粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
* J! D6 B' r- f) d4 W0 ^2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 i' S" ~" ^, o" i/ l
3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E  p9 l4 r- D1 Y: }- @2 [
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) T7 D1 y3 Z3 d. x* }
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; L4 B1 J& R, \" h! G
6.薄荷粥
/ }. Y, z6 G; p. j# X) O. k( htvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥www1.tvboxnow.com& v( G! W% y$ j# k: w
8.養顏紫米粥公仔箱論壇, U% [$ v# n- t
9.健康雜糧米甜粥- M. r  O- ?4 y. Q  V
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇4 I1 Z8 `* }1 @  J) [+ Z
11.冰糖雞蛋粥
3 R* O" s! b4 ?& H, v6 @tvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯公仔箱論壇, S9 ^# n, Y  a+ t7 a, G4 m+ j4 m
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b: P( B% h' J  T  }. [; |: s$ F; y
14.養生菇粥9 x0 b/ T+ V3 n1 Q  j; T
15.薏仁蓮子粥www1.tvboxnow.com' c% {& [6 |3 \. p) ?  G4 f
16.山藥粥4 w% x# U" P* v- E  W% C. E
4 Z" z4 n6 a$ w# j
【材　料】
, K/ w2 `) K) O% E2 s* E/ U# ]9 j公仔箱論壇鮮蚵  300公克
+ w* J  I+ `5 P# Y2 Y' s; N; N虱目魚  200公克
2 W9 ^" o5 s- I+ }大骨  300公克
$ f% k. y5 c  vtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 m; w( M, `% H6 H
水  2000㏄
. w( ^+ M0 P8 v芹菜末  30公克 ! f' i7 [' J5 Z
香菜  15公克 公仔箱論壇5 v0 g" r3 z3 I& \3 _
地瓜粉  120公克 ' {6 d: S3 U  z* u9 `( J
【調味料】 3 y; i+ J3 s& m- [: X6 M
鹽  2小匙
% d4 w' C7 u/ J3 t雞粉  1小匙
+ m: r6 E, O# g4 c7 Q* Q6 Q8 M/ B4 ^0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
; i- p+ W/ R3 g+ @- S6 M; ]香油  少許
$ d. F4 r, [+ q3 j3 i; c# R公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  l) I5 r! D  P7 a% F, T
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
" M0 a* p1 |# ~' v; {& @- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s& U; s! x8 n. k% G2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
$ I! e0 E1 z  b2 x$ s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 _7 X8 X* p8 A( n' L  }. ~
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) D5 L/ k7 G# w& R0 J5 C0 s% q: o
tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 h5 v" {, g; I0 }. r# P
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www1.tvboxnow.com/ V- q: _& m* P. h5 w

) Z* U2 X1 F. t6 _& y1 Z+ U! Bwww1.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
6 v) ~1 G& U) l7 G) O, c4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 @1 w8 M' m/ b8 r
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, E" y1 y! K+ `( W5 a
麻竹筍  150公克 ! l9 x, s1 b1 E8 k* a/ t3 ]
豬絞肉  100公克
' ^) U. g3 c4 L" ]% y! l水發香菇  2朵 6 ^! F! z+ _6 O
白飯  150公克
2 K  F- Y4 ^7 r+ N. n! q$ f公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 & P5 X% F5 {, ^/ H  }! s) k  Z
西芹末  適量 www1.tvboxnow.com6 ^" s+ d4 O9 K# Y7 t2 B
水  500㏄
1 X) m, x8 ~+ e3 s& O/ [5 ?# ]www1.tvboxnow.com【調味料】
& I5 O& _& F+ L* x. u: _公仔箱論壇鹽  少許
, H8 E( P3 ?# x/ x6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* G5 E+ P9 {! l) m" V$ I1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。/ |8 I7 W+ N9 {2 K7 E# n* s
* s, L* Q) L1 m& U
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com5 J% d1 h; c8 H
蠔乾  200公克
% }! W+ [. \# t6 ~7 R3 swww1.tvboxnow.com白米  250公克 : c4 S* S3 C- p6 E
排骨  600公克
( W8 d+ F7 X/ f% c" K* K4 C) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
6 J- @9 H- ^5 W) [) s6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 www1.tvboxnow.com% F' J1 `' d9 R' l7 x$ c
蔥段  30公克
! {. m/ @# J$ i- ]* r, x6 X+ }薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( ?9 d2 z  ]1 j, h( V
水  2500㏄
5 i7 L% \, b' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 `. X- {: U. p5 m3 ^  f9 g9 P鹽  2小匙
4 N8 w7 S9 X7 \4 G% n/ `公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
3 v; W3 _* N' `, v  F/ f2 T6 m" R香油  1小匙 / u% Y; i% P# B4 B1 n; U0 E: C
【做　法】
  l4 ?$ {3 ]" L4 gwww1.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。4 E! g2 v# r9 U) |
tvb now,tvbnow,bttvb, `! |& Y, z9 X
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
0 R# J4 Y1 L# z( f. @ 3 L- Y9 d+ b* T# H/ D  F0 T6 A' Z
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
6 W" Q2 m6 U& N公仔箱論壇
  J# A) [/ j9 ^9 U/ E- p公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 p  @/ T) ?7 `
鮮蝦  150公克 4 {! `: G) ^( S; P# J( P
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 b# _; ], G- h5 T! y: ]0 {
白飯  1碗 公仔箱論壇4 r  e  ^8 s" _, N
冬菜  1小匙 公仔箱論壇" {  `7 @9 \# h
薑絲  1大匙 ! H$ D& z7 i. ]* o" r" e7 K) m
蔥花  1大匙
& e5 O0 W! l; Awww1.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙
1 x  B9 E6 h$ S2 q& O8 gtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \" G) e8 Y! a: ~' s' d, P
高湯  2杯
0 \( Z0 o$ z$ u6 ^【調味料】 " D. K* f3 M7 |& @* D7 G) o8 C
魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com+ |* p" R& G; U, M; q8 W3 y
白醋  1/2小匙 ; l6 A5 S; G$ h4 G' `, e
椰奶  1小匙 公仔箱論壇# A6 q, j" U0 ]$ J
糖  1/2小匙 5 w8 f3 Z4 l! \9 [) W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 V/ K* N6 G9 c7 t1 b5 s
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
( s! |5 S* r0 B' b" r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* Q! v" ]# z/ m: A
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
+ m+ I% T; p, c' x+ h# w7 ]0 G' U" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h, K: a4 f+ f" G  nwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- [/ @2 v- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T8 `9 [& H  ^4 t( ^( u
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 c7 f4 `5 l/ o# i( G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
) \4 {5 {& n, z1 v% X: Qwww1.tvboxnow.com白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 o, D7 y$ i2 u+ L; J" Z
雞蛋  1顆
0 @% x8 ?9 Y, B& E$ Z9 _www1.tvboxnow.com薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# x- {5 p$ z2 F% ~# _" H
蔥花  適量 公仔箱論壇7 x! L8 K1 [- ?5 C2 S/ c
香菜  適量 公仔箱論壇) {: N! K! R' t- }* e
高湯  1又1/2杯
6 a8 y" g0 p6 T8 m, G- O/ ]. e: Y【調味料】 , |  u' O7 d" Z2 y, T. `. j
A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 V; a# U, ~* k$ ^
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇5 r5 m8 Z: K* Y! o) l
　魚露  1大匙 ' r% h5 Y9 x$ M1 c
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: o9 j7 i. X" |+ I/ c* U7 n
　白醋  1/2小匙
, S8 ^5 N9 h- F8 n* G* w- E! Kwww1.tvboxnow.com　胡椒粉  適量
7 y# K/ G3 \4 Z0 O1 |* ^www1.tvboxnow.com【做　法】 + x5 g/ w' S/ R# g5 \, L$ k, T
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。www1.tvboxnow.com& l# t' _( E  F- x; Y5 ^8 O1 l
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2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇$ t1 V! E8 _- m' i; [( x

. v' v& M4 V- e8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇6 j$ q! `+ J5 J7 c* P3 |3 C

& w6 E: J! `7 ^, L公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 ^0 r- D! I5 ?+ x* J
白米  20公克
8 k& J4 m5 W9 b9 g6 o; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
( P. M! B8 z' T" I  q冰糖  20公克 公仔箱論壇( w8 z; k6 H" E. o- O( s
水  5000㏄
# Z1 o1 W6 M/ O6 ?9 _& G- [公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' ~1 G9 Y5 F% W
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! X1 [& H2 @2 d0 A' l! Pwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ i: [3 G5 r; ^: S8 R
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。& a) G+ p6 J+ T
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
6 n4 h6 ]! ]( S; _% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  a$ o% b  }) Y# }5 w* A1 _+ Nwww1.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
3 ^" `* ~! f  }+ R- S9 |( n4 q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# U/ ~; m; s$ @* J7 F  i. k
蛋  1顆 www1.tvboxnow.com1 G8 i! G( [/ M* Y/ D4 Q* {. F
醬油  5㏄
1 y  h' L5 U' U8 R2 {. M9 T公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 O( l# o/ E( c3 G' k- M" I
淡味雞高湯  適量 7 D- j/ A# s; @  C
蒸熟的糯米飯  150公克
0 d5 a0 ?! u( I' E+ H! ~3 n4 _蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- S, Z1 `& Z: P+ P5 i% B
海苔絲  適量
) e; N# B$ ~7 o/ B6 h/ a【做　法】 " I0 o  G6 q9 m: I
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
1 X+ g. p9 ]( C( ?7 G  O8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& C9 O8 S6 o1 x: V, h( u6 y
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www1.tvboxnow.com$ J. f. n5 c7 B$ K7 J, T# O
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 3 t3 j* i8 ^6 O5 `2 V
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# g; R1 Q$ K- z( p- V
紫米  75公克
) E. [' ^& V; h( z+ W- ~# Qwww1.tvboxnow.com長糯米  75公克 www1.tvboxnow.com9 U/ w  ?# v% w0 Y
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! @. G& L  u" h' L" w. _0 @! d, h
冰糖  80公克 % c  O0 G7 }( g$ V' u
椰奶  適量
$ m( r* p$ Q) `$ swww1.tvboxnow.com【做　法】
5 ^& t% b& p" \; y9 K9 k# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com$ {: O7 N6 |' w. X! O

" J" S& P( I! gwww1.tvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇8 [* r  E7 e8 S- z

3 H( r2 v/ G' l9 ?$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
2 v; \- I5 R! T' H$ `7 Y
; S  g& L# Y, N& Q5 E* ?3 atvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- ?6 M# a9 v$ Cwww1.tvboxnow.com水  2000㏄
0 n2 i5 \- R) mtvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
4 r! w" @1 x& D) }6 Z圓糯米  50公克
+ Q% B" e; G0 T# q山藥  50公克 # g% H; N$ n; p# M- H
銀耳  20公克 6 W0 @6 `7 R6 g
枸杞  10公克
# y2 z& U6 k( P+ O0 J9 \tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
5 n9 T$ l7 e: @/ r; u6 H9 Gwww1.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇2 u+ w7 G7 C1 L; X7 C& R" C, \
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
9 L0 v: Z4 Y% G0 c/ U. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 n5 ?3 M3 k% s) N3 Q5 [" y
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ E& }/ ^5 U1 n# l9 i: n' D

8 Z) B9 D& a# [; e) u' iwww1.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: U  I" i! Z1 {
; m# q+ u) G( }7 e
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- F5 y/ R; s2 p# Z) z: l7 `tvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
" |9 R' ~6 r. y/ U. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 公仔箱論壇) a( a7 }0 g/ m5 z8 T0 {3 h
蔥絲  適量 www1.tvboxnow.com( i) [0 {2 E- x1 i
鹽  1茶匙 公仔箱論壇% u: @; S) m6 m& U6 J) k5 u
香油  適量
8 D/ U; _& ]; s0 Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
/ E- O8 G0 ?) a; X8 r6 o7 zwww1.tvboxnow.com薑  5片 6 @/ E( ~; |0 H  Y+ k" m, x
米酒  1大匙
; E6 u5 ?0 d# g9 s' y. Vwww1.tvboxnow.com水  1000cc ) A. M! i$ G, V
【做　法】
0 g1 A( T; A9 t2 I* Y  v3 Swww1.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
* k3 o! g! c5 k; L/ j5 p* q: C公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇1 P  B4 E* Y4 e* c. [& s% Y8 _, A
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( f8 W0 D4 T
雞蛋  1個
2 E# h' A0 d) b  |, b- U冰糖  30公克 : h! {- T5 ], V& @; k: c9 n
白米  30公克
/ }3 t' D5 ^( ?$ Z! a; r) j公仔箱論壇水  2000㏄ 2 C( Z) [. `! P$ V! m
【做　法】 www1.tvboxnow.com5 v: I8 i; |) t7 X% d% _) I
1.白米洗淨後，備用。
/ k, m3 Q6 }" r9 m% h0 A: F- ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ v, M: O$ x# `* a1 {
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ j, L' F# ^5 y

9 `' a5 p; ]. ?5 @& Q3 F5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
5 t, t! Z- u1 |% d+ g; p, ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ y. G. y4 n6 W* B1 E+ X6 t% Q4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 * R  S5 N' z; F
【備　註】
3 ]! f4 X. Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
2 D/ O9 b5 O8 Ftvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
% u& B0 j3 }7 |$ C' F* b. itvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
) q8 J1 T  {- R) e6 {& Z% u香菇  3朵 公仔箱論壇: a" [9 q7 i5 @
芋頭  1/3個
9 Q" c$ f6 O9 W% ]( w5 `* @www1.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 www1.tvboxnow.com# M7 Z6 S0 f; f2 c5 R+ u5 I. e
芹菜末  少許
9 q$ Q7 W" m0 l- q9 Etvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& ?) g  Y) I# ~8 Z& P4 x
【調味料】
) y  Z( B- T7 |5 Y6 ^1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
% W7 \7 E. K6 r$ D6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
1 l  N* m9 g/ x公仔箱論壇【做　法】
- t& g9 K- }1 i/ Y9 p2 q1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 s9 t1 @2 b6 x. S1 V
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 M& S  z0 c1 g
糯米  40公克
4 U# e* `# j5 j6 k% U6 o) L% c$ Y蔥白  3根 公仔箱論壇9 |2 k6 }" P' B
薑  20公克 . a% P, _0 W  X& i
米醋  30㏄ 3 Z0 J$ k5 x2 f7 m" c3 }' ~
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 G9 W6 `. S8 j; j3 n: K9 e
【做　法】
* t+ y# t6 x: y3 M' @www1.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。
( r, S8 V( j8 K" awww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇# Y7 _0 }0 s' W$ M0 b# P+ R
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* H* W( Y+ q& c# w3 X' x

5 A& H* D% S7 }/ K7 ~3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
5 [" S4 q- O- S6 D/ itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ y( O2 j0 O( F2 S- E/ X) T! M
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
6 o. h  W2 x# E/ O2 v公仔箱論壇【備　註】
2 x/ I8 r. M3 I0 a1 o蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。