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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
! E2 g: I' Y) V% z$ C5 f' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
1 ~) u. e  H+ n/ v" t0 }$ w3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  k, }. i! z) o: @
4.泰式鮮蝦粥
+ B2 S+ p! m/ r8 k. B" a. O& ]/ zwww1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥& S  y( C% r- A# R
6.薄荷粥5 Y. U" _* M7 f" g+ d) T! C" X9 q
7.杏鮑糯米粥
0 H& K- \. t1 L) W3 X, m7 R) q. X1 Wwww1.tvboxnow.com8.養顏紫米粥4 i+ L! J" M- x
9.健康雜糧米甜粥
: K7 I- k* \' i% ^/ ?7 ~+ f公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
# @( u6 A5 ^0 Xwww1.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇( F  ^0 m' r6 T2 ^6 v
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* ~" N/ {( L7 c+ S7 |$ l. g3 c
13.神仙粥
2 {4 o( I; S  n8 t3 k% d14.養生菇粥- P( |8 E- e( y
15.薏仁蓮子粥
5 g5 i' ?1 S: J9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
0 X* E( \$ g* k) Z1 ^4 Z; Htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" w6 x! M: g  ?: H
【材 料】
% ]2 z( [  u3 |0 D2 T( p" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
  K$ @9 y! J% I4 t) ^4 v/ B- hwww1.tvboxnow.com虱目魚  200公克 公仔箱論壇' O4 i- C/ x+ y+ p& S, C
大骨  300公克 - }. _/ g* f+ G7 I
白米  200公克 ! Z- {* j5 _! d0 j6 W& H7 k
水  2000㏄
& v# W; U) T/ s" \芹菜末  30公克
/ ^7 S5 ]2 ]. G7 V6 H7 [6 H6 v$ J香菜  15公克 1 o. z4 R% g# N  z
地瓜粉  120公克 / \  T8 o/ T. N. T6 ^# p* F) P, B
【調味料】
0 Q7 w  y6 z- ]9 `! A7 Y+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
1 K" p  Q) U5 v: O雞粉  1小匙
( a6 B8 T* z# l, ]: N5 d1 X胡椒粉  少許 5 A+ H7 H' Q# X' i( T- [  O
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |# O/ m5 J  L# R8 h: _; L
【做 法】   l1 Q1 P% H2 a) e, R* n4 ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
$ H& z# @) z+ _/ X' ~" e3 r公仔箱論壇
+ E; C; v, k, K, G+ X7 q2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。www1.tvboxnow.com9 w3 J2 D* u- w- V1 o

9 l, X' k  W" @" [- K公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
- l% T& W# o+ j4 _公仔箱論壇
6 M+ ~8 P7 r- `3 _5 swww1.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
9 q0 E6 L# f  B  x, p# Z% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B2 B; _" h7 |; r: B7 Ltvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]* U7 Z6 u0 h( {( G4 O

0 Y8 @" @* y5 J8 h, g; E( h+ M6 |公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
1 G: q( Q1 D0 X4 v麻竹筍  150公克
0 t& @! G$ q* J1 z  L豬絞肉  100公克
' a6 r  F, k0 B公仔箱論壇水發香菇  2朵 www1.tvboxnow.com. }% ^$ H9 E) v- d9 U- d
白飯  150公克
# S5 S0 y1 g( }. l! d0 U, I. [www1.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇2 h3 o& C( P) h7 J7 {$ K
西芹末  適量
) p. j! \/ u* e7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄   ~' p( \2 R" y
【調味料】   o9 j  [! s* }9 [+ ^
鹽  少許 www1.tvboxnow.com; T  J9 h8 {$ I8 e/ l
【做 法】 6 L! r" r  ~: u3 i' B3 {* A. w! T1 c
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
# q0 {. e( \/ Y0 i0 O. l. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q/ |, j4 ~" @6 z! I& M( h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 : B, {4 G, `. i
蠔乾  200公克
$ P0 W6 a3 K/ b# o" S8 M, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb' _0 Z! F1 r: S% Z+ y- h; I3 Q
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb; \& K) g) h! H3 M. k0 _! G. c
香菇  50公克
  o, K0 G( F  ~$ @6 |( J1 a公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 www1.tvboxnow.com6 K! D! [+ |8 A8 k, M+ J4 G& m
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) m. ?1 _' A# ~" w8 ]% T% d, J- d
薑片  3片
2 _4 |' m3 o' s5 w7 S# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ 公仔箱論壇: `# l; {5 o& `* M& k
【調味料】 公仔箱論壇( }' b: M0 Q- G' j
鹽  2小匙 ( X0 ]# _& _# ?7 {) e7 K
胡椒粉  1小匙
0 w+ l7 L1 L" p: Z6 |  M! v& N公仔箱論壇香油  1小匙 公仔箱論壇" D$ [) s2 n8 H  m3 r
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; ^3 F2 J- z3 E0 X+ F( Z" U5 s
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。公仔箱論壇* k- M  m% E, Q* q6 Z7 R' @

( I) a. `  b  c$ Q! T1 M2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 F# }/ c- u+ N' E  V4 t- x
tvb now,tvbnow,bttvb* M. P+ M9 f+ z+ ^* O& a9 s3 }
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
: g! z( t+ r8 f$ X, ~$ m* z$ o/ vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! v' `: Y: U
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 www1.tvboxnow.com2 J0 @1 a9 D: k3 K! F
鮮蝦  150公克
8 G2 \2 m7 N* K3 r8 V9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
* X7 k: f5 W8 F4 Y3 X7 s白飯  1碗
6 Q" S( z$ p: C) I  Y  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 s8 G5 K% B, i3 v
薑絲  1大匙
+ Z5 ~8 A  z5 |5 ?/ N# M% @www1.tvboxnow.com蔥花  1大匙
. Y# L/ y1 R# G( h( [% C4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
0 R) q. N6 t* f: D* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
: f3 Q: M/ c! l# N4 w高湯  2杯
  i4 s0 q) H: s) M+ {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" R3 W7 U: m) d$ L% A. ~www1.tvboxnow.com魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 E: Z) @# o) L' ]- m
白醋  1/2小匙
3 F( K8 W$ W9 n( p- V椰奶  1小匙
, I- u' g, ]9 g4 Z糖  1/2小匙
6 f  k6 C" j' I. e) v【做 法】 8 {3 r' l+ [) u: q5 q2 B
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
* M& |* w( m/ T公仔箱論壇
5 v# w- r5 b  `1 u! E$ nwww1.tvboxnow.com2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
1 ~' j! {% `" ] www1.tvboxnow.com3 Y' [+ A* ~, g- |1 h# m0 x" @
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www1.tvboxnow.com  p- K8 n8 ?2 h, a. F# D! |( D

* [( F' \: Q4 O9 b! |- U4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 S8 V% |2 N! ?4 r3 c公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com( ~. G% C. }8 t2 K
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 6 z6 H- u1 k) O7 F4 K
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 ?4 u+ c7 c; q- V/ y. E
白飯  1碗
' b8 {4 M* }4 i/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& ^) ^; ~4 \& L$ P$ I3 i) n) A
薑絲  1大匙 ! N% {) F  N- j
蔥花  適量
: Y; j# p# N6 ~- H5 e3 s! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
9 S& S4 s+ B5 d& H2 f5 R+ ~公仔箱論壇高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) _6 \# a% m; }8 F+ u
【調味料】 公仔箱論壇' o7 [8 E+ c: }+ e  `" l
A.醬油  1/2大匙
8 @6 K" a7 M5 k. O5 j& k" TB.椰奶  1/2杯
* E+ L' I# ^8 w" ywww1.tvboxnow.com 魚露  1大匙 2 _) b' I; m. e
 糖  1/2小匙 - ^' R. C. ?" U& f# K8 @" g5 b
 白醋  1/2小匙
9 @4 |& g" M, q4 Y  Gwww1.tvboxnow.com 胡椒粉  適量
* I* ~- r" W3 S, N; ~& Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 \0 Y. U. g6 W. P  ^: {, N1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
3 O8 g- N/ v; m# ]6 Z
3 }) J/ ^% M& p! `( f, d% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
' [% }8 Z9 T; l* Z* R3 k/ o+ d www1.tvboxnow.com; h- ?' K3 _) [  H$ T
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
4 t7 }3 F. [5 y4 {4 X
+ f( ?& q# K3 ?www1.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
% g/ v! |' a# P0 u6 Z白米  20公克
: M; y1 o. \6 u- V% W. gwww1.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( R% ^' J9 J$ ~0 w6 \$ A! o
冰糖  20公克 , V& A/ I- N7 x+ }, m0 C( o
水  5000㏄
# d7 c' o/ \& v$ h6 ]( k( L* e, ^0 D公仔箱論壇【做 法】
0 M, g, a; }# u3 }' Y3 ]公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
0 o0 a1 V$ @# ?# g. `) x6 Q, lwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 a: ]4 X/ i& |: s2 I- f, p
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
( P: _1 c* f+ e  A* Stvb now,tvbnow,bttvb 5 k$ h) K( V6 W1 V' z% H
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
: k$ t7 l! K% E! Y' nwww1.tvboxnow.com【備 註】 公仔箱論壇! Q3 K. s" C( Z' g  K% h0 g6 `* H
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 公仔箱論壇! @* W/ b" q1 O! z& G0 E. G* P8 q+ S
杏鮑菇  100公克 # N2 ?0 V: V6 i  `9 c
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. c' t, R0 M6 o* f/ E/ l2 a9 B
醬油  5㏄ + }5 h' q  P% o. g/ [
鹽  少許 9 Q7 F2 S. x7 J4 f
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇; @  _3 F/ \! d) i; E
蒸熟的糯米飯  150公克 , M1 N- o& W9 g; n
蔥花  適量
" J( E& E& p. x1 G( |3 e/ ?2 Ktvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
  N- N+ V7 K- g& z公仔箱論壇【做 法】
  k/ j3 x7 d. Q, |www1.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y0 }: P/ m7 ?2 Z  i; W
公仔箱論壇5 ~7 V- n( w- L9 R; c8 H
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
1 [, [# u0 v* Ktvb now,tvbnow,bttvb
; x; V# Y, ^; O+ I  I* S3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。. V) g2 Y# a6 W* ?( E+ q/ G
1 [5 \/ W# Q8 R
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
" @3 Z8 ?% e& S水  2000㏄ 2 F/ ?  R$ I+ O) l6 p1 ?
紫米  75公克 % S. Y& D9 [" p# A
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' x, }) a% E" C& |9 F/ \
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; x$ X% K! H1 g/ X. f* F% E
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 [( V/ J- o6 e5 b9 D8 S
椰奶  適量
5 U' a% x2 a# P# @. Y: q# {【做 法】
  j/ Y8 t2 ~; f% |- G1 f8 otvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
+ ?0 X: A/ T! {! ~9 g& y" _
' U; T2 O$ V5 A3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
& Z# Z+ F7 f/ Y9 M3 y6 z/ P: Z- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com) }' ~2 P0 {( a! T8 G( L
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
. p1 U# F# c7 @8 h tvb now,tvbnow,bttvb7 t. t; V) ?6 V6 F! J& D' G% H
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! Z# U3 P; W: `7 |4 D6 h
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ o4 S* t/ C0 O3 y) U( @( b, @
雜糧米  50公克
; }% E0 d9 \/ ~圓糯米  50公克
1 K# J  V/ R/ R6 I' d7 F6 |2 g" K% V: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
; r5 k/ I4 w: f9 b: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
; }3 X# I- N" t4 f. X9 L枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ _2 N, m4 m  g. b
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb: u, {* E2 C6 u' `$ I6 s
【做 法】
0 i& f5 ?$ v: P4 q/ b9 K4 X1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W% j: @6 \8 ^* }. H/ f4 q
公仔箱論壇( g4 P* M6 k# v7 |7 L0 [
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
) X& @  w' [5 i, T$ }+ u! e2 wwww1.tvboxnow.com
6 \$ f( q4 V( y3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。8 j8 ]9 ]# e3 y1 A4 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 w: j# R) L5 M% D2 |
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 q- p) ]0 k2 i: P% ?; Y
發芽米  1杯 www1.tvboxnow.com4 P+ E, e* \7 t
虱目魚肚  200g
; I/ r% ]" |# ~www1.tvboxnow.com蔥絲  適量
$ H" h% w9 }* n公仔箱論壇鹽  1茶匙 - R, D3 L; {# n0 [5 V) x
香油  適量 www1.tvboxnow.com/ D  x9 {5 S% g
白胡椒粉  適量
- ?* m  ^. B. ?- S薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb. Z' X5 p6 G- K' {! }
米酒  1大匙
2 m* M% t/ {% c) D水  1000cc
& {  `: g$ e! h: ]/ E& l: vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 $ o& U. x' G# W9 Y* ?
1.將魚洗淨切塊處理
! z2 \9 t5 G7 a9 J2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用   S$ T/ w6 p% J3 [& ^  l
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
! Z2 j$ e. m1 B7 \% o* zwww1.tvboxnow.com雞蛋  1個
9 R; i, X! `1 b  s0 mwww1.tvboxnow.com冰糖  30公克 www1.tvboxnow.com0 s9 L* X& M  A! F# l
白米  30公克 8 N# T- ~$ O2 s. `9 C# o
水  2000㏄
/ W+ {( f4 ?( ^! p- D& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 M( n( S; E2 n3 X; ]8 S8 \" Y1.白米洗淨後,備用。
* Z+ }8 w3 h4 O( V* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]! i, x' H/ X6 r9 c. K' B
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。www1.tvboxnow.com+ M# B+ b, Z+ G. K$ q. N8 c
9 s! L5 n8 T) c; @' N
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( \7 a$ \6 h- k! e

# h/ e" p5 a- w7 Hwww1.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 www1.tvboxnow.com2 T5 z2 m% `- k! v% Q$ l; O
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r. i# N, F0 y
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, q, K" Z- l# l' a6 Y9 q9 t
米  1杯
4 L" [& V4 A6 h- I8 M8 N3 H' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 www1.tvboxnow.com1 D/ [5 O6 S0 A5 p3 f/ k1 E2 ]
香菇  3朵 3 o9 {, }: d0 y' t3 Q8 t
芋頭  1/3個 公仔箱論壇2 V* n: O2 R4 A3 ^
紅蘿蔔  少許 www1.tvboxnow.com9 g0 z# g2 j' O
芹菜末  少許 1 e6 V$ G: J! C: ?: D) _) n8 f9 u' t3 h
水  8杯
$ u9 B7 s+ B3 s1 Q1 g! m9 S【調味料】
5 f& K* F7 Z3 ?; u+ Z* j7 `www1.tvboxnow.com鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ F6 K$ ^: K4 r
胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com7 {  [3 l6 S5 |. V2 ^" j- x
【做 法】
5 x2 _0 f1 S, U8 v9 g& ?1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇2 W. V( X  \2 ]
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
& e: n; e; j& O0 _6 p2 b- Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 0 N2 I- v6 {9 e, _. j% M+ T
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb- j% x! _: \& E( I; g# E- W
薑  20公克 公仔箱論壇- q: {5 P  s, l/ L& q) ^  k
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 V$ X0 d5 D( Q
水  3000㏄
* G2 V' z2 C, s! d7 f2 v2 f+ O+ T! q, @【做 法】
/ }7 P3 x. e1 E6 [" V7 k; d: kwww1.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。
4 |: l9 v: Z) S/ _ , F; l3 T7 Y: r. `
2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。公仔箱論壇. w' ~- o/ z1 f5 w: \& ^
www1.tvboxnow.com5 r( K5 x, i3 ]8 C+ h/ X6 h) Q
3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb" S6 M5 i  ~  d+ C( V1 h" o/ X. k: ]

! b, ?  C( y: ~4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
1 O$ F, @* q8 d- s公仔箱論壇【備 註】
9 |- Z- O$ T$ fwww1.tvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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