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& B' c5 ?, Z  _% D, K2 r; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里臘腸薄片披薩
, J5 j+ V3 Y. d1 D  ^6 M  c【材  料】www1.tvboxnow.com, M) A1 m0 K6 L: J3 h( y" j3 s
薄片披薩皮         1片
2 _$ D- Q/ n/ x* `' r9 [蕃茄         30公克
- ?- c8 _8 J4 O7 t; r$ }; @, S' Q! ^公仔箱論壇蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L' O9 t. ?# I4 V* L
義大利肉腸         100公克
  k6 N+ h# U2 @6 ?2 Q起司絲         100公克www1.tvboxnow.com$ w: [* Q, Z% K! a% K: `6 y
羅勒葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ e5 Y5 n6 g6 I, [* D% E
6 t* n: Y+ x6 J5 M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" z  k3 z- Q) u* ]
義式茄汁醬         2大匙
4 G& i4 E! b7 |, `: a0 i5 r: t公仔箱論壇
& q1 R. {4 T4 J+ u( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 Q% `7 J& ^* \1 |- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。公仔箱論壇+ y( E, K- b7 C- h8 h( v4 O- w
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ B' {2 ]6 H. g+ r3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
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奶油鮮蝦薄片披薩披薩www1.tvboxnow.com" v' e  N* C: u% ]1 P. b5 f* K
【材  料】www1.tvboxnow.com. l  M) H! Y' N' `! r/ S
薄片披薩皮         1片
' d$ ]* ?  w+ v4 d) f7 ]0 B4 j7 s蝦仁         200公克
) {+ l! A9 q) u5 x" `* jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
- k9 P6 X0 x/ `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇% g# i* ^+ r* L5 m/ C0 g
, E; |' ^2 }: ?: i( t4 h! k3 l  ]7 ]
【調 味 料】2 @5 h- U$ o: f- l
奶油白醬         2大匙
* ~6 F3 B  G1 j4 C- V4 vtvb now,tvbnow,bttvb: G) n$ _3 G, G; y& n* G
【做  法】" c( S, R: F5 z9 q/ y
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
8 @  v6 y. l) D4 ?- |! h3 ?www1.tvboxnow.com2.洋蔥洗淨切絲備用。
7 K2 v, G# K/ Vwww1.tvboxnow.com3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
8 C* ~( _  c6 \0 Gwww1.tvboxnow.com4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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黑胡椒牛肉薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb3 T% V5 B4 @, }* r' c" o* v- ?6 r6 C1 i
【材  料】
1 Z' `2 Z2 m& l& i3 Htvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
5 Z/ V# F7 y& K8 C7 M, ptvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O  q7 m* f' l4 x' W# ?" ^. \
鮑魚菇         30公克8 j7 F( x2 s! r3 s; \- [2 o# H
洋蔥         10公克
0 ]% R1 j0 B9 ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
) d  R0 t6 [4 `# z. b. q  e; s巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ J& _; b) t! t9 u9 j
: h+ _& p& L* k' w/ h8 l1 H6 N
【調 味 料】公仔箱論壇; ~/ g5 ~8 f1 m
義式茄汁醬         2大匙
+ `" N/ ?# N& @
  ~6 m+ Z# C4 P/ j# E+ \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com# c$ _3 Z) t$ D8 X: S% h: S( |6 G
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
3 I  I# l7 }& }& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。www1.tvboxnow.com/ u' w$ W$ q0 ~3 F) R
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
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蘆筍培根薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H, I" m2 c+ s9 a: m% d
【材  料】* Y+ _; b# D, a4 j
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇. _8 k( f+ K& s6 `0 x0 w+ d' H
培根片         100公克5 `, l, N$ c. F2 s% g4 ~( g" n
蘆筍         6根- W7 k/ P+ d7 ?
蘑菇         20公克4 p6 Q2 Y- F7 t8 f/ E3 v- }: D. X
黑橄欖片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 h) C& t  G+ U- O
起司絲         100公克
) e# ~  y6 {2 d, Y) H% L% y+ V: ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 c4 X# f7 A" Y4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ `# c; U9 O/ Q( v義式茄汁醬         2大匙www1.tvboxnow.com, _5 {. v+ }$ T3 E" E" ^

4 m& J0 k( m6 O8 `' r- Z$ E! J【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; o" ~. y# [5 V- x4 L
1.蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇, i5 T( r# Y8 d4 T- i/ V, f
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* g1 D6 W6 h: h7 Y; G( k6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

! N! O& R6 f8 Ywww1.tvboxnow.com墨西哥辣味肉醬薄片披薩
2 U# D6 d$ j% l+ Q# p【材  料】: g2 I+ l2 K7 f& H3 {
薄片披薩皮         1片www1.tvboxnow.com1 M1 X! |) p6 M3 j* f
墨西哥辣椒         10公克公仔箱論壇( w( N. @# Y0 |; v
洋蔥         30公克
( x  O8 @6 n1 u4 O; }7 M% m美式臘腸         150公克
/ s6 r" d9 s! n9 R6 g2 q- N青豆仁         20公克
% y6 n/ S7 Z* z* Fwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克
" n& C2 {  _  r0 \; l' K5 T【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( D( h0 P( E. ~8 Z% M" B
茄汁肉醬         2大匙www1.tvboxnow.com, h* f8 b( e# Y* c

; `  A+ W5 ]+ j, \% m# m& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. X2 Q2 D. o* Ewww1.tvboxnow.com1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w3 F; u0 S  t) |- I
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。www1.tvboxnow.com( h! Y/ O, f6 G/ D/ O4 r
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇* h' I) f* F8 v, b" P8 o) D( B
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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西西里海鮮薄片披薩. n% J3 Q3 n, \8 r7 c* s3 K* Q
【材  料】) \6 r) z4 @) x- j
薄片披薩皮         1片
1 D# l  G. r8 s" d* |公仔箱論壇蝦仁         50公克
6 ^" t3 }/ ]) V' X蟹肉棒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' x2 g* m& s% q
花枝圈         50公克' s9 O0 s1 c# u1 a: W
蕃茄         50公克. \9 [9 H% E2 ?. s
蘑菇         30公克www1.tvboxnow.com1 m; k* V& {- w% n, a
洋蔥         20公克公仔箱論壇& ?+ n$ `! O3 ^/ @5 P- ?
黑橄欖片         5公克
: g, H/ W8 g/ n" S; \, `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
* N- e) N  R8 `% Jtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 m3 K9 s2 x; A! P1 z  P( |0 a( n% x( R8 ^
【調 味 料】
* P1 r2 f# f4 p0 t7 W* C青醬         1大匙
: }* y$ T& j% ^6 Y+ I( X. l4 w/ K0 I1 W3 {公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇9 q/ @# `( p* e; X

" D  F, B1 P/ u) K% k2 N公仔箱論壇【做  法】  Y5 f& n0 ~, V' p
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
- ?2 z* V3 d  |4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。www1.tvboxnow.com2 l- p( m2 y. `+ j9 h
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& h  D, Y# {8 o  r$ p2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

5 K1 p( D& Z# C1 h1 x8 _* ?6 _# X燻雞絲磨菇薄片披薩公仔箱論壇- h/ Q- [& K! f' {+ N/ w8 c2 b
【材  料】  ?( q) B6 H' H: ]* x# H
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇4 G( [# A" l! v. z7 E% ]$ }2 A: @8 H
燻雞絲         100公克www1.tvboxnow.com2 U$ x1 j- G" A; z( G$ V
蘑菇         10公克www1.tvboxnow.com. I/ U7 _6 Z9 z6 C5 ^& ?7 s
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ N3 [: r6 H8 w* D
玉米粒         20公克
% Q5 R3 D! S0 _3 Iwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克# Y1 `' Z: g- W9 F8 {
www1.tvboxnow.com8 }$ J* g/ i, ^- G
【調 味 料】
3 w1 p& S. x1 D! F+ W* h0 [: r, ^% Mtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇. j9 T5 `  u* }. O  {& k

8 c' L  {3 {  R' |& x5 X公仔箱論壇【做  法】
5 T' k. B' Q/ d3 `1 ]: V5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇6 g. G8 y- \# m( D9 [9 ?
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 g; j2 n: y& ]0 f$ `5 B3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

/ Q, I7 j. Z5 E1 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油雞肉薄片披薩披薩
( C6 l) v' I' J1 ~$ V0 _【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 {: _4 M$ [1 j" u+ K7 d% `" A
薄片披薩皮         1片
1 r  G8 i1 V; T% k# n4 g9 lwww1.tvboxnow.com雞腿肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; w: Z" p  W0 K0 q+ c6 o
洋蔥         30公克
! V5 ?' y- D) U3 q" {  g$ ]! Z紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, U! P3 ~: H4 r; N- j; x9 F6 @
青豆仁         10公克公仔箱論壇% V/ E# ?! z* ~/ ^
起司絲         100公克
% X8 Z0 S+ o5 o; P* G- s公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 S6 l7 l0 r# s
【調 味 料】公仔箱論壇5 W" w7 e) k) A' ]" q$ m6 ~& v, `9 ]; j
奶油白醬         2大匙
+ ]. i0 r, m' K+ |! W' F
! Q1 L5 @- G1 b% q- G8 d' @8 ]/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' C& l- _2 N5 f/ I: T
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
+ _! e: m+ h, A, xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇0 O/ N3 @$ u6 e1 z1 N- D
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

( S. I; s; P9 \' Rwww1.tvboxnow.com燒炙鮭魚披薩
  ~/ r5 J3 b: e+ m, y公仔箱論壇【材  料】
6 z; D  o7 L8 ^. I雙層夾心餅皮         1片  t0 R( D# V- n- s
洋蔥絲         20公克
2 L5 v. Z( ~* ~6 |鮭魚生魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" X% j1 C, ]( n
綠芥茉         1小匙( U  {( X& k* I6 r- O* N, o+ ]
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% Q( z* f+ i9 |+ h
起士絲         80公克公仔箱論壇! E& M3 ?3 x& j; R2 g4 ^5 H
照燒醬汁         1大匙
. i% z9 z: U2 ]  T6 k公仔箱論壇, ]! A! V$ Q5 R& i3 N* Z& K
【做  法】
  I$ W1 Y+ k! D/ _- \7 u9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i3 i* d8 @0 `5 Y5 m
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
/ S7 t/ D2 N: X9 z3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
8 R+ R  |' ]% g& S& Q# @8 pwww1.tvboxnow.com" K; X  k4 `* j2 J4 M4 [. N# }! x
【備 註】www1.tvboxnow.com- {% G5 y: A  ~9 o( U& I: v* m2 |
雙層夾心披薩皮作法公仔箱論壇( i' B- r/ A  }" J0 U/ l8 P$ @
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
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鮮蝦鳳梨芝心比薩
6 g6 C5 H, R6 j0 f2 }4 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】: `, x8 ]. r5 M/ F
芝心披薩皮         1片公仔箱論壇* S9 |/ E" ?; k
起司絲         100公克
4 g# F5 b- b: mwww1.tvboxnow.com蝦仁         50公克
: _9 E" D+ @! `5 uwww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
* M, X, o5 X. i/ M3 Rwww1.tvboxnow.com鳳梨片         30公克
1 x2 c1 }$ W* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 H3 J' N$ ]
【調 味 料】
2 K9 o( v% F: U. D* B0 R義式茄汁醬         2大匙
$ {- r  ?& L4 X& q公仔箱論壇公仔箱論壇! o5 S% O! `8 f( Y  s
【做  法】
( b0 f" o" f! E" t0 p公仔箱論壇1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。2 g( R. x& v6 f2 C0 g
2.洋蔥洗淨切絲備用。
& ^# V. M$ `* W8 H3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 }. w8 W# Y1 _! r8 K0 f' Dwww1.tvboxnow.com4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
: s: P$ R7 Q% m# Y. P/ W6 Z' f3 \tvb now,tvbnow,bttvb3 h. C) s3 s6 G
【備 註】
# @6 ~& J# N3 ?3 U# Stvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩作法:0 K4 L9 A/ h" M) G$ I
1.先完成一片厚片披薩。
* ~2 [+ y; {) D+ \/ O. H* l6 utvb now,tvbnow,bttvb2.將高融點起司切成條狀。www1.tvboxnow.com4 M* F; i% @6 H5 s2 h' F3 }, [
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 ?/ Q2 v# p, ]- i
鄉野青蔬比薩公仔箱論壇/ R, J. J& s7 K) s8 ?
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l) u  n2 f0 G' t8 k
厚片披薩皮         1片4 C" Q4 ]) y! a+ N: j
起司絲         100公克7 `/ w9 N' u# t! q: ?3 y
鳳梨片         20公克
5 S# k( `; R: D& l2 M6 I- }蘑菇         20公克
* b6 P$ Y" R4 u7 R9 k2 \! a公仔箱論壇青豆仁         10公克
3 X7 |$ n4 f& D9 A玉米粒         10公克
0 d; n7 F4 t3 v9 _' n. r& Kwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
5 ]2 \1 ^* c' Y, s義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" g0 \: R, ?$ V3 W! S$ X
% }( o( A& I! o
【做  法】: e- G# g$ r) J
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇0 Z5 x4 [% {  u" L
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。, b' g: j* B$ Z$ t/ ]1 Q. P: z1 d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇  c6 E6 k7 e4 o" p3 q
脆皮披薩麵皮www1.tvboxnow.com. p  }; R5 k2 V. t/ }
【材  料】
& t% w3 e. [0 y0 o  Y' G- e公仔箱論壇高筋麵粉         500g
0 l0 @0 f# n4 E, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約45℃溫水         270g
9 b! m1 z$ Z/ R2 K' |tvb now,tvbnow,bttvb酵母粉         4gtvb now,tvbnow,bttvb) f8 s- Z; G& G! @5 K6 }
鹽         8g
: _- w/ S7 U3 e5 ]% Ywww1.tvboxnow.com橄欖油         25g+ d0 u/ D2 z& b2 X* N5 L
7 X8 Y: A3 Z. t# W+ }% o4 c# [* i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 a# e  C, l4 f
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。9 c! E. z' {6 m/ [/ G: ]" [3 Y9 ~
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
8 Z* \2 \& a* v' `' e8 B1 L9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
5 `  g. l; m4 l2 E; ~' _公仔箱論壇4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
  B6 I: B$ m. J6 k公仔箱論壇5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。/ g' B# A% |: d8 `  X6 s) N9 Z: ?
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
4 u9 j1 K7 }; [! y7 a" R4 Lwww1.tvboxnow.com7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。& U$ }4 V& R. [: V7 C
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帕瑪火腿起司披薩
# m" m( Z- Z4 V; H0 L1 k/ \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" Y* t) r0 D- u) o
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 l( V" d* Z  @+ t' r+ \
蕃茄醬汁         適量/ [" H+ ?/ l9 Z/ h% _
帕瑪生火腿         6片
; `2 G$ @  ?- E2 f公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! r, S* t4 T" J8 V) ]1 W* E3 T

& H! X* K, D$ |1 }, t【做  法】
0 ]% o# ?, J5 x" V: a5 _' N: a1.瑪茲拉起司刨絲備用。6 {4 E1 C* f& |. l. ^: c8 g
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。公仔箱論壇7 @" ]8 E7 i+ ]! @- Y( ]0 O
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。www1.tvboxnow.com& D" N8 v* ?0 r
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。公仔箱論壇# F; v# ~% Q" n5 m4 F
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩( a8 A; P0 L# D; B! o4 `- Y2 ^
【材  料】
5 a: n2 B1 A6 B1 `- x! C中筋麵粉         300公克www1.tvboxnow.com' Y* F5 a4 Q$ a, j7 R, E2 u4 y; \2 |0 ^
即溶酵母         2公克
- t: H& G7 N, ~8 M6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         50cc
1 ^+ `* c. c7 G; T3 Z細砂糖         15公克www1.tvboxnow.com1 `/ r7 m1 @, J
鹽         2公克
* s+ d% H+ ~" O  O/ V3 \9 c# Dwww1.tvboxnow.com沙拉油         15cc公仔箱論壇) t; U% ~  N, ^1 ?# _7 e. u
溫水         100cc
& I  t* _+ z7 V0 ktvb now,tvbnow,bttvb洋菇         200公克
+ l5 n: [+ I. X9 P5 Y, |% S7 {0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克
* L  k+ |4 k- k9 B) }公仔箱論壇青椒         1個
1 C9 ^2 v" ]( u0 g紅椒         1個公仔箱論壇) q, @3 ?) q1 ?/ X* ~: a4 f; p2 B
黃椒         1個
! S3 A8 ~$ y; ~; \/ J3 e. N( M蕃茄醬         適量公仔箱論壇; U* p$ _# s* |" }/ y0 N' F! ~
乳酪絲         適量公仔箱論壇7 ?9 y; T# n4 V

7 G: ^0 w3 J5 v" h9 e公仔箱論壇【做  法】
5 a* `7 u4 `# W5 U" c- N7 w1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇# {8 ]( m3 I& ]/ I* F/ A
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。www1.tvboxnow.com5 m2 [+ S) T" v2 C
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 p1 c3 h4 @+ W) |/ M
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
2 L6 F" z+ C& q5 X- \- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
. J2 c: |+ S0 C5 u/ U公仔箱論壇6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇3 c8 Z* S; S; T* f8 Z' o' e
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 Y" h4 ]) c  x: w! Z
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

7 e* Y2 M; ~1 ^4 Q8 O7 a快速便利披薩www1.tvboxnow.com8 I# P- j/ Z: U
【材  料】
* z" |5 x6 M6 ^www1.tvboxnow.com越前棒         10公克6 V/ v5 n2 ^4 x4 W4 @/ ]/ B& R5 f
仿蟹黃         10公克6 w$ U3 K" w9 S$ U3 a* s2 J; c
鳳梨         15公克
2 ?" o3 \! y% E3 K# _- A餅皮         1張
  E8 x3 f- K4 ]' l披薩醬         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com$ Q1 @3 c! h+ X' N. m) j
起司絲         適量
/ b9 D" y1 c" Jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ t- }' T4 u5 b3 M+ Q
起司粉         適量www1.tvboxnow.com2 Y) I- v) q" U; Y, x8 }- Z! f6 {" r
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【做  法】& X# d$ J! x2 n9 X2 e) F
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 h4 g3 r" @! t7 r
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
) X! G2 x! C) f  R" H, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
; @5 Q2 X2 a% i7 \: i) U/ f% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 公仔箱論壇! K# v  i1 x5 W; w" o; j7 H+ `; |- y2 C
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6 g7 D. I5 P+ a7 a! C( n) Q5 F瑪格麗特披薩
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北義脆皮披薩麵皮         1張
/ P5 H3 t, }) g2 d蕃茄         1顆
' z, h0 p" u  z+ B5 e" E公仔箱論壇洋蔥         40公克www1.tvboxnow.com6 S4 X& Z: i: P, Q
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙4 u. u: Q1 {- l/ v7 s" V
起司絲         適量* ~/ W# V* ]" `
起司粉         適量
& D% ~) m0 Q$ _* y$ \馬自拉起司         50公克1 W- }4 ~3 o0 b9 ?& u- l& w
羅勒葉         8片公仔箱論壇$ N. F4 @9 p5 c" H6 J( u. ]# {
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【做  法】公仔箱論壇5 }* k) p7 v6 S: N' F8 b) L! f
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇& ^1 a4 _! j% {8 s4 `* M: }
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
4 T1 T4 n' n8 _3 c( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
) C0 a" A, d7 R# d/ [) B5 ~: F4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
7 i8 F$ v7 M" j, f7 u  btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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