返回列表 回復 發帖
【材 料】
/ l' P  s& L) m+ f( Q/ H3 Ntvb now,tvbnow,bttvbA.白油  50公克
- p$ C3 w( f) \8 C, d$ ? 瑪琪琳  150公克 6 Q$ b% s# e4 r
 低筋麵粉  100公克
! T) e+ ^+ h( l+ k  w/ W9 E! U( G公仔箱論壇B.中筋麵粉  100公克 4 \  Z6 [3 [6 g% V( D1 }6 t0 i
 雞蛋  1個 % d, \1 d6 f' _4 f$ r! P& f4 b
 豬油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' q' ~+ z1 [! k( {" j
 水  50㏄ www1.tvboxnow.com4 G$ H- ^/ G$ i  K4 W
C.豆沙  600公克 7 C0 \6 }7 k/ Q; r; q
 蛋黃液  適量 www1.tvboxnow.com( n2 z, f, g5 ?, }7 ?* M9 ?
【做 法】 4 a& g$ p! }1 t; b9 \& R
1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。
" W) G& c# J$ D0 J8 Ptvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com$ l1 i- ?- v* W" y; E8 V% G
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。
% g8 D6 i( r9 @8 @- d4 U# l - S7 C0 y9 Q, w! U
3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。
7 h$ R4 p2 z( b# a+ x* Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 e. i% d' ]4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% C! i! V# \- a! f
發糕粉  300公克 www1.tvboxnow.com+ y0 H3 S4 D5 c
抹茶粉  9公克
3 V8 U2 B1 m3 F4 h5 W水  180公克
, @( H, I) Q1 i5 u5 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  165公克 公仔箱論壇8 `5 Z5 W+ L- O/ m. ~6 j
蜜紅豆  60公克
) ~9 f2 g) }! ~2 {9 j1 c% `公仔箱論壇【做 法】 ; a+ n8 J4 `9 Z$ g" u: c2 B
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 k0 O# l) b1 Q

. C3 n! T# w2 c5 w2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。; \' b& H; R2 D& H% n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A5 i$ F# \. _$ o' |, M
3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
! p8 b  k  N6 S. I% \湯圓  1盒 公仔箱論壇/ \" J; W3 X& U% c# V+ Y! e$ _
酒釀  100公克 : d0 K1 O$ [7 B" ?- k: m
雞蛋  2顆。 tvb now,tvbnow,bttvb  c) h6 c! n3 S" t$ H
【調味料】 + _' T' f+ |8 C# ~7 ^  O+ u, \% d9 T0 F1 F
細砂糖  2大匙
& k* A( W4 ]  W% r$ n公仔箱論壇【做 法】
6 b- T$ j! Q# b3 K2 U* M! t# O3 @# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。公仔箱論壇5 t4 v8 ^6 O+ }% @+ b

: d* ~% D& B' d, v* @tvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
  Q$ O- O7 @" t- P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 n1 i' D2 E% t6 h0 z+ k+ a/ g3 H3 otvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋打入小碗中打散備用。公仔箱論壇0 b/ z! \5 z+ O! H2 G
. j: @# K# |+ {  ~9 ^8 y+ R
4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 公仔箱論壇% d9 G2 ~# w) {0 R( @8 [4 o
【備 註】 www1.tvboxnow.com. }0 a# p7 n; q1 t6 ?
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
i like the last one.thx andy
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  X& z1 u* v4 H; z
紅豆年糕  150公克
2 d; K1 @3 ^! T芋頭  300公克 www1.tvboxnow.com; \+ |& [* s2 V1 ?$ S
奶油  20公克 ; D( C7 v5 y$ R4 t
椰奶  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- a) N/ @5 X0 V9 i3 f
地瓜粉  20公克
. ]; n9 h* o6 d2 G7 ?8 z太白粉  少許 1 P: W+ I& q; Q* |  H
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, l- g+ M$ q7 z7 k. Q5 D
細砂糖  少許 www1.tvboxnow.com7 Z0 @5 c$ f. S& z/ c3 d
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 C/ W; b0 L
1.紅豆年糕切小塊,備用。公仔箱論壇7 @* r  g# k# S3 t, o7 N, d  I

7 N9 W6 g. S" n; N' X2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
' w4 B+ Q/ t- v; l3 V& A tvb now,tvbnow,bttvb7 F) H* c& m5 \3 }; |; L# Z
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。! m8 U  X0 I6 ~) f( e1 j

, l# @. b0 r6 q* b1 u5 q: T4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。
2 e0 O5 w/ {! Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ A" R. b" x4 f2 I/ ~  O
5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。公仔箱論壇4 _) u# f# P1 M* |; O

4 B3 s! \& v3 V* ^( n  N# Dtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。  i0 {1 M- Y4 i( o2 ~# W- _& Q* N" o# @+ O

% t4 @" {9 T! `6 F! y! Ktvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B: l, l* h7 `. J4 h& O) D
【備 註】
, {* G- t* F; v. i5 I8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' x5 n1 w# w2 |9 ?+ R
油皮材料: www1.tvboxnow.com$ R* b7 s) q5 e* t
中筋麵粉 230g 3 R1 f+ i% J6 x
豬油  70g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 U% S! o% R1 S; X: }5 }
細砂糖  23g
+ x! M# }3 }3 B8 xwww1.tvboxnow.com水  97g
  ?1 g8 L8 R* N  @; v( B油酥材料:
% q4 @8 I" W# \1 `, x低筋麵粉 160g 公仔箱論壇+ R  g7 r/ a3 }5 X, g3 x
豬油  80g
- C+ m9 X* w" X( j" ~公仔箱論壇內餡:
: e9 c3 t$ y# Y9 v, e% }. q公仔箱論壇烏豆沙餡 240g
. U4 i1 U2 A  B; B  _& q+ f絞肉餡  300g
9 j% X# }5 S# y8 S0 pwww1.tvboxnow.com其他材料:
9 E  t. W3 L# @# e+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 www1.tvboxnow.com: }- B! W$ Y$ ?  }! a( s
蛋白  1/3個
8 c- t. O& d' v9 \2 F0 E( |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 R' G8 ?. W: I6 k& ltvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。
( N8 A4 c+ q; ]& O, w2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
& C$ j/ G5 |3 [( J公仔箱論壇3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% Z8 p5 }. W( j3 k
4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
& l* `0 H0 T3 }# `& o5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 u6 f2 p2 Y9 @
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。 0 ~$ _* f% t' a/ P
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 - ?; V7 q' e& Z) k2 a" }
【備 註】 ' z" k) w6 X& U1 m! X9 z3 j9 y
數量12個
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- }) d1 }) z" I  r* k- p& V
油皮材料: 公仔箱論壇) z; x% i/ g) T) [- m$ y
中筋麵粉 125g
$ r& v. [, f/ B2 x" \www1.tvboxnow.com奶油  51g , \' [" B  k/ o
細砂糖  12g
8 y; ~4 j2 T/ Q5 r5 C8 X& B0 |公仔箱論壇鹽  1g 公仔箱論壇: {8 E  i; y3 w
水  51g 公仔箱論壇* x% [. n& z5 P! e2 g9 d
油酥材料:
6 `0 P0 Y: N5 `# c5 n0 |# mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g
( _+ v0 g& }  f0 c0 t  h奶油  40g
+ x% h3 g! R5 @! `6 H% m( Z1 Q! H( Ptvb now,tvbnow,bttvb內餡材料: 公仔箱論壇4 @5 Y) N* K, b0 Q1 ~
皮蛋 2個
$ p4 }, Z& a+ x叉燒肉  180g www1.tvboxnow.com! f3 @$ Z5 S- {2 P1 T" g5 u
紅蔥頭  3粒
/ b* y8 a# O) Q+ L. y, d/ b蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb7 P. h1 t8 z' r7 z2 T
鹽  5g
1 E8 K. L/ @3 ^$ L糖  5g
: f" t: D$ ]; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  15g 7 D. [( s" e  F& S$ w
其他材料: tvb now,tvbnow,bttvb# q" M% ^; }" |0 n( o
蛋黃 2個 3 p8 f2 T, H4 A7 p
蛋白  1/3個 www1.tvboxnow.com1 F$ D; g0 w3 l' T3 c. y& y7 b
【做 法】
; q) T" j, Q+ C% ?8 j* n1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。
; H! O) {, S) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。
% y# B6 Q8 f. o6 a. d5 K1 Kwww1.tvboxnow.com3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。 ( c, h7 ^% E2 z% N6 O' B9 v, \/ D
4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。 6 e: \9 V* p5 x9 H& C+ B# v$ F1 g
【備 註】
( i& y! _) J3 [0 q4 r  i, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:12個
" g7 s0 X& ^* V5 j9 @公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
- K6 \5 L! |, Q; a2 I" h) vwww1.tvboxnow.combtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】 3 b% n5 O3 W% G+ z4 C8 q
油皮材料:
( Q8 B5 L# ~! [2 i5 Q  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 76g 2 O" m! D- N4 h/ p8 B" @# h
中筋麵粉  190g $ ]# M: a$ e7 ?, _* t' O
水  76g tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 Y/ i! s. [- U* e( C( J# l9 `8 K% z( h
細砂糖  18g
' c, A0 _/ a: z0 b1 ~www1.tvboxnow.com油酥材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 J' G4 @8 \5 l4 M
奶油 60g 4 j4 u7 j2 E  [7 [$ J/ p
低筋麵粉  120g 公仔箱論壇+ \" Q* t' `4 h6 T3 O
內餡材料: 0 {0 y. R2 {! X' p( h7 a
抹茶餡 360g
2 }+ e  E& ^4 `1 ]4 i9 S6 xwww1.tvboxnow.com其他材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 g  @: E6 v+ X
蛋黃 2個 www1.tvboxnow.com5 C5 v1 p; F* q$ z) [
蛋白  1/3個 公仔箱論壇  x7 K; Z0 Z0 j* v7 r
【做 法】
& z" |1 X$ G# h7 E8 {1 F& v" z6 S8 H公仔箱論壇1.將抹茶餡分割為12個備用。
: P  l3 W' O. e' P, |% L公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。 www1.tvboxnow.com9 Y" d, ~0 @0 x2 n* ?+ Q- I  h# n
3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。 www1.tvboxnow.com! g7 K# G0 b3 W8 G& W5 Z: {& j
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。 www1.tvboxnow.com. L4 C: S3 B7 E$ _( x) D
【備 註】
- q- n; P3 e1 y" l* L& y公仔箱論壇數量:12個
7 y% U0 i/ ^  H& A) _4 U+ _" c油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
  U9 ^2 p; i$ \3 N黃豆  300公克
) U: n* {2 [. w$ h" b公仔箱論壇水  2500㏄ . d% M) I. K2 b  Y( R$ A3 [! z
紗布袋  1個 www1.tvboxnow.com$ ^! o0 ?1 E0 ]% l
石灰  1大匙
/ u: x6 ?& F5 L; F熟花生  少許 ! d+ t, {: a/ P
【調味料】 ; q9 t* u+ }! j& I  \
紅砂糖  40公克 www1.tvboxnow.com. x/ a& n: t7 h- y( q
水  2000㏄
: c# Z8 _9 a, |  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 ]( l# V& p" Z  y
1.黃豆泡水約6小時備用。
2 _( q, u. [3 m2 {6 f5 L! `; xwww1.tvboxnow.com2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 S( V0 h1 X$ |9 I
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 公仔箱論壇3 D. l, L) T, F
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。
) k5 I# z4 [* A! Ptvb now,tvbnow,bttvb5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。 www1.tvboxnow.com' ^0 U$ R9 Q3 W( n$ R
6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 公仔箱論壇$ J+ T9 V1 A1 |$ @) O1 s3 U) D
【備 註】
- j1 H7 d  A% C6 U. x0 Q* @1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
0 |8 H; Q% I( c' h% k) B2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。 www1.tvboxnow.com" Y6 Z7 ^5 w+ T3 J' j
布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb  w9 r( f. k4 U$ i. U3 Z
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
! G! T- y* r. t7 |9 x) q3 r& y油皮材料A: + X. u! i/ n- u
奶油 68g
) U3 E6 L: C- L% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- {' F4 ]- e  f, |; c2 p2 u- A$ T
水  75g www1.tvboxnow.com* ^& H2 O6 A9 v5 b* ?. @( C% U
糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% C+ y* I, h9 Q6 e4 e6 ]
油皮材料B:
$ O# ?3 m$ N% b& b; H* N3 G/ \抹茶粉 3g 公仔箱論壇8 A7 Z) A. v; @: m% S3 d+ p' N" R
水  適量 公仔箱論壇+ I! S. a( @6 _5 n, }
油酥材料:
- L$ R/ S1 _. u* a3 z公仔箱論壇奶油 83g 公仔箱論壇' w  x& P5 H, Q7 z4 X5 c' c
低筋麵粉  167g www1.tvboxnow.com# C% u* G9 M3 c' F! C: g2 b
內餡: 公仔箱論壇) c( M2 l8 \3 L) w$ ?$ r# b" f! S3 b- @
抹茶餡 500g
4 z  a3 _, k4 z, Q% k1 y$ SQ心麻糬  10個
& b5 U7 Z( @/ }5 v【做 法】 www1.tvboxnow.com. K. T* J' V7 z! Z- t6 B
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 % I. M$ ]) y" n1 H
2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。
5 n5 L" U4 I) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
: @, H7 L3 K5 V% P/ f3 [3 ~$ owww1.tvboxnow.com4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用 公仔箱論壇; B1 i" w! i: E4 L
5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。 " c- t( F0 v6 ~) T) `9 D
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 . z" F: }* T" [5 \1 v
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
( S: Z' D) Z7 r7 _0 ?/ [! Y* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e1 }' z5 j0 m; L7 J
數量20個
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
' K9 ^. i2 C, O8 ~tvb now,tvbnow,bttvb甜仔粿  100公克 ( F7 n4 R. U7 Q% g) m
粉粿  100公克
* Z% u- d* D0 z& mwww1.tvboxnow.com剉冰  1碗
) o' C( H" D+ F' |糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' t0 ?( t7 w- C$ h. H* s; J
【做 法】
8 X3 Q5 e% W2 I將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M0 B/ y* x7 ?0 `" k. b
糯米漿  1000公克 $ r( ], s  D" Y9 Y/ A  Y
蓮蓉  500公克 2 ]7 i: t  p4 s  b+ z' E
綠茶粉  1公克
% h- W0 h5 M1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  0.01公克
. {4 s% o/ {! ]www1.tvboxnow.com【做 法】
3 q+ P8 X9 q+ Y9 [2 C1 _9 W; L' t# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。
3 b# W1 i& @! i5 Y( |tvb now,tvbnow,bttvb2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
, f# O, w, Q. O3 j3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
+ E4 g/ r' s4 i7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
  X( S) E4 h& E  qA.低筋麵粉  2000公克
- u- U. v! b) ^/ d6 P 細糖  800公克
; ?" V3 q% H$ N& K7 G4 |7 \  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡打粉  180公克
. `1 B7 r7 ^' k' y1 Etvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克
0 n% z3 {# o" S: }' mtvb now,tvbnow,bttvb 細糖  600公克 ' X6 \/ r. B" S( d- [1 H& X0 v
 蛋黃粉  150公克 www1.tvboxnow.com% b( c8 @! b* D! M" B' t
 雞蛋  10顆
* Q* R# l- C( [. W/ J9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  1000公克
  w# a9 z1 ]: tC.鹹淡黃  10顆 公仔箱論壇" f1 I7 b( U% x; c! [' P+ s
 椰子粉  100公克 # _) j6 k) ~" w9 P4 }* {
【做 法】
" x; X. {0 k2 }$ a! k1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。
5 x( S$ r# s! ]0 E+ k/ {www1.tvboxnow.com2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
* Q) h- ?$ m! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後將材料C作為裝飾即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
5 z/ O! E  G6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉  1條
% q. |# q" ?. p7 d4 P) N0 @) h5 G公仔箱論壇糖水  適量 8 _) f0 b1 s7 a) y1 e
煉乳  適量 公仔箱論壇2 W7 O- B9 x  ]" ~9 y
剉冰  1碗 ' q- r* q" d9 W& G4 d
紅櫻桃  2顆 4 f* b- I9 Y0 Z+ T0 a
【做 法】 . C7 ?5 `  h4 O4 `9 V. S
1.香蕉去皮斜切成片狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L9 G/ }& |! c# l9 f
2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。 www1.tvboxnow.com, E$ D- B+ W, t6 H0 n
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表