% @ q8 t" \7 \5 Y( Ywww1.tvboxnow.com酥皮海鮮濃湯
7 o5 m A. l3 s公仔箱論壇【材 料】
) d1 m2 Z/ O1 k0 y4 F4 Dwww1.tvboxnow.com洋蔥 50公克tvb now,tvbnow,bttvb' @# _8 p4 u3 s0 @9 s5 k2 K
大蒜 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; B& F+ B4 f& N! e1 O
月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( @2 j4 M# l2 S1 ?$ D8 a
馬鈴薯 1/2個. Y O6 c; R( a. [ L- }4 Y5 g
蝦仁 3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 y& ^, S$ W" L5 A% {* D) ]
魚肉 30公克
/ \' m% p, [, e/ B公仔箱論壇透抽 30公克tvb now,tvbnow,bttvb& i Y8 z" O3 U1 j7 h
低筋麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) {6 F& _- l) R% T
高湯 500cc
! z, }% u6 ?/ _& T" b' W' B! rwww1.tvboxnow.com酥皮 1張3 D6 L$ E$ Q9 I( z
白芝麻 少許公仔箱論壇- h/ B2 u7 F- M( a
8 S! m7 S- d' O7 f
【調 味 料】
, L- q6 y" t. `6 u X. |奶油 30公克
4 N" _% A9 `5 b7 r1 \" N* ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 100cc
+ H+ x; d& \# u, z. @9 n3 Kwww1.tvboxnow.com鹽 少許
: t& b+ c! R. a" f0 J/ ^. w {tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
9 N4 d. B2 O4 xtvb now,tvbnow,bttvb
( i' w, E1 _, I0 L @0 S8 r: m+ Mwww1.tvboxnow.com【做 法】
* g& _) W1 f( i* B, V. [公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。www1.tvboxnow.com4 u/ ^/ H3 k6 m2 W) T. g R, h
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o1 C7 R+ ?; b2 h1 r* f& {
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。% t) d* y1 o" b7 @3 K/ \: J
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。4 i. Y* G! L" u: o- Z h
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。, s; U' N k+ ~) ]! s) F( a
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |