【材 料】 5 P7 ]9 h, E% V7 a/ [0 U
山藥 3兩
* X6 d! ?! w/ Q2 A! J/ @4 Atvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 3支 tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 ^4 H& I$ c X: i8 `
海苔 1張 tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 J' h. g1 Y& y: S% w9 g
蔥 半條
: L9 a. ]" a awww1.tvboxnow.com白粥 半碗 2 J% D. I7 s0 _
高湯 1碗 www1.tvboxnow.com- h/ [3 Z8 ~, O4 i* A. e3 _
【調味料】
% N* N t; }* D2 P) Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙 ( M1 D6 x }6 T, U3 i1 _( f# j K
【做 法】 ! g( k' n1 k9 X/ [
1.山藥去皮洗淨後,切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用。 2 w7 U5 P) y! P
2.取一湯鍋,放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘後,加入白粥和調味料拌勻即可熄火。
) g* n& @/ m$ f1 |公仔箱論壇3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、海苔絲即可。 |