% P6 \$ o6 o% e& L/ @公仔箱論壇海鮮五榖焗飯* d2 v; u; ~- @2 x
【材 料】
: T# |+ \9 \ d: R" Q7 S' U7 Z% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五榖飯 250公克www1.tvboxnow.com1 \# w3 L6 `$ F" f2 U! G: Z
中卷 40公克) x9 ?1 `# o7 g' `' i2 p# {
蝦仁 40公克
0 e( K! ~, d' f0 R5 I+ p" N- Wtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 40公克; j5 R' _8 S" U% |( g
鮮香菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb4 X% z' Y# `+ R- r7 O5 V
蒜末 5公克
3 F; D8 j# Z( L+ R. K6 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 k: X2 ]; N3 g5 T
奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ v1 [: s* h* E, T( n
起司絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 j, ~% L x
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【調 味 料】) Z% U! q3 ^8 U: \7 A8 M
A.鮮奶油 1大匙
& Q/ x U$ [: a7 {, m5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
$ p! ^; ~, f" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com n" E& _2 w! n: F, s; I6 S
B.巴西利末 少許
K( [5 X3 D! x9 O# t& Y7 x# @tvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 }+ L, d# D% H8 F0 Z2 z' |- v. g; @
9 v7 }2 {* m O" G【做 法】
+ X8 v( }# n6 Z& S" Ewww1.tvboxnow.com1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。) c T! o2 |. o6 s8 s- z
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
% I1 `) f- B( S8 }& Q# q1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
9 |% g7 m) j$ `, W |8 M! Atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |