BeiDouChef

8 c* d& n4 F2 M8 [% U3 V# V6 Z沙拉魚卵公仔箱論壇; x- F0 d  C' D1 q
【材　 料】
9 P' ~1 q4 u" m9 J公仔箱論壇熟魚卵         100公克公仔箱論壇+ [# \1 M% ], y0 }3 w) i3 s
高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- Q2 K1 I5 r3 L9 q

2 j8 k) M* K' J  U7 B9 T  ^" j8 G【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 s6 `" r9 D3 C; o% |  ?9 J
沙拉醬         1小包
% d: \# |, h5 v% x' _www1.tvboxnow.com- [3 Z6 o* P" E0 m
【做　 法】' `* U0 }3 ]  X3 r5 a7 g
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。1 h/ I9 D& W/ d8 l
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
; J( x7 I( ]1 W' V) T; m9 {3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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, [. o+ S. J7 a2 K; z/ [+ S公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉
; K- \. l: {9 t3 C' m/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- V) y9 _9 s) I$ Q$ Y
Roquefort起司         適量www1.tvboxnow.com6 Y5 r# {: W$ P* P* F6 o  A2 h0 r6 y
喜愛的新鮮蔬菜         適量
7 n/ F4 P4 ?# b) p橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" @0 E% s2 }: _/ O1 T$ k

3 S6 c( L: P1 W: J! m5 n6 f  ~3 n* h【做　 法】
/ j# O* s6 x' L2 ntvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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4 d* M7 u. X3 H$ v9 Y  p- z% ^" q烤羊奶起司野菜沙拉
2 P2 S2 Z" b+ b3 j; Y# F: xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, s0 E# e$ a! G) Q! O羊奶起司         適量) N8 c0 }  V! Z8 l/ x; Q# _$ D6 \
法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) @, b' {- A5 i+ D6 n- j1 [
喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 x- d8 A6 }3 U, d0 j- Z橄欖油         少許www1.tvboxnow.com/ }4 I# ], K! O# Q

8 ?) n) _( {/ |. vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& B% C# R" h" r7 u) J
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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+ e& ^! a: d9 H; ntvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 @- s$ ^. u
【材　 料】
( W; k' \! t  {- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉
7 O% l! N3 U# ]/ \# o& ~: r$ D& owww1.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒
; D4 b' l4 h) C+ Jtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
4 y3 v1 k8 M; W+ e! ^4 R$ X; |3 F+ |公仔箱論壇蘋果         1/4個
1 R1 W; K) K7 p/ H* W公仔箱論壇洋菇         1粒
8 E6 w# ]$ d% ^, Q0 F公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙+ z2 C6 Z( {! l1 O
葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇" B  G( K% z' }: |% d
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇$ Y3 H; Q* F+ R0 J% F

% [& S9 [$ V( Y& [/ B; q+ l7 X7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% V$ |, j- D- Nwww1.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
' {" o: x" i( t% s$ U" ]: o" d2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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; @( Q% j8 f/ w7 |6 C8 J8 n+ `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉9 }7 F$ X1 @" w7 J
【材　 料】6 t+ j9 B2 c+ S. u1 G
嫩豆腐         1塊9 j, G+ R+ A4 O5 L" M, j* Q/ S: t
蕃茄         1個+ W; v, u8 c# \- w7 U/ F$ Y
羅勒         4～5片www1.tvboxnow.com4 P# l+ L5 t: R, U. {
乳酪粉         1/2小匙+ J2 H; y% o1 y8 r
淋醬汁：5 G. D) `. q% B
橄欖油         1/2大匙
5 @/ W& q. N4 d" i/ H米醋         1大匙
, w; b+ t$ |4 }+ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙* n) j5 w, `3 o5 [
糖         1/2小匙
* H1 }* I' U8 B鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 i; x# T; @( [+ ?% C5 a. o. b. I
黑胡椒粉         少許
! s9 j: N  H3 _檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* ?- f" P$ W, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. F0 K3 R. a  l6 i
【做　 法】
+ `. ]/ ]: A* S! x+ L. ^1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。- d8 A2 j5 V$ Q5 K4 r
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( F" q0 |- R0 `- \% T
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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4 ~* t1 B0 G8 b# e4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉
" N1 D3 n, I. N; s【材　 料】5 R9 I2 j/ g; f& e( [
生菜         40g
( R. u$ @4 c) o& R# V公仔箱論壇麵包棒         2根
3 o  ?( `6 q2 B( j公仔箱論壇罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 s8 h1 F* l" E2 \, I0 o
紅蕃茄         30g
# o: @" F' w0 _西芹         10g
( @- A* ~/ |: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
2 b4 l% y4 f9 N* J7 B5 u- d- H公仔箱論壇小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& G+ f7 o9 M
洋蔥         15g
$ I% e6 N5 u7 J& w7 v1 P/ k公仔箱論壇九層塔         4片9 Q! J) G. ]$ s6 L; _: E
美乃滋         4大匙' I9 ]: |- k1 Y4 R" V
布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇2 S) i* ^9 l8 k# M6 z

( g4 _' g6 Q! c" K% d1 z4 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 z7 S) ^- l+ b" X  y8 {公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。www1.tvboxnow.com  [( N: y9 C+ n+ K& M/ `" B# i
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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) S$ t" F/ Q! e牛肉起士沙拉) V$ _% g  o, B; o: K4 O0 P9 n
【材　 料】
6 m5 Y; `8 P2 `, m牛肉火腿片         60g
% |- j' l9 |2 x- t4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ }2 K5 {% p+ H, H$ g, e
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E  A4 B8 j2 a, I+ i
紫色高麗菜絲         5g* G" }0 j7 o4 S6 J" U# Y
小黃瓜片         50gwww1.tvboxnow.com; Q) s& e  ~6 ^! m1 o4 F, A5 c1 `
紅蘿蔔絲         10g
8 g1 m- \* l# Y2 O( {4 n  Y- a: U( ]公仔箱論壇香吉士         1/2個
. v. U6 K: E! b5 Bwww1.tvboxnow.com布瑞起士碎         40g公仔箱論壇: g/ R/ a( J: |6 K& w
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 q2 {# i* P, V( U, p
迷迭香         1/4茶匙( T2 D0 j3 E6 h- O+ u' @
橄欖油         3大匙www1.tvboxnow.com  t% W1 X% }, M! \7 D/ G
檸檬汁         1茶匙0 I+ t; l+ P2 J
砂糖         10g公仔箱論壇& d: p' e" }. Z2 A# B5 g* t
鹽         適量公仔箱論壇$ p# }, Z) _- J! c+ V
黑胡椒粗粉         適量
" b+ w9 a+ k5 Y# G. w* d$ Hwww1.tvboxnow.com蒜頭碎         8g
1 g6 K* G, p1 b  Q5 c4 D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
7 G8 s. u3 ~" x2 Y7 f- iwww1.tvboxnow.com0 ?9 _, W1 ]2 f! {* r
【做　 法】
( a' ?" L/ ~& b: y6 |+ u7 k* ztvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ v) p* f( @( R4 w
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。# P7 |) ~" E; T6 q1 P4 S$ I+ i
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
9 f/ _5 a' e4 m9 i6 F- Rtvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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0 ~  \0 e) I& p7 }+ M! n$ C
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 C0 s4 p3 ?5 h1 b) J" ]
【材　 料】
9 v/ [. W+ k/ I9 [( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 q( i5 n. K+ q
燻鮭魚片         4片
; m/ t- U6 h, o2 M' o2 Stvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量- P. M# r9 C# @" O" a. n- p( E
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb  c( a" S$ l1 P( z
紅蘿蔔絲         適量www1.tvboxnow.com4 k+ w4 h) g+ \% d/ s, }
西芹片         適量公仔箱論壇0 D( `8 g2 G; ]9 x) S4 _
紫高麗絲         適量www1.tvboxnow.com8 S- `  x) \' H! h, S! i
B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb0 L: o. y, |$ c
橄欖油         70CC
4 v. n& {0 N- u' k7 }5 pwww1.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇: H9 B6 o; q* K- v: z
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! L$ ]2 f" ?5 ^1 o3 B$ ]
糖         1茶匙公仔箱論壇# q) g5 K& Z/ V1 r( J7 J
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H0 D" Z* }% D* @2 {3 {0 G
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇- O% s3 h( F7 I- O5 T! E
巴西里碎         1/4茶匙( D! D3 ]8 `5 f1 t. V0 u0 g

7 ?; [/ O7 p! `2 I% n7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; Q1 j6 L6 ^: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。/ N8 q" z, j3 A/ `  E( s
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
/ |8 g: H: R8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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www1.tvboxnow.com) V8 A, H7 L5 g3 o& h
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb% P* A% E0 C7 ^
【材　 料】
7 r* ^) V# M& u9 S; L4 k% ?) j培根         1/2片4 W' C. n7 A1 @9 o8 \
蘿蔓生菜         1/4顆
' \5 a' C* Y  o; {% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 T  M5 J) @- V& ~: @% Z
核桃碎         6g
4 r+ `1 |9 S; l: E$ ^, X5 p帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇% g6 h6 {  H! F$ ^3 G
巴西里碎         少許
9 ]- B$ p' R3 U) h2 k  |/ [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根
. d' ^! l+ e7 j醬汁：公仔箱論壇' B$ g, O5 ~& }$ ~2 N7 ^5 K: H
大蒜         4gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 j' g& c, \' ]8 ?3 q( H
酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 S% {  w8 z& N: T$ |1 Q% y1 K. {
洋蔥         15g
) s( H" l# x' t" wtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
; O) s5 _0 |4 P3 }橄欖油         1大匙5 c1 y7 g! s) U  w3 J
優酪乳         1大匙
, t% x5 `) p( i* Z) _4 x檸檬汁         1/4茶匙www1.tvboxnow.com. s! Z  ?; e0 c7 v' m2 C1 y
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: E: v% P( d! {& `) ?6 q
糖         1/4茶匙
9 N' G$ z' C/ }( k2 X' }9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇# A1 A0 W" y( g- N

& A3 S  D! k- y& i# K公仔箱論壇【做　 法】. Y% A* q$ {5 X+ \
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
1 a% E" I& j  n7 [8 D2 T) p2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
: I  {7 G4 ?" ~' v, m3.培根用油煎熟後切絲備用。
6 D9 C- z3 P; E$ [3 ~9 ]0 D  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

, L1 C2 L- T" T- n0 Y; L) Q! x) V* \! S- i( t, x$ {

* f" M% d4 T0 z7 ~) e0 V- Nwww1.tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇* H  s. k/ e3 \% h4 ?
【材　 料】
5 e# t: t3 ?+ l" f4 {2 u' J$ mwww1.tvboxnow.com鮪魚         30公克
1 p; V/ D% z5 x+ G, k* @羅蔓         20公克
3 J7 y. }) {: k# P# J# W綠捲鬚生菜         10公克
7 A% q3 g4 d2 E& `, }- ntvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
! Y; `. b* G0 f5 E小黃瓜         20公克
6 Q) C  W1 U. t0 w; T( i5 j. U蒜末         3公克9 X0 P& R  Y! `' z2 H. b: C

8 c3 E0 W3 i) h; o* ]# A% |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- {- _' n, A& h% D" s* p芥末子沙拉醬         20公克
; ~5 T7 L5 T) ^' _9 Z+ ?3 I公仔箱論壇紅酒醋         5公克: K9 v# [7 \+ ^% ~9 ^& V
綠芥末醬         5公克
: [+ u, C0 u  k5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 m. j! V1 u! o8 h7 h, Q( V, _
【做　 法】
% U) y0 ]5 [' ~% W$ Q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
, c1 X, W( p: ^+ n- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 A- d% D/ L& L
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& R: I8 a/ g, y% `; n2 R* Y6 G+ W
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇3 s# w7 j% j& j
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb& U# F1 `4 P7 K8 Y5 N) I/ j. `
松子雞絲沙拉
4 u1 Y1 d8 y% g$ A9 `) d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V* L8 C2 P# M$ i5 O* w
小雞腱         3條
0 Y) W. k: c; G. N% k; v' R紅甜椒         1/6顆
: M9 f% \7 h% Z公仔箱論壇甜青豆         少許公仔箱論壇. V% c' X) w8 a+ ]/ r
松子         少許9 `2 U2 Y5 k9 z( v# v; g
tvb now,tvbnow,bttvb# p) w/ Q8 l8 Z- N6 b% Y6 J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' K0 D! j3 N
玫瑰花濃露         適量www1.tvboxnow.com; _2 |% P6 S' s' @. v  w) G! o! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X; k, u# j% L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: ^  R/ g) W0 w- w
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, S2 X% f9 @; @1 j
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。www1.tvboxnow.com& s% N+ m6 f% b: e0 I; e
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
" [+ h: I$ ?* a: Htvb now,tvbnow,bttvb4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 h( h! m/ h+ V6 F7 y
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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/ {" R2 d0 C+ A; Dwww1.tvboxnow.com! h4 `# b! Y) ~3 U

* {) i3 W/ L1 i+ i8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, l+ f3 b  S9 c, o' P0 x
【材　 料】
/ B( Q9 O2 U+ B* ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
) q! T3 p6 e% k& i  N# ?0 ~) otvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克www1.tvboxnow.com0 Y2 _% {" h+ v, E: F, n
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; H  }" S- K* t' H& I3 N5 ]6 U
檸檬         20公克www1.tvboxnow.com' h  ~- I, |4 S4 B; M" u
洋蔥末         5公克
# ]9 _# m* d7 M# k7 B3 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" {4 i% z2 R5 q+ ^0 i  o
【調 味 料】
+ i) r& u/ o* G1 N7 v+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
0 `1 \# }9 D* N; H/ x紅酒醋         10cc7 E/ C- k+ h8 m; ^2 I+ F# ?! Q
糖         5公克
" l( Y$ b" x1 m- _- R/ n3 Cwww1.tvboxnow.com鹽         3公克
% I0 _; o; N( l6 w( m+ D公仔箱論壇義式香料         2公克% I# d( Z4 V" x; X

3 @& i$ W- e, A4 k, `5 n+ N2 vwww1.tvboxnow.com【做　 法】
: i3 C7 H4 C- w. |1 F3 N& owww1.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- t$ s9 s% O" \9 P3 Z( K
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。$ ]8 M! q% w9 P" v
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www1.tvboxnow.com' L9 y# u3 g, t: {1 U8 l
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇" t% I# `5 `+ G- `8 M/ T/ V' H
【材　 料】( Q1 G% }0 {, L% Y9 p
花枝         1條www1.tvboxnow.com9 u+ t' `' g8 h  r, C) \
旗魚         1塊
) X4 ^6 D6 m* A* L公仔箱論壇鮮蝦         10隻www1.tvboxnow.com' \% ~5 I4 |& x, u# P/ M$ `/ S
甜豆莢         適量
0 i, l' b- \. O; J0 c' _( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許公仔箱論壇6 J( S( A: U5 H& B+ r& V
香菜         少許
6 G1 S% a7 N, f7 Z0 O  twww1.tvboxnow.com
2 L4 q8 @; A7 C& p, W【調 味 料】
8 p# ]9 [# j) l" R8 z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量公仔箱論壇5 }+ I, {/ P% q. |" p( G3 R) c0 a0 Y+ i
www1.tvboxnow.com% _4 S1 ]8 R) ?2 g3 L; Q
【做　 法】
" O0 g/ F( Y- X$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
3 J6 \$ A* M& d  w  S  A. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。公仔箱論壇( \) {8 M* j, q) _- }; D
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
; ~# }8 k; l: {" @& Y/ l, M) U9 Stvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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  f/ w# s4 c1 |龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www1.tvboxnow.com6 H6 }; M+ O$ M8 s/ K
【材　 料】3 ?" x5 [6 ]5 M% I, y
活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i" A) f' ]6 L- m$ p7 k* Z
節瓜         20公克
, g" h* M& @7 r1 H8 p. K) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
. e4 \% y* Z9 ^4 q& Lwww1.tvboxnow.com巴西磨菇         5公克公仔箱論壇* l. J" _  ~: `# B8 W5 g; U' }7 r
洋蔥末         10公克公仔箱論壇' K5 c6 o0 X7 f; Q

5 ]# w9 p2 U* ^; Q公仔箱論壇【調 味 料】
" ]" s0 C3 j$ S3 D8 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb; V( H# S& a& ]  t& [
橄欖油         5公克* o  i0 Y+ ]4 ]* S2 g: j) G% A( D6 ^
義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w, Q6 D9 l8 q

6 W8 X% [) @' u  \3 D7 C% R; Nwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e7 M& U+ x; o2 Q5 B, o
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h2 _. p. h, X4 t' O( X# ~3 S
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www1.tvboxnow.com" G3 s" l2 W0 o
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ K+ C9 k5 `( q+ {! {* a
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com9 l- _) O3 y" g/ \; @4 a$ A" I
酒香烏魚子. O3 h% n9 u( [0 z  o/ k+ H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T  u% I( p3 B; n: \' o( B2 e
烏魚子         1片$ R$ }; }& X4 t- U! ~
蒜苗絲         100公克
+ R+ j) L; @+ ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
2 Q% W# s9 ]# D( Ewww1.tvboxnow.com礦泉水         適量www1.tvboxnow.com7 {  L; F& ^  ]. t! m; O, b! _' n1 d4 P% }
米酒         1杯www1.tvboxnow.com# U) u: A2 ~" f, ]6 c/ Q
沙拉油         1大匙
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8 o9 C( M1 s6 y. k% e【調 味 料】
- d3 f: F( `( ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V7 W, _+ s/ Z: w8 e
米酒         1大匙
6 C0 Z6 w6 A; s$ I3 Y5 R# Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 W# @6 g! S: c7 o$ y3 d; \" dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; x  }/ V- T% i, d4 l1 u# ~
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
' K* I- l/ y( o( r4 N9 ?( b/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
7 ~6 w# R( v% w4 r2 p5 \3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。www1.tvboxnow.com  }' v+ y7 E2 a6 S7 p7 M: G
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。