材料
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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7 ~6 }3 e, V2 l公仔箱論壇醃料 www1.tvboxnow.com v, n4 U) R( M" m
* t( y* |9 R* q M% C& Q黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
8 E& P* x3 z4 g+ U1 @; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o4 r T1 u9 k$ mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: X2 G* e, O8 N
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' O3 L& K' M* V
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水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙& {" g; u4 F2 p- f( q/ e4 r! c
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黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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1 K$ d" S* u6 C9 d) d, Z* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 i1 O; u5 G2 Y% C0 q$ p3 m, [公仔箱論壇1. 豬頸肉與醃料拌勻。- Y: N+ L. a( K2 z) n% V6 [8 d
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。9 c( c0 C6 w9 L5 v/ v5 A
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |