粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥2 Z6 R+ Y7 c4 h' R! }
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \# c: H( S; t% S  {1 l- a
3.排骨蠔乾粥 8 t9 H- {( ~7 ]/ n4 u
4.泰式鮮蝦粥
* `( p5 E7 g% P& zwww1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥  z, H; ]4 ]/ P
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 A, ^" M4 t: F8 W6 {
7.杏鮑糯米粥
! B0 x$ t: Z* {; c2 p! Qwww1.tvboxnow.com8.養顏紫米粥# B/ |. Q) K" w/ e$ w6 v! v
9.健康雜糧米甜粥
. k5 J1 t8 X3 G/ w- L10.魚生發芽米粥
' q% q7 I7 X6 T0 Ewww1.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥
; g- g5 r+ s- t6 j4 ]4 E7 G, |12.鹹稀飯
, J( Q; l% A6 {# D0 ?0 {; Jtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
3 M* _( E$ V  L公仔箱論壇14.養生菇粥
" J, h* i$ |; b. A4 [公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
  g" w! T1 F) T+ c4 Ntvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
; H/ G) `5 W7 g) z6 n公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; x) ]7 w6 |# K2 N# t$ u
【材　料】
$ _- c$ C1 Z: i# B4 ~( \3 P- t鮮蚵  300公克 ! T: N! |6 q4 ]6 ?' O* w
虱目魚  200公克 ! R  L* U) `0 v  N1 R. u
大骨  300公克
0 d+ U3 p  G( v5 uwww1.tvboxnow.com白米  200公克
; r! g% i  I7 c- b9 B水  2000㏄
8 y: z4 g+ ]6 k: \) `公仔箱論壇芹菜末  30公克
9 |' N8 }) m( u5 y+ _' g: {www1.tvboxnow.com香菜  15公克
; i4 o) Z' w5 s8 _3 d! d2 W# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y, c! D' D( p6 K" V
【調味料】 www1.tvboxnow.com" T( @# I2 X8 k3 W$ N* v
鹽  2小匙
9 l' r! L9 L  Q3 W: H8 g. T4 W4 vwww1.tvboxnow.com雞粉  1小匙
; j. o) l1 m! Q' i0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
6 F" j5 y- A) p/ B" ]www1.tvboxnow.com香油  少許 4 f) q2 F3 G$ @$ O* g/ T
【做　法】
$ Y. q5 |, T1 n) W0 y9 |1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
9 H- H; l" T# w0 o( b0 s
- d- T& I9 f5 P4 F9 [www1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G& X0 f. x5 P6 D. D

8 R: [& k$ W# t* I& o* ywww1.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 Y" _' \; Q7 a6 F8 j
) ^7 b( d) X. i, O% s8 x
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。$ t, Z+ r+ z) @5 y5 ~
公仔箱論壇' o  j* T; G% I: U, I; q! U+ I) n
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]; v+ R$ ?+ b' h) L) A# y" S# g

- V$ K; A. R, Z  b[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
! V  }7 W1 _5 C$ Q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
; y, H5 ]# g/ r# M: I0 S豬絞肉  100公克 / X: }0 ^) @* |5 ^% h
水發香菇  2朵 5 t# p1 e: ^1 v; c7 |' t1 }: M8 I
白飯  150公克
8 _$ N6 a# `3 ?6 J( K* Jwww1.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克 www1.tvboxnow.com) l; N& I7 {! N
西芹末  適量 www1.tvboxnow.com3 E  ]4 p$ i, j3 w
水  500㏄
  r1 d+ m+ l9 e( B. H0 E1 A1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! V# |% s% G2 x) twww1.tvboxnow.com鹽  少許
" _" \) f& c3 _5 T# \7 H  M5 Y6 u' pwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com) ~- K6 S9 O0 ]' f3 l* q6 K
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。公仔箱論壇# v7 y  S4 Q; W3 ^
: z/ r- ~5 Q2 P3 j1 l
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 X+ u: t6 p! i( y3 y. g/ v! E蠔乾  200公克
% |, @& x! Y  m公仔箱論壇白米  250公克 . |& \2 T: P! ~3 k
排骨  600公克
! i& @6 z8 w  {3 O' [3 ]www1.tvboxnow.com香菇  50公克
' t) ?/ q1 X4 b! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
' n/ Z" c' F$ z) b2 F/ Y3 P" Atvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R4 g; u; O% L- R; O
薑片  3片 www1.tvboxnow.com* g+ p/ P+ s; ?' C. p
水  2500㏄ www1.tvboxnow.com. {# U: H. B3 w, F8 n; F2 j1 u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 \- F; r7 R3 }( Q1 _+ s6 P
鹽  2小匙
! Y$ s: z# g1 p$ A9 z公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r, i- D* p1 t9 K! A2 L7 [: k
香油  1小匙
6 @  ^0 Z6 f2 w( U9 q【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 y- w+ P. B# N8 {2 q4 J$ I; L
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。3 Q  b; F) X% I# H# j
www1.tvboxnow.com6 ^6 F2 d. _* ~+ S
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
6 ?/ i9 s1 G$ Z5 ?3 `9 j+ A, h公仔箱論壇 * A) P( O! o0 `
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
: r" F* `: j, t9 w9 X$ O% ^
) ~+ S: a1 l+ _$ S! A" o4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 % f5 o0 _+ }& U7 G& n: K; v- x
鮮蝦  150公克 , }9 U& O' z$ q% {+ M
雞蛋  1顆
% C% s* t) v& h$ F& j0 Y% atvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
7 F* [  g2 [  z! }9 y; J8 Z8 A公仔箱論壇冬菜  1小匙
9 d$ }& N) t. t" I- J/ ]公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇0 z0 Z! g3 \4 x& c
蔥花  1大匙
/ ~6 ]* I" d3 M9 q( }# Z芹菜丁  1大匙
$ h3 @3 C8 N* }! G& F) b+ y" t3 O3 A7 ]香菜  1大匙
. t# z3 k# J  g7 A4 F& b6 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 www1.tvboxnow.com0 m3 z4 l" z( G1 Q! P" @$ M" [
【調味料】
4 X7 a# R; v) c8 ctvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
; y6 i8 D2 ]" P0 [% `3 @( W8 Q) B公仔箱論壇白醋  1/2小匙
+ w; ^7 u7 A2 h* k椰奶  1小匙 www1.tvboxnow.com" f/ L0 z. X* u6 U1 j
糖  1/2小匙 www1.tvboxnow.com* M0 l0 d0 L! t# o/ g
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& c( D# n2 R/ }" r% s2 S5 @8 L
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ a  ~. S/ \2 t+ t% b

. [* Q( ~* y- r/ R( U2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
' T3 x$ k6 \+ G1 ]2 n公仔箱論壇 ; |' t% t- u) {! P: T6 p* {
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
: F- g. y& j$ v# @. h8 H$ a/ Q9 q 公仔箱論壇& [" h7 a2 y5 [1 Y4 [& F
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb4 A# y5 `: x! R% V

% w* d' q" j# O  z' G3 Y/ e5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. U# y  \! A3 E' p( r1 Z( [
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# K" H. v* P! ^5 q
白飯  1碗
- |# L! I! v; B+ l: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 $ `7 ?2 Y0 e- b- {' ?7 y$ b" o: _
薑絲  1大匙 % X; X8 v* t0 K2 @
蔥花  適量
. G0 a0 ^2 [: a$ g: p香菜  適量 公仔箱論壇: J4 O! z# S8 o
高湯  1又1/2杯 ' L0 V5 l' a% W* j0 g4 ?0 M! x8 w% v6 m
【調味料】
& T3 x" p7 o  F  P# [) y% Twww1.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
. |$ m; V5 B4 r0 QB.椰奶  1/2杯
+ D1 x1 c7 ?, m1 ?6 c5 S公仔箱論壇　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 g. f  v0 |$ U+ }6 L8 G" d4 R2 B% {
　糖  1/2小匙
# e9 \  Y; ~3 _& U1 e公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 P9 d/ w' L0 B( A. i% P
　胡椒粉  適量
4 g7 ~! {% U. {! j+ k4 h0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com# g* \/ g. C$ A4 d
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b: @, A( @* A8 n

+ n/ h# P% |1 G# c2 H  ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ U' a' \* v2 y0 kwww1.tvboxnow.com
/ c9 S/ D' k7 c2 w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www1.tvboxnow.com( V6 ?6 v0 b; S& F* ~/ e

6 V+ H' G, n* hwww1.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com3 u0 M, W! N& h+ A$ M& n
白米  20公克 6 O5 o" {; t& @% B8 {
鮮薄荷  15公克
; k2 `8 u  ?4 ~) I) p* M3 ~: ^www1.tvboxnow.com冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* t2 P. H! A/ [/ Q8 ~
水  5000㏄
/ v4 \% [( E, s8 ?4 S, A0 ]www1.tvboxnow.com【做　法】
3 Q" F& x% a' g7 Kwww1.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
6 C* K( C* B- t; j' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m' B& p" ?  m3 a3 ^www1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇1 {8 h' U0 R9 R6 t

( `. g, a8 N# Kwww1.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
' p5 R( l2 _- i, K% v公仔箱論壇【備　註】 www1.tvboxnow.com! E: b* J% L" B- a; M: U, F
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ! G/ }  o: L( r) L5 a6 V
杏鮑菇  100公克 www1.tvboxnow.com0 {4 D* Q% N& c4 D9 A& ^
蛋  1顆 . [2 q+ r) \- D; g
醬油  5㏄ : d" T# a! G3 `4 {8 k0 ~' R) j
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 r! F2 S( Y8 K3 _  _( Q$ B% O# ]
淡味雞高湯  適量
: [- C( k3 i) m) q0 A蒸熟的糯米飯  150公克
( r7 D& `3 h0 S2 ]' C蔥花  適量
: v( e, ^: F0 q5 F; g" t5 P1 P海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 m) j$ {) k# i. x. s: Q
【做　法】
3 g% Z6 ^: k/ O5 @& htvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z* ]/ m; Q9 i3 c( B. F
公仔箱論壇% A0 D1 M& d, d" c0 J
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www1.tvboxnow.com" |8 m6 W9 a$ D7 \7 D  M  S
www1.tvboxnow.com- A% ~! U. `* {0 P8 H
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
, t( R1 _  f7 `7 [' l+ @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 1 {/ v4 d6 O, ?- t' f+ z
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
& q% e6 D  }! `% h$ h, [8 e! e  f水  2000㏄
+ |* }1 {- ]+ I  C2 l, a  ntvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ d# Q! H/ C6 {
長糯米  75公克
- ]. i' c( t& U  B4 M) s! A2 r公仔箱論壇桂圓  20公克 公仔箱論壇8 z7 j" F- n1 [4 P- s! j1 g' j
冰糖  80公克 % b1 d& u) r# W
椰奶  適量 www1.tvboxnow.com* l9 ~  K, o/ N1 Y# y
【做　法】
/ q# U  ]4 d5 Z, ~' ~+ w1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 b! c8 I8 ^. }! V* `+ k+ {& }7 gwww1.tvboxnow.com 5 C, v- b9 e4 T7 E" r
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www1.tvboxnow.com* M1 Q0 T! A: _( T+ M% x( s
www1.tvboxnow.com- q& z+ @! C1 W
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇3 i, f4 V- w3 p0 |$ E

! F' n# {7 z! A" e6 I+ P4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& F0 O6 u; W& i/ n; l
水  2000㏄
2 q& c) O1 E* W- ^4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# W# p9 |3 ?9 G% r
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  v+ {9 n, O% a% ?) _' h! U8 Z. n6 M
山藥  50公克
5 b, q6 X) @& y9 Q5 S& q' B/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
( A$ R$ I1 Z" ^# e. f- kwww1.tvboxnow.com枸杞  10公克
. W: G! R7 _9 ^$ [. |1 }( M冰糖  75公克 www1.tvboxnow.com$ a$ C# ]; K) C9 ?
【做　法】 公仔箱論壇3 F/ U  B4 E- g! d, T: _# A) I
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。; `/ [) ^& _  H' K6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& V( v" d% O8 C2 s* e" F4 {
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇. b$ m9 y. z6 X% ~
公仔箱論壇' O: V% `" X' k- M" C2 ?& m
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
  w, b) z; h. a! t  u) K: {5 Pwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇& p' ]$ d, ]) n/ j5 E  B
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- ?7 u9 b+ s3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
6 \  z$ g+ \1 K4 V4 b- M4 e; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
/ l& u% o0 Z) K- j% e3 }蔥絲  適量
0 `$ a& F* [4 r9 C0 v5 e/ u* J8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ e( P7 f8 I
香油  適量 " N. Z# J7 k) r7 h
白胡椒粉  適量
: V1 N  ~! e" }) C1 X3 vtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
+ k7 G! F5 `# P米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 f+ N3 o/ L! P  O
水  1000cc
3 u* d: \$ M' J! k' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 w7 D2 E) o# {公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇  p( B5 K) T+ K9 W+ v+ g& z: @7 i
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb" m( r  [* P6 o' ~7 @
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
' F4 |% C( W' n- |4 U! _' U$ l4 c雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 ^$ V: d* Q3 I4 ^) g5 x
冰糖  30公克
1 Z3 C8 n7 v. U0 G6 i/ zwww1.tvboxnow.com白米  30公克
* B6 U3 I0 Y6 ?% b: c' zwww1.tvboxnow.com水  2000㏄
' A% Z1 L) J6 x8 \' K0 i6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 ~& T0 z7 r4 O8 }& X& m& t) R# I1.白米洗淨後，備用。
+ `3 n1 a, k! `3 p公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. q8 y  W" h1 o
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
$ R9 s1 j4 F  P: h& l5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 r! M3 r, {- O5 \7 M
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
6 l9 f& q. Q5 n9 B9 n( r, q7 w ) q, L/ g- E( y6 E$ \- m8 L
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 ( P+ o1 I2 v2 E& ~+ E
【備　註】
. r( x) l, l  d) x6 l: ~粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
0 z2 K0 N, H5 ?0 T: K  j1 C9 k; D米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ B( \( C! n) q* e
排骨  半斤
+ S# F  o9 V9 f/ T& S& E7 `, N8 ?公仔箱論壇香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ k! a9 k8 N0 A) A' ~
芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 Y+ G/ ^! e2 b9 d/ ~9 z
紅蘿蔔  少許 www1.tvboxnow.com6 Q# t' L# E  _3 ~
芹菜末  少許
/ q3 e# i; b8 G公仔箱論壇水  8杯 / l/ w0 `, ?' [0 u6 J# b4 S+ K
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& u$ j2 o: d7 l  D+ M
鹽  1大匙
  u' Z8 L7 u; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
: B" E! K2 m/ O$ M, Rwww1.tvboxnow.com【做　法】
8 A% s! _) G7 A7 o5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. _1 o: x' C" i& S2 A2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ h: Y3 ?+ ?, D+ T( u8 s; c
糯米  40公克 公仔箱論壇2 @% Q7 w8 @4 d$ I/ `% H1 n
蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" V0 I" f6 l! W
薑  20公克 * N3 U+ O' w5 w! j% K8 o; a
米醋  30㏄
- N! r" [' w% z5 ?. W; o) m公仔箱論壇水  3000㏄ www1.tvboxnow.com# u. ^/ Q  A# o
【做　法】 ; c9 z& I7 C# T  b  o3 ?+ [3 f
1.糯米洗淨備用。
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! y, ]3 R( d7 A3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 k3 H! U' O- D8 n# a6 L

& _9 F" H  U% E6 A" Gwww1.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 , e: i% n0 b; U
【備　註】
5 k0 Z+ P* i7 H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。