[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。www1.tvboxnow.com# z5 y2 g5 a+ m' E% s

3 W3 D/ e- m3 D% n公仔箱論壇材料：
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茶葉 2包www1.tvboxnow.com4 T; S& K7 F) G
示範：梁祖堯
' b- ~* y! A6 a$ {( U4 t3 B攝影：陳秉謙、魯雋華
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