BeiDouChef

5 X9 n/ {4 p- `0 q焗烤紅醬蛋包飯5 n1 _! l8 |9 ^% B# _
【材　 料】$ t, {% J. a/ @8 U. s& n
橄欖油         2大匙) G* n- o$ R; o
洋蔥丁         30公克
; H0 P- i* s1 N" }/ |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克) _! G( z  `) i% B0 n0 n+ r, x: j
白飯         1碗
. T) j" H& q# Mwww1.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙* X$ n- a  G" T& I' B
雞蛋         2個
: w: I0 k' a; ~7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克www1.tvboxnow.com; N& t' S+ ~4 {0 T+ E0 o# @( W$ \

" k  v+ E2 y$ B% A% ^+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" a$ e) m& H; b: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。5 N: b8 a, r2 ~" S, }' C
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。% R7 T. m( w4 w) @6 J0 ^
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
3 r) X' s  t5 v7 r; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。www1.tvboxnow.com, u9 D/ V4 O+ H& M) L( M. d
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 t+ E; v' E9 T2 e& D. K! H
焗烤時蔬燉飯2 j) E8 x, U9 a) ?$ z- v
【材　 料】www1.tvboxnow.com# t1 a  T8 r2 H) |5 @& e. {
長米         200公克
, e1 ]/ o( D' ~9 u4 k& ]4 w' ^橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com) ~0 M; P  Z$ Q7 g) l' Z4 o
蘆筍丁         50公克
+ H2 Q1 M2 ?; V8 R9 x# @www1.tvboxnow.com紅椒丁         30公克
0 k" n3 }/ J" E2 t8 Z& {公仔箱論壇黃椒丁         30公克" R) _' }- T) N  [' m9 p
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇. I, d" @! j2 [6 D( L# t
南瓜丁         50公克
+ D3 d% z  @# j! C) e. ?+ |$ }5 V公仔箱論壇高湯         500cc" a5 g1 y! g, ]/ D0 M
起司絲         100公克$ M+ _! M" {" B4 Y0 b1 V% }

% G8 H" }! v. c( `" S【做　 法】
; m5 y2 Q; N4 S# i1.長米洗淨瀝乾備用。
! V( z3 |7 s! V2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
* c% o! m8 n, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
* D9 X% c- Y; Z) {1 Y# Cwww1.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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" J, Y! r  t& f* wwww1.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包公仔箱論壇: P5 P' X  Q& k# M( u  J, C
【材　 料】8 Z6 \' G# a9 }7 w1 e! t
綠花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( N' Z& ?" g( s. Z) ^
香菇         25公克www1.tvboxnow.com# H  a% F" S4 x: {! J2 F
蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ r$ @6 s. `! e7 X
杏鮑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^' W/ g$ s; @* @8 I
莠珍菇         25公克
  a8 W/ A# U# ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒水         適量
' G- d7 l; s/ O! t/ A% H洋蔥         50公克www1.tvboxnow.com- U: Q: R/ g" K7 y
培根         20公克www1.tvboxnow.com" }+ Q& d5 G7 r: k
沙拉油         20㏄
/ K& C9 a; y$ R& L$ ywww1.tvboxnow.com奶油         50公克
2 a/ A& u2 K' E2 N5 k% T' m, e2 f9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! v/ Q6 F: i9 b- M
原味雞高湯         100㏄
! M# F; N. y& `$ A! H鮮奶油         50公克
! _' k4 E/ k9 B" R( j鹽         少許# u- D8 {+ w" g8 }6 q$ L5 Y9 O
胡椒粉         少許
$ I. v$ @/ C1 }- Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆www1.tvboxnow.com( \2 V7 }& W% ~5 P9 [4 u# [
乳酪塊         20公克
2 X" q- S/ M  }, Xwww1.tvboxnow.com乳酪粉         3公克公仔箱論壇; T3 ]! t; @4 i% Y
原味起司片         2片
: x; D: G3 X; O0 F8 `www1.tvboxnow.com& C  j# @! q. I. ~
【做　 法】www1.tvboxnow.com( O; c/ T" f, Y7 H0 b" C% m4 s
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
* r% J1 A+ k! B( g. Z! I9 i4 V2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }  x! O. O* U
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
% V+ y9 G$ v: q* f4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 [$ K; B# n0 o: |9 M1 B8 V
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。5 Y# I7 U1 y  L' E( r; ?
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 V/ K) v) ~
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
4 X6 w( `- J3 o9 e  U" |& V& x. ytvb now,tvbnow,bttvb8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
. d+ h) K/ u" u& m6 [www1.tvboxnow.com9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

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蕃茄芙蓉焗飯3 _* W$ a8 i( ~* Q1 ?0 y+ s0 B
【材　 料】
5 ~$ N  ~- S  v3 y/ n, g" f+ H& u' N/ `tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         50g; Q5 o& N1 s+ d: {9 q
蕃茄         100g
2 X/ Y8 X- u4 J; T- r+ ~1 d雞蛋         1個
# k) @( B2 H  L' Z" |& Y0 N蛋豆腐         150g
% d! N2 T$ N0 b6 c, V5 C5 B/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
8 i9 @# Q; s' [2 U0 u起司絲         40gwww1.tvboxnow.com' t7 Z- F. y0 ^1 p+ P" k8 Z# ~  T
白飯         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 G; P; `3 e  G

% p) g1 }; g  g7 J; n! s" v- b' J【調 味 料】
0 g/ g8 `7 O* n4 T- `醬油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 _5 V: Z8 ?8 x" g/ a, {7 U# @
糖         5g7 l9 W6 S+ }; c- {
蕃茄醬         15gwww1.tvboxnow.com: l; c2 m6 X/ [9 r/ d& {' V
水         150㏄公仔箱論壇/ B. M$ U" `" j, K
太白粉水         15㏄
; }7 {& H; }& G" \7 R9 k0 ctvb now,tvbnow,bttvb. q( {6 |& o' A, g
【做　 法】www1.tvboxnow.com+ Q9 t: {+ C9 v+ {! j, Y9 U! V
微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb# D  ^4 \; [) d/ {% I8 ?% C
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇4 h! b. w5 Y  Y* ?, T# j
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. u, [/ B$ F3 Z$ e
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 X2 \9 T! e  r) Z* _* }6 t8 M
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。公仔箱論壇% s. J$ c. W  b+ A" u
電磁爐作法：
8 N$ S/ Q4 O1 G: W( i- D: @' X1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
; I7 N% H2 S: L  C3 s+ ?2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ M- s! C) G" `4 q3 o
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。公仔箱論壇+ h+ s4 R7 t: e4 M: C- e+ V* N. w3 S
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

2 }" S  ~# l! f4 h, W. c焗烤南瓜飯- E  x2 Q" l3 c6 V$ P6 P
【材　 料】公仔箱論壇1 [3 S/ {6 J3 ?& d6 N% h& `/ w/ g
南瓜         1個
' k$ ?" ^8 e4 L5 T$ ~2 Q蘆筍         2根
* K* I; \3 U1 }' i8 \培根         2片
% `( t9 z& x2 K$ [+ j3 l9 f1 I. F; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆公仔箱論壇$ V+ P1 I/ }1 h! W8 }
蝦仁         6隻公仔箱論壇' ]3 j" s8 @+ S/ }6 v! d- ?( T9 s
白飯         適量
3 a$ p8 d$ Y! N2 n3 k9 Ztvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         少許www1.tvboxnow.com9 P% t, v" E' O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ Y% V% y5 F) ]- `. F
鹽         少許
# K3 G$ o; L$ q" z0 ^/ |1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
' R, I7 T' @3 ]9 N公仔箱論壇       
# ^- V. |! V4 \% w. y" j公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 ]) K) D" i' N. k! |$ {+ m$ V) q
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。5 N/ F0 u/ n5 w/ ]; ?. A
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。公仔箱論壇# k1 b" R2 l2 {7 k1 }
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
/ ]; E6 @' Y7 B5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

" u& g; }) J) _) B% j8 L4 D; s公仔箱論壇咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' l. b, I) O, k4 ?5 W3 s5 e- U
【材　 料】公仔箱論壇% ]/ R3 I8 {! g$ p1 j1 C) z
雞腿肉塊         300公克www1.tvboxnow.com' z" d) R3 U3 V7 w. @; a8 |- C+ `
西芹塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) }. v$ Z1 Q, ?, I
洋蔥塊         20公克www1.tvboxnow.com$ g1 J9 l  O5 b2 [  R( L8 Y
月桂葉         2片
  w% j3 n6 o: G0 M& Nwww1.tvboxnow.com義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 R4 G2 B5 N& Y% a1 m9 {0 P
【調 味 料】
& @/ N) [* C% V雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb! c$ O6 F% m1 T! C( ^) C
巴西里末         1/4茶匙
5 ?& D. P/ ~% n7 |1 o, T7 Pwww1.tvboxnow.com咖哩塊         30公克, ]; [  {, }2 N; w5 ?: ~* P
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# V" a. s/ P
橄欖油         2大匙  E3 ]" A6 q! j# @  g7 k
【醃　 料】www1.tvboxnow.com1 {% o  [. }. O; v$ V* S0 m5 r# ^% o
咖哩粉         2大匙
. \. e# b7 X, W1 [1 Htvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄
2 [1 F) P- x9 A1 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
# S4 P6 _9 {2 x% v        　tvb now,tvbnow,bttvb6 B& `; t( W+ u  V  {
【做　 法】6 x. ?! R$ w! m$ v" l8 v6 O
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。& ]) }; }: [! m! i" H
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
9 S5 y/ e! S* ^, o; x& T. Ttvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

, m" f6 w7 @1 r9 I公仔箱論壇西班牙海鮮燉飯
% G/ W8 A% Q8 M8 k8 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& Z  @' d' o/ V8 f: V7 h4 W蒜末         3公克
$ n1 B& v7 [' I' I. [9 b% Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克公仔箱論壇" |- p4 v! d. ?& y% Y
西芹丁         10公克
; e- ]) T, r) M, `  D. \, K" G/ [www1.tvboxnow.com魚片         100公克
6 `" ]% i- y# L0 C# Wwww1.tvboxnow.com鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ |0 Z, F& i# y# f, s
蛤蜊         6個
5 ~5 m  S  a' ]" I. H1 M花枝         40公克公仔箱論壇' y' ?0 P, A$ R
義大利米         100公克
1 {" b) c6 y6 j1 e0 |1 d1 {鬱金香粉         2公克公仔箱論壇  q# E$ a+ Y4 @
九層塔絲         1大匙公仔箱論壇7 D0 _: }3 G$ T
【調 味 料】
$ a0 c& s% m0 r0 g: {4 y4 d% H/ [: X4 Utvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         500㏄  u6 H' c: ]; e/ R' ?
橄欖油         20㏄
) e8 G; h& p& E4 t: b9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙  a2 O4 y, I* w1 r1 R/ j
白酒         50㏄
( l& N1 L5 o( m! |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 D& D( E* ?( S% g; z
【做　 法】
( k9 r! V& g; L9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
  u* r: m) T# c* G4 vwww1.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
9 \% l" Z5 g9 k& T3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
' B& T, e0 x# o4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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; k3 X) Z' |& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯
) n( h0 X5 h( Q6 `【材　 料】
) B6 y: D& d. [% Ntvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克
) q" p9 D9 q1 J' V  t# _) Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克4 O1 p* F3 [# R. y
蒜碎         10公克
* p* B. n8 a; A: M& F, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
8 u" c% u, G3 Q! i& |www1.tvboxnow.com青豆仁         10公克  ]6 p. z; j$ ~& c1 P  k
長米         200公克
# W' O# W$ w5 q6 Q雞高湯         400㏄
1 e' u; O3 H3 a. v5 P  p% M+ D. K2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄6 L. [( e, w5 y" Z# Z" x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ X1 h: T5 V. y: d4 _" L
辣椒粉         5公克
8 U8 a5 d' X4 Y+ }+ l鹽         適量/ q  L4 M" ]. h5 P* o
白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com  v6 e2 ^- _3 W9 y2 v" w2 [9 L8 ]

2 t  W( X% W/ y3 C/ _4 u【做　 法】
7 M$ Y  v4 q9 I7 @1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
- u1 h/ s* ~+ `; Vwww1.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇7 e0 S. M; O  @% ]& [: T
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

9 h" A6 P- e$ X# q2 k3 ]
美式海鮮炒飯' @: q8 o9 W+ _  T# v/ n" A  {8 ]
【材　 料】
8 w. n9 z0 K2 X. g0 t( ]& M豬肉         20公克
5 j0 g, J4 K6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克
2 D- ]  {9 n' p8 O蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( l' i: U) {+ f- b4 l
鮮蝦         2尾
! ^7 L! R  E- o" dwww1.tvboxnow.com蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' d1 y* O+ p( L# s
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u) @  @, {2 F4 G3 k* s
紅甜椒         10公克
5 ]* L1 Y- ~( d- V4 A. Lwww1.tvboxnow.com洋蔥         10公克9 [* l- ?. e/ D/ Y& |$ p
蒜末         5公克
2 k( q! R3 P) D: h2 {9 b& X% m公仔箱論壇長米         200公克  d: Y/ f" q" C+ r! m
雞高湯         400㏄
6 z  j% j/ |) z! |. g2 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ l: G  s3 M
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 S- @, l" C4 q$ [9 }
www1.tvboxnow.com' ~' q2 }) v+ R4 h# x( W
【做　 法】公仔箱論壇' w! U/ O, b: }$ c6 J' ^1 f* s1 R
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www1.tvboxnow.com0 K% |* `! C- h8 X, q
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。www1.tvboxnow.com4 }8 Y3 Z% \* f1 c* @
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
8 C6 q* R& n( m+ e& E( utvb now,tvbnow,bttvb4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

& G9 V/ I6 {* z. c8 A0 ~# W! W3 |海鮮米粒麵
( w2 t& G1 G* r, D( j: ]9 O2 O$ u公仔箱論壇【材　 料】
6 W- ?6 p4 j: N: ntvb now,tvbnow,bttvb墨魚片         適量
7 n; h8 H+ d5 p7 \5 \9 x公仔箱論壇蛤蠣         適量: \/ D; D6 b* q' ^3 S( q! W+ _* R
蝦仁         適量- O! h$ T! J% t6 Q" m& t, w
奶油         40g
3 K# G$ y7 i) c* h* c0 Q洋蔥碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ W# P! S; f; }! t6 L# I
蒜頭碎         15g
  T  {8 l* ~% W: |: X) ~3 N' N& I煮熟義大利米粒麵         180gwww1.tvboxnow.com" D" N* ?& U1 ]8 a6 }! T
米蘭番茄醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G. N( R1 {& h% ?
起司粉         適量
$ f1 m: l5 ?; S( N% z9 z7 ftvb now,tvbnow,bttvb. X- V) r4 J6 P3 n
【做　 法】
: k$ }8 @7 c4 l" W4 C4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
/ B- S/ @* X- M% E6 r) Ytvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
1 O" P$ |6 x. U* K9 o4 \www1.tvboxnow.com3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
1 Y% u% Y+ l7 b" K1 j8 {8 K$ o4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

7 Y6 ]+ R9 z  m2 U$ k& Ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩燉飯tvb now,tvbnow,bttvb( V& s' p) C3 t& G: Z
【材　 料】
  ~% M( G, H7 A0 T' M% Y奶油         40g
& `" c$ k6 ?; S, ?* V洋蔥絲         40g
# S* V, d: R+ m+ g! Y' mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50g& M" p( b* ^; h/ P1 l
煮熟白飯         180g
2 m" t6 N9 ?9 f9 j' s  U三色蔬菜         3大匙* J9 Z7 Q0 _$ {8 J
咖哩醬         6大匙
: _# [5 |- p/ u& R1 ~公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇' Y. z/ X- O3 z
  o& A, L+ p! b9 g6 o
【做　 法】
; Y; a" }4 z$ F7 q2 Q; h, C' s公仔箱論壇1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。www1.tvboxnow.com# y6 _& Z1 X$ d, P+ z' P" E
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
! g1 p) @& {" a% i: ?3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
2 k/ _6 D+ j. G& btvb now,tvbnow,bttvb4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
% ~( z. g* n; g% b, `7 c& I9 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

4 @2 o! O/ J( F2 X6 l  p  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
) Q+ b+ g: V6 ]4 U3 swww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇  U. u: H4 b" \5 i* J# ^7 p, L; B
長米         150公克
9 Q$ g6 Y1 V, U+ N公仔箱論壇蝦子         100公克
0 Y6 D6 u/ Y5 n: X$ {/ nwww1.tvboxnow.com花枝         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 y1 ~% j* }/ |
培根         25公克公仔箱論壇$ ~( ~$ l- E; w! L( Q: g
雞肉         50公克
6 D" P* o9 s- z" d6 ]) L" c3 m0 C+ o0 gwww1.tvboxnow.com淡菜         4個+ r, A4 z0 b6 p" |
洋蔥         50公克
+ I3 Y0 V, k8 K7 }0 I2 u$ wwww1.tvboxnow.com蒜頭         15公克
9 Q8 H7 m  S( ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克: {" D: c6 d( y6 F7 e: O
芹菜         20公克: ]) y& b" y  E6 A2 @2 b) w
青豆仁         15公克
+ a' o; n- E% K0 c, s: I; jtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄
  s8 H6 r' K1 z番紅花         2公克
# [: v3 g3 M( U' e& b' R0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         30公克www1.tvboxnow.com5 w# z7 t- P! M
【調 味 料】
# a( e* I9 o4 }/ U( E# wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
4 r+ [# H3 B6 i& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
% M! Q. p# p" c5 `- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& K4 h6 @+ w' s$ {4 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 e+ z) [; c- p% Z0 x" x
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com# b* t# r, V1 F4 {
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
2 v3 w, L7 n% u5 J3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。www1.tvboxnow.com; C4 I+ H+ ^; q% S
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
+ e' ^5 |4 A% w1 `' w5 v公仔箱論壇5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
8 `0 g, F+ R% s6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
  R6 X& Q% ?! e) r; ~+ _www1.tvboxnow.com7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

5 l) D8 `0 c3 |1 Z, ]9 s% Qwww1.tvboxnow.com鮭魚奶油燉飯
! }# R# Y8 m4 k/ U# _【材　 料】www1.tvboxnow.com6 G2 ?- j6 b3 `7 V' {# p+ E
洋蔥末         50公克9 x% ]& V; x- @: D% M( q
鮭魚丁         200公克( p/ O5 e" x- l+ J
義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇5 V5 J1 e9 ]1 k* ~( e0 |9 \, C
動物性鮮奶油         200㏄
- ?) c; w0 T1 V, J; A$ s" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北非小米         100公克
: q+ L1 F* T$ X薄荷葉絲         1/4茶匙公仔箱論壇+ M0 D5 [( U+ k9 R
【調 味 料】公仔箱論壇, e. J! q0 N. g. h- k; c7 I
橄欖油         1大匙
( b  D8 o: t& k2 T8 Gwww1.tvboxnow.com白酒         2大匙
! s1 R* @% T4 U4 b" Z+ a: t0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
  o. U8 a( w' c3 J8 @3 ?tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙* n# a& S) ^6 v! m8 J3 E: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ y/ O8 x- D% o
【做　 法】! n5 z6 L5 ]/ e! R4 g' `
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。www1.tvboxnow.com( b8 Q* c& J0 k2 G
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
! \: V. W; l5 otvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

" {6 f* S" d$ H3 r7 I6 E7 Fwww1.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯
$ ~3 u( D" K% W% `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" H6 T# \* _9 L. c/ _
雞腿肉         300公克
3 \, y7 t, f7 I$ P/ t& J3 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 C7 |$ |0 t! y
蒜末         10公克
. k' @( O* U& n9 h" Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克
2 g* I9 S4 d: t: G- ?4 p動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' [) V2 |/ F( C' z3 I; e
【調 味 料】www1.tvboxnow.com# r  M0 h* B! `2 K3 K
無鹽奶油         1大匙3 Y0 u4 j6 L8 |2 `3 E# U* R( n
義大利綜合香料         1/4茶匙
. ]; E) _9 y/ O公仔箱論壇起司塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& F& c7 E; U- p$ b  S8 @5 s
雞肉高湯         800㏄
8 b; _5 J* H1 G3 H& Awww1.tvboxnow.com【醃　 料】www1.tvboxnow.com" A7 [* I& T- q$ Z' f
迷迭香末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W- _1 C9 m5 r# [! E& v3 U& i2 ~
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb- x( k, S$ u/ l! |; o/ u
鹽         1/4茶匙
0 g/ J# o( p+ u8 d; P8 u) owww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com7 T+ d4 ]- j! X7 Z
【做　 法】
0 T: u% Q9 L1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。9 O% {1 ]7 ?  X1 H$ G
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
8 s! B3 t# W( Z. G) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。$ O, X5 N3 c0 @- d
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。