粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 e8 g% a! _# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 / p7 j5 @( ?1 A  X7 D* n/ T
3.排骨蠔乾粥
4 W: R( O# P& J8 M7 Q5 R/ d' y& Otvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥
0 q. k' M* h6 E5 _tvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
* t) M4 B: ]. r, ~6 e6 F- e公仔箱論壇6.薄荷粥4 G3 n' i1 \& P, x
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb! E" R: w0 p' K) v& r
8.養顏紫米粥
" v7 S. j) F* o+ w+ |  i$ _4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥; u8 e4 q( u7 {* T  E" }* d
10.魚生發芽米粥/ m% ^" k4 h; T; P
11.冰糖雞蛋粥6 F$ }6 m+ L+ q/ Z7 B
12.鹹稀飯
* {6 j+ y3 G; U* e" E/ M( g+ Z4 h& T' O13.神仙粥
1 U5 n5 W" `8 X. A* x# Y14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* k$ e& N% ?2 w. g! E1 n& q' }$ l
15.薏仁蓮子粥
: G' G1 [7 {1 ]' E6 a* ^5 x- y16.山藥粥7 h# z: S/ y; _; H

$ Q; V; k: y' ^公仔箱論壇【材　料】 3 p  z; A% h2 I$ L0 |' |5 S( K6 ?2 U
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! M1 \; V. X5 Y7 p" l7 E) f
虱目魚  200公克
2 @' ?( }; o$ |6 r& f: V公仔箱論壇大骨  300公克
* B! B& P0 U# u9 X/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
7 G# f: ]2 t& D! Y4 ~水  2000㏄ : N! a* f/ I% t6 h0 \
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) o4 p0 k) n7 |8 Z8 E
香菜  15公克 3 Y  v0 s5 }1 E* \$ {# A- B
地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 ?7 S  Z: `" s
【調味料】
# X1 H  B% d$ E- O) P6 V9 wwww1.tvboxnow.com鹽  2小匙
" F# w* k2 x0 I. q  h7 @6 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% t0 p2 I: d3 q7 p
胡椒粉  少許
9 H- s1 T. `' _1 y6 W0 Z' @5 C" E1 `0 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
. D$ }' h3 i7 Z$ {公仔箱論壇【做　法】
) D# i& z" I- T6 b1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇, A9 c; L9 F- p

5 J' X% ~, A" S9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 `2 _8 O; w$ ]  b: }

- M% Q$ b# {6 s( h: L3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。8 _, Y$ e4 C- v% F$ N: i/ P
公仔箱論壇, t2 D3 l- m* s4 Q
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]& n4 w5 p! O: P, O, U
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 q; q- f* K, r  rtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 公仔箱論壇7 [$ M8 p$ r2 v, F! M) k0 d; M, O
豬絞肉  100公克 1 i& C/ U1 P, k  s! W* u
水發香菇  2朵
- r6 P0 w$ t0 ]+ M5 `3 s! [白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) J& j7 M- W) R, R
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% j* b* `5 N
西芹末  適量
. t$ P- K4 K* Z公仔箱論壇水  500㏄ www1.tvboxnow.com" l" a8 n/ c  R) u" j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" j+ |: n. H& {0 n, c2 D
鹽  少許 公仔箱論壇& B+ X# G8 I( @* x, L% N
【做　法】
7 M( t% A/ x! P. F8 }" g公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。  W- y  x( v2 K. D7 h# H
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2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ Y0 R4 \& c% q4 l
蠔乾  200公克
1 M/ ]( S2 x: _$ Q: ^* d4 \! ~白米  250公克
9 p! D( E- F' k# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb: E7 \! v6 j/ q7 t: `0 Z
香菇  50公克
$ _0 q4 W" I: z  T  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
  A4 V# i3 x1 c$ S5 `蔥段  30公克
  K4 K# X3 s* j9 s4 Gwww1.tvboxnow.com薑片  3片
/ S" A/ [( S& f' V& C: Z6 I$ R) K公仔箱論壇水  2500㏄ www1.tvboxnow.com' [# L1 w; H. l" T
【調味料】
& t8 L2 y3 a  w# J  o. L; s  P5 P  g% Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
! t6 \* t4 f7 S% d  J8 C胡椒粉  1小匙 6 p  ~$ H' \7 S# ?
香油  1小匙
2 ^% x3 J3 E0 f4 M: [5 }0 ~0 i2 Lwww1.tvboxnow.com【做　法】
2 \) u8 _2 k( Q! ]/ N4 y4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。3 k, J  J) p" m0 s( W9 f

6 m; T5 s! P8 }: h+ s& M. ^8 _1 m4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: L6 W9 J- A1 s+ o# n, [tvb now,tvbnow,bttvb ! V4 z7 G" D, L$ k/ {# j
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S# ?( L  h5 ~( O# ?( V6 u9 ]

- b6 `1 h# \! G4 ?公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" ^, q$ o" Z9 c: }" Hwww1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ S# `) q7 I5 R6 K
雞蛋  1顆 * [+ a0 g& b( |- l
白飯  1碗 ; A3 s6 N; K6 x4 a
冬菜  1小匙
. n& Y+ Z& M& v; C8 o* Q# I+ [tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R" c/ f! D% d2 L3 D
蔥花  1大匙
* s; ?9 d  W2 A* b% i% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
, Y" c7 O, b6 Z2 Q6 o: l3 ~香菜  1大匙 www1.tvboxnow.com8 e6 H2 [  A3 O! P! a
高湯  2杯 www1.tvboxnow.com; M  y4 k& r; U( W" G
【調味料】
' n& A$ q: F7 m4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
% h0 O  d% i( {- q/ g, C% H白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& X5 W$ u6 \4 Y+ W- r6 i* g
椰奶  1小匙
! R0 s( f7 B* t/ I0 J) T% e糖  1/2小匙
2 l2 u$ Z& V, u' W; |: z+ dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 u0 D8 A& ?  e3 cwww1.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www1.tvboxnow.com/ O+ G  q  x) k3 x+ m6 g/ W

; R. C% S& b* k( j2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。3 D' h  v" b7 B& P( U

: d! k& T. }+ t5 n& v, {/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 H* ^2 J, w" l公仔箱論壇
9 ^$ O& r# {* S+ k* z# G4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。% Z( _/ [1 o9 u9 n

5 K$ q5 ^& _" O  M5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
$ r: b$ v, |, {tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
1 m, Q9 f6 |! g9 Twww1.tvboxnow.com白飯  1碗 ; `7 n- {0 g' A$ s4 V$ c
雞蛋  1顆 4 ~- h* ~0 }! `# d: n3 e
薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com6 z- `; F8 u9 b- L  {: \' B
蔥花  適量 公仔箱論壇1 S  y) E3 ~5 s
香菜  適量
8 B$ I8 o- C4 J2 R  N* `1 t高湯  1又1/2杯
( m' L7 ?- y: b. W0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- T5 k; R. R$ j公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
$ ?& S" u3 W5 [* m+ itvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
+ L& a" h& H7 |7 ]2 |公仔箱論壇　魚露  1大匙
5 N+ z& k) d2 S+ E　糖  1/2小匙 8 t* p/ p4 R: V5 O/ A
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- t. k' d& T. b, i+ J
　胡椒粉  適量 6 _/ J/ Y& ?/ C' ~# ~' R: B
【做　法】
+ P4 G/ z4 K4 r7 j: fwww1.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
2 w; Y# X4 ~. M# G9 _. V( G
# I( q& p, Q' Y1 W1 Q3 T* @3 W9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
. n" ]9 E2 D  R! @& Q% Z7 [ www1.tvboxnow.com* u+ L: P: J4 P% i7 z7 y, x) U! d- }
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
$ y% ?" W6 G7 S/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ R7 D& Y6 F7 p. m/ ?3 W7 u8 E
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com8 _' k/ _) J2 {8 p, T0 D
白米  20公克
& V/ y) e' b  c% ~" C* p* {公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 2 u+ f! y2 g$ b8 H
冰糖  20公克
; S) v- q. n5 f# ~5 _# i8 u1 `2 wwww1.tvboxnow.com水  5000㏄
+ h4 t- S+ t- z, U" ^$ d【做　法】
: i% ?0 O$ x5 G2 o公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。/ G. g/ Q1 U. O0 f2 V; Y% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D4 S+ W9 Q+ P: a
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇8 h, E/ Y, w5 c$ o: S

1 W% X* c9 E2 R0 y3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
. t( d, ]5 E2 ], F6 y1 y【備　註】
5 q& d6 h: s0 {5 C8 B( c8 T* @" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
5 |, X, \7 M% ~- `; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 o5 W# p+ R$ p5 z  ?
蛋  1顆
# L! G4 r; G$ F( _6 O公仔箱論壇醬油  5㏄ www1.tvboxnow.com8 l( U' n4 ~0 A: y2 P& A7 W
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  E# E& N8 j2 Z( k  R; u- {
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I% F  e+ Y4 `" E  Y8 v
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 B0 F3 k5 g" Q9 K
蔥花  適量 www1.tvboxnow.com$ {' W; F' _7 |/ j
海苔絲  適量
/ X3 g1 o3 @6 ]& O5 |www1.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇% H4 d! d# J% u! f
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
% ~& z, w2 n8 T/ z8 _tvb now,tvbnow,bttvb
% {  l9 J/ x$ J3 ~& q" H" L0 T2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
4 _' ~. X4 F" ^) G& S$ ~1 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 c% |6 I2 B- n% Q( [8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
! ]& P* P! D: o1 L) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( O+ ]* c5 K$ C
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com- \. X9 T. ~9 r
水  2000㏄ 6 B2 ^% M) h3 u8 {/ l# n
紫米  75公克
# ^0 |: e& g9 c長糯米  75公克
6 I. T& S# x- H* t5 z9 K6 H  I. R9 }, ]www1.tvboxnow.com桂圓  20公克
3 P2 z7 r& R) j( s$ A' V2 zwww1.tvboxnow.com冰糖  80公克
; j0 b- Z" s0 \8 x; e椰奶  適量 www1.tvboxnow.com1 u0 b$ k* S% `3 U, R/ P9 f+ A
【做　法】 www1.tvboxnow.com0 C0 G% }5 {5 D
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ @; L4 x- {& J5 A* f

" {" S( D3 @7 F- U  [tvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
2 I$ t' f0 y; x) x; f  j5 z* d# D公仔箱論壇 公仔箱論壇% o' c$ ]& F3 B- k0 a8 b. w; u
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www1.tvboxnow.com/ ^- }$ @$ x0 Q; v4 m

  Q  e# b: r2 b- p+ Q4 p公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ _/ f1 t( Y; Ywww1.tvboxnow.com水  2000㏄
6 g5 Q/ l! u8 P! x2 Z# H雜糧米  50公克 公仔箱論壇/ y% |7 c+ n  o+ l) a1 B( Z
圓糯米  50公克
0 S" I! n0 i! Y& R! U7 S山藥  50公克 % E( c! i1 k3 W/ e
銀耳  20公克
5 J7 L5 A! x# ?0 A  s8 m( bwww1.tvboxnow.com枸杞  10公克
7 q4 {  c! b1 G9 g7 Cwww1.tvboxnow.com冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 h( \' o4 B4 b! b' J' z
【做　法】 www1.tvboxnow.com! r! \/ _9 R" Z# L; S6 X* ?, s
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇% J' v- r% C1 {/ N

4 R  |3 O( ?3 `1 ~% }$ Z  i* \2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。3 m' m; w7 E6 P8 p8 u+ T' d5 m

+ q/ I( B6 U# J% ?' Z/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。4 r% K; t0 `: J: Y

; K  [& O' b2 G0 F$ y! i6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com2 ^1 c. x" @8 x2 y5 U2 T
發芽米  1杯
4 ~- f/ h1 c% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g www1.tvboxnow.com8 q& P* p6 ?6 N( }
蔥絲  適量 www1.tvboxnow.com3 ]) G7 i. @; a( u
鹽  1茶匙 " K7 \9 X! g$ R/ N
香油  適量
$ E/ A2 d, z# N, u  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
% K0 z4 W$ a( j7 {# ]公仔箱論壇薑  5片
- i' T! T, `9 R/ }* L公仔箱論壇米酒  1大匙
! o% r0 j: L0 s. b7 Ktvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
( `; u3 W) ^! Z* W+ b【做　法】
% P, C2 f9 B- R1.將魚洗淨切塊處理
$ w9 s3 _, p* d* P# n0 O$ _! Gwww1.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 J) h0 I: `* |7 Z7 ]3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( {$ Z- t8 M; c; y# j
雞蛋  1個 公仔箱論壇* Z5 E: J1 O2 P  H4 u6 L
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O8 L, |9 T! ]+ g: d# c
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' B4 H: r$ s$ b7 \+ \" j; z. y
水  2000㏄
; D0 v5 ]2 S8 U: t6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" Q! L( @' l. b$ D
1.白米洗淨後，備用。www1.tvboxnow.com: B7 C. {. z/ D. n. {- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 |2 t' @% t$ U
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
) E. d2 x, C! U  }( r  H: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( E% A# f" l$ v/ y$ ?  K/ l9 Q5 [
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。2 b5 l& ?7 ^! R& i  i9 C
www1.tvboxnow.com' ~0 @( x9 J3 T: _
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
: N% |: M' r4 Q& x【備　註】 : x: V. Q, O7 e9 ^
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
) z% h9 `3 S$ r1 V& N6 Ptvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
6 @; p) t; y% ^6 ^7 p# ?公仔箱論壇排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb/ A, h/ M3 }& V5 z5 k' v
香菇  3朵
$ m# L, G. W2 c: z" iwww1.tvboxnow.com芋頭  1/3個
" R/ M5 B% w' ?5 K1 U) K- o  Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許 www1.tvboxnow.com& z5 \  t; F8 y) v$ |
芹菜末  少許
" }. h  {1 J) [- {# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
4 k' o6 ~: T. \. ?3 C1 M公仔箱論壇【調味料】
& u' o* g. ?% c7 m; h1 y4 U' Xwww1.tvboxnow.com鹽  1大匙
& Z2 L6 }9 l) J6 a胡椒粉  適量
# u8 p/ Y( a: A( R公仔箱論壇【做　法】
6 b' y6 J: d& E- Q- p3 [www1.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 1 o% A/ k' v# i+ [2 I- o2 p
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
7 y* B4 u2 v) W7 i# w& |tvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
( B# `, V: X  f! C# i- a4 utvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
5 G' _# c- \) owww1.tvboxnow.com薑  20公克 www1.tvboxnow.com  r: Y3 c  C8 e
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 T7 `- H) Z, V' ]
水  3000㏄ / e2 _4 T( y+ S* r+ \" o0 o
【做　法】 1 s0 r" q4 I! k' P; D+ l
1.糯米洗淨備用。
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# \0 G& Z6 V  S2 b( y% h6 n2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。. ^; A) i2 ]+ h- Y1 r* y1 z+ u
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇! M; K# t2 Q+ \: |
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5 W0 b  X5 N/ @+ P. h
【備　註】
! T4 V7 i; G: k6 {+ @蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。