hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

4 J1 y" d9 r. Y  E1 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 w" o" X9 R5 K- |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
% v+ j2 i  m1 }# g* v) t, J" t; Btvb now,tvbnow,bttvb" U" K+ S. C  A! m! P' k/ V

+ T3 u  |7 |1 Y( h2 |" G) _, R& d* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
; [6 n/ }' d# V' d+ r6 D: A5 |www1.tvboxnow.com. N' a8 S$ G, [# {/ I
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
  g/ n" Y3 g+ M/ J
% ~) Z; H# l4 t- i" n+ a公仔箱論壇蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
1 k7 d' T1 o- V) R+ m+ X5 `www1.tvboxnow.com/ K8 B) _9 {% \5 e+ p& j
舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 o' v7 ~& D9 [) E3 H- ~tvb now,tvbnow,bttvb
) H  D0 \8 C; }: Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ q9 C3 n6 m6 B9 e- a9 }" w做法
* o; s9 C1 f. i9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R( P% R8 N6 R8 \2 w
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。www1.tvboxnow.com- ^$ ?0 o- ]) S/ T' ?% R
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
0 G, \* G3 G. L. S) X# ~
8 L/ j: q+ L+ N4 m" L: xwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com' t4 R) O! ]* W4 ?4 w
; S9 l& [: b5 D- R' f* V
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 l3 X( C, r9 H2 n* Q9 z
6 J/ W5 L0 I5 Q) d4 O1 k' G
tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 \  ?- L. z
! U" V5 F, r' a) \

0 V6 z( c7 ?4 P6 P9 S9 ]www1.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 F; O  R$ s/ B) ^

6 I" P/ C1 N# t6 Q9 [www1.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
. r6 Y) ^/ a  h: R& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C# I- G* X: Z( J冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
, N7 V4 ^# H6 F0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 F4 @/ |# N' o" t. I5 Y
) Q+ X5 \$ R0 G1 H5 l6 a2 v
做法
8 x  a1 G! s3 e! F7 B  f* @* |$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
; q; U, @6 p) Awww1.tvboxnow.com2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

6 [$ ]) N1 \+ C7 D公仔箱論壇迷你素粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, v* |. |7 j- @# Z8 q+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 y" z2 }$ \
可供 10 - 15 公仔箱論壇1 }6 N' B2 p# R' W# b2 f
做法公仔箱論壇, Q0 ^- N6 F# O5 X# f0 Y" j
煮
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  [" j/ }  j! A- z# C4 ^ 公仔箱論壇1 ^# {4 _: ~: _: K
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P* l7 _3 b3 n

5 z. l( n; x# H9 G/ `* c% E% M材料www1.tvboxnow.com& Q' ?! B5 O2 p1 t2 \2 X: Y& A

& {. D8 U. y. i3 l" M+ p罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
! c+ x- N* l+ H6 s  e公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 v* n# J0 z( e# P- k
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條' h, q4 y4 Z: b
' |+ u1 r4 _  l8 p2 f( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( W5 P6 b$ X) x+ N

" `% w* ?0 `! u" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _" [7 J4 O% o! X* v& t醃料 3 \$ ?$ M6 F. f2 h7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" P) k, a: \2 j- |5 Z* a
素食蠔油 3 湯匙
4 |9 _8 f! d7 w1 `2 k+ V6 A) k公仔箱論壇
, g" \5 f. B. S% T# x公仔箱論壇
, ~8 |5 i" _( G* t- y公仔箱論壇調味料 www1.tvboxnow.com, e* @7 Y* }" t4 U/ f4 C& ]

, p# \0 Y" m1 ~芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 Z  N) k; q7 P3 _

+ Q/ k9 v6 E! ^# s8 cwww1.tvboxnow.com/ k% \: x5 S! H' F9 I3 k
伴吃用料
' P5 h! _6 [$ d* D* [7 q+ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 E: [/ N5 T9 W% Q9 Q* |- K1 b5 Q' s
煲仔飯醬油 或糖
2 }$ K0 _- m; d; f! o- H  @0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 h* [- f  O7 Q! J
tvb now,tvbnow,bttvb1 H" ~: `% Q! n" c$ }) ~4 \! @
做法
9 d. u0 t8 L, o* H' _www1.tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
4 z% X' \8 b6 B6 K; |4 V8 ^www1.tvboxnow.com    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇+ n1 f1 ~2 u$ c8 t( d
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。公仔箱論壇& W/ }# K, ?' @! \
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。' m, h! `6 y2 |5 _
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙+ r2 y% _& G! Q# A1 N
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
( H) O3 c  b' Z( P4 ]    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
' Z" j& N/ w% N, a$ Y1 `" _4 l    粽葉。
0 }0 S! t) f4 g% [0 D% ]/ m9 W2 Z3 N* [www1.tvboxnow.com5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
% M( d# w0 C' b' p! J公仔箱論壇    瀝乾。  
0 }; ?3 w8 |1 l% |0 H0 r6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
+ y. K+ B" D1 [公仔箱論壇
; ]% b. K4 x8 D# b1 X  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
& y, _+ O/ T7 p% d5 I6 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: W% n/ k! M3 t  W, Y$ ]& e
公仔箱論壇9 ?3 n1 J; O  B! h+ E
& \: M* J9 ~3 y3 S

& v6 p+ m5 I$ I( @- mwww1.tvboxnow.com醃料
" i" T, _/ [2 c$ i2 l; g公仔箱論壇
" F3 a- F2 O/ s: v1 Z% L公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
& _* a" d+ w" ?* O
, N, R: T$ _8 D: O1 W" R$ ]% Bwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙公仔箱論壇/ [* t* `+ |- W0 |8 Y: V- m/ S

2 g2 G( S5 Z/ {$ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o! q& h; g, A1 i( `, i6 q+ F/ _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, z/ \  A  Q
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
# K3 Q4 S# y8 m  @* O( J( I5 l  G$ Dtvb now,tvbnow,bttvb    醃料拌勻。公仔箱論壇; ]- e. u6 }4 u% }$ I
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb; e3 H) E# J6 }- b7 u4 p5 k7 }( w
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油3 H  {, A% U- R+ [
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
0 U% p/ B. U  W( nwww1.tvboxnow.com
& c+ D$ g/ l1 a2 k5 T5 htvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]9 b& \! c0 j, J: F2 e
tvb now,tvbnow,bttvb4 J: w! u2 M' K; v+ }5 ?# Q
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
, c% @5 b7 a$ W% O, @+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y' l5 g! S5 ~  H
. t; o: O8 t) {8 L3 vtvb now,tvbnow,bttvb1 t; g- N% j9 a6 R* L" t" n0 A
黑椒汁 2 1/2 湯匙
1 k( d3 |8 @& E1 |. W% S' f# {: Z公仔箱論壇
( ~, t% U# F5 O' D0 Zwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 S! X9 ?& f1 s
做法公仔箱論壇- M0 h3 [* f* ~. r- @
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 6 ]9 j1 i& b: J9 m! A
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  1 _% g: h% ~8 A6 Z8 |8 z
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb4 b  z  [1 j+ p
材料
7 a4 Q- f" ?; M5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 b6 V7 n# \
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
2 W- k) ]( Q9 ?2 Dwww1.tvboxnow.com. q; C% F0 z: z/ o% @* ^8 F

0 w! N6 J  W) H, qtvb now,tvbnow,bttvb
# I& y( i* G, S0 s9 O- h6 J公仔箱論壇% S" T. u4 A- V1 z  N) v" T- h
調味料
6 R  U7 s! z- n6 Y; S" i6 B6 \" X) g: ~& i
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 Z% {3 g  A' e" B" B$ ?3 J: V
www1.tvboxnow.com' m* r' n- N: H: z6 w( w1 |

$ j8 p- x- r8 `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 `6 O8 Z% G5 Z$ i5 `' J
1.  羊肉片以粟粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, x# v, d- e- G# S- X0 N
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
; e6 J* R2 B3 g2 ^$ q5 X    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

2 I  g4 P+ j$ L( I7 f8 r* ?7 T/ @公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 z! T7 g: m! D& ?% E9 p. |

: U$ w1 L: H% S, J蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
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9 z! [5 ~- v1 u  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( t- B2 B& b0 ~  W7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) h8 r4 E. F2 K
芡汁
4 U' B6 J1 R2 P) X* t: y$ etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ u6 O% J0 I0 w: j8 t8 S
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
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- `$ k, z: Q3 u9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
8 R9 F2 f1 |( v9 T8 s8 E) [) p- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 ?8 h2 ]3 F8 ~
www1.tvboxnow.com9 ?' g% s! J% ]$ C
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 p. b6 h2 h# h, Z7 z! ^
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
; }# O1 G8 P7 T, n  ctvb now,tvbnow,bttvb2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，tvb now,tvbnow,bttvb% @/ q. a) D( J4 s* J0 Y
    拌入芡汁煮至熱透。
  ]& E- [4 f8 @: j5 I, A# V" L% V8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。6 n3 T1 [) C, z" `3 i
* l% z: M9 d: l& b( G6 ?0 E- J7 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb+ \' F  F3 O7 y. B( K) {+ {
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料  z5 J$ ^2 r* y* |
www1.tvboxnow.com9 u4 K' ^/ V( K+ x& @! {
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) y6 f6 T" g6 V& M
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! C  \  p0 ?2 ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com& a6 [! `) H7 S. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# k8 x3 c* s( v% B0 _  f( z; [
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& B7 O5 Z/ c+ }: A. V! m+ P

  I- D/ u1 |8 p9 N; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: J9 U( \5 a& e
tvb now,tvbnow,bttvb1 j" K& l& f7 @! y! g6 V- N2 l

; \, ~7 {) }) j" {公仔箱論壇芡汁
. M% J% A7 c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ Q' S* N& ^8 J7 N# F, P: xwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
% j' p& u. Q! f9 v2 R4 Q. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 m. g2 A# m: O. v/ @

3 d2 b  j0 a# A. @1 O: l, }0 gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, H0 J4 E# q8 S8 T. P# @
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。- m8 y. j$ l& [2 @6 ~1 V
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
. b- Y# s/ S% C0 u& p    火腿絲。
9 S: Q1 }" U& V  v! o3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，公仔箱論壇* e# o. D. p6 c+ u& n: E$ E# f- ~. f6 U
    並將蔬菜排放碟上。
' n3 ~; n6 Z6 M1 @公仔箱論壇4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 D& h+ v  r  G

; d" v. I) q, P4 b[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!