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tvb now,tvbnow,bttvb$ w- j/ ?0 h$ d* ^2 ]
咖哩炒飯
4 T, i3 F5 P  A# t5 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" ], V" u2 ?. A6 I! ~% W
白飯         1碗* n0 K1 h6 _# s& V$ U( T+ W7 r
雞蛋         2顆
8 o% C2 y4 P, `2 ^2 `0 G8 H8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         30公克
% b% |8 x. n( t" u) v! ]2 m, K洋蔥         20公克
1 k( Z# Q" Q2 k+ Y% ^- J6 _# _8 ~tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         20公克
! X7 b7 \7 ~5 }( ~+ ?- G0 `紅蘿蔔         10公克
, s% ?5 {: I. `% dtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇         10公克7 \3 G6 Y$ X7 W! f
杏鮑菇         10公克
6 J0 X8 i( S6 w0 {7 p生香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; \* u, z; R9 N* ~3 a0 Y! |1 p" [
燙過的綠花椰菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb* f' y& Y4 c: s8 Z5 [; M  {6 z
【調 味 料】
, G4 Q* f; f1 F) K% X2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
  l4 e, `, ^! c5 H* W$ N4 b4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大匙www1.tvboxnow.com, i2 O- e7 z  X) X* n
雞粉         1/2小匙
1 {- W; H6 f- G/ N' g8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |" H8 O8 p! E6 [# O【做　 法】
1 u+ R/ F: c* ]2 y" k1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
& U" e0 U" P. P2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
7 J5 @+ |+ _; A5 Q! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
( p3 j2 d+ }' I' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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. E$ o( f5 V# \% ]6 T+ wwww1.tvboxnow.com什錦蛋炒飯公仔箱論壇8 V. [: J: A! @; h9 t/ q
【材　 料】
  n+ p+ ?( t5 t9 U& {6 s白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# P! b$ F2 e+ K; B% w$ X$ T1 K9 y0 k
雞蛋         2粒7 [- L( h( \4 v3 [+ N
豬肉丁         100公克公仔箱論壇3 h& R) q0 E2 A' [: D, V
綜合蔬菜丁         100公克& {7 R2 G4 J" z+ c
蔥         2支www1.tvboxnow.com+ s- w7 S( ~8 e  }6 I1 G) E
蒜頭         2粒
- ]# t4 h- [+ V# n) ^7 y9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1/2條
% j4 `5 F- D3 C0 T2 E  G+ ]& D【調 味 料】
: c: c& q! O. u4 B8 ~鹽         少許
" ~- B; K1 z+ S  d3 M. N2 S4 ~www1.tvboxnow.com香油         1小匙' b" y) t( i6 M- r; J& T* X
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  [2 m! @+ B  S4 m, h9 r# ]

# \# z) e' W; a5 U4 Z+ k8 f! z. ^【做　 法】
- B3 R* b; [* Cwww1.tvboxnow.com1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
2 x: a3 l. T4 K7 Z$ S- D* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
' \2 Z/ J7 g& f" {" x/ \3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。. H' v; i5 S( u3 m
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. ^& f) t* V3 t9 c2 E
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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5 }  n) q5 Y* f3 `" C6 K火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 y# B" K" o* @7 l8 C
【材　 料】
# T5 K7 @/ c/ J& O/ E8 H) [白飯         250公克
0 P" J2 _9 A# H" l! atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 P' z  x0 c3 f& x" J: M
紅蘿蔔         30公克
6 G# n1 I4 s, `# V火腿         2片
- x% x) G5 W! ~% q: W0 a/ ]8 \; m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" D0 O: m2 E- P! q9 n* w
蒜頭         1粒
+ ^% P! O: @' x# `8 ?5 I8 \【調 味 料】
# q; W* e& k! z6 ]雞粉         1小匙
. b0 C5 Y+ [1 d( K9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
3 c! W" R+ X4 a% c( v3 q& A; }# htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
; L, y0 ^/ E/ L- L: V; _0 W公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙www1.tvboxnow.com& m" e+ W$ F9 T( f! Y! J" p
香油         1小匙; h& O$ Z$ `& T/ \% x
, q1 M( j. x& N% J) B- ]2 t. r) y" k
【做　 法】公仔箱論壇: |# b# o( L4 G1 c! J
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
* g- e1 E$ U7 o4 bwww1.tvboxnow.com2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
+ T) p0 b, W( t7 g8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。  ^/ y, G8 z  _/ G3 Z7 }4 E. M
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
$ I: A1 _7 K# k( K- `- |5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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' X3 P# L3 m4 {& Q6 W" Ztvb now,tvbnow,bttvb臘肉炒飯
$ A1 Q3 f# x/ W, R4 r: p% f【材　 料】公仔箱論壇: K/ O4 G6 q& y
臘肉片         200公克
( m* l6 t! {5 v7 x& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜片         80公克2 X. h0 |8 z- }$ X' o! c' A3 [% P% R
辣椒片         10公克
) k& L; _$ v, ^2 _% Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         3碗
0 C. j5 \! L2 ~  Q# c# D1 Ewww1.tvboxnow.com雞蛋         2顆$ O& _3 w/ N8 x  X; p) e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& L: N1 d  S7 `' Q
米酒         1大匙
9 _0 Y* Y% I0 s  v) w雞粉         1/2小匙
$ k2 _8 E/ v2 Z5 F) I# Rwww1.tvboxnow.com醬油         2大匙
; u3 a. [+ V0 G) awww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許
0 _0 H; [/ H8 S! U" K8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
# U3 F* O8 j% r, e6 g& J! J6 Z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. O6 X. L8 J* z' P
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
2 T, c( E% \3 dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
: V- U, S+ T9 i公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# X0 Z" t5 O; r! q
鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* _- S& W/ R1 H( [
【材　 料】
' w- H2 r: h4 u! y* \9 o熟鹹蛋         1顆
1 `/ C- D2 ], n4 y: G5 {4 t: h; Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
+ Z4 @% v5 G! l) J5 k6 n蔥花         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 O8 e" [0 b: ~/ |$ O  K/ }
白飯         350公克公仔箱論壇  j& ~& ]8 `" W$ y
【調 味 料】  L5 \" b( \: B! |. R6 L
醬油         1大匙
: e, \3 I! H) |) `: w) _; `tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉         1/4茶匙
( T. d1 a+ S. r7 Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇' l- |, |8 `; e/ n- w
% S& z! |! s9 \+ P  L/ Q8 `* i; k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- A6 p0 g* t3 ^! R3 u
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
( P8 W$ N5 J, O8 G! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
4 y5 e, E+ K: @' C' Y* K* e3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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" M+ E$ N$ M( p* S9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯
. P! \0 q% }9 W3 p1 t7 S; S【材　 料】
7 q6 e& O5 A0 `0 h米飯         2碗
/ {; B8 H7 F$ b2 n$ c8 }8 f# `www1.tvboxnow.com素蝦仁         10隻
* r" G) L7 q2 ^& F! F9 w  I- s# p6 @鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb! C3 W7 K0 n  w* \5 g
紅蘿蔔丁         10公克
, |+ Z; Y3 {7 u9 Y5 ?! I0 `5 Mwww1.tvboxnow.com玉米粒         110公克
* f7 G  O3 u) x4 j2 Swww1.tvboxnow.com枸杞         1大匙
- q0 v9 i( c5 Q# d8 ]) q/ v公仔箱論壇青豆         5公克9 h: ]- w7 E8 X9 P4 X# c0 P( Q  u
蘿蔔乾碎         55公克www1.tvboxnow.com- m- P- U' J. e5 }# f' K
枸杞         少許
. g; w7 W- P+ d9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! D7 e; y$ d, \  ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙$ \3 R1 a& g& i
素高湯粉         1茶匙www1.tvboxnow.com% R) K" |1 B, v/ w; O
胡椒粉         1茶匙
% h6 t% @- J) c7 s+ Z7 R& P( Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  s8 g. |7 q7 S+ v+ T- ~: B/ W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 @/ U: v( i7 g- l6 f) h$ L
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。$ ?5 j8 Z* G( d: |9 Z8 M" C
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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, d0 [+ I9 f  F! w* pwww1.tvboxnow.com辣菜脯炒飯( o* f- a! J5 m2 U: F
【材　 料】公仔箱論壇& P% J6 A9 I8 r% p' Z
辣菜脯         25公克' {& e& V0 C: L0 B) `- }3 @' ?
蛋         1個# t( j4 q2 k% U9 l& ]! a
白飯         250公克
- i; ?) j+ I6 `4 t2 W7 ywww1.tvboxnow.com蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ v* Y4 m/ l# s4 O) I& k: X: \; m
蒜苗         15公克4 O, B$ K8 D9 ~0 E" V
沙拉油         2大匙公仔箱論壇9 G* h; m$ K& P( |/ V
【調 味 料】
8 ?& }" d" |+ }2 `A.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v* b, ^! v* f( D" e6 }
醬油         1小匙www1.tvboxnow.com" E" \% z5 q- l4 N" b
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Q& ]( X5 ?( k; d- r7 T
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l7 c! h- E% g$ h, k
公仔箱論壇/ {# O4 t4 {4 f$ R1 W
【做　 法】
0 L  A3 u/ H( q公仔箱論壇1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
, a$ U4 X, a( L" S2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。7 V' g# y2 y! Z, c8 V
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。- ~8 @% |6 g$ O- [2 r
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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; \7 n5 L& D& Y) Z* k" O
泰式蝦仁炒飯
. t" w% |7 D9 G% v# A0 Pwww1.tvboxnow.com【材　 料】
" W6 x. h+ \7 c( ^. J蝦仁         80公克公仔箱論壇4 T; y) G3 Y0 T: B9 v7 p
白飯         1碗公仔箱論壇$ b7 C5 _7 _. y1 T; _
雞蛋         2顆
- h$ e) Y$ u  w青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. g* A) F2 k( H+ _. [. |' {
蔥花         10公克
  v& M- v& Z- ]- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
, v  Y* _. t* Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J  V2 d) ~  x/ K- b
沙拉油         20㏄' o* |3 C4 e4 ^& M# D: E, Q' ^
【調 味 料】
! \% p3 @  [) ?( n' H2 CA.魚露         20㏄
: d$ W+ m* E! ~, m  L公仔箱論壇蠔油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 M1 R3 Y2 s/ s; [( P
糖         5公克
- k/ ?4 g0 Y) {  t公仔箱論壇B.檸檬汁         5㏄www1.tvboxnow.com( H$ }/ ]: U( j# z7 v/ |

8 n! e4 S- A! t, E  Z+ a9 b- @; p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& D& t7 {' ]# S5 l( x3 P公仔箱論壇1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。8 w" C1 W. |7 E3 H- L
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。. G! D6 k0 D5 o6 G" \- @# w0 }7 E
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。. e9 T, r6 T  x/ W+ c9 ]
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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( }( C8 T" C2 L% Z公仔箱論壇美式海鮮炒飯
/ V' J/ _( y! A2 `$ Z6 ^7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* G2 S! j; O! R2 S& \3 `
豬肉         20公克
' O1 _* r. h9 C1 c8 S8 T去骨雞腿肉         20公克
# Y5 E( H8 ~, O6 w5 W# ]3 v6 c8 B公仔箱論壇蛤蠣         2粒
# Y5 Z% B* I) g! A8 c: M" }" Y0 X( e公仔箱論壇鮮蝦         2尾公仔箱論壇3 e3 u5 u9 h  n# P" w- g
蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! |$ E+ ?3 u+ Z( n* g
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ ]6 I0 e2 u: k; l* k' T
紅甜椒         10公克
" P3 i" \% B3 y# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
2 d% ^* L) Y. Z0 \4 o蒜末         5公克公仔箱論壇  J# h+ }7 O! r  d
長米         200公克
  L4 i# k3 L: {4 U& ]www1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
7 r  D2 r/ D5 Y& _2 D2 mwww1.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
  m7 l# t& w; L. G- Uwww1.tvboxnow.com鹽         適量
4 r0 _: {$ l0 X! R0 |www1.tvboxnow.com, p0 G! j: [* n- V. _
【做　 法】
+ p4 B/ R; {2 b* h( [tvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 n' k9 T6 R/ j3 o
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 z2 u) C9 A
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇! F* E0 v8 {4 K. @: D( d
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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公仔箱論壇# |) Z$ u! ]; H( H
沙茶羊肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb: W0 B3 P: L& l# _, F
【材　 料】
- q6 d6 e2 f" T) f. |) rtvb now,tvbnow,bttvb火鍋羊肉片         100公克
$ H+ G, ]( j% S' x  y+ }! ~www1.tvboxnow.com空心菜         150公克
' H7 y; y% [& X紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* n5 w( w( Y9 ~- i; g9 z
熱白飯         2碗
. U4 F( Z" |$ o  @) X9 `1 q- n! V& I公仔箱論壇蒜末         5公克0 Y8 ~2 R6 R" V3 ^0 J
薑末         3公克公仔箱論壇/ y* v8 e4 c; D" H- C+ y6 Y
【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 H# ^4 }0 S( a5 Z  G: w6 m4 n9 H
A.沙茶醬         20公克( F' i3 r- ~- e* v5 c1 m" a/ t  S9 j
蠔油         6公克
# _, O% d  w' g- n5 Bwww1.tvboxnow.com酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb, R7 g  q( s  D- r2 H2 y
B.鹽         少許
& {# d5 Q5 ^& U【醃　 料】6 K, u& r1 R) T+ f1 U! g
醬油         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& a5 X6 [( K& l. H
酒         5㏄
6 U6 P9 F7 x. D2 t5 g' N1 b沙茶醬         3公克
" Z! z9 Q  b2 T: f; k- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A9 Q: {3 ^* ^: E0 G* M! E【做　 法】
0 ^  h- A7 U, r, b" t: `tvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。公仔箱論壇: K  [4 ^/ ^2 K( X4 l4 `
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
4 F6 i" p  t9 Z4 h9 B/ s8 s* I* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb  |4 Q7 q3 T; u
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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墨西哥雞肉炒飯2 X& ]" R$ d9 A# a
【材　 料】
/ q2 x' g: o2 z, Jwww1.tvboxnow.com去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( b  j. X  b8 C% w" e
洋蔥         20公克* P( I( |0 S/ W/ W" g
蒜碎         10公克
5 D4 q, k. S5 H  S$ V) M0 g- ~/ jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克
( y. y2 w& W6 {# p2 Vtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( N3 r* N* w- Q: Z$ G) f
長米         200公克
5 j  L0 C8 ]. F; d  ~tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
7 e( y1 y/ [- |  I+ l0 z- X沙拉油         20㏄
6 Z4 @9 B/ u; v9 Zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ S, O# g% t6 \2 U9 R4 D
辣椒粉         5公克
5 V) K& |) s$ Y' I  ?' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
( W1 f! L0 w- T& L) @6 `www1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
' a+ r6 s5 X4 Q3 l3 C6 R/ s4 E# H+ Cwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 H* a$ d) g/ P. a# H
【做　 法】
. x$ z; [% i, f; Q, e3 Rwww1.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。www1.tvboxnow.com0 n' m9 X' h5 t: |; N8 ]8 L2 V
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。) Y' \/ ^& _( i$ k/ _0 Y
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

. R1 x; R* a2 W" K% n蒜味香腸炒飯
2 @& g* K( @1 ?$ I, `& s【材　 料】: s$ W# k9 b% U& [1 \2 r- O. ]
香腸         30公克
1 ]7 U8 t: _* e$ E7 l( qtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
0 `9 n- U. U  G' Y) N$ |5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
' ^9 f4 F' g# G+ gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克" r0 U0 f/ V2 m! m
雞蛋         2顆
- m- y$ s. E. g白飯         1碗www1.tvboxnow.com6 @2 C  I7 ?4 u
沙拉油         20㏄* W% T6 |% _! s& @
【調 味 料】
4 _  G$ r+ a8 c' A鹽         適量
2 e; T. b- \% j+ `' x: j+ {4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量& w+ D4 O. g' g

  C" e/ Z2 D! `1 y【做　 法】www1.tvboxnow.com; o1 @2 B  d. ?7 l
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 X2 U8 v6 h# {# a( `9 {2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。tvb now,tvbnow,bttvb9 F% P4 F2 V& F4 q* n' u. A2 K
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

# B8 |+ h/ q- h" v7 z素香炒飯www1.tvboxnow.com# D; [8 ~% s& O% w( G* p* e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# a8 ?9 [! h7 U% i' C: _, _& C
香菇         20公克7 [3 I" |* G7 t$ x) t3 G
洋菇         20公克
7 S8 g$ J. o: s. r& q7 U' ?www1.tvboxnow.com青豆仁         20公克
* o: g" _/ @- U5 c& jwww1.tvboxnow.com玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- \8 N) _. [  S+ l& J: {/ e
香椿         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! o! _# P" f$ X+ H: ?
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; h) }% n% v) B$ o
香油         20㏄6 d- A" \- D/ B% i( G6 O: X
【調 味 料】
9 Q2 m3 U& ^; i蕃茄醬         30公克
0 g, {7 O; h  W公仔箱論壇鹽         適量www1.tvboxnow.com, l+ b1 a; N8 f$ L3 ^4 Y  A
6 [) _: b% I" {7 Z2 _
【做　 法】
5 b% o2 M0 n1 n) M+ g公仔箱論壇1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g3 \1 Y6 ~% _6 C( U+ h* H3 A
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 |9 ~5 ?3 T2 y9 q. E
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, O8 e7 A  h, }! }
咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 k* J0 c+ H
【材　 料】
; @+ b. a1 J) T5 Zwww1.tvboxnow.com豬絞肉         20公克
3 C8 g# g* h; t& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆www1.tvboxnow.com/ R2 j: F- m5 t- \( I$ P- [
洋蔥         20公克/ I* X1 k/ K4 X. U; o+ E
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 e* X: v. `
白飯         1碗
3 v7 |8 z7 k; Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb, K' c2 S' u# m) P2 k' I4 v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, N: X/ u8 v7 L- @& R
咖哩粉         20公克
0 N! `( z' ]# V; x公仔箱論壇鹽         適量
. F( G5 a4 k( @' }1 x: W* s7 R白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com* R0 s" c$ k- h) `' t+ G

$ ]/ |* |& Y5 k9 f; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 a7 m6 B2 H  T0 z+ e2 s
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
5 V) [) }5 R( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
# U* R3 U6 Q9 d7 A1 T: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

7 i+ C$ b2 {4 [1 f4 y( F4 _, x& Nwww1.tvboxnow.com寶島炒飯, R# u* J% l, B6 C* G( V! H
【材　 料】
* ]7 A) F+ r. k0 @0 m2 O3 @紅蘿蔔         10公克
& N- L7 w1 a. @4 Gtvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克
* `7 B: h: x$ _- ~5 L% T5 G" l" Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
  k2 q& D2 j, y0 m: `' H0 ?( Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5公克" i" X; t* J! c2 E& x3 b
雞腿肉         20公克www1.tvboxnow.com! z9 P( L- S9 {* J" `
蝦仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( b) i& I2 }& q3 I* @  s
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 ]- E. p8 w0 u$ M  Y
白飯         1碗
. `& Z* C( _/ p: s7 y沙拉油         20㏄www1.tvboxnow.com- Z; @" B1 d+ G2 E# n
【調 味 料】公仔箱論壇/ M7 m  c6 c1 R, X4 ?! x0 D7 V7 f
醬油         20㏄5 x$ l. ^: {, N* N" u+ b) O
鹽         適量www1.tvboxnow.com& z: @1 t. w4 W
白胡椒粉         適量( U. L: I: }4 ]1 }
tvb now,tvbnow,bttvb# r" n+ |& s5 e5 Q( M; b' {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 y0 h0 w& J* _* k5 L
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
  d" L) \9 ~/ nwww1.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。公仔箱論壇2 O8 h6 W/ e0 K, a
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。