[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。www1.tvboxnow.com! D; h2 f! k% U- d$ t0 l8 j% ?3 ]
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 r9 J% \% `" C0 I
南瓜約1/4個" F* ^3 ~7 ?! s* r( ^  M! K
蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 w3 Q3 m% }" f6 x8 `
孜然粉適量
& Z* E) r8 u) L7 k: m8 c5 p6 z示範：梁祖堯公仔箱論壇2 L: ?1 L! {8 }/ i. i, g) T4 J
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇6 |( `; o( S, b0 l6 p) \) l9 ?

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