwww1.tvboxnow.com蔥花  1大匙
" I% f/ @# d0 T/ ^1 _1 @芹菜丁  1大匙 www1.tvboxnow.com, y! ?1 f3 U1 G
香菜  1大匙 公仔箱論壇; p$ M$ ]+ E7 U
高湯  2杯 3 }( ~) C; ~' X* z) y: H! a8 D( r
【調味料】
; M- H+ [# e+ i6 p* P魚露  1大匙 . j# r0 q+ Z8 w; E! N+ A/ n( b
白醋  1/2小匙
* X+ z  v* i0 [% e$ B8 @2 n椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 Z2 H8 f; n; i' {
糖  1/2小匙 www1.tvboxnow.com) j. p' ?+ N4 y+ ^1 G- }
【做　法】 : b, Z" r" S( n# k
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。; i( Q: l( t6 `7 K+ `/ e6 c
tvb now,tvbnow,bttvb% H  S  D1 t2 o% a6 c( v
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n/ I' U2 g7 ~' g6 g# y+ p* n

# \" o  }5 H& O/ ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
7 l7 p+ k: {! b9 q3 h- Z1 ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 V, P; B# y+ f' N5 j2 L0 g
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  P; {/ b$ M6 K0 Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- W0 r' r. a* W! V  c5 e8 \
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 + s) x+ |4 L3 U0 u  W/ ~
牛絞肉  150公克
7 l8 s0 O0 ~- g+ d/ ^公仔箱論壇白飯  1碗 0 n* T- T# R; Q
雞蛋  1顆
0 s0 F2 a; A( f$ ewww1.tvboxnow.com薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com/ a2 u6 ^6 P* N" L4 y" _( y8 _
蔥花  適量
) H4 e' t/ v5 z4 @6 j4 M5 ~香菜  適量 + }0 A; g7 W3 U. p/ j) n/ h
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 V5 @1 H& j5 t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 Z" Q, D5 g+ C* L
A.醬油  1/2大匙 www1.tvboxnow.com1 ?; |6 t* P5 G& H2 F+ ]
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇( ?# @2 I% q7 B0 l
　魚露  1大匙
  w1 n* @6 F$ h; D. _4 [  [( w1 Fwww1.tvboxnow.com　糖  1/2小匙
# [. P( j5 P' {! |www1.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙
# t  k, a' q8 N6 {, @　胡椒粉  適量 ) o# k2 d: M! S8 s( ~9 f7 K: D
【做　法】 公仔箱論壇$ S- V( Z) M7 Y7 a
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。www1.tvboxnow.com$ K$ b, P+ }. V+ t3 H. y

. }/ x+ [0 ?9 J% x4 o2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇, H; U6 [: s0 X

- i8 Q6 m! h' ^* \9 o9 f3 y8 R. O公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇/ ]5 s8 `9 x2 k6 P7 R! `, c3 ~

8 Q) p" X) I4 h- q: |# E5 C( Lwww1.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
! O: Z5 N* y* w: X0 n; h8 j白米  20公克
3 I2 G3 p; g  h; i( W鮮薄荷  15公克 . b. ^( J  f( ]. A$ ^
冰糖  20公克 公仔箱論壇/ c  F1 w  c% {! o: [9 m5 V8 E0 {
水  5000㏄ 0 F& C5 _* ^: r/ E* X
【做　法】
  e  J  b! N9 Z7 s1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。+ F7 J- R) G# ~3 Y. i7 Q4 K

) Z4 Q5 N1 S% }( q1 I  p' b/ owww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇( |1 v6 Y$ l' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% G& I& ~2 y& [* B) s: J% }
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
+ [! w) L9 H8 R/ stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, p/ d: y, z9 F" Z; _# u9 P+ zwww1.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% k! _/ G  H; b0 _
杏鮑菇  100公克 6 D$ G( R: v( c$ u. u
蛋  1顆
4 G' R! a  ^7 a/ u: z9 I0 u& J, ^( I公仔箱論壇醬油  5㏄ 9 L& ]3 P) q9 v9 h
鹽  少許 8 U: Q. c- y4 U* B  ~$ g
淡味雞高湯  適量
! s0 U0 G7 ~7 U( t6 \/ F$ S3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
1 h5 K+ Z4 N& ^; t9 P, X. S. ^, S# itvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
5 c# O5 S) @3 W: b; c2 U+ R% cwww1.tvboxnow.com海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 M1 {$ O! ?5 `. I
【做　法】 % ^% m$ a% _- d- ?" }
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇" q& E/ Y5 [% p& ^6 c$ N9 O

5 o# \  n4 D( m0 N, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
7 v) G' I  N/ V( _, O$ V( Dtvb now,tvbnow,bttvb ) x: k/ C& D+ e4 z% d
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
! r& V3 o# I/ _$ e3 ?' z; L 公仔箱論壇; M8 d( B) F6 I6 Y
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 + s$ A% r3 e) ?8 q1 P4 }
水  2000㏄   J+ y7 e; h8 v8 |' {5 N" }9 a
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb( m  d8 }) I4 N9 s; n' S
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& w) C- o" V& J2 J7 o% W9 Y4 J6 @1 R4 I
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 o+ Z2 h, C, Y5 h9 i
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb( o9 s* N, z. ^$ r
椰奶  適量
  b+ e* C' }( }, Z7 X* G1 G) a【做　法】 ) L. c3 q/ ]4 Y. [
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇5 p: j4 H) ]3 v/ ]4 j' p& j

& p1 h- E1 ?& O公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。; k9 _" i: E0 M/ m. q9 \

* ^% [6 e- U: x# otvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www1.tvboxnow.com* l5 j1 w  s) g+ V3 `* ~  p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, _6 g  Z* e/ H+ F8 y' H
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 {; U. k2 T& O# ^: u3 R2 ?3 r
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com/ h9 L, [, \0 l: ?
雜糧米  50公克 公仔箱論壇* L4 r  T  Y  h# e4 \, w" i
圓糯米  50公克 www1.tvboxnow.com( C' P$ i6 O% n; g. O7 A  Y3 P* V$ ~
山藥  50公克
4 N' n+ M, j) @- `# P4 _! K* b5 y) q公仔箱論壇銀耳  20公克 公仔箱論壇% R5 h0 M4 B/ q3 s. f
枸杞  10公克
2 `& p( L4 f' x1 |1 Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I! G/ i6 ]4 ?/ }' Q# a* D
【做　法】
; U! w# K, G4 ~www1.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- E6 _* g  ]8 l" x3 g! I

4 W. ]2 w7 u3 |2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
7 ~) r. \+ {- ^
, H! `* O! O8 K! J3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: p' J2 K4 e5 c

1 {  ]# y; A, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) x* z) }5 S. u  p; y* ^9 a
發芽米  1杯 9 u1 F% L) T* b  t" j
虱目魚肚  200g + K1 e: `1 s: [  {
蔥絲  適量
% w" x5 \/ d  f公仔箱論壇鹽  1茶匙
% H; s/ o- v* O. R公仔箱論壇香油  適量 / N# K8 c: q; _/ `
白胡椒粉  適量 1 V: f! A- `  b. R3 @+ I
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb( x9 d6 t2 s& F
米酒  1大匙
, ^; ~2 B* x0 X& L* P$ ztvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
5 U2 g% D( t% F& q【做　法】 ; D/ L7 k" G' f" s" M- }% T9 {% |
1.將魚洗淨切塊處理
! E  I" h* L4 q: s% s! W, D, T7 ]1 Y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb  f; h9 a& i# o& D2 s
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 0 }9 k0 d& o- S: v" {
雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com) p2 X$ L( h( f# j. f4 ?+ z+ Q1 q
冰糖  30公克 $ W5 e/ I  d8 Z
白米  30公克
( D1 W/ N5 X4 d" N% n( s$ u/ H公仔箱論壇水  2000㏄
5 D! ~0 i5 o7 d6 B: dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- b  A6 O! G" Z4 |/ F( _+ }3 a# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
& r& z4 M: A! D! t) Wwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 Q* p# ^  i# t( W4 r
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。www1.tvboxnow.com& T0 I3 h0 l% g; G

/ Z& M, I/ @4 N4 t& owww1.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www1.tvboxnow.com0 T' O  A) ?6 l( D( f

4 |6 p  g9 r: H& j5 ?. d& B公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 9 [& \  \8 M/ I, P6 [7 j* r
【備　註】
" Y- L7 A4 @% N* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
4 @% P7 l) M3 H0 \+ \9 T7 s* o米  1杯 www1.tvboxnow.com6 m$ @( C6 ^+ F9 m2 g$ N8 u
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 E* F& o5 V9 B' y
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb/ u9 c9 [1 y/ n. K6 Y- k
芋頭  1/3個
- u; {! W# |; ]9 S7 A9 z) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
3 k6 f+ X* K. ~/ s& H# k4 O! O; t- Iwww1.tvboxnow.com芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s) l& n. T1 O7 {, C9 `: l2 j* J
水  8杯
1 W/ a7 t* N4 E4 Cwww1.tvboxnow.com【調味料】
6 w8 @( }( J: I4 `; {6 g公仔箱論壇鹽  1大匙 公仔箱論壇' X7 Z, O7 L+ n/ c* e1 C
胡椒粉  適量 2 @. X2 w* s8 l9 F
【做　法】 公仔箱論壇1 S( A) Z7 `$ j" C9 s0 H
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb# W: t8 H% h6 d4 F- j6 z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
. a* x5 B7 c: K- F) ]公仔箱論壇糯米  40公克 www1.tvboxnow.com2 u& _  e( v% I; w& j
蔥白  3根 ; l8 J; w  f5 t; b
薑  20公克
2 X) b0 W6 @! B  x& B' M) G米醋  30㏄ 公仔箱論壇3 G' a' X# v2 ]
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 d$ j; a0 ]. f7 [0 Y1 o9 Q
【做　法】
/ P. v0 _. H4 u1.糯米洗淨備用。
0 ^7 x( Z4 L" H9 s0 P0 V+ O! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com2 c: p4 @$ J2 h, ~% ^! Z3 a
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 ]+ d; H5 S  ^/ _2 V3 j! S' _5 s4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
0 z/ Z' N. W- Y: \7 P2 A. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 [/ f, v$ m6 Z: G* W( [/ f蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。