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【材 料】
. S* f: R6 U9 {0 J, ftvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
1 Z( {% C6 z; n. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 : y1 U( S+ c0 h7 w
海帶  20公克 # E& S8 J% `5 K: o6 z  S
薑絲  10公克
. q& Q5 d( U3 }$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
: b3 L* ?- |# b- n/ [' k  |公仔箱論壇【調味料】
/ g+ g7 ~3 m9 `; }$ L% Q1 M, z8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" y, \1 f9 D4 r
【做 法】
) c; f  l: z% c6 F# k' U$ iwww1.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
. g) Y1 D# g( f8 A# f+ C' jtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
# y9 F# l6 _. q) \. [- I公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. N6 Q6 u6 A; A  A6 I) i8 X: o6 q/ a
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
' M# D1 h1 G( R% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
# X. P2 m# K4 c" dwww1.tvboxnow.com山藥  50公克
4 z/ Z& b$ m9 {1 ~www1.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克 5 I3 f  G( @$ {9 X4 |" P' i! O
瘦肉片  100公克 www1.tvboxnow.com" J( [, G$ Q+ y% y6 G4 {, ?
金針  30公克 # |% c6 O0 x* s9 ?) ^& b7 M
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 D8 l4 o" A6 A
水  1800cc
3 h- _/ I  p1 A9 V6 L" C7 y$ e! p公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com& T$ B6 P$ \' h9 u/ J
米酒  1大匙   t, F5 @, K' l& x3 W/ ^
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! K8 R# s; C+ M1 T
【做 法】
) e1 m% E: L3 ?% q: S1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
6 ?$ F: _9 O& I- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 公仔箱論壇8 ]. @1 X6 W- f
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 , e. r4 `4 m; n- B! d! B" `
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇) l6 o1 ^, j* u0 c
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
  Y- t: m; k, D# Gwww1.tvboxnow.com排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- k0 G5 S5 w& L: _4 }8 V" A
蕃茄  2個
" m8 L/ c3 Q' h* j+ l7 {9 N9 r白木耳  50公克
9 V' p* }* p$ h9 owww1.tvboxnow.com水  2000cc 1 x. h( k- q* E
【調味料】
1 f# W  X  F- t' \$ S$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
' Y6 E* N3 b2 _' F4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 www1.tvboxnow.com, w- M6 L' j4 m6 c
【做 法】
) s7 n/ x& R4 j5 ]7 }1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' z* s- a% }
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
+ x" V8 m8 T% X  a2 C3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 P7 K  l- C: u
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】   |6 U& W" R- g1 H' G' M
雞肉  200公克 - {- u% A9 i- i9 u8 h: W& {+ H/ N
凍豆腐  1塊
: V0 x" J- x% `  Y5 b公仔箱論壇蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ [- V* A8 q" ]
大白菜  50公克
' ~( O; T# W7 A  x4 b# p! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
' P: d" |. G: @www1.tvboxnow.com洋蔥  20公克
; F2 R5 e; J9 m: d6 @6 r% q水  2000cc
: k5 ?; x1 {* ~【調味料】 $ W, b8 N8 [+ d2 `9 ~
鹽  少許 / c; Y) H0 E$ ]% C; R9 h
【做 法】 公仔箱論壇( S  f, W& P8 ~/ O8 m: w/ T$ G& @
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 2 A. j2 H# j# y2 a# d7 c& v/ S) u
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
* s9 c2 M# k' }" z0 vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 www1.tvboxnow.com8 _, h" g- \7 B
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
, M9 \/ o6 {; [/ v1 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
1 Q! J5 n* m* h' C0 r7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克
1 v7 [8 `1 a! u6 c" E' k% dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
) z$ }1 [9 x' Wwww1.tvboxnow.com老薑片  10公克 6 j8 b$ M0 g' T
水  2000cc www1.tvboxnow.com! U" A+ G4 @0 B5 r  }8 V0 A% W) P
【調味料】
. L5 k! C; [9 z  u4 T' z, A公仔箱論壇米酒  1大匙 & }. V+ I8 O; Q' E
鹽  1小匙
' C5 R, d0 m+ C9 E7 X9 xwww1.tvboxnow.com【做 法】
6 Z3 X/ l" f) K5 \) B公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 & ?: Z( e: [0 r) B; |# F% h
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) L0 y0 R# L) q9 `: j
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! X; L  Z# y4 L5 t1 J
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
1 P& j% i1 n4 I4 B$ etvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 + t5 Y9 a" g4 @- {) ?9 Y3 N
香菇  5朵
( W7 }2 _) W2 i+ j0 v4 J, E4 Ktvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克 0 C  N( r1 }& p4 D( q
川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 \( ]( V- T& i  \. f, L
枸杞  5公克 公仔箱論壇8 f# j7 t* ]& P  d
水  1500cc
1 {! W+ _0 D  Q6 d公仔箱論壇【調味料】 , L# H( l  y1 O) N4 o
鹽  少許 % T# T3 P6 I& H, c/ J& d  H  A5 d
米酒  少許
  i0 b6 s* G# {【做 法】
0 h7 @9 F- Q+ K- t& h' P1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
7 f1 Q. Q% R: ?1 l/ H: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
5 O+ E+ _9 y& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
3 }# q) m: K7 V3 I1 I9 |2 |公仔箱論壇虱目魚  1尾 www1.tvboxnow.com. v7 B  R4 W& W
當歸  15公克
8 ~7 T1 k8 g0 n! w8 g& T4 |tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 ) @+ @% V6 D# t! `, E" T" b" n1 n
川芎  20公克 ' \2 E) W( Y9 h/ L- o; P8 L
枸杞  10公克
" x8 ?, F; Z! P+ p% W薑片  10公克
7 x, _+ \& @# Q  P2 _* M7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 4 u" Y+ V* ^& a: p: ?
【調味料】 3 m1 T" O3 S3 M" k: R
米酒  100cc " C2 e5 o# @) V3 r: ]2 |
鹽  少許 公仔箱論壇6 w, R: G6 M! u. R' [$ K* U
【做 法】
* h/ G6 Y6 n: s+ m, M# P' Wwww1.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 公仔箱論壇; ?+ M8 J' x1 b% Q, m& Q, ~4 B$ ^
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
& t& z: D# o4 p5 R5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) O/ d7 b3 A  s4 X; S
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 / F2 R, u8 J; @0 }# ]+ r3 e: B3 e! x
乾百合  15公克
; u- g* y, t6 G9 {2 U9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 v& ]) N4 L, G! u
淮山  20公克
. D2 d; T0 H5 o公仔箱論壇枸杞  10公克
8 {3 z- u5 L0 s/ p薑片  5公克
* X3 j) G( h, l: z$ N水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u9 K, k+ |' g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 @. G7 |  L, q* ^5 O2 b, E8 P- h
鹽  少許 www1.tvboxnow.com3 V0 m6 y9 H9 Q& m9 h4 m7 t
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 Q( D. x' E2 H3 U
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 x7 g' ?) y( J' S2 E  m8 }4 G0 j
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 公仔箱論壇9 v2 D. L1 t" d4 A$ x/ o0 w6 x
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 公仔箱論壇0 H& G+ t0 y/ r, J. n3 Q
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
4 X" T3 v" w, atvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( f& ^- t6 l0 ?
排骨  300公克 7 S% q0 M. J& i5 L' G
甘蔗  100公克
8 p6 h' B% \* O3 P! @4 M荸薺  6粒 www1.tvboxnow.com7 C& h" i  F% T5 O
紅棗  5粒
9 l# H5 k" c# w) C! w9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
% }. Y! B" K8 d0 T. z5 o7 l' E0 r, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 g/ f6 J) v$ s/ T. fwww1.tvboxnow.com鹽  少許
3 _. u* O! a/ Y5 J公仔箱論壇【做 法】
- q/ I" y3 g: o" I! e3 F1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
) u4 }! b! R& {( i& M# ]4 M' j7 w9 C* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 www1.tvboxnow.com/ j" @/ E7 L1 N# ?! b
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 ) e) w* @+ z! P) A
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
8 u. i2 x& l$ L1 d2 G8 ^' D, p( K6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇' x3 |! |3 Z& C: V+ P$ `, n
豬肚  200公克
5 z. A/ z7 @' i5 Qwww1.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
) ]5 f; T- M) j3 ^1 X: A) _+ M* {銀耳  10公克 www1.tvboxnow.com( [, V& a. b% w0 f7 E; A- c- [
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: Q0 C8 W( o# X
草菇  20公克
4 a6 y# u) ?+ n; m7 Pwww1.tvboxnow.com白果  20公克 www1.tvboxnow.com6 U  B# a% [# A, q/ B3 X* s6 b
大骨高湯  1500cc
  f; |4 C- L' R% b% E  v( N( `1 Y蔥段  10公克
: k8 m. q# b' W公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~- ]2 |8 D- T4 e
米酒  50cc 公仔箱論壇& b' X3 K4 D. A0 v& [
水  2000cc / T! p$ ~$ C. e
麵粉  適量
0 l+ }+ s: g" T/ u1 L0 i; zwww1.tvboxnow.com花生油  適量
& h1 M& r) s' H- }) l6 M0 t; T- {8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + y9 A! ?! D' P9 R8 r( E5 F0 g
鹽  少許
2 ^) v( A, D$ k6 _* x【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ], B+ j: V# E5 {0 P
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 www1.tvboxnow.com: b, J0 a( J- L* z3 d& l
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
5 T' f& Z! l, w$ m# |2 |0 S$ a  z公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 3 R, h6 v/ Z! W" H* u. I' r
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 公仔箱論壇; H4 I& h# w6 N! G( U5 h8 O
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 & |+ w. I6 @; O7 _' V: ^
雞翅  500公克
/ b" y! R2 Y! g- b( ]; J7 ntvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 www1.tvboxnow.com4 ~: A- e4 g0 C% T# T4 G
枸杞  10公克
2 Z8 H* K$ M# r. Dwww1.tvboxnow.com茶油  3大匙 www1.tvboxnow.com6 L8 u* y8 s7 Y, I
熱水  1000cc
- R0 \4 d8 |0 E; o$ f1 A! e* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 @  h7 q! v; z! V2 Y: g, Z! f鹽  少許 + X# r" ^! W7 K. T' i# C, q
米酒  300cc ' L. b1 C5 K/ d% T  s8 }0 T' {
【做 法】
" T$ O: p7 Y! }5 K1 M4 Y5 Y公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 9 U2 w* I# q# c' S: |- O
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
/ r# ^- M* J4 ^* w0 l: G1 Lwww1.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 4 M2 y. {6 c+ _8 y5 A: y2 q8 a- i" X$ k# j
玉米粒  1/2罐 www1.tvboxnow.com( l3 h( d+ j0 K: F* ~' d4 J: m
雞肉  30公克
- S1 E2 x( U( ^3 w' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 公仔箱論壇. C+ I* ~2 Z: b+ K: \: `  w, d
赤肉  30公克 * |1 b  ?* _' @* Q% `
青豆仁  10公克 * w9 \8 W; X; }& g. p
綠竹筍  20公克 1 `/ W0 ^. m/ X) {1 ?: Z9 J, h
薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 F6 y$ V; n
【調味料】
5 z2 m- \! ^4 V* j高湯  500㏄ ; B, y: t& V. `: r9 ?& Q
鹽  1/4茶匙 " U1 N5 G: b& F  z& l2 m
雞精粉  1/4茶匙
  l# H; x) v3 p" A# @7 x: z7 q5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
! G  }  `4 F2 O  @. v# p' R( k  s, _www1.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% V* u$ W( c0 e) @1 A/ z8 u
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。: J4 i0 }6 m1 }3 e' L9 u$ T
! G; v  R. j5 \2 \- e
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。: N# K# y6 W1 s* G; h9 q* J0 O- ^
) v3 L/ b4 c6 Z  l9 E% X" ]; c
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com' h- a* m# K4 y' S; {  K1 z: {
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! l0 v7 j: M! q4 R6 E* S
洋蔥  1/2顆
8 ~2 s  g/ G# Y4 P: v; l0 O: ]【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( e2 N* c# c6 e& t8 ]. P  m: G! l
A.奶油  20公克
0 P4 x( X9 l! Z: ftvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克
/ l  F3 o! q% M0 M3 v 水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 ?1 e: g$ H1 l0 B8 N
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p6 ^+ T$ P; E2 Q- w
 鮮奶油  25公克 www1.tvboxnow.com" V, ]7 k" b5 W2 ]: k+ T
 雞粉  5公克 公仔箱論壇) Y* l3 V. C1 h
 鹽  少許 公仔箱論壇6 m: M( c" v- \" e5 c; M
 胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _- M1 c# O( U  V
【做 法】 公仔箱論壇0 x" X$ L. \+ v5 O4 @' F8 A& p$ w
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
+ B% }: ~4 p# D6 r  m& _公仔箱論壇
( L+ q+ ~# G  \$ m9 `: r( \公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。www1.tvboxnow.com. E/ S+ }5 p6 g6 S. s" f5 q4 p$ a
公仔箱論壇2 p/ ~' {9 U& _# e, v
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇# @" i1 R/ r. n6 C

! u) l* d: p7 g5 Z: ~www1.tvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
$ }" S  e4 ]+ ~* b2 {- K" o2 w- {6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |3 ~2 Q  y  w  C, ?) A- Fwww1.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
6 j- l; t# e' [
% S# u& u+ l! C6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
1 U* ~8 m1 [* l, |牛腩  300g
3 V% c* N( E/ g$ ]/ A公仔箱論壇白山藥  200g
& f/ W. X, o% X  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g 公仔箱論壇$ g- `! [% G5 t* W) Y( ?5 M! o
黑豆  50g 公仔箱論壇$ W/ @/ z9 B  p
蔥段  30g 公仔箱論壇; I/ |5 d3 @' [: O8 r0 h9 n) J- u
薑片  20g
; T7 b0 E0 ?! d; J【調味料】
% P) N( k, D) ]. \. C公仔箱論壇滷包  1包
, P( f) k, Q- \$ j鹽  2大匙
+ c7 E2 L( f* a9 [" h米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! Y8 _+ W  \3 x; i
水  3000g & r- M3 ^) c0 l1 t7 n
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 U( J& V! J7 r. h  {
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 www1.tvboxnow.com3 ?' Z- l. y+ n% G
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
% t) @7 B# ^9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 . j) f3 R. r. h' {' y, i; C% W/ J9 u
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇6 Q- f# z. a+ H9 n# S6 Z
雞胸骨  200公克
* f5 d8 n: i2 O% D青蔥  2支
5 e3 d! F0 G2 m. V% C+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 www1.tvboxnow.com( ~$ B  a3 ^1 W  o3 w6 i7 U- s0 A
洋蔥  1顆
; \9 P# ]: Y- y9 w" h公仔箱論壇青椒  1個 www1.tvboxnow.com+ k3 P3 [9 H$ Q0 F/ ?0 z" i
蕃茄  1顆
( k: I% V" j8 ]0 h大白菜  200公克
" E! W& p) C, ]+ X- Z) K7 J  G水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w" o, d: l5 K" v+ X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. P$ W" D# ?/ \
鹽  1小匙 ! C& i  i: H' x' P- p" ?
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K. u$ u, }6 _8 I) D2 q/ p
【做 法】
& O4 y1 j. h2 k, t" j9 _- ^0 }) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
0 F1 [( m5 A! C* J5 N- ?; R- Q% M公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 7 k$ w& q  v- a! ^
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 9 G  L' J, b/ A+ K# D5 O
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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