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公仔箱論壇/ Q# c! X* Z3 f$ T- u
培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" P: S- G! i6 Y5 I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% u# k: i3 S0 F$ p
培根末         10公克
6 H/ F3 A% r  ], m0 [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
. f6 @% I0 q9 B# l! Vwww1.tvboxnow.com起司粉         1/2大匙
, J7 y6 D1 I) m( I& R, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F6 u' r( T9 z8 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% @0 k$ N9 [% `6 [  ~3 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
( R& m" l9 G$ b; D) a( f# @2 {www1.tvboxnow.com中筋麵粉         1/4小匙公仔箱論壇) W; a, |  o& B. r7 J& o! {
動物性鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 B7 `* N9 R( B' F% X
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |! c6 y; s1 d) K; T3 ~0 I

6 h( g) T% P$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 P, _) \, I( _
1.馬鈴薯洗淨，包上一層鋁箔紙，移入預熱好的烤箱，以150℃烘烤約40分鐘至熟，取出備用。
3 d5 |2 e! \- rtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入培根末以小火炒出香味，再依序加入／筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。
* ^1 B- f1 g' c2 Xwww1.tvboxnow.com3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口，缺口處填入作法2醬料，撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 P8 }$ I, ^% X- Pwww1.tvboxnow.com迷迭香香煎蕃茄山藥        
9 M( c) D6 }! {  R& i% ?【材　 料】公仔箱論壇" h) S8 W" `3 e% j
蕃茄片         4片
4 y1 s$ F7 ^/ Q8 B) y公仔箱論壇山藥片         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- m5 f" S4 O0 ]

" h) H( M$ K; W3 _【調 味 料】公仔箱論壇9 p2 G" S/ R  q3 p: K
鹽         1/4小匙
% d. S- Y. ]3 r: B7 G& [6 X- X& E& l迷迭香         1/2小匙  ]' k/ {! g& h) j0 Z
芥末籽醬         適量
  I# \8 ~# F1 j5 e1 E  |) x' }: Z! s
【做　 法】
. a; _0 [3 H: T) Y, l$ K9 ^2 g1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。
" P7 m& m0 a. ?: E% s# x2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。
$ T2 `- X8 a& X, V9 L3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中，以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色，盛出交疊排入盤中即可。

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/ Q- l7 v: ?9 l公仔箱論壇水蜜桃鮮蝦         公仔箱論壇# N2 }' c' T- Q7 ~
【材　 料】
: ^, M5 E' Q7 p4 T( U: i0 u6 awww1.tvboxnow.com草蝦         3隻
& \8 O3 ^2 Z9 R- j& m" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃片         3公克
5 c; x$ H" P# R6 F  h9 F4 q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         5公克公仔箱論壇9 |/ O( c# I3 x- n8 L3 V* Q& ^' h

/ H9 f7 D7 a: D【調 味 料】
( o9 E- ]% ~8 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
3 D) @: o- l) t9 m. N! t7 stvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄公仔箱論壇- Q. c7 h& O$ Z8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- A' [2 v* f" x
【做　 法】
: _8 \2 t3 x. r- g# ]% d5 F1.草蝦去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N2 P) \6 k( \5 x+ ^
2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。
- p6 T  P4 Y2 Lwww1.tvboxnow.com3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。

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* B1 _9 d! x) M, c) vtvb now,tvbnow,bttvb蒜味奶油肉酥盒          $ h4 G2 }, }2 d+ N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 O* o8 G* t4 H# C
酥皮         1張
0 {8 f* h1 v4 I6 z$ ^% l蟹肉         20公克: G9 o7 ?  A5 u
蘆筍         1支5 S4 T+ Y0 S/ x& s2 w$ y; u
蛋         5㏄
# `$ Y, c) z9 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- X/ I* K5 e- L) G* M) Z
www1.tvboxnow.com' ~2 j  [+ U& u# Y; z
【調 味 料】
2 ?2 N- n# E) z9 l$ {A.鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! ^) Z- r7 o  p
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: G7 W- {2 ~5 }0 B
白酒         1大匙: p& G+ u# c2 a$ s
蒜味奶油醬         1/4茶匙% L7 |. Y2 r! X3 R8 W/ K
B.巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 l: @6 P; m/ j+ [2 B

& r0 f& [, k+ a5 D$ w+ `www1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇+ n2 ]) Z2 z; s7 E
1.酥皮刷上蛋汁後，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。
. k- |; u, H) n. l2.熱鍋，放入洋蔥碎炒香，再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。
' l7 {: `4 N  U- \5 h; btvb now,tvbnow,bttvb3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, e( W! ^& j& g; U3 B
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 _. N( [0 |  A4 Z' e
製作時間10分鐘

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奶油鮮蝦土司         7 f# Q! `4 }! q) Z
【材　 料】
: O" r7 ^3 k4 ?+ D* R% G草蝦仁         6隻
, ~& G4 x, P; ]9 v' q奶油         1大匙
! Z, P" k4 [3 p6 G* O4 utvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/4茶匙8 @: w7 r! W7 W/ {7 x
黑胡椒粉         少許
, W3 w9 F0 O  i2 m7 u鹽         少許
' l  q' d+ A! V8 m& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片土司         1片
# w' w9 t: |  k. g4 z. o* {起士片         1片
, k$ c, I; m+ y. h) E- R公仔箱論壇生菜         30gtvb now,tvbnow,bttvb: w9 J( {  i$ A8 Q0 V
蕃茄片         1片www1.tvboxnow.com! ?0 Q+ z, p; P) k+ R/ ^9 ~( u

8 \  c+ ?0 }+ Q. E6 i) wwww1.tvboxnow.com【做　 法】  K2 G( a. V; V/ ?- F6 \! ?+ U
1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。公仔箱論壇! q1 F. s+ j% D, z4 t4 ?
2.平底鍋內放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。
7 l1 f$ y2 W' R. ?1 u3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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- f) ]; B( N  B% `& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬         tvb now,tvbnow,bttvb- t- K, ^  i/ k4 p
【材　 料】) _, L$ R& k! r+ z! L& [; f
大明蝦         3尾
6 U( V6 ]* E- Rtvb now,tvbnow,bttvb小蝦子         數尾公仔箱論壇& V3 {# F& E, u7 x* T
番紅花         少許
& j" P9 z4 C7 N3 M# o9 @www1.tvboxnow.com白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 o* P" C- J3 W; `4 x" M! P
馬自拉起司         適量
# T3 a% B5 M, N1 s% D* K! e  E鮮奶油         適量% t* j. L" \& Q5 {
蒜泥         少許/ W, d: F: Q& c- m' ~, ^  w: T
鹽         少許
- V6 ]5 Q1 O: W$ @) S) y胡椒         少許www1.tvboxnow.com0 Q  a" U! x. r4 d  K+ C# B* ]

" J. f4 ^  p+ W- E) K* w! M【做　 法】公仔箱論壇% ^1 T+ y1 P# ~; b
1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。tvb now,tvbnow,bttvb! z+ x4 d# |! F, _3 Y
2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。
& r) Y/ Z3 |% R" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。

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& O; O* Q5 @! Z6 u/ O
焗烤干貝         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! S. G3 R" Z. B8 I& z  j, ~
【材　 料】
% [8 I% O! D' s. Y% R- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮干貝         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" R' i  r7 ~% p* |' a7 p
奶油         1大匙
! [) c" [0 e2 f# x+ F3 l公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇* j% B8 r& f, g! r! F7 `
蒜香黑糊椒醬         2大匙5 a2 f' t1 ?' U( `/ P8 M4 y( ]
起司         100公克* ~/ A6 h1 K/ h1 s4 l/ l, v

0 Z, `) j% C7 t# {. Rwww1.tvboxnow.com【做　 法】: U$ A3 ?) K1 p  i3 E
1.鮮干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; [6 V& P; v
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇4 e% X6 [  K1 j
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。tvb now,tvbnow,bttvb4 j" }# l" J3 b
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) k' ?1 E9 }+ V! ?7 |: i
焗烤咖哩鮮蠔         公仔箱論壇' o% I: T/ L* m* r6 L3 C, ^
【材　 料】www1.tvboxnow.com; k( F/ g' v) R; D, x' `- c  P
紅椒丁         50公克
; t: ~5 {6 p# B4 b  _* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣青椒丁         50公克
* O- K9 F+ p$ D8 Gwww1.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克公仔箱論壇: n) o3 c+ X  X8 a
鮮蠔         200公克% n7 \+ K8 T& C  b; z
橄欖油         1大匙% A9 x4 N! k9 @
白酒         1大匙; o. |1 g+ x$ e' W, h  e$ c
咖哩醬         4大匙
/ S( s6 G: n4 @; B9 l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
+ }8 @4 t0 e. x% K2 }太白粉         少許公仔箱論壇, ?5 F$ @" Y: \9 `% d7 a( C3 E1 b0 L

7 c1 W  z* B7 l" V公仔箱論壇【做　 法】
( @1 f8 ~/ j+ ~, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。公仔箱論壇) V! P$ Q" O1 ]5 {% u* p
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香，再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。, Y, Z5 p3 y1 @- D; R$ w
3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後，倒進烤碗中，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。
$ B% ?; P0 Y( w1 @3 d2 y: V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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- E( R+ M0 k1 |1 h1 @' i
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬        
0 A, s  |0 Q& P# b4 A公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇/ x* k  B( K! z* t/ V8 J. f1 T" Z
活龍蝦         80公克
: x% }# c, F! O4 d  K節瓜         20公克
& B% @% @! x  C1 y: A. x' j1 A公仔箱論壇彩椒         20公克' ^; N6 X; R( r, H3 _2 U& ~( L
巴西磨菇         5公克* f& q9 [+ ~0 y/ y
洋蔥末         10公克+ Q7 s; h! p6 U. @# l. M

1 C/ y9 B' e% L/ T5 `5 |% O/ x! a8 I2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, `7 t) W6 p4 B/ j4 a0 L; d7 ~公仔箱論壇鹽         3公克
, O9 v* w- C7 a5 t  @www1.tvboxnow.com橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& i0 m; c8 h" }
義式香料         3公克公仔箱論壇' x" R3 I8 W8 R  d
# ~- b7 Z: ]0 ~6 }
【做　 法】
6 C7 Q- g2 \. @1 ^www1.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 G. U' R- s  x" f
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
; x: U" Q) U6 R# _: nwww1.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
$ |6 l' z: Q3 b公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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6 {& X4 c3 O, Q( _4 m4 S
鮮蝦莎莎暖沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 m+ c3 {3 v6 {$ s" @5 P- P. G
【材　 料】
& w5 \( T$ o3 v* P9 f鮮蝦         300公克$ g1 F! g0 r# b+ `  P7 }: Z
捲生菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) R  H& k, _
橄欖油         20㏄  G  b  t8 l/ l* E# m/ t$ U
tvb now,tvbnow,bttvb8 j( X: H' w( ^- u" g8 J& M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ]* G; ~6 ~/ Q8 Z9 f2 Y/ D
蕃茄莎莎醬         2大匙
1 {3 A6 ~7 I0 r6 F. C  k鹽         適量公仔箱論壇6 E. F. L8 W, k* [/ s( T
胡椒         適量- t. ~. Z- r: F* t% T5 f0 q5 ]+ s

- M+ s7 ^. c+ v8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 {0 I; [" t3 w3 I- m# @www1.tvboxnow.com1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。
% D2 _4 Q, N( i9 E8 D2 T; j+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨，去殼備用。
& ]& h6 u' g! e. o! ?% I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。公仔箱論壇5 A! c! [$ M( _; ?  e
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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www1.tvboxnow.com0 H  x/ p' U9 i
海鮮蕃茄沙拉        
. U8 I7 X% a# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; W: g6 a2 _' ?' }# B. e9 p0 p4 s
草蝦         6隻: f: d6 k$ `6 c7 ^6 Z
透抽         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 \% K+ C. e5 e1 v* Q
洋蔥末         少許! V* `0 `5 ?. q% L+ d; s
紅蕃茄         2個
" M; f" a' h* o( L6 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 q! G0 Q$ r3 r9 e4 o) ~2 m* Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 a" |. `$ Y7 i5 R8 z' {# e3 F
辣椒末         1大匙www1.tvboxnow.com+ Y  E1 S$ |  w$ u
蒜末         1大匙8 p7 T7 z! \% r% W4 j' t0 H$ c7 s
巴西里末         1大匙
8 |2 B7 A0 Q! e, B4 L0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         30㏄
  {8 I" f' A+ X9 n+ N4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( f$ P4 w2 ]3 C* O$ C4 c4 t
鹽         少許" g$ t* c+ i) r( w0 k
黑胡椒         少許公仔箱論壇  `$ t& c1 r" N5 m1 e  n+ _

7 f  N0 X" g, @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% g& j. c8 }8 o& }2 U
1.將草蝦燙熟後去頭去殼；透抽切花、燙熟，泡冰水至冰涼後瀝乾備用。
" e: c0 Q/ u" dwww1.tvboxnow.com2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 L$ Z+ z4 e  J4 [# c
3.將洋蔥末泡冰水10分鐘，瀝乾備用。
) ~# F. y* u/ h+ p9 t: N7 Kwww1.tvboxnow.com4.將紅蕃茄切片擺盤，撒上洋蔥末，再擺上作法1的草蝦與透抽，淋上作法2的酸辣醬即可。

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海鮮派        
; N4 ~; B& N/ Q( |7 D8 hwww1.tvboxnow.com【材　 料】
' W0 f# N) m5 s9 f- Z公仔箱論壇千層派皮         300gtvb now,tvbnow,bttvb$ U7 R- w0 q. h$ a! i
蝦仁         100g! g* S4 L9 A: [9 R; o5 M
魚片         60g
, L) p" \( N; W& atvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         60g) m5 P- h' B# ]6 x( y3 ^: {) X; V7 d
沙拉醬         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' V0 l! D+ `9 X
蛋黃         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. u1 _, i) @
白胡椒粉         少許9 x9 Q, w) N0 Q. B7 Y0 a
巴西里         少許
. t% t* Z* X: m$ n- ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 ^5 B: i) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I1 ]8 @$ _1 l+ A' C+ a
【做　 法】公仔箱論壇  G8 O- {% P! J! e: ?# P
1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後，再取其中6片，用更小一點的模型壓在中間，切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。
2 O& U3 I7 Z* m* {" e9 S# o公仔箱論壇2.將派皮四周刷上蛋黃液後，蓋上輪胎狀的派皮後，鬆弛約15分鐘。
/ q7 y/ f, G$ b) E( o3.將表面四周再刷上蛋黃液後，放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* d& U" s9 u% P' w
4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟，取出放涼後，拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。
- f' L% o2 m; D2 f+ D+ g3 Z# wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% N2 i7 X4 O$ M% \
千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

BeiDouChef

7 A/ K& o4 x  e0 S# L$ A  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥蝦仁沙拉捲        
9 F; s% t$ A7 v; btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 A7 Y2 h/ g. _: x5 C% V8 r  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         100公克
9 K$ _2 z4 z) ~中筋麵粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D$ D& L1 W: k9 K1 S  d3 F
燙水         110公克
1 P2 H8 d& {4 Q! a5 Y. K7 `糖         少許
; \' J( \4 P' e8 E2 J( d- a& d公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 @$ }1 D$ r7 I4 a" Y; W+ h
紅甜椒         1/2個
' Y8 `, X- p4 }7 V; Xwww1.tvboxnow.com黃甜椒         1/2個
4 z0 h4 F8 x: V+ M0 S% f, R  @蝦仁         200公克
$ }+ P; }/ X& F$ s9 w3 O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         1小把
7 J* T) H. V6 M4 d+ E公仔箱論壇青蘆筍         6支
5 _: Z& \  f9 _, a/ R公仔箱論壇玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* B+ M% ?+ X6 E- |
四季豆         1/2大匙
/ s+ t6 h% s9 h8 ^( ]  i雞蛋         3顆
1 ~5 {8 h2 L8 `! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         1包' o) K4 C5 k" D$ l4 q, V3 N
紫高麗菜         1/4個% E/ \6 \* ~2 ]* W0 }$ P% \8 [; L
蘑菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: b. H; u: z$ |
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 Q; k* m% Q; Q7 R, u1 Y+ c

0 t$ ~( x- i7 |! H: N- ^" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 A( [) i9 `7 s$ w1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後，切成絲狀；紅甜椒、黃甜椒洗淨後，切成小塊狀備用。
! U% r* U, h2 ]: p公仔箱論壇2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後，取出瀝乾水份備用。
3 G: h# c% B0 C7 M9 v# Z+ ^/ twww1.tvboxnow.com3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘，將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮，入鍋以中小火煎約1分鐘，讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後，起鍋備用。
2 U! z5 Z! w" k7 Y( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋打散後，放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後，蓋上作法3的餅皮，再反覆煎熟後即可起鍋。7 G2 q$ ?4 _; j& c+ a' d- d
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上，再依各人喜好加入適當的美奶滋，並由內而外捲起即可。

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5 r4 i4 k9 U1 n2 n& C公仔箱論壇香煎蘑菇雞排        
) I, N- A+ h  f: m9 Q; D【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) L" G; g7 a( z# P
大雞腿         1隻
- w6 G/ H# n- o6 b甜豆         20公克公仔箱論壇& ~* A1 w% h+ H7 }
小蕃茄         3個
& i1 ~% A- |" \公仔箱論壇玉米筍         2根公仔箱論壇7 n! T9 H+ W6 V+ i0 V
蘑菇片         20公克
: m- o6 {1 m  v3 ^公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C  ~1 H$ H1 H. H6 v- |8 p
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 K* O4 ^) Q7 \2 Q) I
太白粉水         1茶匙. j- e% G0 y  z; z. P

1 n, H, k- W9 R# E4 I公仔箱論壇【調 味 料】
7 ^  L9 \) w. J4 O蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 m0 E1 R# M- c
鹽         1/4茶匙
9 ^) O1 x# x  b! z. j雞粉         1/4茶匙
& U2 k7 Z- [5 n" B1 htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙
) Q2 V# U6 A& E' i9 l4 r糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 M* y8 ^/ x+ ?5 M7 X+ s
【醃　 料】
7 n) u% u) S3 w8 M( [2 y: y, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙1 H- x" N# l! t4 Y2 @
酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y1 S7 s0 b: w  x9 E% Z* u/ L5 z
太白粉         1茶匙6 K; r8 `$ L+ X7 U: p
tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ @: ^( W! o
【做　 法】
  j' W4 k9 `# J/ ^1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨；小蕃茄洗淨對切；玉米筍洗淨斜切對半，備用。
, `2 ~( m( m% r4 C& h2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘，並撒入少許鹽、沙拉油，備用。
2 _) n0 e& q3 p  V1 O1 t, d6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大雞腿去骨成雞腿排，加入所有醃料拌勻，備用。
# q9 d6 |; Z$ w* S  k% J  V9 p4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法2的雞腿排，將兩面以小火各煎約8分鐘，至金黃熟透後取出、切塊，備用。
: G. t6 [+ m' v8 h' T& V0 wwww1.tvboxnow.com5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃，備用。公仔箱論壇2 r7 P5 K8 ^0 O1 Z
6.取一盤，盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片，再佐以作法2的蔬菜即可。

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. ]* F1 [$ T# K+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司醬爆雞排         www1.tvboxnow.com" X0 N( A: |- Z& h4 ~" H  ^; e( t
【材　 料】9 L0 @- h$ M2 @5 v, \" g. q
無骨雞胸肉         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ Q4 N& G. O( h
起司片         2片
. {  e* N9 V! i. N; itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         15公克
: Z! q% d, o$ o" Z9 K! r1 t  Btvb now,tvbnow,bttvb炸油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. A" Q. u6 I; Q% O
沾粉：
, n! X8 T% R( P( W玉米粉         1/2杯
# A, I7 o& H3 s$ _蛋液         2顆0 R7 i- E& h& s
麵包粉         2杯
2 s0 p  k; L& x5 ^公仔箱論壇5 l( E' x) h  [: C% `9 r: G
【調 味 料】2 @3 p5 V; Y6 p# ]$ U8 X
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇- r9 f4 L$ {/ q& J% Y
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇" F: w5 m, W! p1 ^, w6 s3 Y2 T
香蒜粉         1茶匙
$ l: k) }0 h/ X6 K( n( ~( G- a米酒         1大匙
' ^/ U" X  n) k2 C" m% w4 ~蛋液         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) t5 H) y9 P& m
太白粉         1茶匙
! I2 }* A9 O7 `8 t* d水         2大匙
9 W6 R0 r  X8 Z2 |: N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ B& j" V% [( Q5 J! H$ g8 z7 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 D0 n, C2 i6 [: {8 ~2 Dwww1.tvboxnow.com1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。www1.tvboxnow.com3 r$ _9 b0 N) t3 O  J
2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 J; s) ]  I/ c) |- {
3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平，在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末，並對折包起。
: o9 Z/ q- L! O5 b, E4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。) p/ z9 D7 o6 H, g! j
5.熱油鍋，燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。