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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥+ l" H! V0 j" ^$ C/ f& |$ W6 E
2.竹筍香菇粥 + B: |5 ^' A1 y; |1 a" C
3.排骨蠔乾粥
, I% n' {. m0 Q- J2 @6 b6 r, Gwww1.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb' n( d- s: k# n, h+ E+ I7 z5 h
5.泰式椰香牛肉粥
$ m, S& S0 E4 P& p. m1 b6.薄荷粥
9 ?0 v  O' s$ Q5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇7 U" \% Q" v, k0 s; V
8.養顏紫米粥公仔箱論壇) L: R6 V: Y! W4 B. Q6 r4 h& i
9.健康雜糧米甜粥
  C8 K  }9 X% V$ J10.魚生發芽米粥
$ V0 u2 k) T! J8 O! J3 h& ]& atvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
: Z+ h2 V/ {" }www1.tvboxnow.com12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* K/ F+ u1 [; o- Z3 b2 i: o
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ u9 J9 E" p) E' W( Z0 F
14.養生菇粥
: m3 v6 e$ X( Z  F  L5 H15.薏仁蓮子粥
2 h3 d" k1 z. q9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
& S4 o- ^) v9 A- p
: N* Z. s2 r4 u( A3 O# T, ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
/ \0 w7 ]0 [! M2 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 O% Z  T/ M6 q
虱目魚  200公克
$ o- D# p. f9 {4 ^tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 * [. s' x# u9 f3 X' N
白米  200公克
0 m3 t- i  S9 P, E0 h- U8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
5 W2 H( }" L4 q+ B& Jwww1.tvboxnow.com芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb: Z. k! ?/ H4 r# ^* F
香菜  15公克 8 ]" C! O% D1 G  A
地瓜粉  120公克
$ ~4 p. G$ r6 `, P: D7 d8 S% d( Fwww1.tvboxnow.com【調味料】
- h7 _$ Q9 l# q3 E: ?鹽  2小匙
4 j" D% w8 ?- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙   L( `, Z; A4 z) s, K
胡椒粉  少許
6 o9 C% S$ z0 P, o5 `% Vwww1.tvboxnow.com香油  少許 公仔箱論壇7 N/ s) |; x/ j
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: T1 u7 H" H; D
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
0 }+ T7 |5 F) F4 C* X3 c, J! t- B公仔箱論壇
+ r; H+ U+ ~& l- rwww1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
* G% }, l8 s. C4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. E3 M. N5 M6 Y- f- m- j/ B
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
( V9 G6 X/ Q" ]# {7 n0 G/ p( `公仔箱論壇 9 @( G8 h* m: m0 o
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇. |; Y6 j2 Z5 y6 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, ]0 ^* p0 ]! E, S
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]+ L+ h; I4 L4 p% ]0 H* I

. s6 @7 y+ k: @1 r0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ ~7 F$ d& S6 e% p4 O
麻竹筍  150公克
" O, N. S7 W' q+ X/ x. V" v# @豬絞肉  100公克 ' M! C( L" v1 T# z- q" w
水發香菇  2朵
$ R7 s7 E' ^# W- H2 y5 v$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
. u. A4 x1 a8 C. `$ H公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 7 W! v- [( B. |, j& z
西芹末  適量
& F" ?1 h% Y) q0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 c" F* Z9 @# L& T, G) R
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 K- w# b  N2 ?  F
鹽  少許 7 [& j: V/ M& s- U7 D
【做 法】 , I- W8 ^+ ^; S
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。$ {4 _4 c. E8 ~

/ _. X1 s; t- o1 k公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇- }6 M' o- o0 w8 i
蠔乾  200公克
, h0 j' _# l! Y' @- {白米  250公克
0 x1 Q+ r7 U6 y排骨  600公克
9 @8 ?0 U4 C: X香菇  50公克
9 J% B7 f" V8 Utvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 ) Q! _8 y$ @" t& d
蔥段  30公克
1 [9 f3 C2 m3 z! @+ J! P3 n) l薑片  3片 www1.tvboxnow.com6 R+ V9 d8 X* [
水  2500㏄
8 T3 J, x. l3 ^: m% f2 [- K) D( F公仔箱論壇【調味料】
0 k) n7 E/ _4 H" Y* t; B, ^  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
- I, a- L4 v3 S% n: R公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
3 S2 ?( w$ K  e5 {  K香油  1小匙
5 Z* ~/ [# @; |7 H2 |www1.tvboxnow.com【做 法】 7 y' ~+ V  [& \  j- b3 p. u
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 W) U) L2 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f# Z. G- A8 B, H" n
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
; G) r) }, ?: Q7 @( p& G# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& G6 |' _# ?' ^' c7 p  [9 h
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, F* E' J/ r& C! c
: G' i  f0 b  w/ ^% ^
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 www1.tvboxnow.com5 X, F& m# F7 O: Q, ~' x
鮮蝦  150公克
' c) o! g' ]8 F- }6 [雞蛋  1顆
4 h9 l3 i/ g. \' ?www1.tvboxnow.com白飯  1碗
$ w! Q; a- t0 l3 v6 I: Q- _8 O# B冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 i. A0 k* ], z
薑絲  1大匙 公仔箱論壇2 B- S. V! k' k5 U3 F4 W& T$ C
蔥花  1大匙
) ?* `2 r$ r$ Y3 Q! [- S  K公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 & T& @" N3 M3 M# `* v
香菜  1大匙
. W! H- s. d; j2 `; e( |高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% v1 ~: f3 I7 v# `9 R
【調味料】
3 i3 J, k+ w2 R2 n3 o( D# G3 ?公仔箱論壇魚露  1大匙
- j- ^3 r( H: F3 q1 S7 A( g" U3 S4 K公仔箱論壇白醋  1/2小匙 * D7 n% C6 {9 O2 Z4 Q
椰奶  1小匙 公仔箱論壇2 P1 V$ b. m1 @  S
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 B' e3 z- l' b. |
【做 法】
. H5 v) T7 k) V/ S2 ]4 A  v1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。2 X$ C: F: Y1 T8 [

: c/ A0 `- }$ p% g8 A# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 r$ z* }  ?9 F0 E& `0 \

4 G  z7 ?* W- b公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。. r! H7 r& L' o. g1 U7 n
www1.tvboxnow.com+ X( l5 Q3 x- X6 v4 _# r, H
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
7 D( j/ _; k! _6 R3 V
' U: b/ g/ ?* q9 C0 y0 N: k1 gwww1.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇  P+ `9 h3 k: q
牛絞肉  150公克
* |5 U9 ~( R2 c5 P& k' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 P  s( ^, i$ o' D& g5 b
雞蛋  1顆 www1.tvboxnow.com1 b! x) K: |9 Y
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- k2 k3 A# `
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 k6 p2 F5 x8 W4 H( _4 N4 m
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, h6 b3 A, ^( T3 V$ W- E" o
高湯  1又1/2杯
( l6 h8 P" H' Z. x. Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 W8 R- L1 o- X- [! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
, ]) Y) K6 `! f& L. Y' ^1 RB.椰奶  1/2杯 / _) h" ]5 G  C3 |. E$ P1 ^
 魚露  1大匙
$ a1 p) T& b$ p0 [- m+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* g: y9 v% z+ m# g5 x' e
 白醋  1/2小匙
$ K  E7 ~& [# ?! T 胡椒粉  適量 公仔箱論壇' w% P+ ^, z9 b: M6 J2 l- I
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* O& i5 J0 n5 w, i  s
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
  s' j3 c. L& _! Btvb now,tvbnow,bttvb
# R# i3 M5 ?) P5 T7 F( j$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
0 H/ L1 ]5 J; K7 O公仔箱論壇
! }! X6 {6 Z6 U' }4 C公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ F  `; N' s/ Y1 v( Y$ o

7 t; L+ D3 H  a  c7 F; }tvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
- z* A, x' z& r& @# h0 a白米  20公克
+ F5 A& R: D1 ?; A& v公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
# q% t4 y8 \& R" x% S0 z3 }冰糖  20公克 公仔箱論壇- x% K! d) B: O% G% W0 u
水  5000㏄
$ H! T' {9 @# P8 {7 r4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇. u1 Y1 x/ F1 ?" Q
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- `. @; C; {! V- T1 Q

( {( q) i" i8 u8 b9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 f" E  E5 o. p: Q" A' b- i

  M* I( T* X9 ?. Y3 Z1 d6 M3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 www1.tvboxnow.com: u+ I8 R, S3 T5 u! B
【備 註】 公仔箱論壇4 N$ N- t7 i  Z; p8 {
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 B% _! B: x( A% _$ Q
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 s' f. B- T, R, N2 ?* p) \
蛋  1顆
! B' c5 ]! ?- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
% X4 u4 p( ^  l, O: y- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! _  u# r# J) l5 _tvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ j6 I  U2 [# Z3 j9 v. p
蒸熟的糯米飯  150公克
; v, X! Z; k+ n6 d  a" Z) s/ {* c公仔箱論壇蔥花  適量 公仔箱論壇. x; @) B9 q  Z$ O/ S/ y
海苔絲  適量   X! ?8 H) k+ W+ F+ A. q
【做 法】 # c2 y. |: s* j/ b  i) q2 [
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。9 M2 N2 Q, w9 t$ P; s6 {

! C+ [5 p5 y6 x0 z) c' p+ Nwww1.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www1.tvboxnow.com! c. R% Y3 O# l# B4 R

1 j+ x9 k% u' R) k9 X$ [0 m  D3 j公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。. X1 s3 l/ }" c5 I2 [

, M8 W+ B1 z! N' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
9 U1 j3 K8 j6 S! l0 ftvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
+ a# N# O4 L: I* e$ k+ t( ]( R+ \公仔箱論壇紫米  75公克
1 k7 L  H. P6 z6 r+ ^長糯米  75公克
1 G" j8 d" Q2 c* O- B9 _- m公仔箱論壇桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 ?. }6 ~; E, w9 }( @9 f
冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 P3 X: j: b8 k. u! C
椰奶  適量
! R' d1 c2 c# ~4 U0 R5 H2 A【做 法】
5 J; w0 x- H2 Vwww1.tvboxnow.com1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com7 r" k' {5 D& h* U- N4 s
* Z# K1 l) |  U/ L
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇1 W5 P& @2 w! R# M- F
公仔箱論壇/ v) J4 f' E5 E
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
( K3 P0 r/ P9 Z/ R, K+ l水  2000㏄
2 a' M# f/ Q  o* V! L; Twww1.tvboxnow.com雜糧米  50公克 www1.tvboxnow.com2 E( k) J: l9 y. ?3 h
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 y( P) @4 U1 ?; g) M; Y
山藥  50公克
0 ?% B: ^! O. C9 U  W# C' G9 |" L銀耳  20公克 www1.tvboxnow.com" v9 [5 j" _) |# ^; m
枸杞  10公克 www1.tvboxnow.com$ I# z4 O1 k6 q. }# {
冰糖  75公克
9 t/ J. B* ~- {& O& Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, w* E' ?% ]+ Q0 z9 I) p0 y公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。, w- y: {# e4 h0 Z; S4 t7 |

. O' C* |# g- B" F1 ^2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
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/ ?" Q% }# u# g/ l$ m3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# v' M! ~# j) v* h
公仔箱論壇$ P( C; ?% U$ }- F
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
- r3 X! c0 B) x! J! {: P, jwww1.tvboxnow.com發芽米  1杯
$ h, O( k: T' b" |0 F. K9 b" n) Kwww1.tvboxnow.com虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ [$ o' g2 ?. U
蔥絲  適量
4 \" x$ C% K5 G3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
$ l3 K1 ?5 r$ V! R$ [( V( e0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量
8 S; _8 ~6 I* D. i4 r. \, u白胡椒粉  適量
8 V. a8 N  n7 k8 ?) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 7 h# ?2 {; |9 S3 s  K& l
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. V' y% H4 g: f
水  1000cc
$ J8 V) H) m9 K% b【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 p4 L4 N# B0 Q
1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb. _4 @. p& w* _
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
3 A; ?  T! J/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
2 L* I' e/ P9 _7 ^2 M! B. \" F公仔箱論壇雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com4 F. ]; d* J3 }" [: i
冰糖  30公克
4 a1 j1 T% u5 i+ t: d1 M3 g公仔箱論壇白米  30公克 " l6 E7 M3 G. _/ f" r  E# o4 k
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  Q: ]6 i$ Z5 l" Y( g  `+ r
【做 法】
% C) v& O( q! w5 Y3 j; J& G0 I公仔箱論壇1.白米洗淨後,備用。
( U7 ?, R( l7 N/ h  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com0 q, U- L$ p6 A- {3 v5 t5 ]
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
+ }# Y0 k8 u7 g* M* q* j) ~% ~) @6 I公仔箱論壇 公仔箱論壇- s2 f$ b& S5 h7 C7 X* p; `
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
% [! k5 y, P1 G$ y1 X. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m! z! `; `* k5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
6 ~; ^1 K0 Q. Z% u& |! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
6 n7 v. e5 z: }( e5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com1 [% @; D3 k, W. ^
米  1杯
# D9 N( [4 u9 q& }* Xtvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
2 ]" M2 t$ J. W$ q; k公仔箱論壇香菇  3朵
( h4 R0 W  q9 H  u  lwww1.tvboxnow.com芋頭  1/3個 % [4 x; q) J+ _' I+ I0 B
紅蘿蔔  少許 8 m( h: _6 G' C3 }- U: b
芹菜末  少許
# ?1 z4 x# N, ~. @) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
' a3 i0 H, n/ o  V9 n. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇2 F# a- i, x" |7 d' _, R1 f' I& v3 w
鹽  1大匙
1 H7 m6 B- k$ R0 L# l胡椒粉  適量 ! u) r6 m+ X% H) b
【做 法】
$ k. ~, D1 d/ {+ {" N* u1 ywww1.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb: {+ _' i- e  W* Q' U
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
! W. l7 ~3 g* n0 y公仔箱論壇糯米  40公克
4 F9 ^2 f, E8 t- a0 _蔥白  3根 ' l3 u8 `# F8 [1 G% c
薑  20公克 7 r# |+ ?2 O% _2 ^+ L& R5 {
米醋  30㏄
7 U+ t8 ^% h! `: J! }. b5 Owww1.tvboxnow.com水  3000㏄ 公仔箱論壇; L( _, R' E0 E* m, p
【做 法】
0 |' g* f1 Z  l0 b- |, g% w1.糯米洗淨備用。
6 o/ f; o/ u6 [; ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. X  c; s9 e5 s" z+ k- S9 y. B' l' c
2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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  v% @0 f7 q( B' q5 Y5 @. i; {/ ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
' l% A8 L+ n! Q. ?$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇: Z. J4 {5 ?8 B: @% j+ r
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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