BeiDouChef

0 }" v2 k0 s7 _7 @0 ]% P. d. T焗烤紅醬蛋包飯
! g  D5 }) |! k- y【材　 料】, ]8 Y$ d1 u4 Z' q9 H
橄欖油         2大匙
+ n0 W) B: w* g) n& Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克( Q0 T) w/ F, j* G
雞肉丁         50公克
! T! ?% D) Y$ K+ q- J5 Gwww1.tvboxnow.com白飯         1碗7 n9 E& B% \) v' d2 _
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 K) i- w' w8 B/ Q' k) D' |
雞蛋         2個; l1 @  P1 [8 h& g  X; e  t  P% H
起司絲         100公克/ F% w( g6 V; p1 p8 _0 D
www1.tvboxnow.com, P( T' l" K$ N3 u& {* K; k1 C5 A
【做　 法】9 J4 [3 K) x. @  A
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
4 B. q" r* Y: H2 o+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M( F3 X0 p' }6 b. W% k. T
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
& L0 |: y" M! L' V  c7 e* O4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
4 v! e& `) F& O7 w' V1 A5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 m/ J' i/ g& k/ q
焗烤時蔬燉飯
# V4 [( T. f3 D% ^7 xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
; v" G$ ^4 z4 r: ?& utvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
" m/ {+ o2 B5 W! [: }: V- \橄欖油         1大匙
: j2 G9 f  r0 n  Z" Y公仔箱論壇蘆筍丁         50公克% b, ~* |6 f; L" f8 S
紅椒丁         30公克公仔箱論壇1 {/ z; }  }3 H1 H9 u
黃椒丁         30公克$ Q8 I1 |/ E/ K  }+ G" v+ j
洋蔥丁         30公克www1.tvboxnow.com8 b, }4 u1 |# \, {+ W/ C8 x' U
南瓜丁         50公克公仔箱論壇5 L+ ?3 Q) [0 x
高湯         500cc
/ H7 T4 E* X% g+ M; d% [7 d6 l. Ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# e" W+ Q* }; n2 D- Z* e8 d4 `

* X$ C. h9 }( {2 s【做　 法】
2 x8 n6 j# C2 A公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。
4 x. Y" E. l7 B2 s; o' }# v! i4 htvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
  f, `, |8 }$ n9 ]www1.tvboxnow.com3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
* \; ^) X$ ]0 |: X/ iwww1.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* b2 V: x. m4 \/ D5 O' I公仔箱論壇焗烤乳酪風味蛋包
5 B1 w, k; x( F/ F' M7 u【材　 料】公仔箱論壇2 ~" o2 |/ h) Y) U8 P4 B' i: j3 t
綠花椰菜         50公克
4 s! |6 c8 W7 X香菇         25公克
1 x. Z/ o; M( W# C% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         25公克
! S$ B+ w1 T2 l+ `4 H7 M杏鮑菇         25公克www1.tvboxnow.com9 W8 C3 r7 O. S7 N- u- e
莠珍菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb, h+ D$ ?" S$ ~! s: E+ i' u
米酒水         適量
- A# ?8 G( l* z: Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @5 k- k/ r7 |: u6 }* Y1 m5 t
培根         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- c# y7 M5 O6 Q; B% q: V
沙拉油         20㏄
2 i' G: {$ e2 u2 v4 f公仔箱論壇奶油         50公克/ r$ U0 f! d& y0 g! S' Z9 U6 c) H
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ n' P& i9 n% Y  }. z
原味雞高湯         100㏄
( M' y* ]/ n% _. ^鮮奶油         50公克
" r# X- Z8 L$ ]) U: Y1 p鹽         少許( {! S' `( t- ]$ E$ u
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ u# v; `: v1 G1 v
蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 H" M- A$ X1 T1 T) J
乳酪塊         20公克6 U/ Y) \8 P  ~! v1 I
乳酪粉         3公克
) C, C& \0 M5 H. x7 d7 P9 E; P) L原味起司片         2片; \2 b/ t& e! f1 X3 l7 A! ~0 }% l1 ~
www1.tvboxnow.com+ w- b; f# _: H, T
【做　 法】
4 _$ h9 o. E( Stvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。2 y0 [8 N, e! |6 o
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
8 V2 c( H3 ~6 n: Xwww1.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。公仔箱論壇! ^3 W! x) Q2 u$ Q8 [
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
! i) M/ [6 Z3 ]; ?% u% E( u  z5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
  r9 t' D9 f8 V" n* j3 Z8 c- b* ^5 K; zwww1.tvboxnow.com6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
% q* |6 u" @' p/ p; V7 H; [" a- h, O* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。$ ]3 M& v6 p- K/ J6 [) i8 H( W
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。tvb now,tvbnow,bttvb- A* t, U6 A( p- E
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

# c9 P, D2 Q1 E8 w* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄芙蓉焗飯
" k, s9 C( a, f8 Q6 |" I4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, ?6 P7 c) }% |( Awww1.tvboxnow.com里肌肉片         50g
$ e5 |. s9 v; d3 s, o" R蕃茄         100gtvb now,tvbnow,bttvb. C9 X5 s! x) v
雞蛋         1個
0 \8 V, y$ l3 B2 h公仔箱論壇蛋豆腐         150g公仔箱論壇0 r0 A# i2 w" C( U) {
洋蔥         1/2個( V9 n' I* j3 z
起司絲         40g
  p# Z0 j, [! P9 H公仔箱論壇白飯         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: K; ?) q" K4 p
6 I' G* ~5 X4 e5 n: q
【調 味 料】
7 x! k1 i' R3 _: {醬油         15㏄# h  n$ M9 i3 c& F
糖         5g
# b# k. z1 K4 ?' X. Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15g
" E9 K' C( _6 Q( X7 e: l+ ?www1.tvboxnow.com水         150㏄
, X# ^, z; F4 G1 @! w公仔箱論壇太白粉水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 _' b: Y2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb  k& E! T- V3 ?. G4 \
【做　 法】
( }3 y) O$ W2 v. {$ [& a9 _, Cwww1.tvboxnow.com微波爐作法：
! n% P5 D9 `+ r% J: Y; u9 otvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。www1.tvboxnow.com0 w5 b; G( H! n
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。www1.tvboxnow.com( @9 o7 m; f- f9 U3 a; v
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。www1.tvboxnow.com3 ^0 _5 g: M: L% n$ _; B% N6 ^$ o
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。; k' Z7 d- `# Y7 B! y2 u
電磁爐作法：
7 e2 g+ z9 B" X. z) R  |1 {1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
! p4 t/ a- g4 q$ ?3 _( C0 ?* etvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
& X- M. s6 Y, d' a: E3 v3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。. X9 \' w7 c. b; r0 j
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

, T/ W8 h3 B% K0 r% d焗烤南瓜飯公仔箱論壇/ `( K9 {5 Q, \3 X" I& t
【材　 料】
/ o. s1 @2 c7 r  Z: B5 u公仔箱論壇南瓜         1個
: l0 a  L7 k6 d& X, h" Y6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         2根
5 m6 p' W/ s( u' r0 ^培根         2片2 i( W" k( W/ F
蒜頭         3顆
9 k" ~; `5 V& S4 f0 G5 X) ?2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻) R; p- b8 a" Y. ~
白飯         適量公仔箱論壇7 J7 f; R4 o( m% w" c% r* P6 v
乳酪絲         少許
9 h( q3 o3 V/ G; B& O( B; Y+ ^【調 味 料】
. }4 w3 h! f( h, A# V; a: K- j+ Twww1.tvboxnow.com鹽         少許
5 C/ g1 d# a, b& y0 D公仔箱論壇胡椒粉         少許
- \( r, K5 v7 p1 G/ A" t* I: C       
* @# b# e& [# S# W2 Hwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com9 c& X7 ^) |" H' g$ ^* L. ?
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
" s0 B7 p/ g3 j4 Q/ }4 H6 Y' u' ]2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 c( _5 s  J1 n6 m
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
, C# ^: X! {% o4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com3 Q" j+ n; H6 J  r( `7 [' T
咖哩雞肉燉飯! q2 L$ v! w0 U# O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& ^( r: X0 K7 H5 \6 @
雞腿肉塊         300公克
1 K- x, a, w. J! e( Q+ R. l公仔箱論壇西芹塊         20公克公仔箱論壇+ l5 ]5 }, p8 e! w
洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- A; H+ f6 e+ h* D6 I% \% m
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* c1 m( W5 a6 D; A
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: r( q% [0 A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 z9 R- Z7 @! i  [5 V! [
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; J9 X* |* `, j
巴西里末         1/4茶匙
  z2 m- |% s9 D; _( z3 |; q5 Q咖哩塊         30公克公仔箱論壇6 b+ C0 {* |1 D- j. z, `8 M
雞粉         1/4茶匙. ^- ?4 r0 C, Y: {, P5 n
橄欖油         2大匙
$ P+ k& b/ ~  e% t【醃　 料】
. k4 W# R# @4 S% [5 J) Y咖哩粉         2大匙/ l8 ~3 T+ x" `/ [
白酒         50㏄+ x- ~  X& {7 L/ Y: d
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. O: d6 w6 ^8 K1 K
        　
+ Z7 p% F  e6 t# ?8 _, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ T; a/ m) r. Btvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G  ^' v: b1 n* a4 L) c
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 H, F- I' B3 u0 |# r2 X
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

# S( O4 K+ [/ p3 T3 x, R西班牙海鮮燉飯1 x0 Z" M$ {+ B" R. w# i* W
【材　 料】. D! i/ U. i& `5 ^/ D7 N1 J6 g- h
蒜末         3公克www1.tvboxnow.com  w) B9 T( G0 F2 m
洋蔥丁         20公克7 ]) f* b5 `# p' u# Y" R* Y3 D) y5 {
西芹丁         10公克
, m) N7 K7 n0 N) ?: C! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         100公克
5 D; \) Z1 c# J2 o! n8 a& T公仔箱論壇鮮蝦         4隻
" S: m$ J+ Y$ A, O) l3 D公仔箱論壇蛤蜊         6個
  c/ w' q* j" e7 r& f* i花枝         40公克
' H1 z7 h2 l, x+ Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克' H3 u* h- C) \( `/ h$ u# b$ W5 V
鬱金香粉         2公克$ y' s3 s. Q5 v5 Y2 Q
九層塔絲         1大匙公仔箱論壇3 F, d& I* m- [2 M2 b; c0 }- x) d
【調 味 料】
' n( ?0 ^: H$ W1 P* w+ c( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
  s* f  r( j8 l7 S( [3 P2 Y" \橄欖油         20㏄
4 F, }) S# v  \* ]公仔箱論壇鹽         1/4茶匙8 V# y: C4 ]$ ]
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( j) P6 d' ^7 T( D8 L4 a

2 F9 }& t0 ?( a【做　 法】
6 u. q& [3 F+ r8 M2 W4 m2 H: itvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
+ |4 {5 _2 u" Z5 f2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。, N( N, a+ A& O" ?, j2 \/ H
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
& H- \- w% g: b8 vwww1.tvboxnow.com4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

2 X& C% A7 E1 k2 U5 B4 `墨西哥雞肉炒飯
* d/ z% F3 ~2 |$ n( Z( i% \【材　 料】# P5 U6 x# ^: ?( v' y
去骨雞腿肉         80公克
7 g2 p# d; i( z+ [0 c  Y公仔箱論壇洋蔥         20公克
* c5 I: p+ S, B公仔箱論壇蒜碎         10公克% Z# G+ o8 x" s. R
蕃茄         50公克公仔箱論壇, l, T* _' \" u8 X9 w' @
青豆仁         10公克
0 c7 R1 s2 X! G. D( P5 o6 h長米         200公克
' e2 |! }3 M4 ?( i1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com* F% v! u4 ^% b5 t
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb% K, H- |1 @! o/ H. i* `" P
【調 味 料】+ q8 ?8 O& {5 z* y; m' V& ?) |5 v
辣椒粉         5公克6 A4 F, d+ Q$ c- C! m1 ~7 p+ e
鹽         適量
8 `8 o( d: P- ]" K3 V( L2 s- wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j4 z* h8 x5 x9 N! d6 H6 S6 `3 ]
www1.tvboxnow.com, q# Q- f9 l5 O' T
【做　 法】
2 r3 x* A& Q' u8 l9 e( X1 h1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 t4 S0 u7 z/ P1 O% Y/ ~
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. M0 ^7 Z& G5 _) [* x
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

- T% w4 l, C4 @2 V7 Mtvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯
, W) H* V) ]# O" x& L0 Q2 p0 s【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y; g6 |! H+ j8 H' x
豬肉         20公克
' W, b1 U( S4 Z  Q8 D2 M& l去骨雞腿肉         20公克www1.tvboxnow.com# o1 E3 H6 e, L1 K
蛤蠣         2粒
5 A! [8 |2 z( I8 z7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾www1.tvboxnow.com8 N6 k* o$ n6 @5 o
蕃茄         10公克www1.tvboxnow.com' U+ t" N- _+ c$ O& T) I
青椒         10公克/ J7 U- h. j+ P7 q2 H. j& o8 |. Q
紅甜椒         10公克
: s# l9 N1 ^: |  ^0 ^公仔箱論壇洋蔥         10公克公仔箱論壇% p1 }# I# s: Y2 [
蒜末         5公克www1.tvboxnow.com, t3 X- }: r3 ~
長米         200公克
- r# W! z; Y6 I% x  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
) w" S! j% q* q- A  j- M! B1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
1 o% D7 H1 M% P7 R; ]$ L鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: \4 q8 p) v+ I/ T( ?

9 A; c, e# @7 y7 L7 @9 L公仔箱論壇【做　 法】
. P4 R6 A. S; ~- y+ N( ]% N1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www1.tvboxnow.com/ }2 _4 j5 ]: E5 w- B
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
7 C2 p& O  B5 s# v/ K. ?/ ]3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- D9 T) l5 M, n
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

. H0 A; g' a7 W% r, N7 w5 t9 K4 y
海鮮米粒麵1 T/ p% a( c  C2 R6 G" }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' `4 B' b$ A+ {# O3 f/ C
墨魚片         適量$ q* X: s4 F9 y
蛤蠣         適量
% y4 N1 A. ?; v; s/ ^* T公仔箱論壇蝦仁         適量
: X8 `2 ]3 ~7 ~& @$ }1 Pwww1.tvboxnow.com奶油         40g5 b4 G2 g) \" o0 m' z9 F
洋蔥碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb4 K9 U7 C& G0 A& K7 c
蒜頭碎         15g* f* P5 s3 L; v1 y! P! q# g
煮熟義大利米粒麵         180g
4 S% k7 \5 S8 a9 mwww1.tvboxnow.com米蘭番茄醬         6大匙
- D! s; i$ [/ Lwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
. P3 A' ?& E, w. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" t% _1 B) P- c7 r+ v  S0 U  d
【做　 法】
2 M5 }; `# }1 itvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
% q" N) e" Y% X! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。+ _8 `4 }; u0 q- ~8 ?5 Y/ u, H: ?
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
/ l% D1 M4 a5 g0 t4 D7 q! `% m公仔箱論壇4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, p7 o' c' }$ g
咖哩燉飯
! N. C3 v9 i# |& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 s. d: o3 B. M0 q
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t5 A& j; \5 v- B6 Q$ C+ z% g
洋蔥絲         40g8 f2 J; F9 m1 s& F9 d
雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ R/ T/ ]/ p- q: o" b/ }
煮熟白飯         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 F0 o6 H& E. m: f
三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E& K$ i& p4 e
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F' `; a# O5 v) p  ~6 q
起司粉         適量
6 D3 H# n  @4 u0 w5 e! h5 @3 v- [$ k公仔箱論壇
# ~" L" r+ G' I/ L+ |9 N$ f/ B( E公仔箱論壇【做　 法】
  ~( c! x$ y/ l0 R" w1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _  u: e% n8 U4 w
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
- G# V" u" h& S0 O, t0 x公仔箱論壇3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& o( |1 V+ y4 X7 H3 w; l. r+ `' h
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& W8 D6 u) \* @$ g
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

8 f8 Y/ }$ s  f( |: A7 u% nwww1.tvboxnow.com西班牙海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% H: t, t/ X2 e  b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 z5 x: \+ ~7 @; o0 {. O
長米         150公克
( }" W. V  M  ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦子         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 _; `' G% y1 J( d
花枝         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# k, ?/ k4 o1 v% [7 h
培根         25公克www1.tvboxnow.com, R* P( M: a& r
雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 x# x2 r% V
淡菜         4個
; i! `% d# _( Y7 L% z* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
6 ~: Z. F( W( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         15公克+ a& Y3 q- j  D2 I" r" g
蘑菇         20公克
# L. `6 a2 S2 A4 c& b" J- O公仔箱論壇芹菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W0 s3 h2 V0 g4 z# O
青豆仁         15公克公仔箱論壇3 }2 Z- D7 h" I7 c
雞高湯         250㏄公仔箱論壇$ W( D+ ?5 F6 E+ H8 r
番紅花         2公克
& i: y' d) u# M. b/ c4 |無鹽奶油         30公克3 R' c( Y" v5 _  |' }5 A7 Y
【調 味 料】
8 R: Y/ b8 S! K鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com6 p  B1 }/ D. n( q7 D
胡椒粉         1/4茶匙
' u/ l2 D) E2 X# a, \* R* Y) {8 d& N/ \7 X# H+ }
【做　 法】
0 ~5 J8 {$ G+ G. o0 T. ^2 L' W公仔箱論壇1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
- W- w, O, c* X) n2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
  _0 ~/ Q8 @8 q: W4 t" n- G& e  Gwww1.tvboxnow.com3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
3 d2 L  Q7 S* d* ^4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& m: e( X/ h  I$ K# ?- d4 `
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
% `* z6 Z' o5 R, ?7 utvb now,tvbnow,bttvb6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
+ }% |% y. D4 d) z. g, L公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ m- a+ s: T) X4 a
鮭魚奶油燉飯
! ?- u% M' F" F) t+ x& o* ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 n- [& i1 ]2 q! c3 ^* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克
  t4 S6 b7 V) q" g5 N鮭魚丁         200公克
* U# m1 V" y+ y% l9 X+ x9 t% C義大利綜合香料         1/4茶匙
5 c5 S; Z0 C1 T5 a動物性鮮奶油         200㏄
8 Z6 g% `, H& f: ywww1.tvboxnow.com北非小米         100公克
6 d+ d4 z$ v# R! L公仔箱論壇薄荷葉絲         1/4茶匙
" \2 Q) m& c% M7 X公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇3 r& R. l2 a9 r. Y; u
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com# p% n2 e/ b4 d- f% B3 E5 B
白酒         2大匙www1.tvboxnow.com' I2 _  p: D5 Y( n; }8 V* @/ L8 ~1 {
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" D; M! V$ E9 }# _% c# @
起司粉         1大匙: g  ]2 X9 j9 f# O1 n' G3 S
$ i& u& J# r% N( N: p) u  c
【做　 法】
0 R& s, r' }4 B' f6 g8 |: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。7 Z. |. v! U: t. U4 X& n1 j! q; ]
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇" o. o0 j' Q) a* K
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

/ i+ Z+ V3 Y. q& i  V! A) a; m" ^奶油雞肉燉飯
; Q/ ]: |& Q! x# Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 W: e0 Y9 o) b" s8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         300公克
8 K, D9 {, `- Y% P- q7 a公仔箱論壇洋蔥末         50公克
8 Z0 @/ y1 s( k+ f& ^& x( d公仔箱論壇蒜末         10公克
3 w$ {0 O) J7 N公仔箱論壇義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ k' ^7 ^' h1 U6 A
動物性鮮奶油         200㏄
2 s( \+ e# X( \" ]% a# x* U1 ?$ F公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 B! K; `6 B! {$ R; Q) m
無鹽奶油         1大匙
9 Q: j: f7 a' a. e4 y# Btvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙
7 s7 ^6 M0 X0 G4 V& \0 W' j# Gwww1.tvboxnow.com起司塊         10公克7 R9 U3 r1 G" ?7 o& W
雞肉高湯         800㏄公仔箱論壇7 @( [8 y( u8 G( f0 Q# b
【醃　 料】$ {" `  Q$ z, @" _$ K
迷迭香末         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ X/ R) |) b, ~
白酒         30cc& b: i, [" `2 X$ ?' \
鹽         1/4茶匙
! X; o- R6 `6 s8 E! G; ~; xwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ F" B$ @9 V6 i0 ~' L+ W- c
【做　 法】
: N7 e1 V, M7 w8 [! O3 D1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。公仔箱論壇/ B, ~7 Y% V: F3 w1 U" x
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
) E) V% d3 y) Q! R2 |, d6 Y2 Q3 c) Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。tvb now,tvbnow,bttvb% e" S4 f) w+ k
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。