MagicAndy

【材　料】 - h/ J5 C; b: s, A$ r5 f2 i+ U
猴頭菇  3朵
6 [! o0 b0 e, x  j8 Q  G; A5 ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  適量 公仔箱論壇1 {' B6 [# y/ C& H" l; D" p. v+ a
【調味料】
& J0 n2 }/ {* I* e* s# O/ l+ u7 cwww1.tvboxnow.comA.蛋  1/2個 公仔箱論壇' O5 H/ i3 I9 O1 }
　咖哩粉  1/2小匙
# m+ A; y3 y4 N6 T2 Y4 M* Dtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 @3 E+ [+ M. G7 c. _1 ]) d
　鹽  1/2小匙
' y9 w* }2 X' x9 Q- |7 N6 |3 _　油  1小匙
0 S2 I, w8 n1 D& D5 WB.玉米粉  1大匙 2 x& ?+ L0 o* _) |) F
　地瓜粉  2大匙
( w6 D' U& @5 b0 D$ u3 Z( q! t【做　法】
3 r4 M% q0 V' h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均; H, N$ N3 U0 s; R. b
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: @6 c: ?+ K5 f+ M
香菇  8朵
* S+ ^/ S1 n. f0 e& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^5 \& g5 @: o2 t8 K+ ?4 q
薑  3片
$ D3 u5 @0 a# J公仔箱論壇紅辣椒  1支
- ?: L; k& o! z/ |( b地瓜粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( M/ b: ]! F7 d2 Q
【調味料】
# \1 `* h7 p& w1 m& p; r素蠔油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% S+ ~  w1 j' C$ ^. p. x1 [
素沙茶  1大匙
) P# c2 N. m/ D公仔箱論壇香油  1小匙 公仔箱論壇0 s5 ?  f5 P! d9 F8 r4 u
胡椒粉  1/2小匙 : L9 ^  d* }# w. l* d( l/ v- o
【做　法】
8 M8 i' Y* `! N9 W1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。www1.tvboxnow.com7 Y& [; q& V( A$ F: s1 Y# }

3 T/ ]1 Q6 ?3 G. Z, B/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 www1.tvboxnow.com2 d( S9 a* X" L/ N- ~
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com! a7 ^; d( j  l, S# _
A.猴頭菇  3朵 ) {5 A; }* r- Q. S' T' ]2 t% ~
　小黃瓜  1條
4 a* |- g0 d7 `5 G% pwww1.tvboxnow.com　水  2大匙
  J  j# T( V. Z9 l9 s5 R9 a, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑  3片
$ d" f* K! K5 O  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　乾辣椒  4條
6 d* c& m! t+ M; z　辣椒醬  1大匙
( b( E& k* p4 ^- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 $ |. j8 `+ A6 z$ C1 p: {& T
A.蛋  1/2個
/ g) R6 W- I* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙
& A4 y% `; O8 ^0 s3 K; s! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1/2小匙 公仔箱論壇% \; s3 a  a0 |
　糖  1/2小匙 ; T$ ?2 |4 T+ H' K  k/ R+ V
　油  1小匙
- L' H) G( C, {/ R2 q! y. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.玉米粉  1大匙 公仔箱論壇" B9 Q$ \/ h  Y
　地瓜粉  2大匙 2 e  v' d$ @+ C4 [
【做　法】
4 Y: N! p' W- N, [6 [www1.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 公仔箱論壇" c$ U( i! h. ^6 E0 N$ n4 i
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
! l) o. N+ `# U+ n- P) c8 ~ 公仔箱論壇7 n/ J! Y% U, W. w. ~
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
, }4 \) f# K/ p5 r! |- A9 J: kwww1.tvboxnow.com( J7 z' ^+ s4 U: ?& T' j* C
:014:

edward321

有成６７款＾＾
7 @5 L! g0 ^% j1 W6 Itvb now,tvbnow,bttvb
1 V" L& W1 f9 y7 y. W8 c" ^www1.tvboxnow.com正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much