粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥' [( F6 E9 }( Z* d- h" I
2.竹筍香菇粥
3 \% x( \- s6 E9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 www1.tvboxnow.com, z3 c) ~5 Z4 Y$ e/ h5 [0 W: o
4.泰式鮮蝦粥
& X) p" i$ {, X( M. u5.泰式椰香牛肉粥
5 k2 I9 G$ g% a0 z6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 @8 D" p$ d' H  b; f8 K
7.杏鮑糯米粥
5 _7 z7 t. O2 \( G0 f8.養顏紫米粥
4 ^% i1 k, T! U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
5 l: d- p" S- v5 |* f- Rtvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f% ]' W. ?; o! g/ l) Z' m4 }. A
11.冰糖雞蛋粥
/ q) b* [9 y; o2 M& T+ g; U12.鹹稀飯
  P: h  z0 k8 N  x13.神仙粥www1.tvboxnow.com1 x- Z# e) s& @7 }; ~
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb( v7 h; k! M0 N9 M  K; M
15.薏仁蓮子粥www1.tvboxnow.com/ n9 U8 l9 y7 N8 c- W5 j& }- I
16.山藥粥
+ F) t2 j9 p* g7 @. L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( d, F* s% c7 l1 n% z
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% @3 {' O+ M. V( p6 h
鮮蚵  300公克
* H8 ~% p5 r! ]3 |tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 www1.tvboxnow.com2 p: T0 L6 T7 V  R! y, M
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 V  K0 @" J$ \
白米  200公克 www1.tvboxnow.com8 B3 d0 @7 L* C, Z: N. e( r, v& f
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: b8 j  c1 F/ W  f" I
芹菜末  30公克
0 @+ y9 S: T, i8 N/ B香菜  15公克 www1.tvboxnow.com* [. `8 P% V5 s) U% ^" q& ]
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇/ D- |* j* G' g$ W6 o% {
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# E2 L7 i, a% ]
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  I" `1 x1 n8 @! K* @
雞粉  1小匙
/ R, U- a+ o1 F) U胡椒粉  少許 " ?0 C* `0 X" p0 p
香油  少許
: I  u- R1 o" t, Z8 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com3 c0 ^& O: m) U; w& I
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。7 A. q- a7 g. @7 K5 h3 [! @

& ^4 I& m/ O# L- o3 x4 v. S8 k9 vwww1.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。  I  i% ~3 Y  }5 t. O1 k, s

- x( \- t3 e# R' z1 u/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇4 \# o9 B7 D7 v" r4 x$ P1 s

. N8 V: b& W/ ~; z0 m' I4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。- h2 U; @/ u9 M* V! t) J6 J2 ~3 V. G
* m" c" @7 e) s, s1 S
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 g, V: v8 j, y" E: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P$ o) W0 b, }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 6 G3 z( s$ T- @9 D) k  }3 ]0 p5 K
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 h( F6 J( o. W) B9 `& j$ O
豬絞肉  100公克
) n3 ]. ~, p" ]6 ?2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 . o! {  C% c2 n( V0 v
白飯  150公克 公仔箱論壇) }+ x* ?/ K$ A0 o6 F4 G% Y
嫩薑絲  15公克
5 b* U* V0 l2 |5 d6 x7 @0 V% R西芹末  適量 " c) _& V7 T" c2 \9 x/ U- f
水  500㏄ www1.tvboxnow.com) a- b* {& A6 c7 l% A" U# l5 A
【調味料】 & S' b0 }- ^8 t& T% u0 S8 V
鹽  少許
" z' w8 S' t9 h, |3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k8 q) U7 I$ B( Q. ]/ p5 c! e8 U
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 m& N% R! b/ N' h

$ B+ J7 R, v4 b/ hwww1.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( ]. z1 g$ e2 o  I" s
蠔乾  200公克 6 |' \8 w& i' ^( [* C  q
白米  250公克
! d! V' k' z; o9 bwww1.tvboxnow.com排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, z! E. F# ]
香菇  50公克
1 F7 t* h2 N" ^8 a/ e- B胡蘿蔔  100公克 www1.tvboxnow.com+ {( y6 h. D1 |$ j
蔥段  30公克
) x4 i4 _- S" [$ r/ p薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% N2 U7 }6 ^* O' b" Y# L! B4 p
水  2500㏄
6 B2 n6 j; N( {0 o8 F; m【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 x% d) W# I9 H/ f
鹽  2小匙 公仔箱論壇: S, n0 q1 B# L- w4 l
胡椒粉  1小匙 / V' v; @& X! s4 K# ?- J# d% F5 y
香油  1小匙
. d) N5 z" V$ I9 ?: ]9 V0 a  G【做　法】
* e# X! e! K. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" H" B: q# \' \& a9 u6 y4 a2 Z
3 c! Z) X5 x7 `* s/ bwww1.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
7 C) c+ ?6 P- a7 a公仔箱論壇
7 B, l9 I2 ]0 N+ W" J3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇, o. e# b' |4 T  Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ j5 k* ]* u7 S, _1 v0 r* Q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
9 k* {* {, n' ^$ v; F# G- `: ]鮮蝦  150公克
% Z' }) d# U: ~. d( w+ V" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
" r3 F% g" H1 n, @7 T. F; `www1.tvboxnow.com白飯  1碗 公仔箱論壇+ e' i# q( A# m) z( E, L3 o1 b
冬菜  1小匙
" @0 E: m, v& b1 h" otvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
* q2 t9 R3 v; [8 e3 z7 Q. ^9 K, Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 4 Y4 @; c8 G/ h9 S5 w( m" i
芹菜丁  1大匙
% z- m* l& F, s% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
% U) e3 b- m# y* o- z- S& ^公仔箱論壇高湯  2杯
, x( [0 F, B. F: ]! p6 z) f% P【調味料】 www1.tvboxnow.com% I% H& a8 i/ o' q
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 O5 H% \) @9 k% F
白醋  1/2小匙 www1.tvboxnow.com5 f! J6 A: s4 M9 D4 j3 Q$ {7 j' O3 ?. x
椰奶  1小匙
3 M0 T: ^/ }& l" y( y糖  1/2小匙 www1.tvboxnow.com, ?3 m: l& g8 z5 O+ m7 x
【做　法】
/ \% }1 O7 e% K6 ~  Z. ~公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
) j. p9 e. r. Z6 j- Htvb now,tvbnow,bttvb $ [' s% j% j9 G' |! X3 A8 {' a
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' U0 E/ Q2 J' J9 S* u  R+ s

% ~& W3 s% I4 V$ s公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
9 ~  Z9 I# k- p/ N6 v% Utvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com# k1 Q- K  V0 z: V4 R6 z1 }% `' K1 S$ @
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ H  \* [, s. E* u1 A

4 ]1 Z, K  W8 D+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 [, n& D. ^9 }0 _: ~7 T- F; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
1 j0 [" K5 F! x1 S# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
  E2 {  G2 y/ y" A" e& ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ ~* |/ z8 r5 o, x1 U
薑絲  1大匙
. s9 }' `/ o% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
3 [% s7 H) W+ {0 q- R香菜  適量
- g4 W3 m- t8 s4 ]高湯  1又1/2杯 www1.tvboxnow.com8 m+ }# H4 c+ ]% ~2 n& q
【調味料】
: U, I, W/ \7 }+ L" u$ I( RA.醬油  1/2大匙
( B) j! `  P; g$ W6 A2 h9 Kwww1.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯
! |; @  X. Z) Q! r　魚露  1大匙
0 ^% B9 |. I4 q+ s1 _tvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
) {  r, D, r8 N# T/ @) R8 L0 Etvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 w9 Z" C1 e1 T! k! V2 n5 ~  H
　胡椒粉  適量
6 ^+ s' N* w/ e: m( T【做　法】 公仔箱論壇* t2 i" {: O5 x7 V4 s8 x9 _
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
2 D& p0 c6 E7 y% k- b' x3 awww1.tvboxnow.com
' S% @4 Y! T3 v+ Kwww1.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
8 o. \% o9 b7 k% l0 Jwww1.tvboxnow.com 7 A8 `2 O7 t( U# a* S! V9 d
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。5 g: k5 n/ t- O+ f
tvb now,tvbnow,bttvb. A8 }/ d5 A. Z! ?
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
- ~# H% Y" i$ d9 ], H+ B% g7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: S  N4 M. z8 K3 |& P
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇7 m- i% J: p- S& O& G
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @( I& o2 F$ `* b( b+ N/ T* H
水  5000㏄
5 p) x5 @2 v+ {1 {www1.tvboxnow.com【做　法】 + m7 z8 q9 n  P" l0 T3 ]
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。: z3 d0 b, j2 P5 h# O! R2 v1 I

1 G1 G! n/ @" i2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: [2 B% b+ X: I' e1 T- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o1 t* z5 \0 Y+ S公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇4 \! F, K8 ^% X
【備　註】 公仔箱論壇; _2 W4 u  W5 }. }% u
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
) e$ \7 J0 H1 }# n, ?' d杏鮑菇  100公克
, G) `2 V3 d5 ^. G: btvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 www1.tvboxnow.com. n5 W& j, t9 W
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 j; M/ u* q" B' F- F
鹽  少許
; u5 k8 {  O/ I: h. Twww1.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 H. G' H& L8 |  H4 B/ ^+ L
蒸熟的糯米飯  150公克 ) u. J7 P" ?! z8 G: y' t
蔥花  適量 7 z+ h) u8 C/ L4 W' e
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 t2 j3 l& Q- C1 k: ~
【做　法】
7 Q5 G- C3 @$ S公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。) C3 Z3 @  l& ~0 R

- B; T7 W$ N& E0 {) S; fwww1.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 r) K5 v0 [6 a* Q7 ^& i+ @5 c; M

( N5 d( t: i0 r% Y/ S6 W公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www1.tvboxnow.com7 {2 @. @/ B  |) }- }! t: x% P7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K9 j7 N  D3 o4 o3 A
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】   O0 h, f  v4 F- j* a, V
水  2000㏄
+ r6 m0 e9 u( g) a6 B! |0 i5 lwww1.tvboxnow.com紫米  75公克 公仔箱論壇* ]) w) Q+ B( }$ x8 D
長糯米  75公克 www1.tvboxnow.com6 A. V' u9 W6 E
桂圓  20公克 公仔箱論壇1 ^' D5 C7 P& [9 Y  k
冰糖  80公克 www1.tvboxnow.com, v  K$ x) K4 a! n
椰奶  適量 www1.tvboxnow.com4 ?  |$ s  y; U+ Z8 e3 Z( Q5 @
【做　法】 公仔箱論壇# ?8 o% T$ {" S' c) }& ]2 h! ^
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
% w. G( B, W% j0 s& W( H0 {, rwww1.tvboxnow.com , H3 `' m- N9 D- P: |( f- ~, A
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
. Z& i% k9 R$ _  F' N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; E. @: E$ M- b% K( H5 V% X
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www1.tvboxnow.com. S* W% R4 @6 {; \. J. H
" A$ T# I+ v+ h: ^
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j) h! V# F# w  t- R
水  2000㏄
2 n( |# q' q( z& y; a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
' ~, Y, P4 A+ f0 P$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
- C# v  O2 r$ C  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 公仔箱論壇# n3 A/ x4 d6 ]+ R6 Q
銀耳  20公克
# i( }" R- `7 C枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. t* P$ o$ F/ [( s* w8 U
冰糖  75公克 2 D8 J1 e% {! f. I0 u* q
【做　法】
+ }7 k- e! y, @1 l! f0 t1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 j. @* E0 w. Y

8 F  E; K0 _. g& D) @1 ^" }1 s. stvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
/ E7 V& e) H- V5 V6 `* b4 T# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & J5 ^# a" e! {) u& V+ ?: @1 r
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
& m) P6 a& g0 a' f( p公仔箱論壇 公仔箱論壇( s4 k* z, N$ X" ?/ @  h/ [
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, f# r$ r* F/ ?2 V發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 @& \9 ~1 b2 ?" {7 U: R+ z
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb# Q- j  Q7 }, K! C" C8 I4 y
蔥絲  適量
. Z  y3 a9 c# X1 N# J公仔箱論壇鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ a, O+ X. X! p0 c# u
香油  適量
% H. |$ r, `' @3 N白胡椒粉  適量
: E9 L) Q: F/ K1 r9 {. H. z) y$ Dwww1.tvboxnow.com薑  5片
0 s' f+ ^9 R' n2 j! V9 H" z) w* ]www1.tvboxnow.com米酒  1大匙
2 f. k* j/ y/ d. ^$ b: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
6 h9 s; w# F' J8 b% c( t! d* S7 W; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇- a  e+ n/ Y* i# i
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- z% Z- u- k) {1 [! P  J
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ( J0 w9 @* A% G( E+ `$ f
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ K- V# e7 J5 ?, w7 I9 `雞蛋  1個 9 k5 y% i7 ]  X+ {- U! Q* O
冰糖  30公克 " Y8 a- Z# p, F! }/ K
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 v, k- e2 X+ V  v3 l
水  2000㏄ : ]* a! s5 Q0 s3 f4 A; q$ ]
【做　法】
' X! x$ A6 [0 h( p' \' x公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。
+ Z  Y8 `4 j% }8 v4 Mwww1.tvboxnow.com
% |# I6 k- n$ g& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# |1 A. ^" J8 H6 s  J" ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }+ j+ s5 S2 U" Z$ o! L8 \5 w4 ~- A. t公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www1.tvboxnow.com! D6 W! G. O6 Q

7 y3 z1 z* y1 p" v4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇6 e4 ~. Q% Z: e/ V
【備　註】
, ^  W. @9 @* }: o+ N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com5 u) _+ {* K# ?% g
米  1杯
+ u2 R+ v" g  C+ e/ \公仔箱論壇排骨  半斤
* L7 b% c/ q+ i3 E# O$ I& ttvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
) @+ u- |3 t$ u! n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 1 M1 R( }5 q, @# F7 Z2 y
紅蘿蔔  少許
# i; A2 [. Z# ~tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
; q: D$ ]! s) Q+ p$ u  ?2 ?0 F水  8杯
& Y: ]4 c6 g% b- r. h% z; ]【調味料】 6 D# `& q+ X- `: C5 P, [0 O
鹽  1大匙
* q0 |7 }) r- O4 G5 lwww1.tvboxnow.com胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N$ o! O- I5 c1 {
【做　法】 www1.tvboxnow.com% `6 t5 l- l! I1 x/ g: x: Y3 y
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2 Q4 Q, H! m5 i# O+ {# B0 I" h2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com/ K1 y  M$ s) ~$ E
糯米  40公克 公仔箱論壇4 A( S( @. _( P3 J$ t0 {
蔥白  3根 * D; _4 h! w: B% q( H1 x
薑  20公克
' ^- H) t% [. z2 k* w& W9 Bwww1.tvboxnow.com米醋  30㏄ www1.tvboxnow.com* l* f; N- Q) P( Q  `0 X
水  3000㏄
; e: s( D+ f. r" h. V0 c0 ~【做　法】
# w4 W$ v' D' Pwww1.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇" \9 }) y+ D/ m5 R

% v. |7 q' R5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www1.tvboxnow.com0 \4 Z3 b) t  c

' W+ C2 A) }, w% S! vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。! e2 D/ g+ _: W: r9 f8 l
公仔箱論壇- e& X; i* Q2 f. \) F
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& c# D" o) t' {* n/ }5 N
【備　註】
2 {" r2 j. E$ z3 I0 m+ c  m* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。