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鮮蚵濃湯
! w' M# E& o, [! f/ ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 i& ~* L0 P( G! c @6 i6 H& p1 n
鮮蚵 150公克
7 U4 _/ s: N' g, j+ O) c/ }洋蔥 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ K8 x+ y& \0 Y
洋菇 50公克
- J& S+ ?9 V9 j* h5 s5 b馬鈴薯 60公克$ N* _0 ^. S" g9 m( S, F, U
胡蘿蔔 20公克
; p9 ^3 L/ M {! @) A' Otvb now,tvbnow,bttvb奶油 20公克
, x+ ^" R4 _! L0 T+ Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙# y& j( S; N B* m
鮮奶油 1大匙
2 n' b/ y6 W1 K& ]tvb now,tvbnow,bttvb水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, c$ D$ Z" H" @; y
" U7 O9 ~; _. U4 }9 l- j公仔箱論壇【做 法】
8 I- [4 T8 H3 r3 n7 m! i* y/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。www1.tvboxnow.com. K( L$ A3 X; l- X" d8 _
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。www1.tvboxnow.com! W3 p/ b. K) y: n. L0 ?& u
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。www1.tvboxnow.com4 A+ D: j j! z) v0 U
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。 |