BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵公仔箱論壇6 x  p" s7 j/ G4 }& C9 K3 V
【材　 料】
" M/ h8 g# C+ T$ p1 o' A牛絞肉         80公克公仔箱論壇/ V4 i9 F* T# e( T# M2 q" g8 {: a
客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! ~$ Y+ w  h* e9 L
洋蔥末         30公克
9 m: X) I$ T3 r  G水         4大匙) P! T/ j+ W. B2 Z; [
沙拉油         1大匙
/ d* T% a2 ~7 ^* S0 E  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙+ c6 X: f! C9 n2 ?
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% W5 q: F2 k7 F

+ W( l7 D0 U' u5 R5 C+ q) z4 ?0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* x! x! ^: g/ s1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙公仔箱論壇( o4 ?3 ?. c' G. g( H
胡椒粉         1/4小匙
; V) M0 Z. F' c7 I# w. W: {香油         1小匙+ K  y& W( g5 K$ o
細砂糖         1/4小匙
0 w: H+ e, f# b7 r8 ytvb now,tvbnow,bttvb  `( a! @- r+ W. y* i" H. K' r7 ^: F: E, F
【做　 法】$ u! q( P' o3 f; o0 h
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
$ B* X4 m: h  Q公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com% X' x* _5 w4 W6 M7 j* S
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。2 X1 S6 |# w7 X# w, q' {5 q7 m6 p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇# g# D6 X. m+ d5 X: j5 s9 K4 s/ U
酸辣醬拌麵
$ ^- k6 h: e: r7 K( a& Y' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 |  C) R  _  f* I* G- n粄條         200公克
8 A' }6 A4 m5 `: Owww1.tvboxnow.com蝦皮         15公克1 N# ], t3 T" l3 n
蒜末         20公克( }/ w5 v1 Z) D  K  N3 M! l
紅蔥末         20公克www1.tvboxnow.com5 j5 j$ I" m* p2 T" X/ W! c& m9 J
紅辣椒         50公克) {8 O) F" Z/ f/ g- H: K
洋蔥末         30公克
" K4 x" L+ E% p5 h/ h# y' Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克
8 ?0 {8 W, W* B1 Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
6 U0 Q9 e8 [4 P3 a7 R水         3大匙
% @7 w4 Q+ h  Z( E$ \蝦膏         1小匙公仔箱論壇) @3 O, P9 `* B0 O* i
蔥花         少許* ]8 L9 v( ]# t& j7 p3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. R2 u( g' g/ W5 Q3 v
【調 味 料】
* g8 r( Z$ |) e1 d9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙
( y' ^3 e6 p- P2 B" v7 h3 ?; j& ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
& O' j4 A$ |4 Y醬油         1小匙
5 ]. K! l! g" b- e/ l- U公仔箱論壇鹽         1/4小匙
4 y1 G1 r/ V1 c( _9 hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% H: a9 O2 f- G4 n9 j0 Y
【做　 法】
# T& f' O0 g5 @* p4 j" I# W公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。
0 R, O  ]/ B3 n8 y4 t& u9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
: K/ d6 l' K$ O% ^0 i: i2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇6 x% A1 p( ~, \
蕃茄肉醬拌麵
- T0 w( t/ x2 F2 l' E- Z公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com: {8 u9 M9 N) P! k
細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com8 C5 y, g5 {( o8 o; K  x
蕃茄         2顆5 w: g: N7 |4 {# ?5 W  z) n+ O" V! ~
洋蔥末         40公克
4 {5 T+ [( W2 n1 c  S豬絞肉         100公克
. h. L7 z9 M% t) s- P' k9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙0 J1 T) }6 L- l* t4 A
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 g% V% X+ `  l. L) M
水         1/2碗
' m, w; L8 i: f8 @" T香菜葉         少許
' U- X1 p5 a5 \  ?
+ _( ~* g5 ~7 P+ D【調 味 料】3 L. H- E' C' d
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: v5 W1 w! }! S( T7 a# }
蕃茄醬         3大匙
& _& ~$ ~( `; t- O7 O/ U細砂糖         1大匙
& L/ d7 T- j  \% q+ I" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, H% A/ ]: k: A2 l( f1 @0 K
【做　 法】
- x) B' p# J* M# A% m1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇6 W0 k& u  z7 m8 t6 F( S0 {
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www1.tvboxnow.com4 u, m9 i7 a1 n9 p- s
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
& i2 l7 A4 t6 C% g  X5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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: i+ ]8 a" I) K8 u  o  Q菜脯香鬆拌麵
4 W: }6 `& }2 X. @% u% p% P【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb8 K! F+ |! ?! N, ?% s2 z% Q
雞胸肉         80公克
$ m) G2 }5 c/ |- b7 B- y; T. q公仔箱論壇碎菜脯         30公克
6 @" N2 Z; k# B公仔箱論壇蒜末         1小匙
0 N- i" F2 B0 l2 k+ \0 r2 Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙* l! `0 n# Q$ U3 R
香菜葉         少許www1.tvboxnow.com" M  x8 n" m* g) F
tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 P  v1 l2 S
【調 味 料】
4 k: c, M* x$ @www1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
* U) P1 O* b5 u# e1 U. T( j細砂糖         1/4小匙
3 ], {6 U* D' ^" J- itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
2 m+ g' x9 D: J9 w, t/ X9 r8 G公仔箱論壇醬油         1小匙
. `/ G# V# V2 @tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' b- ~4 C& m
【做　 法】
/ d; f: q! T/ [+ P# ^7 W2 [5 X1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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, q1 @: T/ S. i, H) |9 r, K% W8 T香醋拌麵
- J5 B4 P$ c. K3 r9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 F( g; G" o7 o; G# ^1 Q, R意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 y# d* V4 Z$ ]  X* M$ W2 e
芹菜末         1小匙
/ m/ x4 C' \" ^" p) i$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X- I2 E& I: m【調 味 料】9 ^; n4 S7 u. C' Z  T" J
鎮江香醋         1小匙
4 p, }9 z9 ]+ Bwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
" I: m# v7 t! J; r! H2 t; }細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇( \; T" A7 Y1 l- E# f7 M. R
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com. u! m8 V2 o: z+ s
豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  t% O4 V/ V* [( i1 e) S8 G

- X# l9 s  V5 Owww1.tvboxnow.com【做　 法】
  b+ {3 u* J0 p公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
" E3 d0 H; a2 B  ]+ `# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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0 B% K) I/ J6 j1 o$ j1 J" |
豬油蔥花拌麵
% M! x: ~; ]/ n* |3 n% Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* Q- l( p" I$ W
陽春麵         150公克
( l# k9 Y9 P- o# Rtvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克www1.tvboxnow.com1 r, {/ s/ C  w
薑         30公克
* e2 k% W+ |8 h8 Y( Y: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克
' l; O6 m& }2 T' L# l沙拉油         1大匙: H0 {, r2 R9 w6 `
豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ E* V' M8 R/ u
蔥花         1小匙
2 v; V1 \- B0 b2 N/ @" H0 Otvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com, U* G+ g0 ~# G9 z
【調 味 料】
% u$ _3 n  r- x6 P5 U鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, |- f2 F; t/ S
胡椒粉         1/4小匙5 H2 ?6 h* y0 U7 h4 t1 W! J

. l. P7 v6 C. ]4 n公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com* V, ^9 l% O5 a: J4 _) ]
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。9 H$ H4 n6 a1 I, U2 a) U; v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
# x0 N3 q* M! V) f# [; d3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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www1.tvboxnow.com9 x8 r5 A# x, T" \4 }' l& O
薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j! E( G" W) ~) @" J
【材　 料】( S+ j7 W( I1 a$ v
雞蛋麵         150公克
# C/ g% [8 W* d7 @% Q. n薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 z' N7 A8 R7 b- O
蔥絲         15公克  u3 Z, Z2 i) ^9 a
沙拉油         1又1/2大匙* P% Q$ V( n3 ]2 [$ b
# T- Y+ T' p$ ^7 t! [
【調 味 料】$ ?3 ]3 m" ~. a
蠔油         1大匙
, F; O8 H7 V* ]5 R細砂糖         1/4小匙
' d! X# u+ g: p; G+ Z4 ^9 y: [tvb now,tvbnow,bttvb. }4 S3 a" \) @; n
【做　 法】www1.tvboxnow.com* }2 t' S2 u* c3 R
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇4 G% l0 F& ?0 t0 c4 F" T
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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公仔箱論壇/ P0 w6 X& j% Z- u8 N

% B. G: Y+ z4 b+ Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% u* H3 }* P& ]1 }- L  s
XO肉醬拌麵; j( B1 H2 Y' ~" c5 W9 \* X
【材　 料】公仔箱論壇& W$ W6 m9 T2 ]; w+ j) ^! Z5 L
細拉麵         150公克公仔箱論壇9 V# f1 l$ w/ J2 C9 e
豬絞肉         80公克
( G( b2 A& i* k3 N; I8 Iwww1.tvboxnow.com蔥花         1小匙www1.tvboxnow.com! U3 K. C, s# ?$ T6 e# Z  d
太白粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com1 t" J+ j; [# r- L( f6 G8 U- }
水         3大匙www1.tvboxnow.com4 P! Q7 u1 q9 E0 Y
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  _6 Y0 l# w

/ l5 s- U7 b' h4 V7 S6 J公仔箱論壇【調 味 料】
3 u) }# t$ D; w8 uXO醬         1大匙
+ c3 \" J6 D/ S, T醬油         1小匙
% u% j+ }+ W2 f細砂糖         1/2小匙
: I% x3 l- }3 k& Y; Y- Nwww1.tvboxnow.com6 F' r; D6 p1 s7 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. H1 Z1 P- M/ A/ ~0 U+ z# c  H+ \( U
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  R! G- s3 C4 z1 T  ]/ x0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇$ L9 D5 K. o0 I2 x1 x* f
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 u: K" W& m2 ]% Q+ s
www1.tvboxnow.com7 ]! ~" p5 ]# v

- }* F: c: b& ?XO醬
1 D7 N; Y) f8 ?+ n; ?* U; O6 I7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) o5 C( e' e( U- k; P0 b. S
紅蔥頭         150公克
# w3 J) J1 f4 c5 |公仔箱論壇蒜頭         130公克
* I6 U5 R3 w) k  }: T公仔箱論壇朝天椒         30公克
7 L# V/ x  }$ W$ I紅辣椒         100公克! J8 C) l6 O! s" A5 B/ z6 v
金華火腿         60公克- E8 o4 x' g, c4 f. h: u
鹹魚肉         50公克
8 i$ J* U. h; A/ o  Cwww1.tvboxnow.com蝦米         80公克公仔箱論壇$ u5 P/ ^; f8 ?* K
干貝         150公克
7 j8 f3 `% D% z  Q  rwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com8 z. d& G. {9 J% c; l7 I1 @
【調 味 料】
, j. }: j) H" a: x9 j' a辣豆瓣醬         3大匙
: a1 y1 f2 C1 l9 G( N9 A6 {砂糖         1/2大匙
/ V+ l( a( \) t3 G1 {雞粉         1小匙
8 l4 T7 T( R# V6 u公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" e" }, F2 z$ t& G0 r2 M0 E
【做　 法】www1.tvboxnow.com) d* J' S5 f( ]2 \0 P
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
. Q7 J+ z/ r) ~7 d6 @1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。+ f3 v/ `+ [2 _8 D
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
' {2 c  m0 ]9 ?* c/ ?/ ]% }( stvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
! X2 i8 J: u( _% h* u公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) E6 K+ ?  ^) {3 S$ `0 r1 k% Z
XO醬炒河粉
, R4 N, u% Y' i, V2 U3 t, F3 O公仔箱論壇【材　 料】
/ z4 o: W: j) A6 X5 v2 U7 N. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克
5 e* j; g% G( ?9 X, m9 n  O綠豆芽         50公克
1 l( ?0 ~; u9 n5 E/ hwww1.tvboxnow.com韭黃         30公克www1.tvboxnow.com( [5 ?. ^1 Q1 ~* q$ K. i
洋蔥         20公克
. k& f) t9 s$ Y, S7 _+ E1 D3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 O1 b% `9 V5 Z+ u. P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. u+ W( X, F2 \9 ]  \
XO醬         2大匙
9 h% `, t5 B4 w7 H2 X公仔箱論壇醬油         1大
6 R) ?6 V# i1 {公仔箱論壇1 a* V& z6 U( m- s3 S  p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; B$ F  K& L0 J& h. e- R: o
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。  l7 |2 R; g: _4 C
2.河粉切寬條，剝散備用。
4 B2 q( r* P$ `* g1 _- Jwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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6 Z3 E, k' n3 f7 w. B: w! _公仔箱論壇魚香肉絲拌麵
5 V, p  O' }0 k/ C9 \【材　 料】
/ P, w9 U6 W+ i1 A公仔箱論壇細陽春麵         150公克
; |" H" N4 ]+ |. Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb, p6 I1 A# L- @+ _. R$ y9 ?/ V$ t
綠豆芽         30克
. o; e, e8 p6 D7 y公仔箱論壇薑末         1/2小匙
: e8 s) Q7 ~, Y* C, itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
5 U0 C5 T$ Y2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
2 K4 Z6 a8 D& H' t) c$ ~  @太白粉         1/2小匙公仔箱論壇6 ~7 W9 @8 f) Z8 X
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _+ U3 j( J* R3 e
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com+ ~( z7 u' K6 V% o

8 O7 F; Q( \, {, ?* c【調 味 料】5 F& X* R* M/ k, ]$ g2 }% U
辣豆瓣醬         1又1/2小匙8 }- W3 M2 T8 A3 T9 O& f
白醋         1小匙
% O. r+ `% e# c% O5 _! k7 z$ ^4 Q) N$ W細砂糖         1/2小匙' h4 H0 T3 J# b/ B/ g" x( h
醬油         1又1/5小匙
4 z& {' u0 f# }; s+ xwww1.tvboxnow.com
- E& F5 e5 W$ H# a# {公仔箱論壇【做　 法】
% I& X/ K' l+ B0 }www1.tvboxnow.com1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
8 ]0 [" I1 F* v7 u" _6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
$ |) J- v" m1 u% s% C5 }9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ J* V5 a# }9 y/ @www1.tvboxnow.com蠔油菇丁拌麵
% K( O6 X1 \* H* a4 [www1.tvboxnow.com【材　 料】
2 g; P  Z6 R  W- x意麵         80公克
2 L4 B. T- ~& ~( v& S  wwww1.tvboxnow.com乾香菇         6朵
# q  `1 X. f+ xtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片; e( m* p5 C, f. U5 S! S
蔥段         1根
/ j% h& k2 g6 Q9 V' N1 a3 d公仔箱論壇沙拉油         1小匙
! w3 n9 _  j7 O6 |/ b1 swww1.tvboxnow.com水         5大匙$ }. t1 N+ r, }0 ?/ d
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 F$ T6 h. ^" k. [$ W
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% Z$ v! ~  T$ j
紹興酒         1/2小匙
$ V, o: \5 ~8 T' ?! k- d6 m蠔油         1又1/2大匙
) V, W/ I# y  e  ]細砂糖         1/4小匙
# K8 x$ v# K2 J+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& h% v5 F' g" ?
【做　 法】
3 K5 a  _& L) @. U" |, E2 S* L公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e7 h* V1 K' u. x, s; M
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
3 O7 k3 `* d- u- `' {2 O. \tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o" ~3 `3 l+ l) Q! e" I
榨菜肉末拌麵
/ K4 E: y* o( U  T+ f. p7 v( }公仔箱論壇【材　 料】
7 Q1 q4 A: O: h# ttvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份. K) h1 F  L3 L  `
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com% H6 M! u# \6 B1 b
榨菜         30公克
  ^3 N; O7 U/ u; {4 dwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙! L# w3 l* e! R3 f% H
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com9 ]5 F' }0 X0 w, G. D
太白粉         1小匙
. p" h( X! e% _# |' ]: `, E! R/ P7 }公仔箱論壇水         1/2碗* y! L/ O, o0 z2 ^! i) l
蔥花         少許
5 t: w* y$ }  b. Bwww1.tvboxnow.com
" n  d2 y4 A  x公仔箱論壇【調 味 料】0 P" p& _2 W. x6 o
辣椒醬         1/2大匙www1.tvboxnow.com9 {1 @1 K+ b$ h6 o! b8 b$ z
醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇! j; a) t7 s" Y9 I  l6 m
細砂糖         1/2小匙) s4 Y( r  r" |% V
www1.tvboxnow.com7 V$ t/ n( E/ M# S: s% {
【做　 法】
' z9 x$ N7 K- d4 i5 k# B$ N$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' V/ \& m8 n, _- G, E2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O; o* a6 W0 z6 `4 x( Z3 c8 _
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。: Q5 ]" O" d' K- p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

& x% S7 l( S8 }" h3 s# K, P. p) ~% p
韭菜肉末拌麵
2 S: B. a# [7 o* W# ]5 R" P, d【材　 料】公仔箱論壇8 T# r/ [4 j* _/ V  R0 b0 g+ a# A
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 L, w. W1 l
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! r$ C4 z, }6 K- f+ R
韭菜         50公克
+ c2 g  v& z8 Q, q; @8 Z! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇7 I+ m) ~+ [0 J% ^0 m, i5 Q
水         50㏄
, `( [6 p7 i- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙公仔箱論壇* I9 W  R4 W' P8 {  m6 a: v

& r2 v% B4 A7 ~【調 味 料】
8 J9 ]* Z. t/ D4 }  Qwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
! W, d5 u3 l% W- w9 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y: _: d, ~1 f8 O/ @% f
辣椒醬         1小匙
7 p+ J- i4 R7 w& e; Y8 c0 s細砂糖         1/4小匙
& y9 {, _7 Q3 J: x7 H3 G公仔箱論壇7 ?6 ], a8 y, j
【做　 法】7 B) _4 q$ y% F; ]1 P: Y
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。' E; }9 L1 Q( L; N7 ^
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
5 u: w0 `* N4 E$ I3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

' W% j9 {7 w- |- T+ N) d香菇雞絲拌麵
7 K8 {( u% G* Rwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 H4 }& A& E' G
意麵         80公克
3 v% `, x& J6 N1 A, F6 Atvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
4 m9 d+ ~4 T& ]) H' G( z# Z# b乾香菇         5朵
+ O. t! h: K2 {$ k$ j5 S, E: G* mwww1.tvboxnow.com薑末         1/2小匙
6 ^3 y3 `* T' P0 j/ pwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: [4 v' w  D+ c# o, m
水         5大匙www1.tvboxnow.com8 B6 [0 @) g: M* X
太白粉水         1/2大匙! B# R3 q( i; @0 `- L
蔥花         少許
! T; P6 q+ ^, k& f# D" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- d& K6 e- k/ l. q) A0 h
【調 味 料】+ O- P! r4 X" |9 T8 s1 _* t
蠔油         1小匙
& X  T# n; X/ w( O- q鹽         1/4小匙. {0 o6 w2 t' Y# ]& u7 A: P
細砂糖         1/4小匙' i7 G) j: F: h0 P: f. W
香油         1/2小匙公仔箱論壇4 z/ p8 s* }- a1 x" a
www1.tvboxnow.com; r% ~: h2 C0 Q9 C
【做　 法】" J9 y7 m  b2 L9 a
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
4 A4 S) u/ v+ N" _0 |. q0 t/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
# Y3 [8 \1 J+ d, B- ]) D4 otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇. ~& K5 U  y1 w) j8 W% Q7 x
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

( C, t0 M% W# d6 F公仔箱論壇香辣雞醬拌麵  @) I3 l7 h- d, ?* Q! r# T
【材　 料】: x# I: u" F8 [
細陽春麵         2份
1 d( K4 k0 F, Q雞胸肉         100公克蝦米         20公克
, D$ f8 S# _4 Z: stvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 w/ |- D+ }1 s* e
蒜仁末         20公克
' q4 P) g/ H: V8 e; F# c+ ]1 @公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
( Z( E; h% x4 d& C+ s3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
4 J* J3 B  ?$ i$ q蔥花         少許/ [1 `7 I& n! [- S- j5 L
tvb now,tvbnow,bttvb/ q- F2 M: O# Y: R2 J9 N
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 w& Y: w: b; G1 @  _& j. d. v
蠔油         1又1/2小匙
3 G5 X9 a9 W% o9 x9 N3 W細砂糖         1/2小匙  r# @$ ~/ f5 _0 ]% M% J" S+ \: ]
www1.tvboxnow.com! ?8 Z) B% K. W" k& Z
【做　 法】4 n" I4 j7 ]7 X; w& F) Y
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www1.tvboxnow.com) _9 o* O  h  u: B/ M
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。www1.tvboxnow.com  G8 I& X8 t* P0 Q9 E8 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。