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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  
6 f: p0 A) P) w0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.什錦冬粉鍋  
% h  |( M7 K1 ~' L- xtvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  0 j- x- |! z) I; S# |( A7 {
4.百菇什錦鍋  
8 Q" q  K7 \7 `5 ]- I. n1 j0 W% y5.豬肉泡菜鍋  
' e. f9 g# T/ j7 L; i$ V( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  
+ D2 r" o# _2 o0 I; S$ Q5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  
' ]+ U0 ?; \4 n9 N3 X7 d# D0 `8.泡菜鮮魚鍋
( k! y* b% Q% F, h8 Etvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋
- b. E0 ]2 @  J4 ^; H3 a" w0 Atvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋7 v2 B! m9 s5 U. y' h2 l9 B+ c. b
11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, f/ @  F2 T6 X' W9 j
12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb# L# P( i' Y8 f% P6 J7 M
13.韓式人蔘雞鍋3 \2 \" b. g7 U* Q
14.韓式牛肉鍋
8 T+ U! Q: T; @9 |# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
8 C: B0 |$ ^# K  @16.綜合海鮮煎餅
1 l9 {2 H" G. E; k8 L9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
  J! A) w& C7 T* ?- u: f( V公仔箱論壇18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ t% |: J! g0 V, K* R- j
19.韓式海鮮豆腐鍋1 ^5 a. I$ L" y7 \# [' _) S0 W
20.韓式人蔘雞鍋
- K! f7 f0 s6 B7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕
. j# L/ V" h7 E6 T7 L$ i! m% m22.韓國魷魚羹
$ j  [" H7 W( j' u1 P公仔箱論壇
! }% |( D6 b8 P2 S0 y, K3 S
; H- h5 Y+ _; T* \. @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; e- D+ P2 U% W0 g7 S) U
豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 ^2 d0 _1 i5 d3 Y  {
板豆腐  1塊
; |: V, i. G" Y; t  `" g韓國泡菜  150公克
; o8 F& P+ U& {/ A, wwww1.tvboxnow.com青蔥  1根 www1.tvboxnow.com9 W. D: j# k2 Q
蛤蜊  5個
9 E$ M/ \6 S/ @$ |6 z" Q丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  D; a0 }. P0 ?- h- T( N
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 }% p" U0 X; _3 @8 Z5 K$ y+ l
韓國味噌  100克
) k! ~  V) ]/ n2 B" mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& {  t/ f; @1 C. [5 B1 V% s$ o& q
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) N/ j( I9 J" i: V2 U# ?
辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ g+ J. F$ C- r
薑泥  1茶匙
8 l& R$ e5 t9 M: M5 A+ ]; x5 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
9 C3 }7 B" k# p' M( Y# x8 y2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇! v* k7 C* E8 Y" U. ^' O! h
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。: x. b/ n( j% E
, r: V5 k% d( _! Y- y; j, d
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
* e: l: f( o, n9 j: ?# J1 n$ ]2 [   H9 d1 k: }* Y# F8 ]1 H. F4 P
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。! k% c6 v* x( _$ S9 _; t
1 Y4 f) ]( r& o8 W
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇. M0 t0 r8 {, r8 N+ I. b# v5 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ B. p/ Y* a1 q* V
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ m1 u2 x* _. w# A' }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# a7 k/ A3 O% V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 www1.tvboxnow.com' ]( _$ M+ t1 v. |& B
豬肉片  30公克 公仔箱論壇* q% F/ Z6 d* _: x' h
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, T( T- ~% E1 f9 f1 s3 b- {4 S2 B
南瓜  少許
, X: f0 d/ Z  L: B' v+ z0 }tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根 www1.tvboxnow.com' G& i) C! j9 G$ s) d& q
韓國泡菜  30公克 5 a1 U' X# V- e5 ?
麻油  少許
+ z( @& V5 D: _1 t7 i* O' @洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 I4 k( j. Q) X6 u/ a# U
牛骨高湯  400cc . `1 ]2 h" K8 `' s9 ]
蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb( Z" q: r5 p( z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, j6 I7 y# Y1 a. w. k
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& x8 O" T2 V4 b$ A! A# p0 C
麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 V2 G8 g( ^/ k( f" p! x
蒜泥  1/4茶匙
, x1 _4 B9 |; m& ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
( _2 ^/ ?5 c" y醬油  1/2茶匙
! M. l' i% Q. @8 w. Q& l# Q6 N【醃 料】
- f* n$ F5 P& R, ?6 R3 i9 q! Ewww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
& {' s0 @1 p# s! K米酒  1茶匙
! Q# H4 {6 K: t' e" ]: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
5 y. H* |& h8 X5 Y醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇) B1 d, ~$ U' {2 W% q  P
細砂糖  1/4茶匙 , ^4 K6 m+ I3 \3 V" \& G, A
太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. @1 J1 H; z1 |9 I
全蛋  1/2顆
: U& L/ h/ a* _www1.tvboxnow.com【做 法】 2 G- N( |1 U% k. q6 q5 W  {/ n
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
' k# g3 m4 t% P1 l9 a公仔箱論壇
$ L2 @) D0 S; W* l7 P* R# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
/ u3 W' m/ U+ G- W# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com9 i" D7 T  W% e' s& T
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。2 r5 s8 \- H8 U1 n$ z% ~# k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w# I4 I* k5 z" R7 m
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】
' v4 e2 x1 V& F0 j& r$ w* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克 公仔箱論壇2 J! I- \0 Z; E9 O; J
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" n1 B; n3 }8 |" z, r5 q; ?8 d
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]5 x, P, E9 }; A3 X+ o3 E
牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 h+ R$ J2 {* _4 L' k$ ?
韓國泡菜  150公克 6 b8 V% T: H/ i+ a6 J3 ^
蝦  3隻 % A& g8 Q, i6 e  w) @
蛤蜊  3個
$ ]4 H) J7 S' J, k" P鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb! P' |2 _9 E5 l8 d- L
麵疙瘩  150公克
; P$ u: K4 @+ M: @' ]/ [  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^6 c$ }3 {2 N3 `( \5 a; t$ Z  O
醬油  1茶匙
+ ~5 d% J$ X: Z$ ^+ f8 b/ cwww1.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙
' U. G; j. I, o- v+ j  ~鹽  1/2茶匙
1 O+ U5 E6 l$ K; S7 ?9 M$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 G5 {  P8 S6 f( I( E$ j
薑汁  1大匙
0 y6 C# [3 T& K% [- R2 s米酒  1茶匙
7 b) N1 a+ e2 T* P3 O醬油  1大匙
0 z8 \) I6 F$ x公仔箱論壇味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! H0 C6 @. A% N  V
太白粉  1大匙 % [( ^7 c0 Y2 @' _3 J
全蛋  1/2顆
( d3 U# i# C2 ?6 [, l: [- ?# ?www1.tvboxnow.com【做 法】
% Y+ y* O+ A$ d/ P; W. ~1 {- l1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
) ~& l0 f. Q( Y! c: v7 n 公仔箱論壇# F- K; y$ ~9 ~
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。
0 s: O7 a; i% }8 r  e% B6 A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: q8 F) U, c! K  Z$ B0 C1 @
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
( j. L+ `3 z7 c4 V1 T鮮香菇  3朵
& q$ A: ~5 L2 q4 _' M公仔箱論壇草菇  20公克
" P. y) c  d+ J+ _4 Rwww1.tvboxnow.com洋菇  20公克
! _4 m: Z% @: k; I! swww1.tvboxnow.com金針菇  20公克
' O: T" e/ ]6 [2 P柳松菇  20公克
7 P# g, I( @  f8 T! T. M! Ktvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個 ! M7 [$ ?" K8 {8 i# x6 \  P6 w
鴻禧菇  10公克 + e% q8 e9 F8 a4 P& ]
丁香魚高湯  1000㏄
. P5 l% a6 A; a1 l1 @  _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 P( K" K' x$ N  Y. o1 N2 }泡菜汁  2大匙
/ I) F, K! H9 m  O1 K& w3 P1 Xwww1.tvboxnow.com醬油  1大匙 4 z; \  h; k7 X# }! v- X6 S
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇# y8 T1 i# m( _; q
細砂糖  1/2茶匙
  J# q+ j! ?( m1 J2 Iwww1.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 c! ^- d' }+ S9 U1 W! i
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A- F5 v: }7 v2 I
1 ~& j1 Q- s) {. m& ~% y
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】
* i/ `$ X* e9 `, W" T: k豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T5 B0 h( D  |6 o9 g1 O0 |: w
韓式泡菜  150公克 ' i4 s6 t4 G( H
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇6 B& u8 c3 Q! s- f4 x: J' H
韭菜  2株
2 {4 d- i: g* _6 E! H% I香菇  2朵 www1.tvboxnow.com2 O! ]7 D3 _2 D. V6 X
蔥  2支 $ C: v/ Y" v$ w& s: }4 w
泡菜汁  100㏄
! D: F% V/ J* `. Q9 \, p2 I% Btvb now,tvbnow,bttvb水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. f$ y0 L) i6 k
【調味料】
, D: h2 s" _# J; p公仔箱論壇A.醬油  30㏄ , {. W) r  g1 o' Q5 a! }% e5 g
 米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 g' D% ]. c/ v
 糖  6公克
8 o9 G$ t/ \/ A3 ktvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬  15公克 www1.tvboxnow.com# x; J) e& d6 v" O' [% n
B.蒜泥  1/2小匙 - t/ n" Q+ F# T  o, B
 薑泥  1/2小匙
6 m* |. Y) W9 E' Mtvb now,tvbnow,bttvb 蔥花  適量
! e+ Y2 ~* J6 t. }8 ntvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙
+ m5 c( T; w  f2 }9 I( O  ~0 bwww1.tvboxnow.com 白芝麻  1小匙 ' }9 l; C  B+ Q
【做 法】
- G8 A4 k! [3 p+ \7 r0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
5 }4 O' f' Z& j8 J! _6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e- T. r  P3 ]: u) K9 m: V$ L2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
* C' L# K) Y% A; [- p" X# h  ywww1.tvboxnow.com
1 ^$ R' p, p! `& c8 D3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇: ]! ]) M. p' a8 a: b
公仔箱論壇) i+ Q6 E9 W% F" j
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
3 b2 D4 z4 H) E7 P5 G3 K# Z" ewww1.tvboxnow.com五花肉  250公克
, }9 p7 S9 D0 a' a3 c' D' ?7 p- b洋蔥  1/2個 公仔箱論壇; B1 C+ e3 X& b. Y# V! k5 `3 E2 e
韓國泡菜  100公克 www1.tvboxnow.com0 F2 V+ _6 J& J+ u, T& u* \
芹菜  2根
3 B" n5 h" z. }, m" M+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
: n8 h! N" v7 k2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇: x( f( {4 _! `8 I9 r$ i" j
白芝麻  少許
5 O' P+ Q) @. D% W. ]; M【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 s4 _2 a% @) t+ `0 D
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ r- v& I1 [# w6 C" s# u
米酒  1大匙   Z5 D9 B! e- p/ g+ f( H; \
味醂  2大匙
- [  o/ d: C8 Y( u7 ]& @www1.tvboxnow.com醬油  1大匙 " Q: m, l( n" w6 _: A! r
薑泥  1茶匙 $ |6 \& }8 m  ~* i) t3 {. r4 D
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 G" ~' c& {* u2 o! P+ r
【做 法】
( v9 _; ?# {  ?- @4 d; i8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
5 U, {+ Z9 B* F+ t, p+ [5 ^4 m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ P7 f2 I: H
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _7 v" w' j1 }) c! [( z
tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 V) u$ {( w6 K$ s: j9 y. m
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
% I) I! m6 f, n, I  t$ E3 Swww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com' D9 T' J, j" H) S* L! T
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。3 ~8 L, C$ u4 g1 e* U

/ m$ z9 ?6 {( F9 M' i5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】
7 q) C& t+ g) S( H$ V+ |豬肉片  50公克
- Q/ F- t) ]/ \6 W# v# d8 h韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# q8 O/ a- w6 V1 ], o, z
蔥  1根 0 V3 P  x3 \+ P# p4 Y# @1 y
黃豆芽  10公克
$ W% E  e) q  {9 R' C% l) }0 ftvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 |5 s/ D8 _6 z
烏龍麵  150公克
6 R0 `/ l/ l+ }www1.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
4 W& F$ o! r" b+ Z' {公仔箱論壇魚板  3片
0 l+ {/ b" m1 B$ o公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ 5 L! z& ]4 F" M  ]6 M8 F. ]; L# u1 s
蛋  1顆 www1.tvboxnow.com9 f( |/ O! c& B3 E
【調味料】 公仔箱論壇. v8 i/ w# {* u0 ^( t3 S
鹽  1/4茶匙
; i- J. z6 [/ J% r2 e. {tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
, e# g, v5 @* w7 H味醂  1茶匙
2 X' G+ O9 r8 e9 x! b% t公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
4 ?  f4 O" w0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
4 W, ?! t8 X7 l$ n% k( W% Awww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 % H7 w) I! T1 h
米酒  1茶匙 $ f+ ?" N2 C* L3 l) E9 g
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇* `9 V' w; L9 n$ K  i5 t* t% ]
醬油  1/2茶匙
8 U: r8 c) _# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 y1 J. Z: `( ^$ k% |
太白粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com- y0 [3 p& U) A* r! X6 v& _3 @6 s4 B; a
全蛋  1/2顆
+ U4 f# r. _( i$ etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 u3 A+ K: B9 @0 Z- N3 H/ x公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。7 n5 q5 I; z" g! ^- N
www1.tvboxnow.com8 p- g' l+ W5 v) K  l2 K
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。# P  s- C0 o) [
tvb now,tvbnow,bttvb, p% ]3 \: @$ {4 ^9 {& m1 l: C
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
* L' ^! J7 S9 e* [- [" k
* Z+ M6 V- C* A( o1 Y0 O4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】
" t) _$ I. \* F2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
7 x& R$ g4 T( S% I6 U公仔箱論壇白蘿蔔  50公克 + T  N. {1 v4 p2 L9 R6 K
芹菜  3根
9 P3 C. _8 a1 a$ j* J, I嫩豆腐  1塊
* q+ a7 ^* [) r- U9 p  b公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇. ], ^% Z" x( [8 w$ `% _
鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇3 R. v% t: x7 m: {  {
魚板  3片
0 X- I" A' P# K9 `3 c* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ " C5 ]3 l' u2 D7 {1 P
【調味料】 : H3 u  ^  ^3 l  @$ a/ P4 T
薑泥  1茶匙 % N) P7 Z+ i3 g" G
辣椒粉  1/4茶匙
5 j) P+ \( u+ h4 P麻油  1茶匙
/ r) S- W: |! f6 f4 e/ H! `) a( ntvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
/ K  ?3 v7 a' H$ m公仔箱論壇【做 法】
7 `& ~& w  G; L公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* D3 M$ `' H" G/ m1 E

+ ~$ ?( `! X" o" y; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
# F* R4 W. D1 a8 I$ ^) u
, j) P5 K, |8 k! C7 \: `6 {7 D3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】
2 z: t! a$ \$ Z2 h+ B  H腩排  300公克
6 `5 z+ B7 ~; K) |/ U# J3 Z馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) D/ M' q  n7 P! h
韓國泡菜  100公克
8 T: W5 ]" |: c! g( w8 C% i3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
% T" I0 ]4 p4 C: `8 ^9 k) S# W  otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  E  r* o5 @5 o9 T7 [: n公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) `9 S. ~  j; x" N" j
辣椒粉  1/2茶匙
% G& u' x9 e7 E8 V2 A公仔箱論壇薑泥  1大匙
4 g8 W4 N, f* T' }鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com2 P5 [# z% }% Q, u
米酒  2大匙
+ T: |1 {0 D. h1 y+ [洋蔥泥  2大匙
- `1 N0 p* i4 I0 z& l0 Z! E. d7 l公仔箱論壇【做 法】
7 h2 O0 e! x# |8 vtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, J2 w9 _& r% s

- F3 n+ d$ J1 u2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
- {& r$ o7 S% c+ d: N公仔箱論壇
8 Q: a, Y8 G4 _% g: }3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
: G( T2 t3 k3 a) [( U4 |" K www1.tvboxnow.com1 c$ w; o% q( ~9 g6 C8 L  [, S0 C' x
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 : z, n1 E5 \! B# d' y/ O
茼蒿  50公克 / L, {& I, F& p; I, @* A
大白菜  80公克
' H" ~6 H7 v; g( ?/ d, ?: {南瓜  50公克
  c) W+ v# h+ t6 O/ G% l9 N1 ftvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
: _2 x& j9 L+ w4 s  F2 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
3 t0 u& T. W3 T, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
! n7 b* m( r# p/ y2 }" J! i  F8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ $ R& |4 A0 E, ~* x4 P
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; v6 y/ W" D9 ~4 V# i
鹽  1/2茶匙
8 Z" F$ r1 W8 Q5 t2 s1 O2 ^# jwww1.tvboxnow.com味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" I# m' c- ^: s, T
【做 法】
& u" \; B# z/ {9 ]5 Owww1.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
7 @. M7 l, h$ I/ }0 f公仔箱論壇
  X# O# o5 [. A/ V& ^+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
& E* Z! r3 ~6 v! P/ z豬肉片  50公克 www1.tvboxnow.com. p6 h0 |6 y. a0 x3 L7 L
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ Q/ _5 [9 _4 S+ R7 L& K
韭菜  10公克 2 J$ [9 X5 x5 Q* r( h
韓國泡菜  150公克 - ^) }& u( Q7 h9 ?+ M1 i
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, u6 A- k) M9 z3 u
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 f1 V5 ^* l. g3 m, g
沙拉油  1大匙 www1.tvboxnow.com/ U! B( H& T) I3 I
【調味料】 www1.tvboxnow.com9 r6 }  H% @" _: l: K  R. k
辣椒醬  1大匙
) p: Z6 B* g! }- L7 N: q醬油  1大匙
1 {9 H9 V, F- V# Q+ d4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h( D1 [$ W; x( a; ~" @
薑泥  1茶匙 2 [. F+ {' F$ x- F4 L" G& F+ j
【做 法】
* Y) i+ Q6 F- T) x6 Q公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
: a4 m  A: ~. N( h% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com; D0 T. V. k& x: x
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
+ ?  p% v( {2 X9 T; X& z+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 i: n$ @& b5 {$ ~+ J* F
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇% r  H7 L: e& C5 q

$ D# S; V! b% C  y1 d/ P4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' L3 ?' G$ [, W

. ^, s3 E( B0 V7 @+ w5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( \9 i% S% A8 J. G( \
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 b3 W$ _. [
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ h0 `& {9 X4 O, W9 H5 q$ J
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ D$ [1 o9 g( D6 r3 f! v+ `+ i/ T
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇8 ^" K9 i5 f- \% O
南瓜  30公克
) M8 r# K4 s2 `+ Jwww1.tvboxnow.com青蔥  1根 www1.tvboxnow.com" N$ [4 F/ U" Q. U/ K8 o( X% a) @9 G3 a
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ }: h' x3 @# }8 N+ P9 u
牛骨高湯  2000㏄
  l7 m% R# q1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇: x7 }0 j- w$ h" C; E
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" ]! M  Q7 o
蒜泥  1茶匙
+ I$ {' L. O* b6 s, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙 3 w- E7 n( S4 `) P
米酒  1大匙
! P) s; g, \! u; d醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 z6 H% U* r" h9 t, u
味醂  2大匙
6 h  t8 b4 y  q3 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
" z: @7 W3 X  s2 o! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 6 j# [) p# c% S
【做 法】 www1.tvboxnow.com. F* }: c% \2 ?4 z( \" `) G* z
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇9 z/ P: [: q, u" Q( [; H
公仔箱論壇1 u) `' k* `* ^$ l* b
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇. `( b6 Z. ]8 w* t- R

7 e! h4 c5 n: Z; q* [. r3 q+ M公仔箱論壇4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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